160 putahe sa 15 seksyon
Tradisyonal na Gozitan na sopas na isda na inihahain kasama ng mga piraso ng isda at basmati rice.
Tanungin ang waiter tungkol sa sopas ngayong araw.
Gozo cheese na may paminta at binalutan ng dinurog na walnut, inihahain sa ibabaw ng kama ng salad na may sarsang mangga.
Pinalamanan ng kordero at kabute, inihurno sa sarsang krema na may mint at tinapalan ng mozzarella at kesong Parmigiano.
Inihaw na talong, maliliit na kesong may paminta, pinatuyong kamatis sa araw, capers, olibo, longganisang baboy, bigilla at water biscuit.
Tinimplahan ng bawang, perehil at extra virgin olive oil, at nilagyan sa ibabaw ng pepper cheese.
Malutong na calamari na binalot sa batter, inihahain na may kasamang tartar sauce sa gilid.
Sariwang ravioli na may palamang keso ng kambing, inihahain na may sarsa ng kamatis at basil. Porsiyon ng pampagana €8.90 · pangunahing ulam €11.00.
Penne sa sarsa ng blue cheese at mga walnut, na may mozzarella at Parmigiano cheese sa ibabaw. Bahagi ng panimula €9.50 · pangunahing ulam €11.90.
Inihahain ang spaghetti na may sarsa ng nilaga mula sa karne ng kuneho, atay, gisantes, at kamatis. Porsiyon ng panimula €9.90 · pangunahing ulam €12.90.
May kasamang cream ng smoked salmon at Zucchine. Porsiyon ng panimula €9.50 · pangunahing ulam €11.90.
Spaghetti na niluto sa pinaghalong Marinara, calamari, tahong, vongole at hipon na may bawang, sariwang damo, puting alak at sariwang tinadtad na kamatis. Bahagi ng panimula €11.90 · pangunahing ulam €13.90.
Niluto na may bawang, sariwang halamang-gamot, puting alak, at sariwang tinadtad na kamatis. Bahagi ng panimula €10.90 · pangunahing ulam €13.90.
Niluto na may bawang, sariwang damo, capers, itim na olibo, puting alak, at sarsa ng kamatis. Bahagi ng panimula €11.50 · pangunahing ulam €13.90.
Spaghetti na inihain na may sarsa ng kamatis, giniling na baka, baboy, bawang, alak, at mga halamang-singaw. Bahagi ng panimula €8.90 · pangunahing ulam €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Inihaw na dibdib ng manok na inihahain kasama ng mustasa at creamy na sarsang tarragon
Inihaw na dibdib ng manok na inihahain kasama ng black truffle, walnuts sa blue cheese, at cream sauce.
Inihaw na dibdib ng manok na inihahain kasama ng kabute at sarsang krema.
Isang buong rack ng pork ribs na may smoky na lasa, inihahain kasama ng apple BBQ sauce.
Lokal na kuneho na niluto sa bawang, sibuyas, capers, itim na olibo, pinatuyong kamatis sa araw sa sarsa ng pulang alak.
Rib-eye Steak na inihaw sa uling (300 g).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Pugita na niluto sa bawang, sibuyas, capers, itim na olibo, puting alak, sariwang tinadtad na kamatis at sariwang mga halamang-singaw.
Fillet ng salmon na inihurno sa oven, inihahain kasama ng lutong-bahay na tartar sauce.
Inihaw na calamari na may bawang, olive oil at mga lasang Mediteraneo.
Inihaw na tuna steak na inihahain kasama ng caper sauce.
Inihaw na sea bass na may sariwang mga halamang pampalasa, bawang, tinadtad na kamatis, at timplang olive oil.
King prawns na ginisa sa bawang at sariwang mga halamang-damo, flinambé gamit ang cognac at tinapos ng puting alak.
Malutong na calamari, maliliit na hipon, isdang whitebait at zucchini na inihahain kasama ng tartar sauce.
(letsugas, kamatis, pipino, karot, halong bell pepper, sibuyas, capers, olibo at pugita na minarinahan sa sariwang damo at olive oil dressing).
(letsugas, kamatis, pipino, karot, halong bell pepper, sibuyas, capers, olibo, pugita, calamari, hipon, tahong, halo na may sariwang herbs at olive oil dressing).
(lettuce, kamatis, pipino, karot, pinaghalong bell pepper, sibuyas, capers at olives, inihaw na chicken breast na may aioli sauce sa ibabaw).
(letsugas, kamatis, pipino, karot, sibuyas, capers, olibo).
(lettuce, kamatis, pipino, karot, sibuyas, capers, olives at tuna).
(letsugas, kamatis, pipino, karot, sibuyas, capers, olibo at pinausukang salmon).
(kamatis, mozzarella, oregano).
(kamatis, mozzarella, kabute, hamon, itlog, berdeng olibo, oregano).
(kamatis, mozzarella, maanghang na salami, sibuyas, berdeng sili).
(kamatis, mozzarella, dibdib ng manok, hamon, bacon, maanghang na salami, mga sausage).
(sariwang kamatis, patatas, itim na olibo, capers, anchovy, sibuyas).
Inihahain kasama ng chips at salad.
Inihahain kasama ng chips at salad.
Piniritong pancake na may palamang halong gulay (V/VE)
Masa na may palamang baboy at mga gulay
Piniritong tinapay na may dinurog na patatas at pulot
Malutong na pancake na may palamang malagkit na kanin, smoked pork belly at mga gulay
Piniritong spare-ribs na may mababangong halamang-singaw
Spring roll, dumpling, pakpak at drumstick ng manok, tatsulok na tinapay, kebab na manok, spare rib
Mga pancake, hoisin sauce, pipino at sibuyas.
Baso €1.80 · bote €2.80 · pint €3.00.
Baso €1.80 · bote €2.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · bote €2.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · bote €2.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · bote €2.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · bote €2.58 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · pinta €3.00.
Baso €1.80 · pint €3.00.
Baso €1.80 · pinta €3.00.
Baso €3.00.
Maliit €2.00 · malaki €3.80.
Maliit €2.00 · malaki €3.80.
PUTI / PULA