Gandhi Tandoori

Papadams (2 adet)

Siyah gram fasulyesi unundan yapılan Hint hamuru, çıtır olana kadar derin yağda kızartılmış.

Soğan Bhaji

Hafif baharatlı soğan halkaları, yumuşak aromatik bir çıtırlık için kıtır kıtır kızartılmış.

Sebzeli samosa

Kızarmış hamurun içinde sotelenmiş patates, soğan, domates ve bezelye — hafif lezzetli, vejetaryen bir klasik.

Patlıcan & aloo kızartması

Patlıcan ve patates; baharatlanıp hafif lezzette mükemmel kıvamda kızartılmış.

Mantarlı Pakora

Marine edilmiş mantarlar, hafif lezzette çıtır bir kıvama gelene kadar kızartılmış.

Etli samosa (dana)

Kıyma dana eti ve bezelye, altın rengi hamurun içinde; hafif lezzette mükemmel kıvamda kızartılmış.

Sheek Kebap (dana eti)

Baharatlarla harmanlanmış, şişte mangalda pişirilmiş kıyma dana eti. Hafif ve aromatik.

Chicken Tikka

Kuşbaşı doğranmış, kemiksiz tavuk; marine edilip toprak tandır fırınında pişirilmiştir.

Tavuk pakora

Marine edilmiş tavuk küpleri, hafif ve iştah açıcı bir çıtırlığa ulaşana kadar kızartılmıştır.

Tandoori Tavuk

Hafif baharatlarla marine edilmiş tavuk budu, toprak tandoori fırınında pişirilmiştir.

Balık Pakora

Marine edilmiş levrek balığı küpleri, hafif ve çıtır bir mükemmelliğe ulaşana dek nazikçe kızartılmıştır.

Karides Bhuna & Puri

Sıcak yassı ekmekle servis edilen karides masala; hafif lezzetli, kıyı esintili bir tat.

Dahl çorbası

Mükemmel şekilde baharatlanmış, içinizi ısıtan bir mercimek çorbası kasesi.

Tavuk çorbası

Sıcak ve doyurucu tavuk çorbası, iç ısıtan bir lezzet.

Tavuk köri

Hafif köri sosunda yumuşacık tavuk göğsü.

Acı biberli tavuk

Yeşil biber, sarımsak, zencefil ve soğan ile hafif kremalı, yumuşak bir sos içinde yumuşacık tavuk göğsü.

Tavuk Vindaloo

Acılı ve çok baharatlı - çok acı ve baharatlı bir sos içinde yumuşacık tavuk göğsü.

Tavuk Korma

Kuruyemiş ve hindistan cevizi ile kremamsı, hafif bir sos içinde yumuşacık tavuk göğsü.

Chicken Tikka Masala

Yoğurt, krema, soğan, domates ve yeşil biberle hazırlanmış hafif bir sos içinde chicken tikka.

Butter Chicken

Geleneksel Kuzey Hindistan yemeği – tereyağı ve krema ile hazırlanmış, domates bazlı hafif bir sos içinde chicken tikka.

Tavuk Jalfrezi

Yumuşacık tavuk göğsü, biberlerle birlikte acılı soğan sosunda sote edilerek hazırlanır; taze zencefil ile servis edilir.

Chicken Kadai

Yeşil otlar ve domateslerle pişirilmiş yumuşak tavuk göğsü, orta acılı.

Madras Tavuk

Kızarmış hindistan cevizi, domates ve soğan bazlı acılı köri sosuyla hazırlanan geleneksel Güney Hindistan yemeği.

Tavuk Saag

Ispanakla pişirilmiş tavuk.

Kuzu Köri

Yumuşacık kuzu eti, hafif bir köri sosunda pişirilmiştir.

Kuzu Rogan Josh

Domates ve yeşil biberle pişirilmiş yumuşacık kuzu eti, orta acılıkta bir sosla servis edilir.

Madras Kuzu

Kızarmış hindistan cevizi, domates ve soğan bazlı acılı köri sosuyla hazırlanan geleneksel Güney Hint yemeği.

Kuzu Kadhai

Yeşil otlar ve domateslerle pişirilen yumuşacık kuzu eti, orta acılıkta sıcak bir sosla servis edilir.

Kuzu Vindaloo

Baharatlı ve acı – yumuşacık kuzu eti, çok acı ve baharatlı bir sosla pişirilir.

Acılı kuzu

Tavada kızartılmış yumuşak kuzu eti; taze soğan, biber, domates ve soya sosuyla sotelenmiştir – orta acılı.

Kuzu Tikka Masala

Yoğurt, krema, soğan, domates ve yeşil biberle hafif bir sos içinde pişirilmiş kuzu eti.

