The Deck Restaurant

Sopas na isda

Talaba

Presyo bawat piraso. Sariwang talaba.

Hipon crudo

Hilaw na hipon, crudo style.

Carpaccio ng isda

Carpaccio ng hilaw na isda na hiniwa nang manipis.

Beef Carpaccio

Carpaccio ng hilaw na baka na hiniwa nang maninipis.

Mozzarella di Bufala

Buffalo mozzarella na may mga kamatis.

Calamari

Piniritong mga singsing ng pusit.

Bruschetta

Tinostang tinapay na may kamatis at balanoy.

Tahong

Sariwang tahong.

Whitebait

Piniritong lokal na whitebait.

Mga kroketang scallop

Malutong na mga kroketang scallop.

Vol-au-Vent

Vol-au-vent na may pagkaing-dagat.

Smoked Salmon at Abokado

Smoked salmon na may abokado.

Deck Fritters

Ang signature fritters ng Deck.

Salad na may pinausukang salmon

Inihaw na salad na manok

Ravioli na Lobster

Gawang-bahay na ravioli na may palamang lobster.

Ravioli na isda

Gawang-bahay na ravioli na may palamang isda.

Ravioli na keso

Gawang-bahay na ravioli na may palamang keso.

Ravioli ng manok

Gawang-bahay na ravioli na may palamang manok.

Porcini Ravioli

Gawang-bahay na ravioli na may porcini mushrooms.

Seafood in Bianco

Pasta na may halong iba’t ibang pagkaing-dagat sa puting sarsa.

Fettuccine Vongole

Fettuccine na may sariwang clams.

Fettuccine na may pugita

Fettuccine na may lokal na pugita.

Fettuccine na kalabasa

Fettuccine na may inihaw na kalabasa.

Fettuccine Maltese

Fettuccine na may tradisyonal na sarsang Maltese.

Penne na may Smoked Salmon

Penne na may smoked salmon at cream.

Spaghetti na may patatas

Spaghetti na may patatas — klasikong Maltese.

Spaghetti na may Beef Ragù

Spaghetti na may beef ragù na niluto nang dahan-dahan.

Spaghetti Carbonara

Klasikong spaghetti carbonara.

Stir-fry na pansit na bibe

Stir-fry na bibe na may pansit.

Risotto na hipon

Kremang risotto na hipon.

Vegetarian risotto

Pana-panahong vegetarian risotto.

Isda ng Araw

Tanungin ang iyong server tungkol sa sariwang huli ngayong araw.

Fish Al Sale

Buong isda na inihurnong may balot na crust ng asin.

Platter ng pagkaing-dagat

Marangyang pagpili ng sariwang pagkaing-dagat.

King Prawns

Inihaw na king prawns.

Octopus na pinrito sa kawali

Lokal na octopus na pinrito sa kawali.

Ribeye

Inihaw na ribeye steak.

Batang manok

Inihaw na batang manok.

Rabbit Maltese

Tradisyonal na Maltese na nilagang kuneho.

Pork rack

Pork rack, istilong Maltese.

Piletang Salmon

Piletang salmon na piniritong kawali.

Spare Ribs

Spare ribs na niluto nang dahan-dahan.

Tagliata

Hiniwang beef tagliata na may arugula at parmesan.

Seabass

Buong seabass o naka-filet.

Lobster Thermidor

Klasikong Lobster Thermidor.

Fish & Chips

Isda at chips na binalutan ng beer batter.

Fillet ng Grouper

Grouper fillet na sinelyuhan sa kawali.

Pinalamang Calamari

Pinalamang calamari na inihurnong luto.

Bragjoli

Tradisyonal na Maltese beef olives.

Tradisyunal na Deck Platter

Signature sharing platter ng The Deck.

Cold Cuts at Keso

Piling ng cured meats at mga keso.

Oriental Platter

Platter na pang-share na may inspirasyong Asyano.

Asian Rice Platter

Platter na pang-share na Asyano na nakabatay sa kanin.

Classic Cheese Beef

Klasikong beef burger na may keso.

Chicken Tatar

Burger na manok na may tartar sauce.

Lokal na Estilo

Burger na may mga lokal na Maltese na lasa.

3 Mini Burger

Tatlong mini burger na slider-style.

Tacos Trio

Tatlong malalambot na taco.

Hotdog

Trio ng longganisa

Tatlong lokal na longganisa.

Penne na may mantikilya at parmesan

Penne na may mantikilya at kesong parmesan.

Penne na kamatis

Penne na may sarsang kamatis.

Chicken Nuggets

Chicken nuggets para sa mga bata.

Strawberry cheesecake

Crème brûlée

Mango panna cotta

Cannoli at Imqaret Duo

Sicilian cannoli na may tradisyonal na Maltese imqaret.

Semifreddo na puting tsokolate

Sorbetes

Isang scoop ng sorbetes.