Talija
128 putahe sa 19 seksyon
MGA STARTER AT ANTIPASTI NA INIHAHAIN NANG MALAMIG
Caprese (v)
Buffalo mozzarella, sariwang kamatis, basil at rucola.
Gozo Platter
Pinalamang olibo, mga kamatis na pinatuyo sa araw, Gozo goat cheese na may paminta, Gozo goat cheese na walang paminta, mga Maltese sausage at bigilla.
MGA STARTER AT ANTIPASTI NA INIHAHAIN NANG MAINET
Sopas na gulay (v)
Sopas na Isda (Aljotta)
Langis ng oliba, sibuyas, bawang, mga halamang pampalasa para sa isda, sarsa ng kamatis at puting isda (tradisyonal na Rock Fish).
Pritong Gozo Cheeselet
Breaded at deep-fried na Gozo cheeselet, inihahain kasama ng rucola at mga kamatis na pinatuyo sa araw.
Sariwang Cozze (kapag available)
Inihahain sa puting alak, sariwang kamatis, basil, sibuyas at bawang.
6 King Prawns
Inihahain sa white wine, sariwang kamatis, basil, sibuyas at bawang.
Calamari Al Bianco o Frittata na calamari
Mga Salad
Green o Garden Salad (v)
Salad na Fresh Gozo Goat Cheeselet (v)
2 Fresh Gozo Goat Cheeselets na may sariwang mixed salad.
Crispy Chicken Salad
Crispy na chicken goujons na may sariwang halo-halong salad.
Salad na tuna
Isdang tuna na may sariwang halo-halong salad.
Salad na Smoked Salmon
Smoked salmon na may sariwang mixed salad.
Salad na pagkaing-dagat
Minarinadang halo-halong pagkaing-dagat na may sariwang halo-halong salad.
MGA PUTAHENG PASTA
Pagpipilian: Spaghetti o Penne May gluten-free pasta na available na may dagdag na €3.00
Spaghetti Aglio & Olio (v)
Sariwang kamatis, olive oil, bawang, parsley, chili flakes at basil.
Napolitana (v)
Sarsa ng kamatis, sibuyas, bawang at basil.
Ravioli na may keso ng kambing (v)
Ravioli na may keso ng kambing, parsley, bawang, sibuyas at sarsang kamatis.
Spaghetti Carbonara
Krema, bacon, sibuyas at bawang.
Manok at Kabute
Cream, piraso ng manok, kabute, sibuyas, bawang at puting alak.
Tortellini
Bacon, sibuyas, bawang, cream at kaunting tomato sauce.
Spaghetti Bolognese
Penne al Salmone
Smoked salmon, sibuyas, bawang, puting alak, basil, tomato sauce at kaunting cream.
Tortelloni na Lobster
Inihahain kasama ng magaan na curry sauce.
Spaghetti na may seafood
Bawang, basil, sibuyas, halo-halong seafood, shellfish at puting alak.
Spaghetti Calamari Al Bianco
Calamari, puting alak, bawang, sibuyas, basil at sariwang kamatis
Isda
Sea bream (Awrata)
Sea bass (Spnotta)
Isdang espada (Pixxispad)
Filet ng salmon
Sariwang isda ng araw
Pagkaing-dagat
Inihaw na Calamari
May bawang at mga halamang pampalasa para sa isda.
Frittata Calamari
Calamari na deep-fried.
Calamari Al Bianco
Langis ng oliba, basil, sibuyas, bawang, puting alak at sariwang kamatis.
King Prawns (Argentina)
6 na King Prawns, niluto sa puting alak na may sariwang kamatis, sibuyas, bawang at basil
Pugita
Langis ng oliba, balanoy, sibuyas, bawang, puting alak at sariwang kamatis.
MANOK, KARNE NG HAYOP NA PINANGANGASO AT KARNE
Inihaw na dibdib ng manok
Inihahain na may alinman sa mga sumusunod: Sarsa ng kabute, paminta o curry (€2.50 dagdag).
Inihaw na pork chops
Pritong kuneho
Puting alak, bawang, gravy, asin at paminta.
Nilagang baka na may curry (maanghang, katamtaman o banayad)
Spare Ribs
Spare Ribs na inihain kasama ng BBQ sauce.
Dibdib ng bibe
sa satay sauce o cranberry sauce
Dahan-dahang nilutong karamelisadong baka
Tagliata
May rucola, parmesan shavings at cherry tomatoes.
