Vineleaves Restaurant

Atay ng Kuneho

Inihanda gamit ang port wine at mga karamelisadong sibuyas, inihahain sa isang hiwa ng tinostang tinapay.

Ceviche na Hipon at Salmon

Hipon, salmon, mga gulay, at abokado na minarinado at hinalo sa katas ng lemon at cream cheese, tinapos na may bahagyang anghang ng sili.

Fritto Misto

Piniritong calamari, hipon, at mga piraso ng isda, na sinasamahan ng tartar sauce.

Piniritong Lokal na Keso ng Tupa

Kasama ang kinarmelisang sibuyas at chutney ng mansanas.

Carpaccio ng Pugita

Maninipis na hiniwang lokal na pugita, binudburan ng extra virgin olive oil at katas ng lemon.

Gawang-bahay na Duck Spring Rolls

Inihahain kasama ng hoisin sauce.

Tartar ng Kamatis

Isang makulay na halo ng hiniwang kamatis, sariwang chives, malutong na sibuyas, at matatamis na dates.

Peppata di Cozze

Mga tahong na niluto kasama ng ginisang sibuyas, bawang, pumutok na cherry tomatoes, bahagyang anghang ng sili, at malinamnam na fish stock.

Sopas ng Isda

Isang malinamnam at mabangong sopas ng isda na punô ng malalambot na piraso ng isda, sariwang mga halamang-singaw, at masarap na sabaw.

Sopas ng Araw

Pato na may Sarsa ng Plum

Duck breast na pinrito sa kawali hanggang magkulay, niluto ayon sa gusto mo, inihahain kasama ng masaganang sarsa ng plum, mga inihaw na gulay, at malinamnam na puré ng patatas.

Kuneho sa Bawang

Malambot na pritong kuneho na nilagyan ng lasa ng bawang at leeks, eleganteng ipinares sa ginintuang fries.

Angus Ribeye

Isang 350g na maingat na piniling Angus ribeye, inihaw sa uling hanggang sa perpektong luto, inihahain kasama ng halo ng mga pana-panahong gulay at malutong, ginintuang fries.

Manok at Hipon

Makatas na piraso ng manok at hipon na marahang ginisa kasama ang sibuyas, leeks, cherry tomatoes, at isang malinamnam na sarsang krema na hinaluan ng mga sariwang halamang-singaw, at eleganteng inihain kasama ng inihaw na gulay at ginintuang inihaw na patatas.

Nilagang Lamb Shank

Dahan-dahang nilagang lamb shank, inihahain kasama ng malinamnam na potato purée at tinatapos ng masaganang red wine reduction.

Chop ng Bisiro

Inihaw sa uling ayon sa eksaktong gusto mo, na sinasamahan ng makinis at malinamnam na lemon cream sauce, inihahain kasama ng piling mga inihaw na gulay at perpektong malutong na inihaw na patatas.

Dibdib ng Manok na may Sarsa ng Kabute

Malambot na manok sa masaganang sarsa ng kabute, inihahain kasama ng inihaw na mga gulay at kremang purée ng patatas.

Sarsa ng Kabute

Sarsa ng Paminta

Sarsa ng Leek at Pancetta

Penne Tomatina

Penne pasta na inihahain na may simple ngunit malinamnam na sarsa ng kamatis.

Chicken Lollipops

Chicken lollipops, malutong sa labas at malambot sa loob, inihahain kasama ng ginintuang fries.

Patty ng Baka

Makatas na patty ng baka, niluto nang perpekto, inihahain kasama ng malutong na fries.

Chicken Nuggets

Malutong na chicken nuggets, inihahain kasama ng isang side ng ginintuang fries.