Titanic bistro coffee bar

Lokal na almusal

Nilagang itlog - Maltese na longganisa - Lokal na keso - Hiniwang kamatis Minarinadang olibo - Tinostang tinapay

Kumpletong English Breakfast

Pork sausage - Bacon - Pritong itlog - Baked beans - Kamatis Kabute - Tinostang tinapay.

Turkish Breakfast

Feta cheese - Kamatis - Pipino - Nilagang itlog - Jam - Olives - Mantikilya - Tahini pekmez - Tinostang tinapay.

Ham - keso at salad.

Scrambled eggs.

Smoked salmon - cream cheese - salad.

Bacon - longganisa - salad.

Plain omelette na inihahain kasama ng toasted bread at salad.

Ham-cheese omelette na inihahain kasama ng tinostang tinapay at salad.

Omelette na may kabute at sibuyas, inihahain kasama ng toasted na tinapay at salad.

Omelette na may hipon, inihahain kasama ng tinostang tinapay at salad.

Bacon, Itlog at Sausage

Bacon - sausage - pritong itlog - caramelised na sibuyas - brown sauce - salad.

Tuna Mix

Kunserva - tuna - capers - itim na olive - olive oil - salad.

Caprese

Basil - Kamatis - Mozzarella di bufala - Extra virgin olive oil - Salad.

Manok

Manok - Pinakuluang itlog - Caesar sauce - Salad.

Minute Steak

Gravy sauce - Piniritong sibuyas - Hiwa ng keso - Karamelisadong sibuyas - Salad.

Espesyal na FTIRA ng Chef

Mortadella - ham - salami - luncheon meat - keso - salad.

Salmon at keso

Salmon - cream cheese - salad.

Sopas ng Araw

Tradisyonal na ‘Aljota’ na sopas na isda

Kanin, sariwang mga halamang-singaw, halo-halong pagkaing-dagat, puting isda.

Tinapay na may bawang

Mantikilya - bawang - perehil.

Bruschetta

Kamatis – Bawang – Sariwang basil – Langis ng oliba.

Pinalamang Pinausukang Salmon

Minarinadang hipon – salmon – cream cheese – salad

Piniritong keso mula Gozo (Ġbejna)

Micro salad - syrup ng granada.

Pinalamang Dahon ng Laurel

Kanin| Mga gulay- inihahain kasama ng salad.

Gawang-bahay na fish cake

Micro salad - tartar sauce.

GOZITAN PLATTER

Lokal na tinapay na may tomato paste at EV oil - capers - itim na olibo- Sun-dried na kamatis – sibuyas - minarinadang beans - sariwang lokal na keso- Pepper cheese - Maltese sausage - Gallet’s - Bigilla.

Bistro Platter

Parma Ham – Pepperoni- Chorizo- Maltese Sausage- Mortadella- Sariwang keso- blue cheese- brie cheese- parmigiano- walnuts- Itim na olibo- lokal na tinapay- biskets.

Burger na Gulay

Vegan na keso - French fries - salad.

Crispy Chicken Burger

Tunaw na Cheddar - maanghang na mayo - malutong na sibuyas.

ANGUS BEEF BURGER

Pritong itlog – tunaw na cheddar – caramelized na sibuyas – BBQ sauce – Nilagyan sa ibabaw ng cherry tomato at bay leaves.

KLASIKONG BURGER

Bacon - tinunaw na cheddar.

DOBLENG BURGER NA MAY TUNAW NA KESO

Bacon-tinunaw na cheddar-onion rings.

CHICKEN NUGGETS

3 piraso

CHICKEN NUGGETS

6 piraso

Chicken nuggets

9 piraso

PAKPAK NG MANOK

3 piraso

PAKPAK NG MANOK

6 piraso

PAKPAK NG MANOK

9 piraso

ONION RINGS

3 piraso

ONION RINGS

6 piraso

ONION RINGS

9 piraso

Fries sa mangkok

Kamote Fries

Bowl na salad

SALMON SALAD (GF)

Smoked Salmon – halo-halong berdeng salad – cherry tomato – berdeng olibo – capers dressing.

