The Compass Lounge
57 bölüm içinde 466 yemek
Kahvaltı Menüsü
TAM İNGİLİZ KAHVALTISI
Izgarada pişirilmiş 2 sunny side up yumurta, iki dilim bacon, sotelenmiş mantar, fırın fasulye, iki sosis, roka yaprakları ve domates salatası, tost ve tereyağı (G,EG,LP)
3 yumurtalı omlet:
Plain
(G,EG,LP)
Jambon ve peynir
(G,EG,LP,MK)
Pastırma, soğan, mantar ve tost
(G,EG,LP)
FÜME SOMON & TOST
(G,FH,EG,LP)
VEJETARYEN & TOST
Kapya biber, mantar, soğan ve domates (G,EG,LP)
PROTEİN OMLET
Yumurta beyazı, mantar, feta peyniri ve küçük bir yan salata (G,EG,LP)
Çırpılmış yumurta:
SADECE TOST ÜZERİNDE
(G,EG,LP,MK)
TOST ÜZERİNDE & BEKON
(G,EG,LP,MK)
Tost üzerinde & füme somon
(G,EG,FH,LP,MK)
TOST ÜZERİNDE SOSİS & ÇEDAR
(G,EG,LP,MK)
Poşe yumurta seçkisi, tamamlayıcı olarak soslu roka ve domates ile
İKİ POŞE YUMURTA
English muffin üzerinde & hollandez sos ile, füme paprika serpilmiş (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
English muffin üzerinde çıtır bacon ve hollandaise sos ile (G,EG,LP,MK)
ROYALE
English muffin üzerinde füme somon ve hollandez sos ile (G,EG,FH,LP,MK)
İki pofuduk pankek
ÇITIR PASTIRMA VE AKÇAAĞAÇ ŞURUBU İLE
(G,EG,LP,MK)
Meyve kompostosu ile, aromalı akçaağaç şurubu, çırpılmış krema
(G,EG,LP,MK)
Tost Çeşitleri
Jambon ve peynir
(G,LP,MK)
FÜME SOMON, ROKA YAPRAKLARI VE PEYNİR
(G,FH,LP,MK)
Bacon, peynir ve domates
(G,LP,MK)
€0.50 ek ücret karşılığında isteğe bağlı Malta ekmeği
EKSTRALAR
Pastırma
Sosis
YUMURTA
Keçi peyniri
MANTARLAR
Füme somon (50 g)
Crudo jambon
Mozzarella di bufala
Reçel
Başlangıçlar
Focaccia
Pesto soslu focaccia; üzerinde roka, Grana rendesi, cherry domates ve Parma jambonu (G,LP,MK,TN,PN)
PEYNİRLİ BRUSCHETTA
Geleneksel Malta ekmeğinden dört parça; domates, soğan, zeytin ve kapari karışımıyla üzeri kaplanır, ardından mozzarella peyniriyle fırınlanır ve roka yatağı üzerinde servis edilir (G,MK)
KALAMARİ MÜCVERİ
Çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış kalamar; ev yapımı tartar sos ve limon dilimi ile servis edilir (G,EG,FH,LP)
KRAL KARİDES
Sarımsak ve beyaz şarapla tavada mühürlenmiş 4 adet kral karides, ev yapımı kremamsı bisque üzerinde sunulur; limon dilimi ve sosla harmanlanmış roka yapraklı salata ile servis edilir (CS,LP,MK)
Dana carpaccio
İncecik dilimlenmiş çiğ Arjantin dana eti; roka ve karışık yeşillik salatası, kapari, kırmızı soğan, cherry domates ve Grana rendesi ile servis edilir (MK,MD)
AĞIRLIĞA GÖRE TAVUK KANAT
½ kg €15.20 1 kg €21.50
TAVUK KANATLARI
İçeride hazırlanan, derin yağda kızartılmış 5 adet tam boy tavuk kanadı; kendi yapımımız BBQ sosu veya tatlı acı biber (sweet chilli) sosuyla harmanlanmış (G,EG,LP,MK)
COMPASS TAVUK TACOS
