Victoria Bar and Restaurant

LA PIZZA

Talong, karot, olibo, kabute at berdeng sili

Sarsa ng Kuneho - 2 Piraso ng Kuneho

Bolognese

PASTANG MALTESE

Mga kamatis na pinatuyo sa araw, gbejna tal-Bzar anchovies, berdeng sili, Maltese sausages at sibuyas.

AL SALMONE

Caviar, salmon at cream.

TORTELLINI CARBONARA

Kabute, bacon at cream.

FUNGHI

Mga kabute, truffle at cream, mga piraso ng kesong parmesan.

VONGOLE BIANCO

Vongole, king prawns, green shells, black shells at bawang

Pasta na pugita

Dagdag na walang gluten

MEAT PLATTER

Salami, mortadella, parma ham, luncheon meat, pepperoni, ham at crackers.

MALTESE PLATTER

Pepper cheese, sundried tomatoes, olives, Maltese sausage, bigilla, tinapay at crackers, at sariwang cheeselet.

CHINESE PLATTER

Wontons, buffalo wings, spring rolls, samosas at onion rings.

Seafood Platter

(King prawns, pugita, pritong kalamari at halo-halong shellfish).

KABUTE AT BAWANG

2 piraso ng toasted garlic bread.

KOMBO TOMATO BRUSCHETTA AT GARLIC BREAD

Bruschetta na kamatis

TOMATO BRUSCHETTA ROYAL

Nilagyan ng mozzarella sa ibabaw.

Tinapay na may bawang

Royal Garlic Bread

May mozzarella sa ibabaw.

FOCACCIA PIZZA

Cherry tomatoes, sariwang basil, bawang at pesto

PARMA PIZZA

Parma ham, buffalo mozzarella, kesong parmesan at rucola

NACHOS SALAD

Lettuce, sibuyas, karot, berdeng bell pepper, olibo, pulang kidney beans, matamis na mais, nachos at guacamole

PINUNONG SMOKED SALMON

na mayonesa at hipon.

CAPRESE

Mga kamatis, buffalo mozzarella

CHICKEN CAESAR SALAD

Inihahain na may lettuce, cherry tomatoes, piraso ng manok, bacon, croutons at dressing, na may parmesan cheese sa ibabaw.

Greek Salad

Pipino, kamatis at feta cheese

Tinapay at mantikilya

Maltese na longganisa

Longganisang baboy

WUDY SAUSAGE

Itlog

Bacon

Keso

Mga cocktail sausage

Nuggets X1

TAGLIATA STEAK 300G

Cream ng kabute, parmesan shavings at rucola

Ribeye steak 300 g

Kremang kabute

PORK CHOPS

Piniritong sibuyas at piniritong kamatis.

BEEF STROGANOFF

Mga piraso ng baka, kabute at cream na inihahain sa ibabaw ng kanin.

DIBDIB NG MANOK

Kremang kabute

Kalahating manok

CHICKEN STROGANOFF

Mga piraso ng manok, kabute at krema na inihahain sa ibabaw ng kanin.

KUNEHO

Porsiyong pinirito sa bawang.

BUONG KUNEHO

PARA SA 3 TAO, pinrito sa bawang.

RIBS SA BBQ SAUCE

buong rack.

DAGDAG NA MGA SAWSAWAN

Sarsa ng kabute, kremang kabute o sarsa ng paminta.

Isdang espada

Awrata buo o fillet

SPNOTTA buo o fillet

Pugita sa bawang

KING PRAWNS

inihahain sa ibabaw ng kama ng kanin.

Salmon

Scampi at chips

Fish & Chips × 2 piraso

Pritong kalamari

CHICKEN CAESAR

Mga piraso ng manok, bacon, kesong parmesan, at Caesar dressing.

CHICKEN CLUB

Mga piraso ng manok, bacon, kamatis, mango chutney at mayo.

MANOK AT KABUTE

Mga piraso ng manok, kabute, sibuyas, at mayonesa.

BEEF AT MUSHROOM

Mga piraso ng beef, mushroom, sibuyas at mayo.

BEEF & CHILLIES

Mga piraso ng baka, chili flakes, bacon at letsugas.

TUNA AT MAYO

Tuna, itlog, matamis na mais at mayo.

