Soul Food
122 putahe sa 11 seksyon
Mga Pampagana
Bruschette Mix 6 piraso
KAMATIS: Tinadtad na kamatis, oregano, bawang at basil. CAPONATA: Ang aming halo ng matamis-asim na mga gulay. CACIO E PEPE: cream, malutong na guanciale at caramelized na sibuyas.
Parmigiana di Melanzane
Inihaw na talong, lutong-bahay na sarsa ng kamatis, balanoy, mozzarella at parmesan
Chicken Fingers
Binread na dibdib ng manok na inihahain kasama ng lutong-bahay na french fries, ketchup at mayo
Nachos
May guacamole sauce, cheddar sauce, pico de gallo, jalapeños
Citrus Hummus
Hummus na gawa sa chickpea na may pritong tempura na talong, pulot at paprika
Inihaw na pugita
Malambot na inihaw na pugita na may mashed potatoes at paprika
Lasagna Bolognese
Giniling na baka at baboy, sarsa ng kamatis, bechamel, nutmeg, parmesan na may lutong-bahay na sariwang egg pasta
Mga Bowl
Patatas
Gawang-bahay na pritong patatas na may paprika, olive, caper, basil, cauliflower, oregano, malutong na sibuyas, garlic oil, itlog na minarinado sa beetroot, almonds. Inihahain kasama ng gawang-bahay na caesar sauce at gawang-bahay na rosemary mayo. Bhudda bowl.
Abokado
Kanin na may luyang-dilaw, hiwa ng abokado, lutong-bahay na hummus tahini, itim na buto ng linga at sariwang gulay at halo ng nilutong gulay. Buddha bowl.
Soul
Bigas na may luyang-dilaw, mais, gisantes, cherry tomato, pulang at dilaw na bell pepper, broccoli, olibo, karot, kasuy, malutong na sibuyas. Buddha bowl.
MGA SALAD
Inihahain kasama ng sariwang tinapay, available din sa gluten-free na buns
ABOKADO AT SALMON
Sariwang abokado, smoked salmon, iceberg lettuce, rocket salad, cherry tomatoes, lutong-bahay na vegan mayo, buto ng amapola
PUGITA
Malambot na pugita, arugula, patatas, confit na kamatis at pinatuyong olibo
SICILIANA
Kamatis, basil, pulang sibuyas at maalat na kesong ricotta
GRECA
Mga kamatis na pinatuyo sa araw, pulang at dilaw na bell pepper, pipino, olibo, feta, sibuyas, iceberg lettuce, malutong na tinapay
CAESAR
Manok, iceberg lettuce, gawang-bahay na caesar cream, mga itlog na minarinado sa beetroot, cherry tomatoes at kinayod na parmesan. (Dagdag na gluten-free na tinapay +€2.50)
Dagdag na gluten-free na tinapay
Dagdag para sa mga salad
Mga Burger
Chicken Crunchy
Iceberg lettuce, kamatis, ang aming lihim na bahagyang maanghang na mayo sauce, American cheese. Inihahain kasama ng french fries.
Pulled pork sa barbecue sauce
May halong gulay, malutong na sibuyas, at stracchino cheese. Inihahain kasama ng french fries.
King Soul - Beef
Iceberg lettuce, kamatis, gherkins, malutong na sibuyas, cheddar cheese. Inihahain kasama ng french fries.
Veggie
Beyond vegan burger, pico de gallo, rocket salad, gherkins, vegan mayonnaise na may banayad na chili. Inihahain kasama ng french fries.
Opsyon na tinapay na gluten-free
Add-on para sa mga burger
Pasta
Tagliatelle Carbonara
Sariwang itlog, guanciale, pecorino romano DOP, itim na paminta. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Tagliatelle Amatriciana
Guanciale, lutong-bahay na sarsa ng kamatis, pecorino romano DOP, itim na paminta, puting suka. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Tagliatelle Nero di Seppia
Tinadtad na cuttlefish, lutong-bahay na sarsa ng kamatis, tinta ng cuttlefish, sariwang sili. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Riccioli Salmon
Sariwang minarinadang salmon, cream, perehil. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Paccheri Maltese
Pugita, capers, olibo, cherry tomatoes, paminta, bawang, sarsa ng kamatis, oregano. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Maltese Ricotta Ravioli
Sariwang cherry tomatoes, bawang, capers, itim na olibo, rocket salad, lutong-bahay na sarsang kamatis. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Dagdag na kesong Parmesan
Add-on para sa pasta
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Bawang, olive oil, parsley, sariwang sili. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Sarsa ng kamatis, bawang, olive oil, sariwang basil. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Rigatoni Arrabbiata
Leeks, pulang paminta, langis ng bawang, sili, olibo, parsley, cherry tomatoes, kesong pecorino. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Tagliatelle na may kabute
Kremang porcini na kabute, sibuyas, champignon na kabute, confit na cherry tomatoes, thyme, parsley. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Riccioli Basil Pesto
Gawang-bahay gamit ang sariwang basil, pine nuts, bawang, olive oil, parmesan at pecorino romano DOP. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta. Magdagdag ng guanciale +3,00.
Rigatoni Norma
Piniritong talong, sarsa ng kamatis, kesong ricotta at basil. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Rigatoni na may Pistachio Pesto at Guanciale
Gawang-bahay na pistachio pesto na may guanciale at olive oil. Sariwang egg pasta o whole wheat pasta.
Dagdag na kesong Parmesan
Add-on para sa pasta
Piadine
Alba
Mozzarella, truffle oil, Parma ham, rocket salad. Gawang-bahay na sariwang piadina bread.
