China No.1 Noodles（中华第一面）
7 bölüm içinde 114 yemek
Pirinç ve erişte
Sebzeli kızarmış erişte/kızarmış pilav
Sebzeli kızarmış erişte/kızarmış pilav
鸡肉炒面/炒饭 (tavuklu chow mein/kızarmış pilav)
Tavuklu kızarmış erişte/kızarmış pilav
牛肉炒面/炒饭
Dana etli kızarmış erişte/kızarmış pilav
虾炒面/炒饭
Karidesli kızarmış erişte/Kızarmış pilav
鸭肉炒面/炒饭
Ördekli kızarmış erişte/Kızarmış pilav
Karışık kızarmış erişte/kızarmış pilav (tavuk + dana + domuz)
Karışık kızarmış erişte/kızarmış pilav (tavuk + dana + domuz)
Körili tavuklu chow mein/kızarmış pilav
Körili tavuklu chow mein/kızarmış pilav
Tavuklu kızarmış pirinç eriştesi (鸡肉炒米粉)
Tavuklu kızarmış pirinç eriştesi
牛肉炒米粉
Dana etli kızarmış pirinç eriştesi
Karidesli kızarmış pirinç eriştesi (虾炒米粉)
Karidesli kızarmış pirinç eriştesi
Ördekli kızarmış pirinç eriştesi
Ördek ile kızarmış pirinç eriştesi
Kızartmalar
爆煎蒜香鱼
Sarımsak aromalı kızarmış balık
井冈山豆腐皮
Jinggang ___ tofu derisi
回锅肉
İki kez pişirilmiş domuz eti
锅包肉
Domuz eti
番茄炒蛋拌米粉
Domates ve yumurtalı kızarmış pirinç eriştesi
鸡胸肉拌米粉
Pirinç eriştesiyle karıştırılmış tavuk
虾仁蟹柳拌米粉
___ domates ve yumurtalı pirinç eriştesi
Susam soslu yağlı dana etli pirinç eriştesi (麻酱肥牛拌米粉)
Susam soslu dana eti, pirinç eriştesiyle karıştırılmış
一品烩菜
Bir türlü (yahni) yemeği
西红柿鸡蛋
Kızarmış yumurta ve domates
清炒时蔬
Kızartılmış sebzeler
Acılı kızarmış „Dört Mevsim“ fasulyesi (干扁四季豆)
Acılı kızarmış „Dört Mevsim“ fasulyesi
Çıtır ördek set menü (脆皮鸭套餐)
Pekin usulü çıtır ördek
麻婆豆腐 (Mapo tofu)
Mapo tofu
Acılı ve ekşi rendelenmiş patates
Acılı ve ekşi rendelenmiş patates
辣炒鸡肉
Acılı kızarmış tavuk
醋熘白菜 (Cu liu Bai cai)
Sirkede kızartılmış lahana
鱼香肉丝 (Yu xiang rou si)
Yu xiang aromalı kızarmış domuz eti şeritleri
青椒肉丝 (Qingjiao rousi)
Yeşil biberli sotelenmiş domuz eti şeritleri
Acılı dana işkembesi
İşkembe ile acılı kızarmış dana eti
Acılı tavuk kanatları (香辣鸡翅)
Acılı kızarmış tavuk kanatları
Patates dilimleriyle kuru kavrulmuş lahana
Patates dilimleriyle kuru kavrulmuş lahana
水煮牛肉
Haşlanmış dana eti dilimleri
Büyük tabakta tavuk (大盘鸡)
Büyük tabakta tavuk
酸汤肥牛
Ekşi et suyunda haşlanmış dana eti
Haşlanmış balık
Fresh fish poached in a fragrant Sichuan chilli broth.
Rendelenmiş Lahana Kanatları
Tatlı-ekşi balık
Sote patates, yeşil biber ve patlıcan
Three-treasure dish — Northeast Chinese classic.