SALMON, ITLOG AT MUSTARD MAYO

Smoked salmon, letsugas, kamatis, itlog, mustard at mayo dressing.

VEGETARIAN

Karot, sibuyas, matamis na mais, kabute, berdeng bell pepper, mozzarella, cheddar o lactose-free.

ALMUSAL, TSA, KAPE O JUICE HANGGANG 12:00 N.N.

Itlog, bacon, 2 pork sausage, baked beans, pritong kamatis at toast.

AMERICAN BREAKFAST

Itlog, bacon, 2 pork sausage, baked beans, pritong kamatis, pritong kabute, hash browns at toast.

ITLOG, BACON, 2 PORK SAUSAGES, BAKED BEANS AT CHIPS

CHICKEN CAESAR FILLET & CHIPS SA BUN

Chicken breast, bacon, parmesan cheese at caesar dressing.

FLASH FRIED CLUB SANDWICH & CHIPS

Chicken breast na inihain sa toasted na ciabatta, nilagyan ng mayo, mango chutney at bacon.

Pulled pork ciabatta at chips

Piniritong sibuyas at mayonesa

SALMON, HIPON, ABOKADO CIABATTA AT CHIPS

Inihahain sa tostang ciabatta na may mayo at mustasa

Onion rings × 5 piraso

Mozzarella sticks × 6 piraso

Southern fried na manok at chips

BEYOND VEGAN BURGER

Inihahain kasama ng keso, 2 onion rings, vegan na sausage at chips.

DOBLENG CHEESE BURGER AT CHIPS

Bacon, pritong sibuyas, 2 onion rings, 2 burger at keso

XXL BURGER & CHIPS

Piniritong sibuyas, piniritong kabute, 2 hash browns at BBQ sauce

VICTORIA SPECIAL BURGER & CHIPS

Itlog, keso, pritong kabute, pritong sibuyas, bacon, onion rings, wudy at BBQ ribs.

Fish fingers at chips

DAGDAG NA ITLOG o KESO

CHIPS SA MGA SNACKS

MALIIT 3.00 MALAKI 6.00

Margherita

Sarsa ng kamatis, mozzarella at oregano.

AI FUNGHI

Sarsa ng kamatis, mozzarella, kabute, bawang at oregano.

CAPRICCIOSA

Sarsa ng kamatis, mozzarella, gisantes, kabute, hamon, itlog at oregano.

QUATTRO STAGIONI

Sarsa ng kamatis, mozzarella, salami, gisantes, kabute, itlog at oregano.

MARINARA

Sarsa ng kamatis, mozzarella, pagkaing-dagat, 1 king prawn, olibo, anchovy at oregano.

MALTIJA

Sarsa ng kamatis, mozzarella, anchovies, berdeng sili, sibuyas, Maltese na sausage, kesong may paminta, sun-dried na kamatis at oregano.

VICTORIA SPECIAL

Sarsa ng kamatis, mozzarella, ham, kabute, itlog, bacon, Maltese na longganisa, olibo, salami, pepper sausage, sibuyas at oregano.

KAPONATA

Sarsa ng kamatis, mozzarella, caponata, itlog, berdeng sili at oregano.

HAWAII

Sarsa ng kamatis, mozzarella, matamis na mais, Parma ham, pinya at oregano.

QUATTRO FORMAGGI

Sarsa ng kamatis, mozzarella, pepper cheese, blue cheese, peppato, emmental, cheddar at oregano.

PEPPERONI

Sarsa ng kamatis, bahagyang maanghang na salami, mozzarella at oregano.

MANTIKILYA NG BAWANG

Mantikilya ng bawang, mozzarella at oregano.

PISTANG KARNE

Sarsa ng kamatis, mozzarella, ham, salami, wudy, bacon, pepperoni, Maltese sausages, pork sausages at oregano.

AL POLLO

Sarsa ng kamatis, mozzarella, piraso ng manok, sibuyas, matamis na mais, mango chutney at oregano.

B.B.Q. POLLO

Tomato sauce, mozzarella, mga piraso ng manok, sibuyas, sweet corn, bbq sauce at oregano.

L' ANTICA MALTIJA

Tomato bruschetta, tuna, anchovies, sibuyas, rucola at oregano.

