Alive Bistro
26 bölüm içinde 150 yemek
Menü
2 adet samosa
+ ev yapımı dip (ıspanak/feta veya patates/kırmızı sos/köri)
2 ev yapımı dip + ev yapımı ekmek
(Humus / güneşte kurutulmuş domatesli humus / (okunaksız))
Kabak mücveri
salata + fırınlanmış patates
Kahve
Espresso
Çift Espresso
Americano
Sütlü Americano
Buzlu Americano
Buzlu Portakallı Americano
Kapuçino
Cappuccino (büyük)
Caffè latte
Buzlu Kahve
Matcha
Matcha latte
Buzlu matcha latte
Çilekli matcha
Mangolu matcha
Çikolatalı matcha
Dirty matcha
Zerdeçallı İçecekler
Zerdeçallı latte
Buzlu zerdeçallı latte
Chai latte
Buzlu chai latte
Dirty chai latte
Kakao içecekleri
Klasik sıcak çikolata
Portakallı sıcak çikolata
Tropikal sıcak çikolata
zencefil, tarçın, maca tozu, hindistan cevizi şekeri
Ev yapımı limonatalar
Mürver çiçeği
Zencefil
Zencefil ve portakal
Nane ve melisa
Limon ve hibiskus
DAHA FAZLA LEZZET İSTEYİN :)
Sağlıklı probiyotik içecekler
Su kefiri
Ev yapımı kombucha
250 ml, bardak — aromayı sorunuz
Vigo kombucha
330 ml, şişe
ahududu ve biberiye
Şeftali ve limon otu
Mango marakuja
SU
San Anna Su 500 ml
Doğal
Gazlı
MISS+ 330 ml
hafif gazlı maden suyu
Sulinka 330 ml
doğal maden suyu
Tatra Quelle 330 ml
Hamsik Aqua 500 ml
Doğal
Gazlı
Taze sıkılmış meyve suları
Yeşil Bahçe
elma, kara lahana, salatalık, kereviz, zencefil, limon
Beet Boost
elma, havuç, pancar, limon
Vitamin Takviyesi
elma, portakal, mandalina, havuç, limon, zencefil
Portakal Suyu
Elektrolitli su
Klasik
deniz tuzu, misket limonu, limon
Mavi
mavi spirulina, deniz tuzu, misket limonu
Ayurvedik içecek
Zen on the Beach
limon, portakal, bal, kakule
Smoothie'ler
400 ml
Matcha Smoothie
muz, hindistan cevizi, hindistan cevizi sütü, matcha tozu, bal, vanilya
Yaban Mersini Patlaması
muz, yaban mersini, yulaf sütü, chia tohumu, vanilya, maca tozu
Tropikal Mango
muz, mango, Hindistan cevizi, yulaf sütü, chia tohumu, zerdeçal, agave şurubu
Çilek Rüyası
muz, çilek, agave, yulaf sütü, maca tozu, chia tohumu
Çikolata Tutkunu
muz, kakao tozu, hindistan cevizi sütü, hurma, hindistan cevizi şekeri, fındık ezmesi
Fıstıklı smoothie
muz, yulaf sütü, vanilya, fıstık ezmesi, hurma, hindistan cevizi şekeri
Yeşil Güç
muz, badem sütü, spirulina tozu, avokado, protein tozu, chia tohumu
Tahini Shake
muz, badem sütü, protein tozu, chia tohumu, tahin, hurma, tarçın, maca tozu, hindistan cevizi şekeri
Chai
muz, yulaf sütü, hurma, maca tozu, chai karışımı, Earl Grey çayı, badem ezmesi
Organik kokteyller
400 ml, alkollü
Hugo
köpüklü şarap, soda, mürver çiçeği şurubu, mürver çiçeği likörü, nane, lime
Mojito
maden suyu, nane, misket limonu, rom, muscovado şeker
Organik likörler
30 ml, alkollü
Mürver çiçeği
Zencefil
Çarkıfelek meyvesi
Chipotle
Nar
Kakao
Şaraplar
organik, vegan Murviedro mevcut çeşitler için lütfen sorunuz
Bir kadeh şarap
Şarap şişesi
Biralar
Paulaner Blonde
330 ml, %4,9 saf Bavyera tarzı Münchner Helles
Paulaner Weissbier
500 ml, %5,5 klasik weissbier; doğal olarak bulanık, zengin maya karakteri ve meyvemsi tatlılıkla
Alkolsüz Paulaner Weissbier
500 ml, %0,0
Kaltenecker Lager
500 ml
Kaltenecker Radler Greyfurt
500 ml, 0,0%
San Blass – İngiliz IPA
330 ml, %5,9
Blue Lagoon – Witbier
330 ml, %5,1
Coral Cave – Kölsch tarzı bira
330 ml, %4,9
Grand Harbour – Session IPA
330 ml, %3,9
Fungus Rock – Amerikan stout
330 ml, %5,6
Sweet Corner Brunch
vegan
Tatlı ekmek
ev yapımı ekmek dilimi 1. fıstık ezmesi, muz, Hindistan cevizi şekeri, kakao nibs ve agave 2. ev yapımı Nutella, muz, kakao nibs
Muzlu Ekmek
ev yapımı ekmek dilimi 1. sağlıklı tarz 2. ev yapımı Nutella 3. karışık orman meyveli sos
Tarçınlı rulo
1. tahin (vegan ve vejetaryen) 2. karışık orman meyveleri 3. ev yapımı Nutella
Yoğurt Kasesi (vejetaryen & vegan)
ev yapımı granola ve meyvelerle süper gıda Yunan yoğurdu
Vejetaryen kahvaltı
Baharatlı Fas Gündoğumu
Yunan yoğurdu (sarımsakla tatlandırılmış), 2 poşe yumurta, kızarmış füme nohut, taze otlar ve ev yapımı ekmek
Olimpik Sabah Scramble
domates ve domates soslu çırpılmış yumurta, üzerine feta peyniri, ev yapımı ekmek ile servis edilir
Omlet - Hellim & otlar
taze otlar ve hellim peyniriyle omlet, iki ev yapımı dip sos, salata ve ev yapımı ekmek.
