Odyssey Restaurant Marsalforn
74 putahe sa 7 seksyon
Mga Pampagana
Sopas ng isda (Aljotta)
Sopas ng Araw
Bruschetta na may Mozzarella
Tinostang tinapay na may bawang, kamatis, basil at olive oil, na nilagyan ng mozzarella cheese sa ibabaw.
Garlic Bread na may Mozzarella
Tinostang tinapay na may bawang, na nilagyan ng mozzarella cheese sa ibabaw.
Mozzarella di Bufala
Mozzarella ng kalabaw, sibuyas, kamatis, basil at langis ng oliba.
Sariwang Kabute sa Bawang
Sariwang lokal na button mushroom na niluto sa bawang, alak at krema, inihahain kasama ng isang hiwa ng garlic bread.
Tahong sa Bianco
Pinasingawan na may bawang, kamatis na concassé, sibuyas, olibo, capers at basil, inihahain kasama ng isang hiwa ng tinostang tinapay.
Brie cheese o sariwang kesong Gozo
Piniritong lubog sa batter, inihahain sa ibabaw ng kama ng salad.
Pritong calamari
Calamari na pinritong may batter, inihahain kasama ng tartar sauce.
Antipasto para sa 2 na paghahatian
Iba’t ibang cold cuts at keso.
Maltese Platter na Pagsasaluhan
Tradisyonal na maliliit na keso, bigilla, pinatuyong kamatis sa araw, olibo, capers, water biscuits, at cheese sausage.
Antipasto di Pesce para sa 2
Isang seleksyon ng sariwang isda at pagkaing-dagat.
Mga Salad
Halo-halong Salad
Halo ng sariwa at malutong na garden salad. Bahagi para sa panimula €5.75 · pangunahing putahe €7.75.
Chicken Salad
Inihaw na dibdib ng manok na inihain sa malutong na salad, na may parmesan sa ibabaw. Starter portion €8.00 · main €12.00.
Prawn Cocktail Salad
Cocktail shrimp na inihahain sa malutong na letsugas, kamatis, pipino at krema ng mayonesa. Bahagi ng panimula €7.50 · pangunahing putahe €12.00.
Salad na may smoked salmon
Hiniwang salmon na inihahain sa ibabaw ng malutong na salad. Bahagi ng panimula €8.00 · pangunahing putahe €11.00.
Platter ng Pinausukang Isda
Hiniwang pinausukang salmon, pinausukang swordfish at tinanggalang kabibe na tahong na inihahain sa ibabaw ng malutong na salad. Bahagi ng panimula €8.50 · pangunahing putahe €12.00.
Salad na may Parma ham
Parma ham, pinatuyong kamatis sa araw, cherry tomatoes, burrata, itim na olibo at Maltese galletti na inihain sa ibabaw ng dahon ng arugula. Bahagi para sa panimula €9.50 · pangunahing putahe €12.00.
Platter ng Keso ng Gozo
Peppered na keso ng Gozo at kesong kambing, sundried tomatoes, cherry tomatoes, itim na olibo at Maltese galletti na inihahain sa ibabaw ng kama ng mga dahon ng arugula. Bahagi ng panimula €7.50 · pangunahing putahe €9.75.
Tuna o Keso na Salad
Inihahain sa ibabaw ng malutong na salad. Bahagi ng panimula €8.00 · pangunahing putahe €9.75.
Pasta
Karagdagang piraso ng kuneho €2.50 bawat isa. Available ang gluten-free at sariwang pasta sa dagdag na €2.00.
Lasagna
Mga patong ng lasagna sheets na may palamang bolognese sauce, ricotta cheese at itlog, tinapos ng white sauce at parmesan cheese. Bahagi para sa panimula €9.75 · pangunahing putahe €14.00.
Ravioli
Pasta na pinalamanan ng lokal na kesong ricotta at inihahain kasama ng sarsa ng kamatis. Bahagi para sa panimula €9.50 · pangunahing putahe €12.00.
Spaghetti Bolognese
Pasta na inihahain kasama ng giniling na karne, pinong tinadtad na sibuyas at karot, masaganang sarsa ng kamatis, at halo-halong pampalasa at herbs. Starter na bahagi €9.00 · main €11.50.
Linguini Marinara
Pasta na inihahain kasama ng halo-halong seafood, pugita, vongole, pinong tinadtad na sibuyas at bawang, sarsa ng kamatis at mga halamang pampalasa. Bahagi ng panimula €10.50 · pangunahing putahe €16.00.
Penne Salmon
Pasta na inihahain kasama ng mga piraso ng salmon, pinong tinadtad na sibuyas at bawang, alak, sarsa ng kamatis at krema. Bahagi ng panimula €9.50 · pangunahing ulam €14.00.
Tortellini na may Puting Sarsa
Pasta na may palamang giniling na baka, inihahain kasama ng ham, bacon, kabute at cream. Bahagi para sa panimula €9.50 · pangunahing putahe €14.00.
Spaghetti na may sarsa ng kuneho
Isang tradisyonal na putaheng Maltese. Mabagal na nilutong nilagang kuneho na may pinong tinadtad na sibuyas at karot, bawang, gisantes, masaganang sarsa ng kamatis, halong herbs, curry at alak. Bahagi para sa panimula €9.50 · pangunahing putahe €14.00.