Kuzu Saag Gosht

Ispanakla pişirilmiş kuzu etinden, orta acılıkta soslu kuru bir köri.

Dana köri

Yumuşak dana eti, hafif bir köri sosunda pişirilmiştir.

Dana Rogan Josh

Domates ve yeşil biberle pişirilen yumuşak dana eti, orta acılı bir sosla servis edilir.

Madras Usulü Dana

Kızarmış Hindistan cevizi, domates ve soğan bazlı acılı köri sosuyla hazırlanan geleneksel Güney Hindistan yemeği.

Dana Kadhai

Yeşil otlar ve domateslerle pişirilen yumuşacık dana eti, orta acılıkta sıcak bir sosla servis edilir.

Dana Vindaloo

Baharatlı ve acı – yumuşacık dana eti, çok acı ve baharatlı bir sosla pişirilir.

Dana etli chili

Tavada kızartılmış yumuşak dana eti; taze soğan, biber, domates ve soya sosuyla sotelenmiştir - orta acılı.

Dana Dhansak

Mercimekle tatlı-ekşi sos içinde pişirilmiş yumuşak dana eti - orta acı.

Balık Korma

Taze levrek balığı, kuruyemiş ve hindistan ceviziyle kremamsı, hafif bir sos içinde pişirilir.

Karides Korma

Taze karidesler, kuruyemiş ve hindistan ceviziyle kremamsı, hafif bir sos içinde pişirilir.

Karidesli Dhansak

Taze karidesler, mercimekle birlikte tatlı-ekşi bir sos içinde pişirilir; orta acılı.

Karides köri

Taze karidesler, hafif bir köri sosunda pişirilmiştir.

King karides vindaloo

Taze king karidesler, çok acı ve baharatlı bir sosla pişirilir.

Kral karides korma

Taze kral karidesler; kuruyemiş ve hindistan ceviziyle, kremamsı ve hafif bir sos içinde pişirilir.

King karidesli Dhansak

King karidesler, mercimekle birlikte tatlı-ekşi, orta acı bir sosla pişirilir.

Kral karides köri

Taze kral karidesler, hafif bir köri sosunda pişirilmiştir.

Karışık raita

Salatalık, soğan ve hafif bir sos ile yoğurt.

Saag Aloo

Ispanak ve patates, hafif bir sos içinde.

Mantarlı Bhaji

Dilimlenmiş taze mantarlar, orta acılıkta köri sosuyla servis edilir.

Karışık Sebze Köri

Taze karışık sebzeler, hafif bir köri sosunda pişirilmiştir.

Karnabahar Bhaji

İnce doğranmış taze karnabahar, orta acılı köri sosuyla servis edilir.

Sebzeli Korma

Taze karışık sebzeler, kuruyemiş ve hindistan ceviziyle kremamsı, hafif bir sos içinde pişirilir.

Channa Masala

Taze hazırlanmış nohut, hafif ve kremamsı bir sosla pişirilmiştir.

Rajma Masala

Taze hazırlanmış kırmızı barbunya fasulyesi, hafif kremalı bir sos içinde pişirilir.

Tarka Dahl (mercimek)

Soğan, domates ve hardal tohumu ile haşlanmış mercimek; hafif bir köri sosuyla servis edilir.

Sebzeli Rogan Josh

Karışık sebzeler domates ve yeşil biberle pişirilir, taze kişniş ile servis edilir.

Bombay Patatesi

Soğan, domates ve hardal tohumlarıyla tavada kızartılmış patates; hafif bir köri sosuyla servis edilir.

Aloo Gobhi

Sebzeli tikka masala

Karnabahar ve mantarlı dhansak

Paneer Makhni

Paneer chili

Sebzeli biryani

Karışık sebzeler, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilmiş pilav; raita ile servis edilir.

Tavuklu biryani

Yumuşacık tavuk, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilen pilav; raita ile servis edilir.

Karidesli Biryani

Karides, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilen pilav; raita ile servis edilir.

Chicken Tikka Biryani

Chicken tikka, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilmiş pilav; raita ile servis edilir.

Dana etli biryani

Yumuşak dana eti, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilmiş pilav; raita ile servis edilir.

Kuzu Biryani

Yumuşacık kuzu eti, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilmiş pilav; raita ile servis edilir.

Kral karidesli biryani

Kral karides, baharatlar ve kızarmış soğanla pişirilmiş pilav, raita ile servis edilir.

Haşlanmış pilav

Sade haşlanmış pilav, tüm yemeklerimizle mükemmel uyum sağlar.

Pilav pirinç

Baharatlı bir et suyunda pişirilen basmati pirinci; hafif aromatik bir tat verir.