BRUNCH MENÜSÜ
15:00’e kadar mevcuttur
Sandviçler
Avokado Sandviç (vegan)
Avokado, roka, avokado, karışık tohumlar, marine tofu, domates
Tempeh Sandviç (vegan)
Tempeh, roka, avokado, marine edilmiş tempeh, humus, roka, avokado, marine edilmiş tempeh, güneşte kurutulmuş domates
Chuna Sandviç (vegan)
Chuna salatası (nohutlu ton balığı, güneşte kurutulmuş domates, kavrulmuş deniz yosunu
Vegan Somon Sandviç (vegan)
ev yapımı ay çekirdeği ezmesi, marine edilmiş havuç, rukola, salatalık, kapari, güneşte kurutulmuş domates
Sıcak Sebzeli Sandviç (vegan)
ızgara veya fırınlanmış sebzeler, taze otlar, ezilmiş kuruyemişler
Ton Balıklı Sandviç (pesketaryen)
ev yapımı pesto, marul, zeytin, kapari, güneşte kurutulmuş domates, soğan, taze otlar, peynirimsi kaju dip, ton balığı
Somon Sandviç (pesketaryen)
ayçiçeği ezmesi, marine havuç, kapari, füme somon, salatalık, marul, susam, katı haşlanmış yumurta
Özel Ton Balıklı Sandviç (pesketaryen)
marul, ton balığı, güneşte kurutulmuş domates ve deniz yosunlu nohut ezmesi, susam
Sunny Chick Sandviç (vejetaryen)
ev yapımı pesto, soğan, domates, biber, peynir, sahanda yumurta, kaju dip
Sıcak Sunny Sandviç (vejetaryen)
ev yapımı pesto, füme koyun peyniri, sıcak sebzeler, marul ve katı haşlanmış yumurta
Tüm gün lezzetleri
Beyond Burger (vegan)
Beyond köftesi, domates, vegan peynir, soğan
Pancar Burger (vegan)
ev yapımı pancar köftesi, vegan peynir, karamelize soğan
Hellim Burger
ızgara hellim, karamelize soğan
Tofu Mantarlı Burger (vegan)
tofu köftesi, mantar köftesi, peynir
Glütensiz seçenek
Çorbalar ve güveçler
Günün Çorbası (vegan)
mevsim sebzeleriyle hazırlanan sıcak, iç ısıtan ve besleyici bir kase; zengin, doğal tatları ortaya çıkarmak için kısık ateşte yavaşça pişirilir.
Kaseler ve tabaklar
Poke Bowl
marul, havuç, lahana, ananas, fasulye, fıstık sosu, turşu. Pilav veya bulgur ile servis edilir
Proteininizi seçin:
Tempeh
Tofu
Ton balığı
Somon
Yumurta
Buddha Bowl (vegan)
taze sebzeler, turşular, kinoa, dört ev yapımı dip ve fırınlanmış sebzeler içeren renkli, taze ve lezzetli bir yemek
Proteininizi seçin:
Tempeh
Tofu
Ton balığı
Somon
Yumurta
2 Kişilik Akdeniz Tabağı (vegan)
mevsimlik humus, pesto, kaju dip, peynirli vegan dip, güneşte kurutulmuş domates, kaparili zeytin, ev yapımı ekmek, kraker, zeytinyağı
3 çeşit peynir seçkisi, 2 çeşit dip sos, pesto, ev yapımı ekmek, kraker
Salatalar
Ton Balıklı Mısırlı Salata (pesketaryen)
marul, bulgur, mısır, soğan, kapari, zeytin, güneşte kurutulmuş domates, çıtır nohut, ton balığı, tzatziki, limonlu sos
Şenlik Salatası (vegan)
kinoa, soğan, domates, biber, elma, çıtır nohut, kuruyemiş, havuç, tofu, avokado, yer fıstığı- zingiber sosu
Bulgur Sürprizi (vegan)
ızgara sebzeler, marul, roka, soğan, çıtır nohut, avokado, limon sosu, tempeh
Somon Salatası (pesketaryen)
marul, salatalık, bulgur, domates, yumurta, havuç, pancar, füme somon, turşulanmış soğan, limonlu sos, kaju dip
Kinoa ve Pancar Köfteli Salata (vegan)
kinoa, marul, roka, domates, biber, soğan, havuç, pancar, limonlu sos, pancar köftesi, humus, nohut
Hellim Salatası (vejetaryen)
kinoa, marul, roka, domates, biber, soğan, tzatziki, çıtır nohut
Dürümler
Pancar Wrap (vegan)
marul, pancar köftesi, avokado, bulgur, soğan, domates, sarımsaklı mayonez
Hellim Dürüm (vejetaryen)
marul, kinoa, domates, havuç, biber, karamelize soğan, hellim, sarımsaklı mayonez
Ton Balıklı Wrap (pesketaryen)
marul, bulgur, ton balığı, cacık, güneşte kurutulmuş domates, kapari, zeytin, mayonez, haşlanmış yumurta
Somon Dürüm (pesketaryen)
mayonez, deniz yosunu pate, marul, bulgur, haşlanmış yumurta, soğan, havuç, somon
Tempeh dürüm (vegan)
marul, bulgur, turşu havuç, tempeh, güneşte kurutulmuş domates, mısır, soğan, misolu yer fıstığı sosu
Ekstralar
eklemek için
