31 bölüm içinde 162 yemek
Chorizo, bacon, ıspanak yaprakları; yumurta ve peynirli omletle sarılıp ızgara domates ile servis edilir 1,2,5.
Hardal sürme, marul ve domates 1,3,5
Domates ezmesi, ton balığı parçaları, soğan, kapari, zeytin ve zeytinyağı 1,9
Izgara dana biftek, kızarmış soğan, marul ve domates 1,3
Salatalık, füme İskoç somonu, Philadelphia peyniri, 1,2,9
Izgara tavuk parçaları, marul, bacon 1,2,
Pastırma, sosis, yumurta, ızgara domates, fırın fasulye, hash brown, tost 1,2,5 (Portakal suyu, kahve veya çay)
İngiliz muffin, füme somon, poşe yumurta, hollandez sos ve somon havyarı 1,2,5,9
(Jambon, peynir, soğan, mantar, domates.) 2,8
BBQ dip sos ve patates kızartması ile servis edilir 1,3 (H)
Hafif unlanmış kızarmış kalamar, karışık yeşillikler ile, ev yapımı tartar sos eşliğinde servis edilir 1,3,5,9
Pane kaplı keçi peyniri, soğan marmelatı ile servis edilir 1,2,5,
Kızarmış ekmek üzerinde domates, soğan, sarımsak ve taze fesleğen. 1
Deniz tuzu ile pişirilmiş düz pizza ekmeği; üzerinde Parma jambonu, Parmesan, roka ve üzerine gezdirilmiş zeytinyağı. 1,2,
Sarımsak, şarap ve otlarla ağır ateşte pişirilmiştir. 10
Bugünün özel çorbası için servis personelinize sorun.
Domuz göbeği, biber, soğan, eritilmiş cheddar, taze patates kızartması 1,2
Kıyma, soğan, kırmızı kidney fasulyesi, acı biber ve eritilmiş peynir 1, 2
Avokado, salatalık ve vinegret sos 3,9,
Karışık yeşillikler, kruton, tavuk göğsü, domates, parmesan, vinegret sos 1,2,3,
Karışık yeşillikler, domates, yumurta, kinoa, salatalık ve vinegret sos 1,3,9,
Karışık yeşillikler, domates, zeytin, güneşte kurutulmuş domates, fasulye ezmesi, Malta peyniri 2,3,10
Karışık yeşillikler, domates, zeytin, soğan, 1,6,9 zeytinyağı ve limon sosu gezdirilmiş
Malta peyniri, Malta sosisi, Bigilla – fasulye ezmesi, zeytin, güneşte kurutulmuş domates, Bisküvi 1,2 Turşu soğan, Hobz biz-zejt
Siyah midye, sarımsak, zeytinyağı, beyaz şarap, taze domates, taze otlar; sıcak focaccia ile servis edilir. 9,
Dana tagliata, manda mozzarellası, domates, ızgara kabak, sarımsaklı ekmek ve patates kızartması 1,2,6
Calamari Fritti, midye, ahtapot, çıtır kaplan karides, füme somon, whitebait, yengeç kıskaçları, hamura bulanmış balık, limon, tartar sos ve patates kızartması 1,5,8,9,10
Domates, mozzarella, kekik 1,2
Domates, mozzarella, mantar, kekik 1,2
Domates, mozzarella, jambon, mantar, enginar, zeytin, yumurta 1,2,5,
Krema, mozzarella, tavuk şeritleri, mantar, sarımsak ve köri 1,2,
Domates, mozzarella, deniz ürünleri karışımı, siyah midye, zeytin 1,2,8,9,10
Domates, mozzarella, Parma jambonu, roka, parmesan 1,2
Domates, mozzarella, ton balığı parçaları, soğan, zeytin 1,2,9
Domates, mozzarella, pepperoni salam, acı biber, soğan 1,2
Domates, rokfor peyniri, parmesan, Malta gbejna peyniri (Gbejna), mozzarella 1,2
