The Prickly Pear
182 putahe sa 31 seksyon
ALMUSAL AT BRUNCH
Inihahain mula 09:00 hanggang 12:00
English Breakfast
Smoked streaky bacon, pork sausages, pritong free-range eggs, potato rösti, inihaw na plum tomato, mga kabuteng ginisa sa mantikilya, at baked beans, inihahain na may pagpipiliang puti o multigrain na toast
Eggs Royale na may cured-smoked salmon
Tinostang muffin, poached na free-range na itlog, hollandaise sauce, watercress, at caviar
Club Sandwich
Tatlong-palapag na puting sandwich, lokal na dibdib ng manok, mayo, smoked streaky bacon, letsugas at kamatis, inihahain kasama ng potato crisps
Veggie Breakfast
Inihaw na halloumi, abokado, poached na free-range na itlog, hollandaise sauce, potato rösti, kabuteng ginisa sa mantikilya, inihaw na plum tomatoes, at baked beans, inihahain na may pagpipilian ng puti o multigrain na toast
Breakfast Burrito
Maanghang na kamote, abokado, scrambled eggs, pico de gallo, cilantro, dahon ng spinach, chives, at sour cream, inihahain kasama ng potato crisps
Mga delikasiya ng Maltese
Mula sa counter
Pastizz tal-Irkotta (Cheesecake)
Malutong na puff pastry na may palamang ricotta
Pastizz tal-Piżelli (Pea Cake)
Malutong na puff pastry na may palamang dinurog na gisantes
Qassata tal-Irkotta
Tradisyonal na pie na may palamang ricotta
Qassata tal-Ispinaci
Tradisyonal na pie na may palamang spinach, tuna, olives, at sariwang mga halamang pampalasa
Ftira Maltija
Tradisyonal na tinapay na Maltese na may palamang tuna, olibo, sibuyas, beans, mga gulay na atsara, capers, tomato paste at bigilla
Pasta
Paccheri ai Tre Pomodori
Pinong sarsa mula sa tatlong uri ng kamatis—Roma tomatoes, plum cherry, at yellow tomatoes—tinapos sa balanoy at extra virgin olive oil
Lasagna al Forno
Mayamang beef ragù, béchamel sauce, Grana Padano, at tomato sauce
Potato gnocchi na may Genovese pesto
Potato gnocchi na may Parmigiano Reggiano, sariwang basil, at extra virgin olive oil
Matamis na umaga
Nutella® Pancakes
Mumo ng biskwit, Nutella®, at dinurog na mga mani
Banoffee Waffle
Mainit na toffee sauce, karamelisadong saging, at minatamis na mani
Focaccia na na-ferment nang 72 oras
Mula sa counter
Focaccia Burrata at Pistachio
Dahan-dahang pinaasim na Italian focaccia, pinalamanan ng DOP Burrata cheese, mortadella, pistachio pesto, malutong na sibuyas, at mga dahon ng arugula
Focaccia Bufala at Karamelisadong Sibuyas
Inasnan na mantikilya, sibuyas na kinarmelisa sa red wine, mozzarella di Bufala, inihaw na plum cherry tomatoes, at mga dahon ng arugula
Focaccia na pork belly
Dahan-dahang nilutong lokal na pork belly, caramelized na sibuyas, at cheddar na pinausukan sa roble
Matitinik na meryenda
Onion rings na binalot sa beer batter
Inihahain kasama ng mayo
Malagkit na Cheesy Fingers
Mozzarella na may malutong na balot, may sarsa ng gherkin
Peri Peri Chicken Goujons
Inihahain kasama ng smoked paprika mayo
Mac ’n’ Cheese Bites
Inihahain kasama ng red Leicester cheese sauce
TANGHALIAN AT HAPUNAN
Inihahain mula 12:00 hanggang 22:00
Capo di Tutto (Araw)
Pakitanong sa aming server ang masarap na pangunahing market plate para ngayong araw
Salad na Manok at Gorgonzola Dolce
Halo-halong salad, inihaw na manok, letsugas, cherry tomatoes, honey glaze, crouton bread, at Gorgonzola dolce
Polpette al Sugo (Karne)
Mga meatball na pulled pork, keso at malutong na sibuyas, inihahain kasama ng buttermilk dip at fries
Nduja
Kremang maanghang na spread ng salami, halo-halong dahon, abokado at anchovy, mga paminta na may poached egg, itim na olibo at anchovy dressing
Burger ng Manok
Malutong na pritong dibdib ng manok, kamatis, letsugas, DOP Burrata cheese, chipotle mayo, at sariwang sibuyas, inihahain sa brioche bun na may fries
Frito Misto
Deep-fried na malalaking hipon, calamari, whitebait, zucchini, capers, at sibuyas, inihahain kasama ng tartare sauce
Prickly Burger
200g beef patty, caramelized na pulang sibuyas, pipino, malutong na jalapeños, Caesar sauce, at kamatis, inihahain sa brioche bun na may fries
Mga platter (para sa dalawa)
