BLOCK Hotel Gozo Malta
19 bölüm içinde 104 yemek
BÜYÜK KAHVALTILAR
Kızarmış beyaz ekmek + filtre kahve / çay ile servis edilir
İngiliz Kahvaltısı
İki kat Izgara sosis, 2x bacon dilimi, sahanda yumurta, hash brown, fasulye, ızgara domates + mantar
Vejetaryen VEYA vegan kahvaltı [v] [vg]
İki kat Vegan sosis, sahanda yumurta [v] veya tofu scramble [vg], hash brown, fasulye, ızgara domates + mantar
Kahvaltı kaseleri
Orman meyveli smoothie bowl [v] [vg] [n]
Karışık orman meyveleri, chia, bal [v] veya akçaağaç şurubu [vg], Hindistan cevizi sütü, granola + taze meyve ile üzeri tamamlanır
Muzlu Smoothie Kasesi [v] [vg] [n]
Muz, fıstık ezmesi, bal [v] veya akçaağaç şurubu [vg], Hindistan cevizi sütü, granola + taze meyve ile üzeri süslenmiş
Ev yapımı granola kasesi [v] [vg] [n]
Meyve, Yunan yoğurdu [v] + bal [v] veya akçaağaç şurubu [vg] Soya / Hindistan cevizi sütüne geçin [vg] + 1.0
TEMEL KAHVALTILAR
Kızarmış beyaz ekmek üzerinde yumurta [v]
Sahanda, poşe veya çırpılmış yumurta - Izgara sosis veya 2x bacon dilimi ekleyin + 2.0 (her biri) - Fasulye/ızgara domates/mantar ekleyin + 1.0 (her biri) - Kızarmış beyaz ekmekten bir dilim ekleyin + 1.0 - Sahanda yumurta ekleyin + 1.0 - 2x hash browns ekleyin + 1.5 - Sourdough ile değiştirin + 1.5 - x1 Beyond Sausage ekleyin + 2.5
Kontinental Tabak
Kruvasan, tereyağı, reçel, jambon, peynir, yoğurt kasesi + üzeri orman meyveleriyle
Kruvasan
Tereyağı + reçel + 1.0 Jambon veya peynir + 1.5 Jambon + peynir + 2.0
Brunch dürümleri
Full English Brunch Dürüm
Sosis, çıtır streaky bacon, çırpılmış yumurta, hash brown, fasulye, mantar + cheddar peyniri
Vejetaryen Brunch Dürüm [v]
Çırpılmış yumurta, hash brown, fasulye, mantar, közlenmiş biber + cheddar peyniri
Vegan Brunch Dürüm [vg]
Tofu scramble, hash brown, fasulye, mantar, közlenmiş biber + vegan peynir
FRONT BRUNCH
Ezilmiş Avokado + Ekşi Mayalı Ekmek Üzerinde Poşe Yumurta [v]
2x poşe yumurta, ezilmiş avokado, baby ıspanak, biber salsası + feta peyniri, kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde servis edilir - Izgara sosis veya 2x bacon dilimi ekleyin + 2.0 her biri - Fasulye, ızgara domates, mantar ekleyin + 1.0 her biri - Ekstra dilim kızarmış ekşi mayalı ekmek + 1.5
Kahvaltı Tacoları
Ev yapımı taco; çırpılmış yumurta ile, üzerinde streaky bacon + peynir, salsa + yanında acı jalapeño dip ile servis edilir
Vegan Kahvaltı Tacoları [vg]
Sote edilmiş Beyond Meat + vegan peynirli ev yapımı taco; yanında salsa + hafif acı olmayan paprika dip ile servis edilir
Brunch katları
Meyveli French Toast [v]
Kalın briyoş French toast, üzeri meyve + pudra şekeri ile yanında yaban mersini sosuyla servis edilir
Pastırma + Akçaağaç Şuruplu French Toast [n]
Kalın briyoş French toast; üzerinde cevizli ricotta + çıtır akçaağaç pastırması yanında akçaağaç şurubuyla servis edilir
BRUNCH BUNLAR
Brioche ekmeğinde servis edilir. Glütensiz bun ile değiştir +1.5
İngiliz Kahvaltı Ekmeği
2x ızgara bacon dilimi, ızgara sosis + kızarmış yumurta
