Bayview Seafood House
11 bölüm içinde 63 yemek
SICAK BAŞLANGIÇLAR
01. Balık Çorbası
Kalamar, ıstakoz, yengeç, karides, sarımsak, havuç ve dereotu.
02. Sarımsaklı mantar
Baby mantarlar sarımsak ve beyaz şarap ile tavada sotelenmiştir.
03. Ördekli Spring Roll
Ördek göğsü, taze lotus ve tatlı acı biber sosu.
04. Buharda Pişmiş Karides Mantısı (6 adet)
Tiger karides, kabak, frenk soğanı ve Asya baharatları.
05. Buharda Karışık Deniz Ürünlü Mantı (6 adet)
Tiger karides, deniz tarağı, ahtapot, frenk soğanı ve Asya baharatları.
06. BBQ Tavuk Kanat
Derin yağda kızartılmış tavuk kanatları, BBQ sos ile servis edilir.
07. Sote midye
Taze midye, beyaz şarap, sarımsak, domates sosu ve zeytinyağı.
08. Kalamar Tava
Taze baby kalamar, tartar sos ile servis edilir.
09. Izgara ahtapot
Ahtapot, yerel bebek patates, cherry domates ve zeytin.
10. Fırınlanmış Brie
Salata yaprakları, nar, bal ve tatlı acı biber sosu.
Soğuk başlangıçlar
11. Somon Tartar
Çiğ somon, brioche ve sızma zeytinyağı.
12. Ton Balığı Tartarı
Çiğ ton balığı, zeytin suyu ve natürel sızma zeytinyağı.
13. Karides Kokteyli
Karides 6 adet, avokado, salatalık, salata yaprakları & Marie Rose sos.
14. Levrek Carpaccio
Çiğ levrek, zeytin suyu ve sızma zeytinyağı.
15. Bruschetta California
Yengeç eti, havyar, krem peynir ve salatalık.
Salatalar
16. Yunan Salatası
Domates, çıtır salatalık, kırmızı soğan, dolmalık biber, feta peyniri, nohut, kekik ve Yunan Kalamata zeytinleri.
17. Caprese Salatası
Taze mozzarella, domates, fesleğen yaprakları, bal ve sızma zeytinyağı.
18. Bay View Deniz Ürünleri Salatası
Kalamar, midye, ahtapot, deniz tarağı, jumbo karides, marul ve ekşi sos.
19. Izgara Somon Salatası
Taze somon, çeri domates, roka, soğan ve ev yapımı sos.
Kümes hayvanları
21. Izgara Kemiksiz Tavuk But
Tavuk but, sarımsak ve zeytinyağı.
22. Izgara Tavuk Göğsü
Tavuk göğsü, doğranmış tarhun, paprika ve zeytinyağı.
Makarna ve Risotto
23. Spaghetti Cozze
Midye, cherry domates, maydanoz, sarımsak ve domates sosu.
24. Spaghetti Carbonara
Pecorino Romano, guanciale ve yumurta.
25. Spaghetti Vongole
Taze vongole, sarımsak, beyaz şarap, maydanoz ve cherry domates.
26. Spaghetti Frutti di Mare (Linguine/Spaghetti)
Kalamar, vongole, midye, karides, ahtapot, beyaz şarap, sarımsak, maydanoz ve sızma zeytinyağı.
27. Linguine Bonfile (Tenderloin)
Sote bonfile, beyaz şarap, krema, mantar, soğan, sarımsak ve trüf.
28. Ahtapotlu Tagliatelle
Ahtapot, güneşte kurutulmuş domates, dilimlenmiş trüf, sarımsak, beyaz şarap ve domates sosu.
29. Karidesli Risotto
Kaplan karides 4 adet, kral midye 3 adet.
Deniz Ürünleri Tabakları
30. Karides Severler Tabağı (1 kişilik)
Kaplan karides 5 adet, Arjantin karidesi 3 adet ve baby kalamar Ev yapımı sosumuzun dokunuşuyla.
31. Sea Breeze Tabağı (2 kişilik)
Taze istiridye 2 adet, çiğ yerel karides 3 adet, çiğ scampi 2 adet, yerel ton balığı ve levrek carpaccio.