Italian Box
Isang seleksyon ng mga cured delicacy na kinabibilangan ng pancetta, prosciutto San Daniele, Sardo, pagpili ng 3 keso, DOP burrata, halo-halong kamatis, mortadella, balsamic drizzle, inihaw na gulay, at gawang-bahay na focaccia na inihahain kasama ng maliit na baso ng red wine
Charcuterie
Isang seleksyon ng cured at de-kalidad na Italian cheese, bruschetta na may guacamole, mortadella ham, speck, Parma ham at focaccia, inihahain kasama ng cornichons, pana-panahong ubas, at malutong na flatbread sticks
Dillasch Board
Isang saganang tapas dish: ang aming sweet potato wedges, gherkin at pepper mayo, hot at spicy na dillasch wings, at mozzarella sticks, na inihahain kasama ng mayo at sweet chilli sauce
Pizza na nilulutong pugon na pinapainit ng kahoy
Margherita
San Marzano DOP na kamatis, mozzarella fior di latte at oregano
Bufala
San Marzano DOP na kamatis, mozzarella di Bufala, mga dahon ng balanoy, at extra virgin olive oil
Focaccia Bianca
Mozzarella fior di latte, truffle paste, dilaw na cherry tomatoes, at rucola
Sā Nfettija
San Marzano DOP na kamatis, mozzarella fior di latte, inihaw na patatas, lokal na sausage, kesong kambing na may paminta, inihaw na sibuyas, at itim na olibo
Focaccia at Mellieħa Ġbejna Dip
Focaccia na may rosemary at thyme, air-fried na Maltese rosemary at olive oil, inihahain kasama ng dip na kesong kambing
Parma e Bufala
San Marzano DOP na kamatis, mozzarella di Bufala, Parma ham, mga dahon ng arugula, at Parmesan
Corona Cacio e Pepe na may Guanciale
Cacio e pepe sauce, pecorino Romano, itim na paminta, guanciale, at mozzarella di Bufala
Prosecco
Maschio Calle’Oro Bianco
Prosecco Extra Dry Treviso D.O.C.
Isang baso ng prosecco
SPRITZ
Kasama sa Happy Hour Offer
Aperol Spritz
Campari Spritz
Spritz na puting rum
Limoncello Spritz
Bajtra Spritz
Mga aperitibo
Aperol
Campari
Martini Bianco / Dry / Rosso
MGA KLASIKONG COCKTAIL
Kasama sa Happy Hour Offer
Negroni
gin, Campari, Martini Rosso
Americano
Campari, Martini Rosso, tubig na may soda
Blue Lagoon
Vodka, blue curaçao, limonada
Tequila Sunrise
tequila, katas ng kahel, grenadine
Margarita - Available sa iba’t ibang flavors at may frozen na bersyon
Tequila, triple sec, sariwang dayap
Daiquiri - Available sa iba’t ibang flavors at frozen
Rum, triple sec, lemon juice
Mojito - Available sa iba't ibang flavors
Puting rum, sariwang mint, lime, brown sugar, soda water
Piña Colada - Available sa iba’t ibang flavors
Rum, Malibu, pineapple juice, coconut cream
Sex on the Beach
Vodka, peach schnapps, orange juice, cranberry juice
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, cranberry juice, dayap
Manhattan
Whiskey, Martini Rosso, Angostura bitters
Mga inuming walang alkohol at mocktail
Virgin Mojito
Sariwang dayap, mint, asukal na pula, soda water
Virgin Piña Colada
Katas ng pinya, syrup ng niyog, krema
Pampalamig na Pipino at Mint
Mansanas na tinanggalan ng buto, pipino, mint, tubig na may soda
Berry Fizz
Halo-halong frozen berries, dayap, soda water
Citrus Cooler
Katas ng orange, sariwang lemon, katas, dayap, simpleng syrup, soda water
Koleksyon ng iced tea na may alkohol
Vodka | Gin | Rum | Spiced Rum
Sangria
Pula, puti o rosé na sangria
50cl
1 L
MINERAL NA TUBIG AT MGA JUICE
Tubig na walang gas
Tubig na may bula
Coca-Cola | Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite | Sprite Zero
Kinley | Kinley zero
Iced Tea Peach | Lemon
Tonic water
Tubig na soda
Ginger ale
Mapait na limon
Mga Juice
Kahel | Mansanas | Pinya | Melokoton | Cranberry
Sariwang pinigang katas ng kahel
Premium na ginger beer
Red Bull Classic
Red Bull Tropical
Red Bull Pakwan
LOKAL NA BEER - TAMPok NA SELEKSYON *
Cisk Lager
Blue Label Ale
Cisk Excel
Double Red Strong Ale
Cisk Chill
Shandy
Hopleaf Pale Ale
Tore ng Beer
Maaaring ihain kasama ng alinman sa mga lokal na beer na nabanggit sa itaas
IMPORTED NA BEER AT CIDER
Heineken
Corona
Sol
Moretti
Erdinger
Guinness
Heineken 0.0 (walang alkohol)
Somersby Cider
Mansanas | Blackberry | Mangga at dayap