Izgarada pişirilmiş iki tortilla; üstün kalite kızarmış tavuk but etiyle doldurulmuş, Cajun baharat karışımı ve ev yapımı kızarmış ekmek kırıntılarıyla tozlanmış; Pico de Gallo, erimiş peynir, lime dilimi ve guacamole salsası ile (G,LP,MK)
MOZZARELLA PEYNİRLİ ÇUBUKLAR
5 adet büyük, mutfakta hazırlanan %100 mozzarella; galeta ununa bulanıp saf ayçiçek yağında kızartılır, karışık yeşillik yatağı üzerinde servis edilir ve klasik Buffalo, ekşimsi BBQ ile canlı sarımsak-parmesan dâhil sos seçeneklerimizle sunulur (G,EG,LP,MK)
Salatalar
ÇITIR ASYA USULÜ DANA SALATASI
Taze Asya salatamızın cesur ve canlı lezzetlerini keşfedin: wakame deniz yosunu, çıtır yeşillikler ve çıtır dana flank’in nefis birleşimi; üzerine lezzetli bir istiridye glazesi gezdirilir ve susam taneleri serpiştirilerek tamamlanır. Gerçek bir lezzet şöleni (LP,MS,SE)
TAVUKLU SEZAR SALATA
Karışık yeşillik salatası; ızgara tavuk göğsü dilimleri, cherry domates, çıtır bacon lardonları, Grana rendesi ve krutonlarla, yanında ev yapımı Sezar sos ile servis edilir (G,EG,LP,MK)
AKDENİZ USULÜ AHTAPOT SALATASI
Sarımsak ve şarapla tavada kızartılmış ahtapot, biber, soğan ve çeri domatesli taze mevsim salatasının üzerine yerleştirilir; balzamik redüksiyon ve zeytinyağıyla infüze edilmiş fesleğenle soslanır (FH,SP)
SEBZELER & KİNOA
Fırınlanmış yerel sebzeler; karışık yaprak salata ve kinoayla, üzerine limon ve tahin sosu gezdirilerek (SE)
PARMA JAMBONU & FÜME SOMON SALATASI
Füme somon ve Parma jambonu; biber, soğan, cherry domates, taze karışık yeşillik salatası ve fesleğenli zeytinyağı sos ile, limon dilimi eşliğinde servis edilir (G,FH,LP)
TAZE YEREL BUFALA VEYA BURRATINA MOZZARELLA
Roka ve karışık yeşillik salatası; yerel %100 bufala veya burratina mozzarella, cherry domates ve ev yapımı pesto sos ile (MK,TN,PN)
COMPASS Feta Peyniri ve Avokado Salatası
Karışık yeşillik yatağı üzerinde feta peyniri; tatlı mısır, biber, soğan, cherry domates(ler), avokado ve ev yapımı pesto sos ile (MK,TN,PN)
Pirinç ve risottolar
COMPASS KIZARTILMIŞ PİLAV
Wok’ta sotelenmiş yasemin pirinci; tavuk, karides, zencefil, mantar, tatlı biber, taze soğan ve taze kişnişle harmanlanır, çevrilir; üzerine sahanda yumurta eklenir ve susamla tamamlanır (G,CS,EG,MS)
MANTAR & İLİKLİ RİZOTTO
Soğan, sarımsak, beyaz şarap ve çeşitli taze ile kuru mantarlarla hazırlanmış, trüf tereyağıyla emülsifiye edilmiş ve Grana rendesiyle tamamlanmış, ağır ateşte pişirilmiş enginar pilavı (G,MK,SP)
TAVUKLU RİZOTTO
Bu kremamsı ve lezzetli yemek; Arborio pirinci, yumuşacık tavuk göğsü, zengin tavuk suyu, Grana peyniri, beyaz şarap ve bir tutam sarımsak ile soğanla hazırlanır. Her türlü ortam için mükemmel bir comfort food seçeneğidir (MK,SP)
DANA ETLİ RİZOTTO
