138 putahe sa 23 seksyon
Inihaw na back bacon at poached eggs sa homemade English muffins, na may hollandaise sauce sa ibabaw
Smoked salmon, avocado, at poached eggs sa gawang-bahay na pink English muffins, nilagyan sa ibabaw ng hollandaise sauce at Avruga caviar
Cumberland sausages, pritong itlog, gawang-bahay na hash browns, baked beans, chestnut mushrooms, inihaw na kamatis, at back bacon INIHAHAIN KASAMA NG TOAST
Linda McCartney vegan sausages, baked beans, portobello mushrooms, abalone sa sesame-crusted na avocado, homemade hash browns, at ginisang spinach INIHAIN KASAMA NG MALTESE BREAD
Tinostang Maltese bread na pinahiran ng basil pesto, abokado, kamatis na inihurno, tinapalan ng dinurog na feta, baby spinach, omega seeds, at goji berries + Smoked salmon 3 | + Streaky bacon 2,5 | + Poached egg 1,5
Scrambled eggs sa toasted na bukas na bagel na may streaky bacon
Ang aming 3-itlog na baby spinach omelette, inihahain kasama ng abokado at halo ng sariwang sili, na may topping na ricotta, sriracha, cherry tomatoes, at spring onions
Truffle at Olive Tapenade, at tinunaw na brie sa tostang Maltese bread, na may truffle shavings at isang malambot at umaagos na itlog sa ibabaw
Tinostang Maltese bread na may halo ng mga kabute sa ibabaw, 2 poached eggs at Hollandaise sauce + truffle shavings 3
May topping na Honeycomb Butter, Icing Sugar at Maple Syrup + Streaky Bacon 2,5
Porridge oats na niluto sa gata ng niyog at brown sugar, nilagyan sa ibabaw ng saging at pana-panahong prutas + Protein powder 3 | + Pistachios 3 | + Peanut butter 3
Banana at oat pancakes na may patong ng peanut butter, inihahain kasama ng honey-glazed na saging, cinnamon, dinurog na almonds, homemade berry compote, at binudburan ng honey + Greek yogurt 1
Mga piraso ng manok na binalutan ng sariling timpla ng mga pampalasa at panko, inihahain kasama ng garlic beetroot mayo
Halloumi fries na inihain kasama ng honey sriracha sauce
Gawang-bahay na baba ganoush, hummus, at truffle olive tapenade, inihahain kasama ng pita
Pritong calamari na inihahain kasama ng lutong-bahay na tartar sauce
Edamame na pinasingawan na may dinurog na asin-dagat
Apat na gawang-bahay na truffle, Portobello mushroom, at mozzarella arancini na inihahain sa ibabaw ng tunaw na keso
Pinsa na inihurnong bato, nilagyan ng mozzarella, sariwang rosemary, at langis ng bawang
Spaghetti na may pula ng itlog, kesong Pecorino, guanciale, at itim na paminta
Rigatoni na may aming homemade na sarsa na gawa sa sariwang kamatis, guanciale, sariwang sili, at kesong Pecorino
Paccheri na inihain na may pistachio, sariwang basil at burrata pesto, Tuscan sausage na may malutong na guanciale sa ibabaw, at dinurog na pistachio
Tradisyonal na ravioli na may ricotta at parsley, inihahain kasama ng lutong-bahay na tomato sauce at sariwang basil + Guanciale 2,5
Parmesan, mantikilya, sariwang rosemary, at extra virgin olive oil
Sariwang mafaldine pasta na may truffle cream at hiniwang sariwang truffle, tinapos ng Parmesan
Sariwang pappardelle na may dahan-dahang nilutong veal ragu, puting alak, at sariwang mga halamang pampalasa, na may Pecorino sa ibabaw
Kalabasang inihaw sa oven, rainbow quinoa, arugula, kale, at dinurog na almendras na may maple at citrus dressing + Hummus 2,5 | + Feta 2,5 | + Manok 4,5
Romaine lettuce na hinalo sa Caesar dressing, nilagyan ng parmesan cheese, dinurog na black pepper, piraso ng streaky bacon, lutong-bahay na croutons at inihaw na chicken breast + Abokado 2,5