Turşulanmış lahana ile balık
Soğanlı ağır ateşte pişirilmiş tofu
Sote kalamar
Buharda levrek
Çorbalı erişte
Dana etli erişte çorbası (牛肉汤面)
Ev yapımı dana etli erişte çorbası
Kızarmış ördekli erişte çorbası (烧鸭汤面)
Kızarmış ördekli erişte çorbası, ev yapımı
老北京炸酱面
Ev yapımı soya fasulyesi ezmesiyle Pekin eriştesi
Kızarmış soslu, ağır pişirilmiş domuz etli erişte çorbası
Kahverengi sos içinde ağır pişirilmiş domuz etli erişte çorbası, ev yapımı
榨菜肉丝面 (zha cai ve jülyen domuz etli erişte)
Domuz eti ve turşulanmış hardal yeşilliği ile erişte — ev yapımı
Tavuk şeritli soğuk erişte (鸡丝凉面)
Ev yapımı tavuk şeritli soğuk erişte
时蔬汤面
Sebzeli erişte çorbası, ev yapımı
Deniz ürünlü çorba eriştesi (海鲜汤面)
Çorbalı deniz ürünlü noodle — ev yapımı
No1 Noodle
Wonton çorbası
Wonton çorbası
Deniz ürünlü çorba içinde pirinç eriştesi
Deniz ürünlü pirinç eriştesi
Kızarmış ördek suyunda pirinç eriştesi
Kızarmış ördekli pirinç eriştesi
鸡汤粉丝冲蛋 (Ji Tang Fensi Chong Dan)
Yumurta ve fasulye vermişeli ile tavuk çorbası
红烧肉汤粉
Esmer pirinç eriştesinde ağır ateşte pişirilmiş domuz eti
Şiitake mantarlı tavuk çorbasında pirinç eriştesi
Mantarlı tavuk ve pirinç eriştesi
Dana etli pirinç eriştesi çorbası (牛肉汤粉)
Dana etli pirinç eriştesi çorbası, ev yapımı
Ekşi ve acılı çorbalı pirinç eriştesi
Ekşi ve acılı pirinç eriştesi
Kızarmış Domuz Etli Mantı (6 adet)
Pan-fried pork dumplings, crispy on the bottom.
Spring roll 2 adet
Classic crispy vegetable spring rolls.
Vietnam usulü roll (4 adet)
Fresh rice-paper rolls with vegetables and shrimp.
Tavuk mantısı (buharda)
Tavuk mantısı 6 adet
Kızarmış tavuk kanatları
Kızarmış wonton
Yuvarlak mantılar (buharda)
Karides mantısı (buharda)
Sebzeli mantı (buharda)
Domuz etli mantı (buharda)
Erişte ve kızarmış pilav menüsü
宫保鸡盖面/炒饭
Kung Pao tavuk ile erişte/kızarmış pilav
İstiridye soslu tavuk, erişte/kızarmış pilav ile (蚝油鸡盖面/炒饭)
İstiridye soslu tavuk, erişte/kızarmış pilav ile
洋葱鸡盖面/炒饭
Soğanlı kızarmış tavuk + erişte/kızarmış pilav
Körili tavuklu erişte/kızarmış pilav
Körili tavuk + erişte/ kızarmış pilav
黑椒鸡盖面/炒饭
siyah biber soslu tavuk, erişte/kızarmış pilav ile
四川鸡盖面/炒饭
Sichuan usulü tavuk + erişte/kızarmış pilav
Kara biber soslu dana eti, erişte/kızarmış pilav ile
Kara biber soslu dana eti, erişte/kızarmış pilav ile
İstiridye soslu dana eti, erişte/kızarmış pilav ile
Beef in Oyster Sauce with noodles/fried rice
洋葱牛盖面/炒饭
Soğanlı sotelenmiş dana eti + erişte/kızarmış pilav
咖哩牛盖面/炒饭
Köri soslu dana eti + erişte/kızarmış pilav
四川牛盖面/炒饭
Sichuan usulü dana eti + erişte/kızarmış pilav
咕咾鸡盖面/炒饭
Tatlı-ekşi tavuk + pilav
Kızarmış pilav ve pirinç eriştesi
Sebzeli kızarmış pirinç eriştesi
Sebzeli kızarmış pirinç eriştesi
Tavuklu kızarmış pirinç eriştesi (鸡肉炒米粉)
Tavuklu kızarmış pirinç eriştesi
牛肉炒米粉
Dana etli kızarmış pirinç eriştesi
Karidesli kızarmış pirinç eriştesi (虾炒米粉)
Karidesli kızarmış pirinç eriştesi
Ördekli kızarmış pirinç eriştesi
Ördekli kızarmış pirinç eriştesi
Karışık kızarmış pirinç eriştesi (混合炒米粉)
Karışık kızarmış pirinç eriştesi (tavuk, dana ve domuz eti)
咖哩鸡炒米粉
Körili tavuklu kızarmış pirinç eriştesi
Tavuklu kızarmış pilav
Tavuklu kızarmış pilav
Dana etli kızarmış pilav (牛肉炒饭)
Dana etli kızarmış pilav
鸭炒饭
ördekli kızarmış pilav
Karışık kızarmış pilav (混合炒饭)
Karışık kızarmış pilav (tavuk, dana ve domuz eti)
Körili tavuklu kızarmış pilav (咖哩鸡炒饭)
Körili tavuklu kızarmış pilav
咕咾鱼
Tatlı-ekşi balık
酸甜牛肉丝
Tatlı-ekşi didiklenmiş dana eti
Tatlı-ekşi didiklenmiş tavuk
Tatlı-ekşi didiklenmiş tavuk
肉沫炸酱拌米粉
Kıymalı ve kızartılmış soslu pirinç eriştesi