32. Sailor Delight Tabağı (2 kişilik)
Tiger karides 5 adet, scampi 2 adet, ızgara somon, kılıç balığı ve Arjantin karidesi 2 adet; üzerine ev yapımı sosumuzdan hafif bir dokunuş.
33. Sea Pride Tabağı (2 kişilik)
Yarım ıstakoz, 5 adet kaplan karides, 2 adet deniz tarağı, ahtapot, kılıç balığı ve levrek fileto; ev yapımı sosumuzun dokunuşuyla.
34. Bay View Tabak (3 kişilik)
Yarım ıstakoz, Alaska kral yengeci bacağı, kaplan karides, deniz tarağı 3 adet, ahtapot, levrek fileto, kalamar, kum midyesi ve midye; üzerine ev yapımı sosumuzdan bir dokunuş.
BURGERLER
(Patates kızartması ile servis edilir)
34. Chicken Supreme Burger
Izgara tavuk göğsü, marul, domates dilimleri, soğan ve ev yapımı sos.
35. Meat Master Burger
Kıyma dana eti, marul, domates dilimleri, soğan ve ev yapımı sos.
36. Bay View Burger
Çift çekilmiş dana kıyma, peynir, marul, soğan, domates dilimleri & ev yapımı sos.
Kömür ızgarasında ızgara et
37. BBQ Domuz Spare Ribs (Tam Rack)
Paprika, kimyon, sarımsak ve BBQ sos.
38. Dana tagliata
Roka, balzamik ve parmesan.
39. Arjantin Ribeye Biftek (300 g)
Taze sarımsak, ezilmiş karabiber ve biberiye.
40. Brezilya Ribeye Biftek (300 g)
Taze sarımsak, ezilmiş karabiber ve biberiye.
41. Izgara Kuzu Pirzola
Taze sarımsak ve zeytinyağı.
42. Avustralya Dana Bonfile
Taze sarımsak, ezilmiş karabiber ve biberiye.
43. Tomahawk
Mantar ve karabiber sosu ile servis edilir.
ANA YEMEK BALIK & DENİZ ÜRÜNLERİ
47. Cızırdayan Karışık Deniz Ürünleri
Kaplan karides, ıstakoz, midye, baby kalamar, mantar ve Hollandez sos.
48. Tempura Balık & Deniz Ürünleri
Taze somon, beyaz balık, kalamar, kaplan karides ve acılı mayonez.
49. Sote edilmiş üç balık dilimi
Taze somon, levrek, yerel ton balığı, yasemin pirinç şarabı ve soya fasulyesi sosu.
50. Antep fıstığı kaplamalı levrek
Levrek fileto, beyaz mantar, karides, bisque ve Hindistan cevizi sütü.
51. Kılıç balığı (280 g)
Izgara ve fırında pişirilmiş.
52. Yerel ton balığı (280 g)
Izgara & fırında pişirilmiş.
53. Antep fıstığı kaplamalı somon (280 g)
Izgara & fırında pişirilmiş.
54. Alaska Kral Yengeci (200 g)
Alaska Kral Yengeci, sarımsak, cherry domates, taze fesleğen & tereyağı.
ÇOCUK MENÜSÜ
7 yaşına kadar
55. Penne Crema
Alfredo soslu penne makarna.
56. Penne Napoletana
Domates soslu penne makarna.
57. Tavuk Nugget
Cips ile servis edilen tavuk nugget.
TAPTaze DENİZ ÜRÜNLERİ
Taze istiridye
Crudo
Taze deniz tarağı
Fırında pişmiş / Sote
Yerel çipura
Izgara / AcquaPazza / Fırında
Yerel levrek
Izgara / Tuz kabuğunda Acqua Pazza / Fırında
Yerel Kalamar
Izgara / Ev yapımı soslu ızgara (Min. sipariş: 250 g)
Red Snapper
Izgara / AcquaPazza / Fırında
Arjantin Kırmızı Karides
Izgara / Ev yapımı sos ile ızgara / Tuz kabuğunda (Min. sipariş: 250 g)
Taze ıstakoz
Izgara / Ev yapımı sos ile ızgara / Acqua Pazza
Taze ahtapot
Izgara / Ev yapımı sos ile ızgara (Min. sipariş: 250 g)
