Spicee Hutt
107 putahe sa 13 seksyon
MGA STARTER PARA GISINGIN ANG IYONG GANANG KUMAIN
POPADUMS
Malutong at maninipis na wafers na inihahain kasama ng iba’t ibang sarsa.
POPADUM MASALA
Malutong na pritong papad na may topping na maanghang at medyo maasim na masala mixture ng sibuyas, kamatis, katas ng lemon, at mga halamang pampalasa.
GULAY NA SAMOSA (2 PIRASO)
Pinritong tatsulok na pastry na may palamang gulay, kasabay ang chutney.
CHICKEN SAMOSA (2 PIRASO)
Malutong na pritong dumplings na may palamang giniling na manok.
SAMOSA CHAAT
Maanghang na chickpeas na may veg samosas, nilagyan sa ibabaw ng maanghang na tamarind chutney.
ONION BHAJI (5 PCS)
Maninipis na hiniwang sibuyas na binabad sa harina ng garbansos at hinalong gulay, pinrito hanggang perpekto.
PAKORA NG GULAY (5 PIRASO)
Halo-halong gulay, tinadtad na sibuyas at mga pampalasa, binalot sa harina ng garbansos.
CHICKEN PAKORA (5 PIRASO)
Mga kubo ng manok na minarinado, binalot sa harina ng garbansos at pinrito hanggang sa perpektong ginintuang kulay.
CHANA CHAAT (V)
Maanghang na garbanzos na hinalo sa sibuyas, kamatis, at tamarind chutney.
ALOO TIKI (2 PCS)
Maanghang na dinurog na patatas na inihahain kasama ng mga chutney.
SHAMI TIKI (2 PCS)
Isang makinis at malasutlang patty na gawa sa tinadtad na lentils na hinaluan ng mga halamang-singaw.
BREAD PAKORA (2 PIRASO)
Piniritong tinapay na binalot sa harina ng garbansos, may palamang patatas at mga pampalasa, inihahain kasama ng chutney.
MIX PLATTER (V)
Isang kaaya-ayang kombinasyon ng samosa, onion bhaji, at vegetable pakora na inihahain kasama ng mga chutney.
Chicken nuggets (5 piraso)
Grill at tandoor: Espesyal na BBQ ng HUTT'S
CHICKEN SHEEKH KEBAB (2 PCS)
Tinadtad na manok na hinaluan ng mga pampalasa at dahan-dahang niluto sa grill.
BEEF SHEEKH KEBAB (2 PIRASO)
Giniling na karne na hinaluan ng mga pampalasa at dahan-dahang niluto sa grill.
LAMB GILAFI SHEEK KEBAB (2 PCS)
Isang nakatutuksong pagsasanib ng giniling na kordero at makukulay na gulay, binalot sa mga tuhog at inihaw nang perpekto.
MAKHMLI SHEEKH KEBAB (2 PCS)
Isang nakatutuksong fusion ng giniling na manok na minarinado at inihaw sa mga pampalasa at kremang keso, na may itlog.
CHICKEN TIKKA (7 PIRASO)
Mga kubo ng manok na walang buto na may maanghang na marinade, inihaw sa barbecue nang perpekto.
TANDOORI NA MANOK
Buong hita ng manok na binabad sa mga pampalasa at inihaw sa barbecue hanggang maging gintong kayumanggi.
ESPESYAL NA KALAHATING MANOK NG HUTT
Inihahain kasama ng basmati rice at fries.
ESPESYAL NA BUONG MANOK NG HUTT
Inihahain kasama ng basmati rice at fries.
Espesyal na Tandoori Fish ng HUTT
Inihahain kasama ng basmati rice at fries.
ESPESYAL NA TAWA FISH NG HUTT
Isdang minarinado sa halo ng mababangong pampalasa, perpektong sinelyuhan sa kawali sa isang tradisyonal na griddle.