Bu doyurucu ve lezzet dolu yemek; yumuşacık dana eti, Arborio pirinci, dana suyu, kırmızı şarap, Grana peyniri ve porcini ile diğer mantarlar, sarımsak ve soğan gibi sebzelerin harmanıyla hazırlanır (G,LP,MK,SP)
Makarna
SPAGETTİ CARBONARA
Geleneksel şekilde hazırlanır. Yumurta, guanciale ve 24 ay olgunlaştırılmış Pecorino peyniri (CY,GL,LP,EG,MK)
EV YAPIMI RAVİOLİ
%100 yerel koyun sütünden yapılmış ricotta 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
PENNE NORMA
Fırınlanmış patlıcan parçaları; ağır ateşte pişirilmiş domates sosu, kekik, taze maydanoz ve timyan ile harmanlanır, galeta unu ile tamamlanır ve fesleğenli zeytinyağı gezdirilerek servis edilir (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
Tavada mühürlenmiş tavuk göğsü, doğranıp domates fondantında çıtır bacon lardonları, krema, Grana, kekik ve fesleğenli zeytinyağı ile harmanlanmıştır (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
AHTAPOT & BİBERLİ LINGUINE
Domates fondantında ağır ateşte pişirilmiş ahtapot, siyah zeytin, taze maydanoz ve fesleğenli zeytinyağı (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
Beyaz balık parçaları, ayıklanmış karides ve ahtapot; sarımsak ve beyaz şaraplı marinara sosunda pişirilmiş, taze otlar ve zeytinyağı ile, ızgara king karides ile süslenmiş (CY,G,CS,FH,LP,SP)
GARGANELLI BEEF
Arjantin menşeli, otla beslenen rib-eye dana eti; trüf tereyağı ve soğanla pişirilmiş, dana jus, hafif bir krema dokunuşu ve üzerinde Grana rendesiyle (G,EG,LP,MK,SY,SP)
SPAGETTİ BİFTEK RAGU
Kırmızı şarap ve domates fondantında organik kök sebzelerle birlikte ağır ateşte pişirilmiş premium kıyma dana eti, taze otlar ve Grana rendeleri (CY,GL,LP)
PULLED PORK TAGLIATELLE
12 saat ağır ağır fırınlanmış didiklenmiş domuz eti; dana jus, porcini mantarlı tereyağı, cherry domates, Grana rendesi, taze kekik ve maydanoz ile harmanlanmıştır (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
Taze somon parçaları; ev yapımı karides bisque’i, taze otlar, cherry domatesler ve hafif bir krema dokunuşuyla harmanlanıp üzerine Grana rendesiyle tamamlanır (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
Ana yemek
TÜM ANA YEMEKLERİMİZ MEVSİME UYGUN SOSLU KARIŞIK YEŞİLLİK SALATASI İLE SERVİS EDİLİR
BİRA HAMURLU BALIK
Geleneksel İngiliz usulü bira hamuruna bulanmış balık; ev yapımı tartar sos, limon dilimi ve patates kızartması ile servis edilir (G,EG,FH,LP,MK,SP)
PRIME RIB-EYE STEAK
Premium, otla beslenen Black Angus biftek; tavada mühürlenir ve tercihinize göre pişirilir. Minimum porsiyon: 200 g. Ağırlığınızı seçin.
TAVUK GÖĞSÜ FİLETO
Taze ızgara tavuk göğsü, mevsim sebzeleri ve buharda pişirilmiş Yasemin pirinci (150g) ile servis edilir. Minimum porsiyon: 200g. Kilonuzu seçin.
