33 putahe sa 9 seksyon
Mga platter na pang-share para sa 2 tao.
Piling antipasti na istilong Italyano at mga cured meat.
Tradisyonal na Maltese sharing platter — mga lokal na keso, gbejniet, olibo, at iba pa.
Piniling seleksyon ng mga lokal at inangkat na keso.
Inihaw na manok, romaine lettuce, parmesan, croutons, Caesar dressing.
Sariwang mozzarella, kamatis, balanoy, langis ng oliba.
Pinalamig na salad na gawa sa lokal na pugita.
Smoked salmon na may halong mga dahon ng gulay.
Kamatis, pipino, olibo, feta, pulang sibuyas.
Hiniwang baka na may halong salad.
Tinostang tinapay na may sariwang kamatis, balanoy at langis ng oliba.
Keso ng kambing na Maltese na pinirito sa kawali.
Malutong na BBQ chicken wings.
Ginisang tahong at kabibe.
Mga hipon na may panko crust na may maanghang na mayo.
Halo-halong pritong seafood at mga side — mahusay para pagsaluhan.
Tradisyonal na Maltese na sabaw ng isda na may bawang, kamatis, mga halamang-singaw at kanin.
Kremang risotto na may inihaw na kalabasa at blue cheese.
Gawang-bahay na pasta na may inihurnong ricotta.
Linguine na may sarsa ng pagkaing-dagat.
Tagliatelle na may halong iba’t ibang pagkaing-dagat.
Penne na may sarsa ng manok.
Penne na may tradisyonal na Maltese na sarsa.
Rolled beef joint para sa dalawa — klasikong Maltese.
Inihaw na ribeye steak.
Inihaw na dibdib ng manok.
Burger na baka.
Inihaw na steak na baka.
Inihaw na steak ng isdang-espada.
Buong isda na inihurnong lutong-oven.
Piling halo-halong pagkaing-dagat.
Platter ng halo-halong inihaw na pagkaing-dagat.
Ginisang calamari.
Klasikong pizza na may sarsa ng kamatis at mozzarella.