CHICKEN 65 (8 PIRASO)
Maanghang at malasa, ngunit may asim at malutong na mga cube ng manok.
Chicken lollipop
MUTTON BOTI KEBAB (5 PIRASO)
Mga tipak ng karneng tupa na minarinado sa maanghang na yogurt, na nagdaragdag ng kaaya-ayang, nakapagpapainit na lalim sa karne.
Malinamnam na mga likha ng manok
CHICKEN KORMA
Tinadtad na manok na banayad ang timpla, niluto sa tradisyonal na paraan gamit ang sariwang herbs at may kremang sarsa ng niyog.
MANOK NA KARAHI
Manok na niluto sa mga pampalasa na may sariwang mga damo.
PUTING CHICKEN KARAHI
Manok na niluto sa puting sarsa na may itim na paminta at sariwang mga halamang-singaw.
BUTTER CHICKEN
Manok na walang buto na niluto sa mantikilya na may katamtamang sarsa.
NIZAMI HANDI CHICKEN
Isang banayad, mayaman at kremang ulam na manok mula sa mga lupain ng mga Nizam.
Espesyal na Chicken 65 masala ng HUTT
CHICKEN JALFREZI
Isang masarap at malinamnam na curry na may malalambot at makatas na piraso ng manok sa maanghang na sarsang kamatis, na pinatitingkad ng ginisang sili at sibuyas.
CHICKEN VINDALOO
Isang nag-aapoy sa anghang at maanghang na ulam na manok. Nasa kanya ang lahat ng gusto ng mahilig sa maanghang — lasa, init, anghang at dalisay na kasiyahan.
CHICKEN TIKKA MASALA
Chicken tikka na inihaw sa uling, niluto kasama ng mga kamatis at mga halamang-singaw.
CHICKEN PALAK
Manok na niluto kasama ang spinach, mga halamang-singaw at mga pampalasa.
Espesyal na Chicken Patyala ng HUTT
SPECIAL LAHORI MURGH CHANNY
Manok na niluto kasama ng garbanzos, mga halamang-singaw at mga pampalasa.
Chicken Kalegi Fry
Atay ng manok na pinirito na may mga pampalasa at herbs.
MGA SARAP SA ALMUSAL AT MGA ESPESYALIDAD
Paunang order o espesyal tuwing weekend
ESPESYAL NA NIHARI NG CHEF
Karne na niluto magdamag sa mga tradisyonal na pampalasa.
SHAHI HALEEM
Isang tradisyonal na putahe na inihahanda gamit ang lentils, manok/karne at mga pampalasa.
PAYA
Tradisyonal na putahe na gawa sa paa (kuko/hoof) ng baka/kambing na niluto gamit ang iba’t ibang pampalasa.
HALWA PURI & CHANNY
Isang tradisyonal at nakakatakam na almusal.
ESPESYAL NA OMELETTE
Inihahain kasama ng paratha at karak tea/kape.
I-WRAP NA: MGA ESPESYAL NA WRAP NG HUTT
Kebab wrap
Inihahain kasama ang iba’t ibang sarsa.
ESPESYAL NA CHICKEN PARATHA ROLL NG CHEF
Inihahain kasama ang iba’t ibang sarsa.
Nakabubusog na mga putahe ng baka
Beef Karahi
Mga kubo ng karne na niluto sa mga pampalasa at sariwang herbs.
ALOO GHOST
Karne na niluto kasama ng patatas, mga pampalasa at mga damo.
ALOO QEEMA
Giniling na karne na niluto kasama ng patatas, mga pampalasa at mga halamang-singaw.
QATAR QEEMA
Giniling na karne na niluto kasama ang gisantes, mga pampalasa at mga halamang-singaw.
BEEF PALAK
Mga kubo ng karne na niluto kasama ng spinach sa mga pampalasa at sariwang herbs.
Masasarap na mga putahe ng kordero
LAMB KORMA
Niluto sa tradisyonal na paraan gamit ang sariwang mga halamang-singaw, na may kremang sarsa ng niyog.