Sariwang salmon, abokado, gawang-bahay na croutons, ginadgad na karot, at feta cheese sa ibabaw ng halo-halong dahon, inihahain na may Caesar dressing sa gilid
Cod na minarinado sa whole grain mustard at pulot, may malutong na pulang at dilaw na bell pepper, mangetout, pulang sibuyas, at pulang at puting repolyo, binudburan ng maliwanag na dressing na may lemon, olive oil, at pulot
LAHAT NG BURGER AY INIHAHAIN KASAMA NG OVEN-ROAST NA PATATAS + Palitan ng sweet potato fries 3 | + Gluten-free na bun 3
220g na lutong-bahay na Black Angus beef burger na inihahain na may lutong-bahay na sarsa, lettuce at kamatis sa tinostang bun
Chicken breast burger na binalutan ng panko at linga, may guacamole, garlic beetroot mayo, tunaw na brie, at dahon ng baby spinach sa toasted bun
In-house na minarinadang Portobello mushroom burger sa toasted bun na may walnut at basil pesto, avocado, rocket leaves, kamatis, at sibuyas
Smashed na Black Angus beef patty na inihahain sa toasted bun na may gherkins, ginisang sibuyas, American cheese, hiniwang lettuce, at mayonnaise + Malutong na streaky bacon 2,5
Hiniwang pulled chicken breast na minarinahan sa teriyaki sauce, inihain sa ibabaw ng malambot at mabuhaghag na sushi rice at tinoppingsan ng pula at dilaw na bell pepper, malutong na pulang repolyo, ginadgad na karot, lilang repolyo, abokado, at sariwang spring onions, tinapos ng budbod na sesame seeds
Hinilang hita ng bibe na minarinado sa hoisin sauce, inihain sa ibabaw ng malambot at mabuhaghag na sushi rice at tinapalan ng pula at dilaw na bell pepper, pipino, ginadgad na karot, purple na repolyo, abokado, at sariwang spring onion, tinapos sa budbod ng sesame seeds
Hilaw na salmon na hiniwa sa maliliit na kubo at hinalo sa teriyaki sauce, inihahain sa ibabaw ng malambot at mabuhaghag na sushi rice at tinatabunan ng avocado, ginadgad na karot, purple na repolyo, edamame beans, at sariwang spring onions, tinatapos sa bahagyang budbod ng sesame seeds + Wakame 2,5
Broccoli, cauliflower, at carrots na minarinado sa soy at luya na dressing, inihahain kasama ng abokado, wakame, pulang repolyo, at buto ng linga sa ibabaw ng malambot at fluffy na sushi rice + Tofu 3 | + Edamame 2,5
Four tempura prawns on a bed of fluffy sushi rice, topped with avocado, wakame, red cabbage, and fresh spring onions, finished with spicy mayo and toasted sesame seeds + Edamame 2,5
Klasikong fish and chips, inihahain kasama ng tartare sauce at hiwa ng lemon
Veal Milanese na may gawang-bahay na chips
Hinalo sa bawang at parsley, inihahain kasama ng pana-panahong inihaw na gulay
Bahagyang binudburan ng harina ang dibdib ng manok, sinelyuhan sa kawali at tinapos sa masiglang sarsa ng lemon na may sariwang spinach, inihahain kasama ng patatas na inihaw sa oven
Malambot at mabuhaghag na jasmine rice na may aming signature curry sauce Malutong na breaded na manok Malutong na breaded na talong
Katamtaman +0,7
Pale ale
IPA
Maliit na tasa 5 | Katamtamang tasa 5,7
Berdeng mansanas, kintsay, luya, pipino at katas ng lemon
Pulang mansanas, karot, luya at kahel
Pulang mansanas, luya, luyang-dilaw at itim na paminta
Pipino, kale, pulang mansanas at kiwi
Kalahating bote sa 15
Klasikong Bellini na gawa sa peach syrup at Prosecco
Aperol, Prosecco at soda water
Gin, matamis na vermouth, at Campari
Gin, cherry liqueur, matamis na vermouth, at Campari
Prosecco at bagong piga na katas ng kahel
Gin, strawberry syrup, peach schnapps, katas ng dayap at lemonade
Sariwang orange juice, vodka, Passoa, sariwang lemon juice at lemonade