Bezelyeli pilav

Baharatlı bir et suyunda pişirilen basmati pirinci; hafif aromatik bir tat verir.

Mantarlı pilav

Basmati pirinç, mantar ve hafif baharatlarla tavada sotelenmiştir.

Limonlu pilav

Basmati pirinci, taze limon ve hafif baharatlarla tavada sotelenmiştir.

Kimyonlu kızarmış pilav

Basmati pirinç, kimyon ve hafif baharatlarla tavada kavrulmuştur.

Sebzeli kızarmış pilav

Mis kokulu basmati pirinci, taze sebzelerin rengârenk karışımıyla wokta sotelenmiştir.

Yumurtalı kızarmış pilav

Yumurtayla sotelenmiş, kabarık basmati pirinciyle hazırlanan lezzetli ve doyurucu bir yemek.

Tavuklu kızarmış pilav

Yumuşacık tavuk parçaları ve tane tane basmati pirincinin nefis bir birleşimi.

Tandoori roti

Tandoori fırınında pişirilen Hint düz ekmeği; sıcak ve otantik bir lezzet sunar.

Tereyağlı naan

Tandır fırınında pişirilen klasik Hint ekmeği, bolca tereyağıyla fırçalanmıştır.

Sarımsaklı naan ekmeği

Sarımsakla zenginleştirilmiş, yumuşak ve pofuduk geleneksel Hint ekmeği.

Glütensiz naan ekmeği

Geleneksel naan ile aynı nefis tat ve doku, ancak glütene duyarlı tercihlere uygun şekilde hazırlanmıştır.

Kişniş ve Yeşil Biberli Naan

Kişniş ve yeşil biberin cesur aromalarıyla zenginleştirilmiş acılı naan ekmeği.

Keema naan ekmeği

Baharatlı kıyma ile doldurulmuş naan ekmeği, aromatik baharatlarla pişirilmiştir.

Peynirli Acı Biberli Naan

Eritilmiş peynir ve acı biberin nefis birleşimiyle doldurulmuş naan ekmeği.

Peshwari naan ekmeği

Tatlı Hindistan cevizi ve kuru üzümle doldurulmuş naan ekmeği; lezzetlerin nefis bir uyumunu sunar.

Tandoori Tavuk (Yarım)

Hafif baharatlarla marine edilmiş yarım tavuk, tandır usulü pişirilir ve yanında ferahlatıcı bir salata ile cızır cızır sıcacık servis edilir.

Chicken Tikka

Küp doğranmış, kemiksiz yumuşacık tavuk eti; hafif baharatlarla marine edilip mükemmel şekilde ızgarada pişirilir ve yoğurt ile naneli çutni eşliğinde cızır cızır, sıcacık servis edilir.

Tandoori Karışık Izgara

Tandoori tavuk, chicken tikka ve sheek kebabın nefis bir birleşimi; mükemmel kıvamda cızırdatılarak pişirilir ve yanında çıtır bir salata ile servis edilir.

Tandoori jumbo karides

Lezzetli bir baharat harmanında marine edilmiş sulu jumbo karidesler, tandoori usulü mükemmel pişirilir ve cızır cızır, sıcacık servis edilir.

Patates kızartması

Çıtır ve altın rengi patates kızartması, çocukların klasik favorisi.

Tavuk nugget

Genç damak zevkine uygun tavuk nugget, yanında patates kızartması ile servis edilir.

Tavuk nugget ve patates kızartması

Çıtır tavuk nugget’lar, bol porsiyon altın rengi patates kızartmasıyla birlikte servis edilir.

Tavuk şeritleri ve patates kızartması

Altın rengi patates kızartması eşliğinde servis edilen tavuk şeritleri, lezzetli ve doyurucu bir öğün sunar.

Balık çubukları ve patates kızartması

Çıtır ve lezzetli balık çubukları, altın rengi patates kızartması eşliğinde servis edilir.

Vanilyalı Shake

Zengin vanilya aromasıyla hazırlanan, ferahlatıcı ve kremamsı vanilyalı shake; soğuk servis edilir.

Çilekli Shake

Olgun çileklerle hazırlanan, tatlılığı harmanlayan nefis ve meyvemsi bir shake.

Çikolatalı shake

Klasik çikolatalı shake’in zengin ve kadifemsi lezzetinin keyfini çıkarın.

Tatlı lassi

Şekerle tatlandırılmış, yoğurt bazlı kremamsı ve keyifli bir içecek.

Mango Lassi

Kremamsı yoğurt ve olgun mango püresinin nefis bir karışımı, mükemmel şekilde tatlandırılmış.