Domates, mozzarella, Malta sucuğu, zeytin, Malta peyniri ve güneşte kurutulmuş domates 1,2,
Domates, mozzarella, mantar ve ızgara sebzeler 1,2,
€10
1,
1
1,2
1,2
1,2
Pancetta, krema, ezilmiş karabiber, yumurta sarısı, Parmesan 1,2,5
Tavuk, pesto, mantar, krema ve parmesan 1,2,5,6
Tavşan eti, yeşil bezelye, şarap ve otlarla aromalandırılmış domates sosu 1,5
Güneşte kurutulmuş domates, sarımsak ve kremadan hafif bir dokunuş 1,2,5
Zengin dana kıyma, kırmızı şarap ve domates sosu 1,2,4,5,
Mantar, beyaz şarap, porcini, parmesan, trüf sosu ve krema 1,2,5
Sarımsak, zeytinyağı, beyaz şarap, cherry domates, kapari, maydanoz ve hafif bir acı biber dokunuşu 1,5,8,9
Zeytinyağı, sarımsak, soğan, domates, Parmesan ve fesleğen 1,2,5,
Sarımsak, soğan, şarap ve domates sosu 1,5
Soğan, sarımsak, domates, zeytin ve beyaz şarap 1,5,8,
Tavuk, mantar, yeşil bezelye, tereyağı, trüf sosu 2
Karışık deniz ürünleri, sarımsak, domates ve fesleğen 2,8,9,10
Marul, domates, cheddar peyniri, ev yapımı sos 1,2,5
Izgara tavuk göğsü, marul, domates, cheddar, ev yapımı sos 1,2,5
Dana köftesi, mantar, bacon, cheddar, soğan, domates, marul, kornişon turşu, ev yapımı sos 1,2,3
Dana köftesi, marul, domates, yumurta, cheddar, bacon, ev yapımı sos 1,2
Gurme dana köftesi, marul, domates, mantar, cheddar, ev yapımı sos 1,2,5
Vegan köfte, marul, dilimlenmiş domates, avokado, mantar 1
Tavada kızartılmış tavuk göğsü, üzerinde domates sosu ve mozzarella 2
Mantar sosu, mevsim sebzeleri 1,2,
Coleslaw salatası ve ev yapımı BBQ sos 1,3,5,
Patates püresi, kırmızı şarap jus 1,2
Mantar veya karabiber sosu, ızgara sebzeler 1,2
Mantar veya karabiber sosu, ızgara sebzeler 1,2
Evin tartar sosu veya bezelye püresi, limon dilimi 9
Izgara sebzeler ve otlu salsa 1,2,
Tavada kızartılmış, fesleğen yağı ve ızgara sebzelerle servis edilir 9
Levrek, midye, jumbo karides, kalamar 8,9,10
Otlarla aromalandırılmış şarap ve domates sosunda pişirilmiştir
İnce dilim dana eti, Malta usulü iç harçla doldurulmuş 1,5,
Soğan, sarımsak, domates, zeytin ve beyaz şarap 8,
Dana kıyma, sarımsak, soğan, maydanoz, mozzarella ve domates sosu. 2
Pane kaplı keçi peyniri, soğan marmeladı ile servis edilir
Sarımsak, soğan, şarap ve domates sosu
Karışık yeşillikler, domates, zeytin, güneşte kurutulmuş domates, Bigila—fasulye ezmesi, keçi peyniri
otlarla aromalandırılmış şarap ve domates sosunda pişirilmiş
Kıyma ve otlarla sarılmış dana eti
yavaş pişirilmiş domuz göbeği
domates ve kapari sosuyla servis edilir
Antep fıstıklı cheesecake’imizin keyfini çıkarın: tereyağlı taban üzerinde, kavrulmuş Antep fıstığı kremasıyla harmanlanmış zengin ve kremamsı cheesecake.
Karamelli Cheesecake’imizin tadını çıkarın: zengin karamel ile harmanlanmış kremamsı cheesecake, tereyağlı taban üzerinde, altın renkli karamel ile tamamlanır.