Siena
Roasted ham, stracchino cheese, iceberg lettuce, halo-halong kabute. Gawang-bahay na sariwang piadina bread.
Vegan
Hummus na chickpeas, malutong na sibuyas, talong sa mantika, rocket salad at kamatis. Gawang-bahay na sariwang piadina bread.
Roma
Mortadella, buffalo mozzarella, lutong-bahay na pistachio pesto at butil-butil na pistachio. Lutong-bahay na sariwang piadina bread.
Campana
Buffalo mozzarella, Parma ham, lutong-bahay na basil pesto, rocket salad, cherry tomatoes. Lutong-bahay na sariwang piadina bread.
Italiana
Buffalo mozzarella, sariwang kamatis at lutong-bahay na basil pesto. Lutong-bahay na sariwang piadina bread.
Abokado
Hiwa ng abokado, sariwang kamatis, talong sa mantika, letsugas at smoked salmon. Gawang-bahay na sariwang piadina bread.
Tinapay na walang gluten
Dagdag para sa piadine
Mga Panghimagas
Tiramisù
Keso na mascarpone, itlog, asukal, savoiardi na biskwit, cocoa powder. Gawang-bahay na panghimagas.
Cheesecake
Krema, malambot na keso, asukal, biskwit, mantikilya. Inihahain kasama ng lutong-bahay na strawberry jam. Lutong-bahay na panghimagas.
Panna cotta na may tsokolate
Krema, asukal at gelatin, inihahain kasama ng tsokolate, smoked salt at mga almendras. Gawang-bahay na panghimagas.
Panna Cotta na may Pulang Prutas
Krema, pulang prutas, asukal, gelatin, inihahain kasama ng pana-panahong prutas at lutong-bahay na strawberry jam. Lutong-bahay na panghimagas.
Kape
Espresso
Dobleng espresso
Cappuccino
Iced coffee na may gatas
MGA INUMING MAY ALKOHOL
Captain Morgan Rum (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Havana 7 Rum (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Bacardi White Rum (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Ballantine's Whiskey (pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Johnnie Walker Red Label Whiskey (pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Johnnie Walker Black Label Whiskey (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Jack Daniels Whiskey (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Smirnoff Vodka (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Greygoose Vodka (Pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Tequila Jose Cuervo Silver (pinagsama)
Pinagsama sa soft drink
Captain Morgan Rum (on the rocks)
Havana 7 Rum (on the rocks)
Bacardi Puting Rum (on the rocks)
Ballantine's Whiskey (may yelo)
Johnnie Walker Red Label Whiskey (may yelo)
Johnnie Walker Black Label Whiskey (on the rocks)
Jack Daniels whiskey (may yelo)
Smirnoff Vodka (on the rocks)
Greygoose Vodka (on the rocks)
Tequila Jose Cuervo Silver (may yelo)
Captain Morgan Rum (shot)
Havana 7 Rum (shot)
Bacardi White Rum (shot)
Ballantine's Whiskey (shot)
Johnnie Walker Red Label Whiskey (shot)
Johnnie Walker Black Label Whiskey (shot)
Jack Daniels whiskey (shot)
Smirnoff Vodka (shot)
Grey Goose Vodka (shot)
Tequila Jose Cuervo Silver (shot)
Aperol
Campari
Martini Vermouth Pula
Martini Vermouth puti
Baileys
Amaretto di Saronno
Limoncello
Gin at tonic
Tanqueray (pinagsama)
Bombay Sapphire (Pinagsama)
Gin Mare (Pinagsama)
Hendrick's (Pinagsama)
Tanqueray (on the rocks)
Bombay Sapphire (may yelo)
Gin Mare (on the rocks)
Hendrick's (on the rocks)
Tanqueray (shot)
Bombay Sapphire (shot)
Gin Mare (shot)
Hendrick's (shot)
MGA ALAK
Cabernet Sauvignon (Pula (Basong))
Alto Adige - Italya
Merlot (Pula (baso))
Veneto - Italya
Syrah (Pula (Baso))
Sicily - Italy
Monastrell - Juan Gil - Organiko (Pula (Baso))
Murcia - Spain
Cabernet Sauvignon (Pula (Bote))
Alto Adige - Italya
Merlot (Pula (Bote))
Veneto - Italya
Syrah (Pula (Bote))
Sicily - Italy
Monastrell - Juan Gil - Organiko (Pula (Bote))
Murcia - Espanya
Corvo Glicine (Puti (baso))
Sicily - Italy
Chardonnay (Puti (baso))
Castilla y León - Espanya
Care Blanco Sobre Lias (Puti (baso))
Aragon - Espanya
Vermentino (Puti (baso))
Sardegna - Italya
Corvo Glicine (Puti (Bote))
Sicily - Italy
Chardonnay (Puti (Bote))
Castilla y León - Espanya
Care Blanco Sobre Lias (Puti (bote))
Aragon - Espanya
Vermentino (Puti (Bote))
Sardegna - Italya
Rosé (Sparkling/Rosé (Basó))
Castilla y León - Espanya
Prosecco (Sparkling/Rosé (Baso))
Sparkling na Puting Alak - Italy
Rosé (Sparkling/Rosé (Bote))
Castilla Y Leon - Espanya
Prosecco (Sparkling/Rosé (Bote))
Sparkling na Puting Alak - Italy
Fragolino Rosso (Sparkling/Rosé (Bote))
Matamis, Malinamnam na Prutas, Sparkling, at Pula / Italy