VEGAN KÖRİ
Kavrulmuş mevsim sebzeleri, baharatlı hindistan cevizi sütü sosunda (hafif, orta veya acı), taze kişniş ve taze soğanla; buharda pişmiş pilav ve kızarmış yassı ekmek eşliğinde servis edilir. (CY) (V)
Tavada mühürlenmiş yerel levrek fileto
Kılçıksız fileto, limonlu tereyağında tavada mühürlenmiş; baharatlı fırınlanmış yerel patates, kapari, zeytin ve domates sos ile servis edilir (CY,FH,MK,SP)
Tavada mühürlenmiş somon fileto
Çıtır deri, yumuşak ve lif lif ayrılan et, ve mükemmel bir ot karışımı — hepsi tek bir lezzetli tabakta (FH)
Burgerler
Tüm burgerlerimiz patates kızartması ile servis edilir.
LAZY CORNER
Susamlı ekmek içinde dana köftesi, marul ve domates ile (G,EG,LP,SE)
COMPASS DOLGULU BURGER
Soğan brunoise’i, bacon ve peynirle karıştırılmış dana köftesi; marul, domates ve dilimlenmiş kornişon turşu ile susamlı burger ekmeğinde (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
Susamlı ekmek içinde marul ve domatesle servis edilen; mantar, soğan ve rokfor sos ile tamamlanmış dana köftesi (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
İki dana eti köftesi; çıtır bacon, erimiş cheddar, mantar ve ızgara yumurta ile tamamlanır; marul ve domatesle birlikte, ızgara wudy sosis eşliğinde servis edilir (G,EG,LP,MK,SE)
PEYNİRLİ & BİBERLİ BURGER
Cheddar peyniri ve acı biber reçeli ile kaplanmış dana köftesi, marul ve domates (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
Dana köftesi; üzerine taze bufalo mozzarella, ev yapımı pesto, domates, Parma ve roka yaprakları ile (G,EG,LP,MK,SE)
MALTA USULÜ BURGER
Güneşte kurutulmuş domates, ġbejnet (Maltalı biberli peynir) ve ızgara Maltalı sosis ile zenginleştirilmiş dana köftesi; marul ve soğan ile (G,EG,LP,MK,SE)
TAVUK LEZZETİ (IZGARA VEYA KIZARTMA)
Baharatlarla ovulmuş taze tavuk butları, ev yapımı galeta ununa bulanmış, tercihinize göre ızgara veya derin yağda kızartılmış, marul ve domates ile (G,EG,LP,MK,SE)
*Tavsiye*
€ 6.20 karşılığında saf Arjantin Black Angus dana etinden ekstra köfte ekleyin veya € 4.90 karşılığında kızarmış tavuk but ekleyin
Pizzalar
DOMATES SOSUMUZ EV YAPIMIDIR; BOL MİKTARDA ORGANİK KÖK SEBZELERLE, GELENEKSEL YÖNTEMLE KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR VE TAZE YERLİ OTLARLA HARMANLANIR
Margherita
Domates sosu, mozzarella, fesleğen, zeytinyağı (G,LP,MK)
MANTAR
Domates sosu, mozzarella, taze mantar ve kekik (G,LP,MK)
BEŞ PEYNİR
Domates sosu, şefin seçtiği beş peynir ve kekik (G,LP,MK)
TON BALIĞI
Domates sosu, mozzarella, ton balığı parçaları, dilimlenmiş siyah zeytin, şeker mısır, soğan ve kekik (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
Domates sosu, mozzarella, haşlanmış yumurta, jambon, enginar göbeği, taze mantar, dilimlenmiş siyah zeytin ve kekik (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
Domates sosu, mozzarella, tavuk küpleri, taze mantar, Parma jambonu, kırmızı soğan, Grana rendesi ve kekik (G,LP,MK)