CAESAR SALAD

Inihaw na manok – bacon – Caesar dressing – croutons – Parmigiano.

HALONG SALAD NG CHEF (GF)

Parma Ham- Mozzarella di Bufala- Mga Prutas- Mga Nogales.

Salad na lokal na keso

Tinapay na may bawang-lokal na keso-pritong keso-halong salad.

TUNA SALAD (GF)

Capers - berdeng olibo - nilagang itlog - tuna - anchovies.

FALAFEL SALAD

Gawang-bahay na falafel bites - couscous.

SPAGHETTI NA MAY KUNEHO (GF)

Atay ng kuneho – gisantes – mga halamang-singaw – sarsa ng kamatis.

RAVIOLI NA MAY LIGAW NA KABUTE AT TRUFFLE

Mantikilya–truffle pesto–krema. (Vegetarian) Bawang–cherry tomato–parsley. (Vegan)

RAVIOLI NA MAY KESO

Kamatis – Basil – Bawang

SPAGHETTI NA MAY SEAFOOD (GF)

Cherry tomato- bawang- halo-halong seafood- basil- extra virgin olive oil.

SPAGHETTI CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Itlog- Dinurog na paminta.

SPAGHETTI BOLOGNESE

Giniling na baka- giniling na baboy- sarsa ng kamatis.

GARGANELLI MANOK (GF)

Kabute – krema – cherry tomato – bell pepper.

PESTO LINGUINI PASTA NA MAY HIPON (GF)

Sarsa ng pesto- Cherry tomato- Hipon- Bawang.

SPAGHETTI AGLIO OLIO (GF)

Bawang- Cherry tomato- Olive oil- Chili flakes. (dagdag na chili flakes kapag in-order)

Spaghetti alla Napoletana

Bawang- Sos na kamatis- Cherry tomato- Extra virgin olive oil- Basil.

CURRY RICE (GF)

Mga piraso ng manok – curry – nilagang itlog – pinya.

LAMB CHOPS

Inihaw at inihahain kasama ng mint sauce.

PORK CHOPS

Inihaw sa BBQ sauce.

INIHAW NA DIBDIB NG MANOK

Inihahain kasama ng mushroom sauce

AR-INIHAW NA TAGLIATA

Rucola – cherry tomato – Parmigiano – balsamic.

NILAGANG KUNEHO

Karot – Gisantes – Patatas – Pulang alak – Sarsa ng kamatis.

Salmon na inihurnong luto

Puting alak – sarsa ng lemon – olibo – cherry tomato – balanoy – menta

Inihaw na sea bass

Inihaw na sea bream

Pulang snapper

King Prawns (8 piraso)

PAGPILI NG SAWSAWAN

Margherita

Sarsa ng kamatis - Fior di Latte - oregano.

FUNGHI

Sarsa ng kamatis- Fior di Latte- Oregano- Kabute.

PEPPERONI

Sarsa ng kamatis – Fior di Latte – sibuyas – bell pepper – pepperoni – oregano.

VEGETARIANA

Sarsa ng kamatis - Fior di Latte - zucchini - kabute - bell pepper - sibuyas - itim na olibo.

CAPRICIOSA

Sarsa ng kamatis – Fior di Latte – hamon – kabute – itlog – itim na olibo – oregano.

PARMA HAM AT RUCOLA

Sarsa ng kamatis- Fior di Latte- Rucola- Parma ham- Kaskas na Parmigiano -Oregano.

4-KESO

Sarsa ng kamatis - Fior di Latte - bufala - blue cheese - shavings ng Parmigiano.

GOZITANA

Fior di latte- Hiniwang kamatis- Hiniwang patatas- capers- olives- sibuyas- basil- Langis ng oliba.

Nuggets para sa mga bata

6 na piraso | Fries.

BEEF BURGER

French fries.

CHICKEN BURGER

French fries.

PASTA NA MAY KREMA

Garganelli o spaghetti.

Chocolate fondant

Lokal na ‘Imqaret’

Baklava (3 piraso)

Sorbetes

Sorbet na lemon

BAKLAVA HAVUC

(Magdagdag ng extra na ice cream 2.00)