BRUSCHETTA

Bruschetta na kamatis, caponata, rucola at oregano.

VEGITERIANA

Sarsa ng kamatis, zucchini, sibuyas, berdeng sili, kabute, talong, rucola at oregano.

BBQ PULLED PORK PIZZA

Pulled pork sa sarsang BBQ, sibuyas, mozzarella at oregano.

PIZZA NA MAY SALMON AT HIPON

Pesto, salmon, hipon, rucola, parmigiano reggiano at oregano.

AL TONNO

Sarsa ng kamatis, mozzarella, anchovies, tuna, capers, olives, sibuyas at oregano.

Walang gluten

Ham

Pinya

ITLOG

Mga gisantes

Matamis na mais

RUCOLA

Green Peppers

Sibuyas

Bawang

Mga olibo

Tuna

Bacon

ANCHOVIES

KAPONATA

Salami

Mga longganisang baboy

Mozzarella

KABUTE

Mga Maltese na longganisa

Blue cheese

King prawns

Parma ham

Hipon

Keso na may paminta

Kesong Cheddar

Pepperoni

BUFFOLA

Abokado

Toast na ham at keso

Ham at keso, kamatis at sibuyas

ITLOG, BACON AT LONGGANISA

ITLOG, BAKA AT BACON

BACON AT MGA SAUSAGE

Kabute

Hipon na mayonesa

Tuna

FOCACCIA

Tinostang ciabatta na may palamang halo ng tuna, kamatis at sibuyas.

VICTORIA SPECIAL FOCACCIA

Tinostang ciabatta na may palamang corned beef, ham, keso, sibuyas at kamatis

CHEESY VEG TORTILLA

Toasted na tortilla na may talong, zucchini, sibuyas at keso (mozzarella, cheddar o lactose-free na keso).

Walang gluten

X 2 PORK SAUSAGES, SMILES O CHIPS

X 4 fish fingers, smiles o chips

X 4 CHICKEN NUGGETS, SMILES O CHIPS

(Dagdag na nuggets 0.95c).

Spaghetti o penne na may simpleng sarsa

SPAGHETTI O PENNE NAPOLITANA

Fish fingers at chips

Nutella Pizza

Hotdog, baked beans, chips o Smiles

Bulmers (Original o Berry) pint

Strongbow Dark Fruits pint can

Strongbow pint can

Sariwang katas ng dalandan (kalahating pint)

Mangga

Melokoton

Kahel

Pinya

Mansanas

Cranberry

Sariwang katas ng kahel (pint)

Tubig na walang gas 50 cl

Still Water 75cl

Sparkling na tubig 33cl

Kumikislap na Tubig 75cl

May lasang tubig 50 cl

Soft drinks (lata)

Mga soft drink (pint)

Mapait na limon

Ginger ale

Tubig na soda

Tonic water

Iced Tea (Peach, Lemon)

Gatorade (Lemon/Orange)

Pumunta at magsaya

Red Bull (iba't ibang lasa)

Bacardi Breezer

(Kahel, Pakwan, Pinya)

MGA LOKAL NA PUTING ALAK (75CL)

Dolcino Bianco – Delicata

Isang magaan, semi-sweet na puting alak na may floral na mga nota at lasa ng hinog na tropikal na prutas.

La Vallette - Cassar Camilleri

Balansado at madaling inumin, ang puting blend na ito ay may banayad na mga nota ng citrus at melon, na may nakakapreskong asim.

Vermentino ‘Tanit’ - Tal Massar

Maliwanag at mabango, may mga nota ng balat ng citrus, mga halamang-singaw, at mineralidad. Napakahusay kasama ng seafood.

Chardonnay Girgentina - Medina

Ang lokal na ubas na Girgentina na hinalo sa Chardonnay ay nagdadala ng preskong lasa ng mansanas at melokoton, na may bahagyang pahiwatig ng almendras.

Sauvignon Blanc - Cavalli

Masigla at presko, na may mga nota ng dayap, gooseberry, at bagong gupit na damo.

Chardonnay (Gozo) - Victoria Heights

Mas kremado ang katawan, na may mga nota ng tropikal na prutas, mantikilya, at banilya mula sa banayad na pag-edad sa roble.