Limonlu cheesecake’imizin tadını çıkarın: tereyağlı taban üzerinde ferah limon dokunuşuyla kremamsı cheesecake, canlı bir limon glazürüyle tamamlanır
Çikolatalı cheesecake’imizin keyfini çıkarın—kıtır bisküvi tabanı üzerinde zengin, kadifemsi çikolatanın nefis buluşması. Her lokmada saf bir şölen!
Kremamsı mascarpone katmanları, espressoya batırılmış kedi dili bisküvileri ve zengin kakao tozu serpiştirmesiyle, İtalyan klasiği.
Çilekli cheesecake’imizin tadını çıkarın: klasik bisküvi tabanı üzerinde taze çilek kompostosu ile taçlandırılmış, yoğun ve kremamsı cheesecake.
Aperol, köpüklü şarap, soda, portakal dilimi
Passoa, köpüklü şarap, soda, lime dilimi
Pink gin, köpüklü şarap, soda, portakal dilimi
Koyu rom, Beyaz rom, Triple sec, Lime suyu, Grenadin, Portakal suyu
Campari, Martini Rosso, cin, soda
Votka, cin, Cointreau, beyaz rom, tekila, lime suyu, soda, kola
Beyaz rom, esmer şeker, nane yaprakları, misket limonu dilimleri, soda
Şeftali şnaps, votka, portakal suyu, grenadin
Koyu rom, beyaz rom, lime suyu, kola
Beyaz rom, Malibu, ananas suyu, krema
Campari, Martini Rosso, tonik
Tekila, portakal, grenadin
Prosecco, şeftali suyu
Aile geleneğiyle elma şarabı üreticileri
Bu ferahlatıcı orta sek elma şarabı, bittersweet Dabinett ve Harry Masters gibi klasik West Country elma çeşitlerinin harmanından üretilmiştir.
THATCHERS ROSÉ, ferahlatıcı elma aromaları ve burnu gıdıklayan ışıltılı kabarcıklarla dolup taşar. CRIPPS PINK, FUJI ve GALA dâhil olmak üzere pembe-kırmızı tatlı elmaların harmanından üretilir.
Sulu ve tatlı Thatchers Blood Orange, tatlılıkları için seçilen doğal olarak sulu ve aromatik elmalardan üretilir—Braeburn, Fuji ve Gala. Doğal kan portakalı aromasıyla dolup taşar. Canlı ve köpüren bir cider.
Siyah frenk üzümü ve siyah erik; bol olgun tanenler ve keyifli derecede uzun, kalıcı bir bitişle.
Damakta yumuşak; siyah kiraz ve siyah frenk üzümünü anımsatan koyu meyve tatları, baharatlı aromalar, yumuşak tanenler ve iyi bir bitiş sunar.
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Siyah erik, orman meyveleri aromaları ve yumuşak, kadifemsi tanenleriyle kuru, orta gövdeli bir şarap.
MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Böğürtlen, dut ve isli, tatlı baharatın yoğun aromaları; bitter çikolata alt tonlarıyla.
MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Marnisi Estate’imizden Merlot ve Cabernet; siyah kiraz ve siyah erik aromaları, zarif sedir ve vanilya dokunuşları, yapılı tanenler ve şık bir bitiş sunar.
TOSKANA, İTALYA Olgun kiraz, kurutulmuş otlar, orta gövdeli, temiz ve kuru bir damak ile yumuşak tanenler.
FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Mor yansımalarla yakut kırmızısı. Karanfil ve karabiberi anımsatan baharatlı aromalar sunan, odunsu alt tonlar ve yabani kiraz ile kuru erik dokunuşları taşıyan kompleks bir şarap.
BODEGA CATENA ZAPATA - MENDOZA, ARJANTİN Olgun siyah meyveler, karabiber baharatı ve menekşe notaları; zengin, yuvarlak bir gövde ve isli, tatlı baharat dokunuşuyla.