Et Şöleni
Domates sosu, mozzarella, taze çekilmiş Black Angus dana kıyma, jambon, çıtır bacon, pepperoni, kırmızı soğan ve kekik (G,LP,MK)
RUSTICA
Domates sosu, mozzarella, ançüez fileto, kırmızı soğan, dilimlenmiş siyah zeytin ve kekik (G,LP,MK)
MALTESE
Domates sosu, mozzarella, güneşte kurutulmuş domates, Malta sosisi, Malta peynir lokmaları ve kekik (G,LP,MK)
FÜME SOMON & ROKA YAPRAKLARI
Domates sosu, mozzarella, füme somon, roka yaprakları ve fesleğenli zeytinyağı (G,FH,LP,MK)
PARMA JAMBONU & ROKA YAPRAKLARI
Domates sosu, mozzarella, Parma jambonu, roka yaprakları, Grana rendesi ve kekik (G,LP,MK)
DIAVOLO
Domates sosu, mozzarella, pepperoni, ev yapımı acı biber yağı ve kekik (G,LP,MK)
EKSTRALAR:
Yumurta, Malta sosisi, bacon
Mozzarella, Parma jambonu, mantar
Mozzarella di Bufala, füme somon, feta peyniri
Çocuk Köşesi
WUDY'li 8 inç pizza
(G,LP,MK)
Ev yapımı tavuk şeritleri (5 adet)
%100 tavuk fileto ile hazırlanır. Çocuk porsiyonu patates kızartması ile servis edilir (G,EG,LP,MK)
DANA BURGER (Mekânda hazırlanmış dana köftesi)
Çocuk porsiyonu patates kızartması ile servis edilir (G,LP,MK,SE)
Domates soslu penne
(CY,G,LP)
Beyaz soslu penne
(G,LP,MK)
EV YAPIMI BALIK ÇUBUKLARI
Kendi mutfağımızda hazırlanan tereyağlı kaplamada balık filetoları. Çocuk porsiyonu patates kızartması ile servis edilir (G,FH,LP,SP)
Tabaklar
COMPASS ÖZEL TABAK
İki adet ızgara king karides, acılı sotelenmiş ahtapot ve ayıklanmış karides, füme somon, ev yapımı dana etli hamur kaplı balık lokmaları, taze kızarmış kalamar; soslu roka yaprağı salatası ve tartar sos ile servis edilir (G,CS,FH,LP,MK,SP)
ŞARKÜTERİ
Çeşitli soğuk kürlenmiş et dilimleri ve salam, galletti ve grissini ile servis edilen Avrupa peynirleri seçkisi, meyve kompostosu, kızarmış yerel ekmek ve soslu karışık yaprak salata (G,LP,MK)
PEYNİR AŞKIYLA
Beş çeşit kıta Avrupası peynirinden oluşan seçki; kavrulmuş kaju, meyve kompostosu, sosla harmanlanmış karışık yaprak salata, galletti, grissini ve kızarmış yerel ekmek ile servis edilir (G,LP,MK)
KÜRLEME ET AŞKIYLA
Çeşit çeşit kürlenmiş et ve salam; soslu karışık yaprak salata, meyve kompostosu, kızarmış yerel ekmek, grissini ve galletti eşliğinde (G,LP)
MALTESE
Izgara Malta sosisleri, güneşte kurutulmuş domates, ġbejnet (Malt usulü biberli peynir), bütün siyah zeytin, bigilla (bakla ezmesi), arjoli, galletti ve grissini; yerel karışık yaprak salata ile servis edilir (G,FH,LP,MK)
Yan Siparişler
Yeşil salata
Mantar Sosu
Biber Sosu
Patates püresi
Fırın patates
FIRINLANMIŞ SEBZELER
Lahana salatası (coleslaw)
Patates Kızartması
Sade pilav (200 g)
Didiklenmiş domuz eti
Çaylar
İngiliz Kahvaltısı
(Dolgun gövdeli, cesur ve hafif nüanslı)
Kahveler
Espresso
Espresso Lungo
Çift Espresso
Espresso Macchiato
Kapuçino
Büyük cappuccino
Aromalı cappuccino
(Karamel, Vanilya, Hindistan cevizi, Fındık, Nane)