MGA INANGKAT NA PUTING ALAK (75CL)

Gavi di Gavi – Fontanafredda (Italya)

Presko at mayamang mineral, na may mga nota ng puting bulaklak, berdeng mansanas, at mahabang tuyong pagtatapos.

Pecorino Vellodoro – Umani Ronchi (Italy)

Presko at may halamang karakter, na may lemon zest, berdeng melon, at banayad na himig ng almendras.

Pinot Grigio – Guerrieri Rizzardi (Italy)

Magaan ang katawan, tuyo at presko, na may mga aroma ng citrus, peras, at puting melokoton.

Greco di Tufo – Antonio Caggiano (Italy)

Mayamang katawan at matindi, na may hinog na peach, mineralidad na parang flint, at masiglang asim.

Falanghina del Sannio – Vigne Sannite (Italy)

Masigla, may tropikal na prutas, citrus, at banayad na floral na karakter.

Cisk Lager (Kalahating Pint)

CISK 0.0

Cisk Lager (pint)

Blue Label

Cisk Excel Low Carb (Half Pint)

Blue Label (pint)

Cisk Excel Low Carb (pint)

Hopleaf Pale Ale

CISK CHILL LEMON

Shandy

Cisk Melon

Skoll Pint

Peroni

Budweiser

Beck’s

SAN MIGUEL

Corona

Heineken

Desperados

Heineken draft (kalahating pint)

Pint ng Guinness

Heineken pint

Bellfield Lager sa lata (gluten-free)

MGA LOKAL NA PULANG ALAK (75CL)

Syrah - Medina

Maanghang at mayamang lasa, na may blackberry, plum, at malalambot na tannin.

Merlot - Medina

Makinis at katamtamang katawan, may lasa ng cherry at banayad na pahiwatig ng oak.

Syrah, Carignan, Grenache - Medina

Isang matapang na blend na may earthy na pampalasa, pulang berries, at mga herbal na nota.

Cabernet Franc - Medina

May malinaw na estruktura, na may pulang currant, bell pepper, at sariwang mga halamang-singaw.

MGA DAYUHANG PULANG ALAK (75CL)

Nero d’Avola – Tasca d’Almerita ‘Sallier’ (Italy)

Matapang at maanghang, na may blackberry, cocoa, at mga halamang Mediteraneo.

Montepulciano d’Abruzzo - Podere (Italy)

May lupang karakter at makinis, na may cherry, plum, at banayad na tannins.

Primitivo di Manduria – Gran Maestro (Italy)

Masagana at parang jam, na may dark fruit, pasas, at mga pampalasa.

Chianti - Ruffino (Italy)

Klasikong Sangiovese na may mga nota ng maasim na cherry, leather, at mga halamang-singaw.

Seleksyon ng Malbec – Norton (Argentina)

Mayamang katawan at makinis, may lasa ng blackberry, tsokolate, at isang mala-belonang pagtatapos.

Prosecco – Guerrieri Rizzardi

Presko at mabula, na may lasa ng peras, berdeng mansanas, at citrus zest.

Prosecco 1881 Extra Dry (Rosé)

Maseselang pink na mga bula na may mga tonong strawberry at floral.

Moscato d’Asti Briccotondo – Fontanafredda

Matamis at mabango, may honeysuckle, peach, at banayad na fizz.

| Mga lasa: Strawberry, Kiwi, Saging, Peach, Pinya, Mangga |

Piña Colada

Mojito

Mai Tai

Simoy ng dagat

White Russian

Pink Passion

Paloma

Sex on the Beach

Long Island Iced Tea

Strawberry Daiquiri

Cosmopolitan

Tequila Sunrise

BLUE LAGOON

Aperol Spritz

Cynar Spritz

Campari Spritz

Negroni

Limoncello Spritz

Whisky (mula sa)

Vodka (mula sa)

Limoncello

Brandy (mula sa)

Gin (mula sa)

Amaretto

Dalmore 12 taon

Jura 10 taon

Hakushu

Glenlivet

Yamazaki

Bajtra

Carob at mga halamang-singaw

Maltese na Aperitif

White Zinfandel California

Mateus Rosé

VILLA HONCICALE

Rose D’Anque Ilis France

DOLCINO ROSÉ

Medina Frenache

Verdala Rose