Westreme Kitchen + Bar
55 putahe sa 8 seksyon
Mga Pampagana & Mga Meryenda
Tacos na pisngi ng baboy
Pisngi ng baboy | Tortilla ng mais Atsarang sibuyas | Chipotle aioli Sariwang coriander
BRUSCHETTA
Inihaw na lokal na tinapay | Kamatis Capers | Olives | Langis ng oliba
Malutong na Calamari
Sarsa tartar | Hiwa ng lemon
TUNA TARTARE
Sariwang tuna | Pinritong nori | Abokado Soy mayo dressing | Lemon zest
JAMÓN CROQUETTES
Jamón | Sarsa bechamel Truffle mayo | Rucola
BUFFALO WINGS
Malutong na pakpak ng manok Maanghang na Buffalo hot sauce | Spring onions
MAC ‘N’ CHEESE
Macaroni | Cheddar cheese | Parmesan
Pasta at Risotto
RIGATONI NA MAY PINAAUSUKANG SALMON
Rigatoni | Pinausukang salmon | Krema Vodka | Cherry tomatoes Sarsa ng kamatis | Rucola | Chives
LINGUINE NA MAY LAMANG-DAGAT
Vongole | Itim na tahong | Calamari Hipon | Cherry tomatoes Bisque sauce | Puting alak | Parsley
TAGLIATELLE NA MAY MEATBALLS
Sarsa ng kamatis | Sariwang meatballs Parmesan | Sariwang basil
MUSHROOM RISOTTO
Arborio Rice | Mascarpone Cheese Mushroom Fricassee | Mantikilya Chives | Parmesan
RAVIOLI NG MANOK
Ravioli ng manok | Krema | Pancetta Hiniwang kabute | Chives Hinog na pecorino
Sukat ng pangunahing putahe - €3.50
Pangunahing Ulam
TRADISYUNAL NA MALTESE NA KUNEHO
Pritong kuneho | Bawang | Gisantes Gravy | Dinurog na patatas | Chives
GRILLED RIBEYE
Aged Ribeye | Porcini Sauce Sweet Potato Mash
LAMB RUMP
Minarinadang Lamb Rump Chimichurri Sauce | Red Wine Jus Pinasingawang green beans
PISTACHIO CHICKEN SUPREME
Chicken Supreme | Dinurog na pistachio Beetroot purée | Baby carrots
INIHAW NA SALMON
Sariwang salmon | Celeriac purée Mga halamang Mediteraneo Italian chili oil
FISH ‘N’ CHIPS
Cod na binalot sa beer batter | Dinurog na gisantes Tartar sauce | French fries
BBQ PORK RIBS
Glazed na pork ribs na inihahain kasama ng French fries at coleslaw
Mga Burger
WESTREME BURGER
Mga Angus patty | Brioche bun Baby Gem lettuce | Malutong na bacon Kamatis | Burger sauce | Cheese sauce Potato wedges
CHICKEN BURGER
Malutong na manok | Coleslaw Brioche bun | Baby Gem lettuce Gherkins | French fries
VEGETARIAN BURGER
Avocado Patty | Gluten-free Bun Mga kamatis | Baby Gem Lettuce Onion Jam | Potato Wedges
Mga Salad
KLASIKONG CAESAR
Hipon | Malutong na pancetta Mga hiwa ng parmesan | Croutons Baby gem | Caesar dressing
BANG BANG CHICKEN
Dibdib ng manok | Malutong na noodles Kasuy | Kulantro Hiniwang pipino | Bang Bang dressing
SALAD NA BEETROOT
Beetroot | Maltese na kesong kambing Baby spinach | Dilaw na cherry tomato Honey at lemon dressing
BEEF SALAD
Mga hiwa ng beef | Baby Gem Beurre Noisette | Cherry tomatoes Asparagus | Pulang labanos | Shallots
MGA TRADISYONAL NA PIZZA
Margherita
Sarsa ng kamatis | Mozzarella | Basil
CAPRICCIOSA
Sarsa ng kamatis | Mozzarella | Kabute Ham | Nilagang itlog | Oliba | Oregano
PARMA
Rucola | Prosciutto di Parma Mga olibo | Cherry tomatoes Shaved Parmesan Extra virgin olive oil
BAWANG AT FETA
Kremang spinach na may bawang Keso na feta | Pulot
WESTREME SPECIAL
Sarsa ng kamatis | Tuna | Tahong Hipon | Pinausukang salmon | Basil
Amatriciana
Sarsa ng kamatis | Pancetta Itim na paminta | Kinayod na pecorino
DIVOLA
Sarsa ng kamatis | Mozzarella Pepperoni | Basil | Chili flakes
GOZITAN
Sarsa ng kamatis | Mozzarella Mga sausage na Maltese | Patatas Keso ng kambing na may paminta | Olibo
BBQ MANOK
Sarsa ng kamatis | Mozzarella | Manok Bell pepper | Jalapeños | Matamis na mais Sarsang BBQ
VEGAN
Sarsa ng kamatis | Vegan na keso Inihaw na gulay | Basil
Sushi
EBITEN SUSHI
Tempura na hipon | Pipino | Abokado Kewpie mayo | Malutong na panko
MALUTONG NA MANOK
Karaage na manok | Abokado Pipino | Miso aioli
PACIFIC SUNRISE
Sariwang salmon | Abokado Pipino | Cream cheese
VEGAN ROLL
Abokado | Karot | Pipino Vegan mayo
SAKURA ROLL
Tiyan ng tuna | Mangga | Chives
SUNSET MIX (16 Piraso ng Sushi Rolls)
4 piraso Chicken Teriyaki Roll 4 piraso Salmon Roll 4 piraso Ebiten Roll | 4 piraso Tuna Roll
CHEF SIGNATURE MAKI ROLL PLATTER (32 PIRASO NG SUSHI ROLLS)
Pagpili ng Maki Rolls