Café Latte
Aromalı caffè latte
(Karamel, Vanilya, Hindistan cevizi, Fındık, Nane)
Americano
Hazır siyah kahve
Café Mocha
(Sıcak çikolata, espresso ve krema)
Caffè Corretto
(Seçtiğiniz likör veya sert içki dahildir)
ÖZEL KAHVELER
Irish Coffee
(Jameson, esmer şeker, kahve ve taze krema)
Maltalı Kahve
(Baileys, esmer şeker, kahve ve taze krema)
Karayip Kahvesi
(Kahlua ?, esmer şeker, kahve ve taze krema)
Tatlı Irish Coffee
(Baileys, Irish cream, kahve ve taze krema)
The Compass Café
(Amaretto, karamel şurubu, kahve ve taze krema)
The Compass Special
(Frangelico, Cointreau, kahve ve taze krema)
Affogato
(Antep fıstıklı dondurma, vanilya, espresso)
Buzlu Kahveler
Nescafe Frappe
Freddo espresso
Freddo cappuccino
Buzlu latte
Buzlu Kahve
Sıcak çikolata
Kremalı Klasik Sıcak Çikolata
Koyu Kıvamlı Klasik Çikolata
Yoğun beyaz
Milkshake’ler
Bir bardak süt
Vanilyalı milkshake
Çikolatalı milkshake
Çilekli milkshake
Muzlu milkshake
Karamelli milkshake
Smoothie'ler
Coconut Crush
(Ananas, muz ve Hindistan cevizi)
Çilek Keyfi
(Çilek, Muz ve Şeftali)
Yaban Mersini Keyfi
(Yaban mersini, ahududu, mango ve papaya)
Cherry Buzz
(Çilek, mango, muz ve dondurulmuş yoğurt - laktoz içerir)
Tutku Cenneti
(Çarkıfelek meyvesi, mango, nar ve armut)
Superberry Cenneti
(Çilek, ahududu ve böğürtlen)
Tropikal Güneş Işığı
(Ananas, kavun, ananas ve kivi)
Detox Drive
(Pancar, havuç, elma, limon ve zencefil)
Acai Magic
(acai, yaban mersini, mango ve muz)
Gazlı İçecekler
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Kinnie
Diyet Kinnie
Şeftalili Buzlu Çay
Limonlu Buzlu Çay
Schweppes
Schweppes Tonik
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Bitter Lemon
Schweppes soda suyu (Schweppes Soda Water)
Red Bull Enerji İçeceği
Meyve Suları
%100 taze portakal suyu
Taze limon suyu
(%50 saf / %50 su)
Portakal Suyu
Ananas Suyu
Apple Juice
Şeftali Suyu
Kızılcık suyu
Domates suyu
SU
Küçük Durgun Su
Büyük Durgun Su
Küçük Gazlı Su
Büyük Gazlı Su
YEREL BİRALAR
Cisk
Cisk Excel
Cisk Lemon
Alkolsüz bira (markaları sorunuz)
Hopleaf
Shandy
Blue Label – yumuşak ve kremamsı
YABANCI BİRALAR
Budweiser
Heineken
Corona
Weissbier
Efes
Alhambra Reserva
Moretti
Sol
Sol Bucket (x4)
Fıçı biralar
Stella Artois - lager
Hoegaarden - buğday birası
Leffe Blond
Stout biralar
Guinness
Yerel craft biralar
BLUE LAGOON
Golden Bay (Blond Ale) 33cl
San Blass IPA 33 cl
Elma şarabı (cider)
Somersby (elma, armut, böğürtlen)
Strongbow
Bulmers Original
Bulmers kırmızı meyveler / armut
Kokteyller
Happy Hour Listesi
Piña Colada
(Beyaz rom, süt, ananas suyu, Hindistan cevizi, taze ananas)
Sex on the Beach
(Votka, şeftali şnaps, portakal suyu, grenadin)
Long Island Ice Tea
(Votka, tekila, rom, Cointreau, cin, triple sec, taze limon suyu, Coca-Cola)
Cosmopolitan
(Votka, Cointreau, taze misket limonu suyu, kızılcık suyu)
Bloody Mary