BLT Brunch Ekmeği
4x streaky bacon, marul, domates + mayonez
Veggie Brunch Ekmeği [v]
Izgara hellim, domates, mantar + baby ıspanak
Vegan Brunch Ekmeği [vg]
Vegan sosis, tofu scramble + baby ıspanak vegan glütensiz ekmekte servis edilir
Tapas
Humus + ızgara pita [v] [gf]
Tzatziki + ızgara pita [v]
Muhammara + ızgara pita [n]
Kabak (zucchini) + Parmesan mücveri [v]
Buffalo karnabahar kanatları [v]
Mac’n’Cheese [v] jalapeno / bacon ekle + her biri 0.5
Ev yapımı falafeller + naneli yoğurt [v] [vg]
Tavuk Kanatları [BBQ veya Frank’s Acı Sos]
Tavuk goujons + sarımsaklı mayonez
Tavuk satay şişleri [n]
Domates sosunda İtalyan köftesi, Parmesan + pita ile
Asya usulü baby back kaburga
Közlenmiş enginar [vg] [gf]
Karışık ızgara sebzeler + balzamik glaze [vg] [gf]
İskoç yumurtası
Ev yapımı mozzarella çubukları [v]
ŞEFİN ÖNERİLERİ
Dana Köfte
4x dana madalyon köfte, karışık biber + domatesli pilav, ızgara domates, dilimlenmiş acılı dürüm, kırmızı lahana, soğan + acı biber
Tavuk Şiş Kebap
Izgara tavuk, pilav ile karışık biber + domates, dilimlenmiş acılı dürüm, kırmızı lahana, soğan, ızgara domates + acı biber
Yumuşak Dana Şiş Kebap
330 g dana bonfile, karışık biber + domatesli pilav, dilimlenmiş acılı dürüm, kırmızı lahana, soğan + acı biber
Paylaşım Tabakları
Başlangıç Dipleri [v] [n]
Humus, cacık, muhammara, ızgara pita + galletti
Peynir + Şarküteri Tabağı
3x peynir, 3x soğuk şarküteri, ızgara sebzeler, fırınlanmış enginar, mango chutney, ızgara pita + galletti
Vegan Tabak [vg]
Domates relish, humus, muhammara, ev yapımı falafel, fırınlanmış enginar, ızgara sebzeler, grissini, ızgara pita + galletti
Beast Feast
Ev yapımı mozzarella çubukları, İskoç yumurtası, tavuk goujons, kabak kızartması, ızgara kanatlar, şık tost üstü peynir, mini Diancanave pizza + patates wedges
2 Kişilik Karışık Izgara Tabağı
Marine edilmiş tavuk kebabı, marine edilmiş dana kebabı, ev yapımı dana köfte, ızgara kanat, kırmızı lahana, koçanda mısır, patates dilimleri, soğan, domates, acı biber + pita ekmeği
GURME BURGER'INI OLUŞTUR
1. ANA ETKİNLİK
- Ev yapımı dana köftesi
- Beyond Meat köftesi [vg]
- Çıtır kaplamalı tavuk göğsü
- Izgara hellim [v] [gf]
2. EKSTRALAR
- Ekstra dana köftesi
- Ekstra Beyond Vegan köftesi [vg]
- Ekstra çıtır kaplamalı tavuk köftesi
- Ekstra ızgara hellim [v]
- Bacon dilimleri
- Amerikan usulü peynir
- Amerikan usulü vegan peynir [vg]
3. GARNİTÜRLER
Üç tane seçin (ek garnitürler + 0.5 her biri) Marul / Jalapeño / Turşu / Dilimlenmiş domates Dilimlenmiş soğan / Karamelize soğan / Közlenmiş biber / Sote mantar
4. SOSUNU SEÇ
- Ketçap [vg] / Mayonez [v] - Frank’s Acı Sos [vg] / BBQ Sos [v] / Bacon Reçeli - Sarımsaklı mayonez [v] / Tatlı chilli [vg] / Hardal [vg] - Rokfor [v] / Vegan mayonez [vg]
Yan Lezzetler
Küçük yeşil salata [vg] [gf]
Patates kızartması [vg] [gf]
Cajun patates kızartması [vg]
Tatlı patates kızartması [vg]
Ev yapımı soğan halkaları [vg]
Sote mantar