Inihaw na Rib-Eye
Inihahain na may alinman sa: Mushroom o Pepper Sauce (€2.50 dagdag).
Pizza
Margherita (v)
Sarsa ng kamatis, mozzarella at oregano.
Easy Ham
Sarsa ng kamatis, mozzarella, ham at oregano.
Funghi (v)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute at oregano.
Pepperoni
Sarsa ng kamatis, mozzarella, pepperoni at oregano.
Hawaiian
Sarsa ng kamatis, mozzarella, hamon, pinya at oregano.
Vegetarian (v)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute, artichoke, berdeng sili, sibuyas at oregano.
Farmhouse
Sarsa ng kamatis, mozzarella, ham, kabute at oregano.
Napolitana
Sarsa ng kamatis, mozzarella, berdeng olibo, capers, anchovy at oregano.
Quattro Formaggi (v)
Sarsa ng kamatis, mozzarella, blue cheese, cheddar cheese, Edam cheese at oregano.
Barbecue Chicken
Sarsa ng kamatis, mozzarella, sarsang barbecue, piraso ng manok at oregano.
Capricciosa
Sarsa ng kamatis, mozzarella, itlog, hamon, salami, sariwang kabute, sausages at oregano.
Para sa mga Mahilig sa Karne
Tomato sauce, mozzarella, bacon, ham, mga sausage, pepperoni, salami, piraso ng manok, Maltese sausages at oregano.
Tonno
Sarsa ng kamatis, mozzarella, sibuyas, olibo, tuna at oregano.
Buffalina
Sariwang kamatis, sarsa ng kamatis, Mozzarella di Buffola, olibo, Parma ham at rucola. (Lahat ng toppings ay inihahain nang malamig)
Marinara
Sarsa ng kamatis, mozzarella, shellfish, halo-halong seafood, olibo, capers at oregano.
Talija Special
Sarsa ng kamatis, mozzarella, piraso ng manok, ham, bacon, salami, sibuyas, itlog, kabute, berdeng sili, olibo at oregano.
Lokal na ftira na puff pastry
Tuna Ftira
Sariwang kamatis, tuna, sibuyas, patatas, capers, olibo, asin at paminta
Ftira na may anchovy
Sariwang kamatis, anchovy, patatas, sibuyas, olibo, capers, asin at paminta.
Gozo Goat Cheese Ftira
Kesong kambing mula Gozo, itlog, asin at paminta.
Menu para sa mga Bata
6 nuggets at chips
Burger at fries
Penne na may mantikilya at krema
Penne na may sarsang kamatis
Tortellini na may ham at krema
Chicken Burger at Fries
Mga Soft Drink
Pepsi
Kinnie
7Up
MIRANDA
Pepsi Zero
Kinnie Zero
7Up Zero
Tonic water
Tubig na soda
Ginger ale
Mga Serbesa
Cisk
Cisk Excel
Cisk Chill
CISK 0.0
Shandy
Heineken
Hopleaf
Blue Label
Guinness
Paulaner Weissbier
Tinimplang ginger beer
Mga cider
WOODPECKER
Strongbow
Mga Katas
Mansanas
Melokoton
Kahel
Cranberry
Pinya
Buong Daigdig
Kahel at limon
Cranberry
Luya
Mga Cocktail na Blizzard
Kahel
Mangga
Strawberry
Enerhiya
INUMING PAMPALAKAS
Red Bull
Milkshake
Tsokolate
Banilya
Strawberry
Saging
Meryenda
Toast na may ham at keso
Inihahain kasama ng salad
English Breakfast
4 na sausage, 4 na bacon, 2 itlog, baked beans, pritong kamatis, toast at kape o tsaa.
Ciabatta o wrap
Ham at keso
Tuna
Itlog at bacon
Manok
Inihahain kasama ng salad o coleslaw at crisps
Omelette
Inihahain kasama ng chips at salad
MGA DAGDAG NA SANGKAP
Burger
Burger
French fries at salad
Burger na may keso at itlog
French fries at salad
Burger na may itlog at bacon
French fries at salad
Burger na manok
French fries at salad
Angus Burger
Bacon, keso, sibuyas, fries at salad
Chicken Nuggets
French fries at salad
Fish & Chips
Salad
Southern Fried Chicken Fillet Burger
French fries at salad
Southern fried chicken goujons (Halal)
French fries at salad