LAMB MADRAS
Walang-buto na karneng tupa, tinimplahan ng sili at niluto sa nag-aapoy na halo ng mga pampalasa.
KARAHI NA KORDERO
Mga kubo ng kordero na niluto sa mga pampalasa at sariwang herbs.
LAMB WHITE KARAHI
Kordero na niluto sa puting sarsa na may itim na paminta at sariwang mga halamang-singaw.
LAMB ROGAN JOSH
Niluto gamit ang mantikilya, kamatis, capsicum, luya at bawang.
DALL GHOST
Kordero na niluto kasama ng lentil at mga pampalasa.
Espesyal na Lamb Kolhapuri ng HUTT
Isang sobrang anghang at maanghang na putahe, niluto gamit ang lubhang mababangong pampalasa.
KORDERO VINDALOO
Isang nag-aapoy sa anghang at maanghang na putahe ng kordero. Nasa rito ang lahat ng hinahanap ng mahilig sa maanghang — lasa, init, anghang at dalisay na kasiyahan.
Mga Sarap na Vegetarian
PALAK PANEER
Espinaka na niluto kasama ang gawang-bahay na cottage cheese.
BUTTER PANEER
Gawang-bahay na cottage cheese na niluto sa mantikilya at sarsa ng kamatis.
SHIMLA MIRCH PANEER
Capsicum na niluto kasama ang gawang-bahay na cottage cheese (paneer).
VEG NIZAMI HANDI
Isang banayad, mayaman at kremang putaheng gulay mula sa mga lupain ng mga Nizam.
HALONG GULAY NA KARAHI
Ang kabutihan ng mga gulay na pinagsama sa isang maasim-asim na sarsa; ayusin ang mga pampalasa ayon sa iyong panlasa.
Daal Makhni
Lentils na niluto kasama ang sibuyas, kamatis, luya, bawang at mantikilya.
DAAL TARKA
May isang lumang kuwentong-bayan na nagsasabing isang royal na chef ang lumikha ng resipeng ito para sa reyna gamit ang banayad na mga pampalasa. Subukan ang putaheng ito na nakabatay sa lentils.
DAAL CHANA
Hating baby chickpeas na niluto sa sibuyas, kamatis, luya, bawang at mantikilya.
Chana Masala
Garbanzos na ibinabad magdamag at niluto sa banayad na sarsa.
BHINDI MASALA
Stir-fried na okra, niluto kasama ng malutong na sibuyas, maasim-asim na kamatis at mababangong pampalasa.
KARELA MASALA
Ampalaya na niluto kasama ng malutong na sibuyas, maasim-asim na kamatis at mababangong pampalasa.
MABANGONG BIRYANI AT KANIN
Plain na steamed o pulao na basmati rice
Halo-halong gulay na biryani
ARABIAN RICE
Basmati rice na niluto na may halong iba’t ibang mani at pinatuyong prutas.
Sinangag na kanin na may itlog
Basmati rice na niluto kasama ng pritong itlog.
CHICKEN BIRYANI
Isang tradisyonal na putahe na inihahanda gamit ang malalambot na piraso ng manok na may mga pampalasa at halamang-singaw, at tinatapos sa pag-steam kasama ng mabangong kanin.
Chicken tikka biryani
Isang tradisyonal na putahe na inihahanda gamit ang malambot na inihaw na manok na may mga pampalasa at herbs, at tinatapos sa pag-steam kasama ng mabangong kanin.
BEEF BIRYANI
Inihanda gamit ang malalambot na piraso ng baka na may mga pampalasa at halamang-singaw, at tinapos sa pag-singaw kasama ng mabangong kanin.
LAMB BIRYANI
Inihanda gamit ang malalambot na piraso ng kordero na may mga pampalasa at herbs, at tinapos sa pag-steam kasama ng mabangong kanin.