Meryenda
Lahat ay inihahain kasama ng chips at salad. Mga dagdag na item — bacon, itlog, keso, sausage — tig-€1.00 bawat isa.
House Burger
Gourmet burger na may bacon, keso at onion rings.
Angus beef burger
Burger na baka
Burger na manok
Vegan na burger
Breaded scampi (12 piraso)
Plaice (isda at chips)
6 nuggets at chips
Manok, game at karne
Lahat ng meat dishes ay inihahain kasama ng chips at salad. Karagdagang mushroom o pepper sauce €1.50.
Spare Ribs
Inihahain kasama ng sarsang barbecue.
Rib-eye steak (humigit-kumulang 350g)
Inihahain kasama ng sarsa ng kabute.
Cube Roll Steak
Inihahain kasama ng sarsa ng kabute.
Inihaw na fillet ng baka (humigit-kumulang 300g)
Espesyal na Steak ng Odyssey
Beef fillet na inihahain kasama ng sarsa ng kabute.
Pepper Steak
Beef fillet na inihahain kasama ng sarsang paminta.
Dibdib ng manok
Inihahain kasama ng sarsa ng kabute.
Kalahating Inihaw na Manok
Inihaw na pork chops
Dibdib ng bibe
Dibdib ng bibe na sinelyuhan sa kawali na may plum sauce. Niluluto nang medium maliban kung may ibang hiling.
Pritong Kuneho
Kunehong pinrito sa bawang, sibuyas, gisantes, mga halamang-singaw, at alak.
Veal Escalope Cordon Bleu
Gawang-bahay na veal na pinalamanan ng bacon at kesong mozzarella.
Lamb Shanks
Dahan-dahang inihaw na lamb shanks sa sarsa ng kanela at aprikot.
Sariwang Isda
Araw-araw na pagpipilian ng sariwang pana-panahong isda — ang mga presyo ay ayon sa timbang at presyo sa merkado. Lahat ng putaheng isda ay inihahain kasama ng chips at salad.
Salmon (fillet)
Dentici (Fillet)
Swordfish (steak na isda)
Awrat (gilthead bream)
Halo-halong Isda
Sariwang fillet ng lokal na isda, pugita at tahong na inalisan ng shell.
Platter ng Sariwang Isda
King Prawns
King prawns na ginisa sa garlic butter at olive oil, tinapos gamit ang alak na 'a la flambé'.
Calamari
Pinasingawan muna at saka bahagyang pinirito sa garlic butter, olive oil, sibuyas, alak, at basil.
Pugita
Pinasingawan muna, saka bahagyang pinirito sa garlic butter, olive oil, at alak.
Pizza
Mga dagdag €1.00 bawat isa; Parma ham, manok at halo-halong seafood €2.00.
Margherita
Sarsa ng kamatis, mozzarella at oregano. Malaki €7.50 · maliit €5.50.
Pepperoni
Sarsa ng kamatis, mozzarella, pepperoni, matamis na chili sauce at oregano. Malaki €8.50 · maliit €6.50.
Romana
Sarsa ng kamatis, mozzarella, anchovy at oregano. Malaki €9.00 · maliit €6.00.
Ai Funghi
Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute at oregano. Malaki €8.00 · maliit €6.00.
Marinara
Sarsa ng kamatis, mozzarella, olibo, halong seafood, tahong na walang shell, at oregano. Malaki €9.75 · maliit €7.50.
Quattro Stagioni
Sarsa ng kamatis, mozzarella, itlog, salami, gisantes at oregano. Malaki €9.00 · maliit €7.00.
San Giorgio
Sarsa ng kamatis, mozzarella, sibuyas, caponata, capers, olibo at oregano. Malaki €9.00 · maliit €7.00.
Capricciosa
Sarsa ng kamatis, mozzarella, itlog, hamon, kabute at oregano. Malaki €9.00 · maliit €6.50.
Calzone (saradong pizza)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, hamon, kabute at oregano. Malaki €9.00 · maliit €6.50.
Odyssey
Sarsa ng kamatis, mozzarella, hamon, kabute, itlog, gisantes, olibo, longganisa at oregano. Malaki €9.50 · maliit €7.00.
Hawaiian
Sarsa ng kamatis, mozzarella, pinya, hamon at oregano. Malaki €9.00 · maliit €6.50.
Gozitana
Hiniwang kamatis, sibuyas, patatas, anchovy, capers, olives at oregano. Malaki €8.00 · maliit €6.00.
Sarap ng Manok
Sarsa ng kamatis, mozzarella, manok, bacon, sarsang BBQ, sibuyas, bell pepper at oregano. Malaki €9.50 · maliit €7.50.
Bufala at Parma Ham
Sarsa ng kamatis, Parma ham, mozzarella di bufala at oregano. Malaki €9.75 · maliit €7.50.
Piging Karne
Sarsa ng kamatis, mozzarella, pepperoni, bacon, sibuyas, Maltese sausage at oregano. Malaki €9.00 · maliit €7.00.
Tonnata
Sarsa ng kamatis, mozzarella, olibo, tuna, sibuyas at oregano. Malaki €9.00 · maliit €7.00.
Quattro Formaggi
Sarsa ng kamatis, mozzarella, kesong edam, cheddar, blue cheese at oregano. Malaki €9.00 · maliit €7.00.