Brokoli
Bol malzemeli patates kızartması
Dolu Dolu Patates Kızartması [gf]
Patates kızartması, eritilmiş peynir, tatlı chilli + bacon reçeli + 1.5 karşılığında tatlı patates kızartmasıyla değiştirin
Vegan Dolu Patates Kızartması [vg] [gf]
Patates kızartması, vegan peynir, BBQ Beyond kıyma + tatlı biber sosu + 1.5 karşılığında tatlı patates kızartmasıyla değiştirin
Artizan pizza 7” 12”
EV PİZZALARI
Margherita [v]
Domates sosu + Fior di Latte
Spicy Hog
Domates sosu, İtalyan pepperoni, nduja, spinata, Acılı bal + fior di latte
Carne
Domates sosu, İtalyan sosis, İtalyan pepperoni, Spinata + Fior di Latte
Beyond Meat [vg]
Domates, sos, Beyond Meat ragù, Beyond Meat sosis, dilimlenmiş soğan, tatlı mısır + vegan peynir
Biancaneve
Krema, karamelize soğan, pancetta Ispanak + fior di latte
Parma Rocket
Domates sosu, Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Parma jambonu + roka
Quattro Formaggi [v] [n]
Domates sosu, Fiori di Latte, Cheddar, Red Leicester, rokfor (mavi peynir) + ezilmiş ceviz
Capricciosa
Domates sosu, Fior di Latte, jambon, mantar + Dilimlenmiş haşlanmış yumurta
BBQ Tavuk Calzone
Burrata BBQ sos, fiori di latte, BBQ tavuk, bacon, dolmalık biber + soğan
Peynirli Sarımsaklı Ekmek [v]
Dip kapları
- Ketçap* [vg]
- Mayonez* [v]
- Frank’s acı sos [vg]
- BBQ sosu [v]
- Bacon reçeli
- Sarımsaklı mayonez [v]
- Tatlı biber [vg]
- Hardal [vg]
- Rokfor peyniri [v]
- Vegan mayonez [vg]
Salatalar
Tavuk Salatası
Izgara tavuk göğsü, sarımsaklı mayonez ile soslanmış karışık yeşillikler, domates, parmesan yaprakları + kruton
Yumuşak Dana Salatası [n]
Dana bonfile, karışık yeşillikler, Barbara sos, cherry domates, karışık biberler, üzeri dukkah + balzamik ile
Izgara Hellim Salatası [v] [n]
Izgara hellim, limon + hardal sosuyla harmanlanmış marul, domates, karamelize soğan + kavrulmuş ceviz
Front Poke Bowl [v] [gf]
Kinoa, barbunya fasulyesi, salatalık, avokado, kızarmış hellim, şeker mısır, kırmızı lahana, nohut, Front’un özel poke sosu ile servis edilen kale.
WRAP + ROLL
+ 1.5 karşılığında tatlı patates kızartmasına geçin
Tavuk Dürüm + Patates Kızartması
Tavuk goujon, karışık yeşillikler, taze soğan, domates + sarımsaklı mayonez
Yumuşak Dana Wrap + Patates Kızartması
Marine edilmiş dana bonfile, marul, domates, soğan, balsamik + kırmızı lahana, Barbara sos yanında
Hellim dürüm + patates kızartması [v]
Izgara hellim, marul, domates, karamelize soğan, limon + hardal sosu
Hellimli Vietnam usulü spring roll [v] [n] [gf]
Izgara hellim, dilimlenmiş taze çiğ sebzelerle servis edilir ve tatlı acı biber sosuyla sunulur.
Baget
Jambon, peynir, domates + roka
Taze mozzarella, domates + fesleğen (v)
Ev yapımı köfte, mozzarella, domates sosu + fesleğen
Ton balığı, mayonez, tatlı mısır + roka
Tatlılar
Sıcak Çikolatalı Brownie + Dondurma [v]
Vegan dondurma + 1.0
Tres Leches Kek [v]
3 çeşit süt ile yumuşak pandispanya kek
Vegan Kek Seçkisi [vg] [gf] [n]
Daha fazla bilgi için servis personeline danışın