(Votka, domates suyu, taze limon suyu, Tabasco, Worcestershire sos, tuz ve karabiber)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
Daiquiri
(Beyaz rom, taze limon suyu ve şeker kamışı şurubu)
Mojito
(Beyaz rom, soda, esmer şeker, taze nane yaprakları, lime, kırılmış buz)
Moito Melon
(Midori likörü, beyaz rom, taze lime, esmer şeker, soda, kırılmış buz)
Tequila Sunrise
(Tequila, portakal suyu, Grenadine)
Cuba Libre
(Beyaz rom, taze limon suyu, Coca-Cola)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
Blue Lagoon
(Votka, Blue Curaçao, taze lime suyu, limonata)
Tijuana Taxi
(Passoa, tekila, Blue Curaçao, limon suyu, limonata)
Moscow Mule
(Votka, taze lime, Schweppes Ginger Beer)
Mai Tai
(Beyaz rom, Koyu rom, Amaretto, Cointreau, Portakal suyu, Ananas suyu, Grenadin)
Black Russian
(votka, Kahlúa)
White Russian
(Votka, Kahlua, süt, taze krema)
Körfez Esintisi
(Votka, Passoa, kızılcık suyu, ananas suyu)
Klasik Pimmy’s
(Pimm’s)
On The Lawn
(Cin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonata)
Negroni
(cin, Campari, Martini Rosso)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
ÖZEL KOKTEYLLER
HAPPY HOUR SIRASINDA GEÇERLİ DEĞİLDİR
Compass Lemon Fantasy
(Limoncello, Triple sec, taze limon suyu, taze nane, Prosecco, Schweppes soda suyu)
Espresso Martini
(Votka, Kahlua, espresso kahve)
Baileys Mocha
(Baileys, espresso kahve ve taze krema)
Whisky Sour
(Jameson, taze lime suyu, şeker kamışı şurubu, yumurta)
Amaretto Sour
(Amaretto, taze lime suyu, şeker kamışı şurubu, yumurta)
Midori Sour
(Midori, taze misket limonu suyu, şeker kamışı şurubu, yumurta)
KÖPÜKLÜ KOKTEYLLER
HAPPY HOUR'DA GEÇERLİ DEĞİLDİR
Bellini
(Şeftali suyu, Prosecco)
Buck’s Fizz
(Portakal suyu, Prosecco)
Kir
(Crème de cassis, Prosecco)
Aperol Spritz
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
Pimm’s Spritzer
(Pimm’s, Schweppes Soda Water, Prosecco)
Midori Spritzer
(Midori, Schweppes soda, Prosecco)
Alkolsüz kokteyller
Happy Hour listesi
Virgin Mojito
(Taze nane, mojito şurubu, taze lime, Schweppes, soda suyu)
Güvenli seks
(Portakal suyu, şeftali suyu, grenadin)
Virgin Colada
(Hindistan cevizi sütü, ananas suyu, taze krema)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
Happy Hour sırasında mevcut değildir
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
Slippery Nipple
(Sambuca, Baileys)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
Banana Barge
(Şeftali şnapsı, Baileys, grenadin)
Blow Job
(Kahlua, Baileys, krema)
The Compass Shooter
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadin)
Kamikaze
(Votka, Grand Marnier, bir tutam lime)
Flat Line
(Sambuca, tekila, üç damla Tabasco)
Tepsiler
Votka-Red Bull (12 shot)
Beyaz tekila (12 shot)
Tequila Gold (12 shot)
Jägermeister-Red Bull (12 shot)
Premium tonik ...
Indian Tonic
Pink Grapefruit Tonic
Mürver Çiçeği Toniği
Zencefilli bira
Premium Cinler
Tercihinize göre premium tonikle servis edilen çift shot