L' Ostricaio Paceville, St. Julians
50 putahe sa 10 seksyon
TALABA / OSTRICHE
SILVER
4.5 (bawat isa) 26 (6 piraso)
Normandia
Bretanya
Eskoses
GOLD
5 (CAD/ bawat isa) 30 (6 piraso)
Gillardeau
Cristalda
Fine De Clare
PLATINUM
6 (CAD./ bawat isa) 34 (6 piraso)
San Michele
Royal
MIX NG 6 OYSTER
6 na assorted na oyster
MIX NG 12 TALABA
12 halo-halong talaba
Halo ng crudités
HALONG CRUDITÉ
Tuna tartar, pulang hipon mula sa Mazzara, sea bream carpaccio, 2 talaba
Degustation menu para sa 2
DEGUSTATION MENU PARA SA 2
6 na talaba (Gillardeau), carpaccio ng sea bream, pulang hipon, tuna tartar, steamed lobster
MGA PAMPASIMULA / ANTIPASTI
Peperoni Catalani
Mga pamintang Catalan
Minarinadang anchovy
Minarinadang anchovy (d)
Salad na pugita na may patatas
Salad ng pugita at patatas (a,i,n)
Caponata ng swordfish
Swordfish na may ratatouille (d,h)
Polpettine di neonati
Pritong whitebait fritters (a,c,d,g)
Frittura di calamari
Pritong calamari (a,n)
Pepata di cozze
Nilagang tahong (n)
Halo-halong pritong pagkaing-dagat para sa 2
Halo-halong pritong isda para sa 2 tao (a,b,d,n)
Minarinadang salmon
Minarinadang salmon (d)
Pritong patatas (Patatine fritte)
Fries
PRIMI PIATTI EXPRESS
Mga express plate (gluten-free na pasta +2)
Spaghetti al nero di seppie
Spaghetti na may itim na tinta ng pusit (a,n)
Ravioloni di formaggio al nero di seppie
Ravioli na keso na may itim na tinta ng pusit (a,g,n)
Linguine gamberoni e pomodorini
Linguine na may king prawns at cherry tomatoes (a,b)
Linguine ricci e cozze
Linguine na may sea urchins at tahong (a,b,n)
Ravioloni na may mantikilya at sage
Ravioloni na may mantikilya at sage (a,g) (+/- Parmigiano)
Spaghetti na may lobster
Spaghetti na may lobster (a,b)
Pappardelle alla Bolognese
INSALATA / MGA SALAD
Salad na salmon (Insalata di salmone)
Salmon, arugula, kamatis, halo-halong salad
Salad ng lola (Insalata della nonna)
Kamatis, sibuyas, inasnan na ricotta
Crudité
Tartar ng tuna / Carpaccio
Tartar ng tuna / Carpaccio (d)
Gamberi rossi di Mazara
Pulang hipon mula sa Mazara (d)
Carpaccio di orata
Carpaccio ng sea bream (d)
MENU PARA SA MGA BATA
(mga halimbawa)
Mga Presyo
IKALAWANG PANGUNAHING PUTAHENG ISDA
Mga pangunahing putaheng isda (Lahat ay inihahain na may fries at/o salad)
Involtini ng swordfish
Mga roulade ng swordfish (a,d,g,h)
Tonno alla griglia
Sariwang inihaw na tuna steak (d)
Mga tusok-tusok na malalaking hipon
Mga tusok-tusok na king prawns (b)
Spigola all’ acqua pazza
Sariwang sea bass sa istilo ng chef na may lemon at kamatis (d)
Sopas na isda
Sopas na pagkaing-dagat (b,d,n)
Inihaw na orata
Inihaw na sea bream (d)
Inihaw na pugita
Inihaw na pugita (a,i,n)
Inihaw na lobster
Inihaw na lobster (b)
Isda ng araw (Pescato del giorno)
Sariwang isda ng araw (d)
Astice Blu
Asul na lobster (b)
IKALAWANG PANGUNAHING PUTAHENG KARNE
Pangunahing putaheng karne (Lahat ay inihahain na may fries at/o salad)
Cotoletta ng manok na may fries
Breaded na dibdib ng manok na may fries (a,c)
100% Angus na hamburger ng baka
100% sertipikadong Angus hamburger (a)
