Henry J. Bean's

THE CHEESY CANYON NACHOS [V]

Çıtır tortilla cipsleri bolca üst üste dizilir; erimiş peynir, taze domates salsası ve taze kişnişle kaplanır. Ekstra lezzet için isli didiklenmiş domuz eti ekleyin (€5.95)

HANK’S DELUXE NACHOS KULESİ [V]

Kıtır paprika tortillaları; kremamsı guacamole, ekşimsi sour cream, siyah fasulye, erimiş peynir, canlı domates salsasıyla yüklü ve üzerine taze jalapeño biberleriyle tamamlanır.

HANK’S FIRECRACKER WINGS

Klasik tavuk kanatları; seçiminize göre Voodoo acı sosu veya ekşimsi BBQ sosuyla harmanlanır, çıtır kereviz çubukları ve zengin blue cheese dip ile servis edilir.

THE STANDARD (8 kanat)

BIGGIE (16 KANAT)

THE HANGOVER (24 kanat)

SUPER PARTY TIME (32 KANAT)

TRİO SLIDER TABAĞI

Ağız sulandıran üç mini burger — sulu ızgara tavuk slider, erimiş peynirli klasik dana slider ve ekşi-tatlı BBQ sosla taçlandırılmış isli pulled pork slider.

TEXAS TWIN CORN DOGS

İki adet sulu hindi ve peynirli sosis; çıtır, altın rengi mısır unu kaplamasına bulanıp çıtır çıtır kızartılır ve kremamsı hardal-mayonez dip sosla servis edilir.

CRUNCH TIME TAVUK LOKMALARI

Yumuşacık marine edilmiş tavuk göğsü, çıtır galeta unu kaplamasıyla, isli aromalı BBQ dip sos ile servis edilir.

ALTIN MOZZARELLA ÇUBUKLARI [V]

Çıtır altın renkli kaplamaya sarılmış mozzarella, bandırmak için ekşimsi sarımsaklı mayonez ile servis edilir.

Soğan Halkası Kulesi

Bira hamuruna bulanmış, derin yağda kızartılmış soğan halkalarından oluşan görkemli bir kule; acılı Louisiana sosu, kremamsı blue cheese dip ve ferah, keskin ranch ile servis edilir.

BACON BLAST PATATES KABUKLARI

Bol malzemeli patates kabukları; erimiş cheddar peyniri ve ekşi krema ile, üzeri çıtır bacon ve taze kişnişle tamamlanır. Didiklenmiş domuz eti ekleyin (€4.95)

SARIMSAKLI TOST [V]

Kıtır kıtır kızarmış ekmek, bolca sürülmüş kremamsı sarımsaklı tereyağıyla.

MEGA PEYNİRLİ SARIMSAKLI TOST [V]

Kızarmış sarımsaklı ekmek; taze doğranmış domates ve erimiş peynirle bolca hazırlanmış, paylaşmak için mükemmel.

CHEESY COWBOY PATATES KIZARTMASI [V]

Kalın kesim çıtır patates kızartması, üzerine eritilmiş peynir ve bandırmak için acılı Voodoo sos ile servis edilir. Didiklenmiş domuz eti ekleyin (€4.95)

HANK’İN EFSANEVİ KOMBOSU

Herkesin favorisi: acılı Voodoo kanatları, bacon’lı bol malzemeli patates kabukları, çıtır tavuk lokmaları, meşhur soğan halkalarımız, sarımsaklı ekmek ve tortilla cipsi—BBQ sos ve taze domates salsasıyla servis edilir.

CHICAGO ET & ATIŞTIRMALIK TAHTASI

Yumuşacık domuz kaburgadan yarım rack, BBQ tavuk kanatları, çıtır sarımsaklı tost, acılı patates dilimleri, bira hamuruna bulanmış soğan halkaları, altın rengi mozzarella çubukları ve Louisiana acı sosu ile rokfor (blue cheese) dâhil dip soslar.

ALL-STAR FEAST Tabağı

Louisiana usulü tavuk kanatları, BBQ sosuna bulanmış ev yapımı füme domuz kaburgaları, peynirli corn dog’lar, bacon ve kişnişle (cilantro) kaplı dolu dolu patates kabukları, kızarmış mozzarella çubukları, mini dana slider’lar, peynirli nachos, sarımsaklı ekmek ve çeşitli dip soslardan oluşan bir ziyafet.

HANK’S GRILL MASTER TABAĞI

Izgara dana bonfile madalyon, rump steak, tavuk göğsü ve ballı glazeli Malta usulü domuz sosisi; üzeri sarımsaklı tereyağı ile tamamlanır, ev yapımı coleslaw ile servis edilir.

PRIME RIBEYE SIZZLE

350 g ribeye, mükemmel kıvamda ızgara; üzerinde sarımsaklı tereyağı ve yanında ev yapımı coleslaw ile servis edilir.

TENDERLOIN MELT

250 g dana bonfile, tam kıvamında ızgarada pişirilir; üzerine eritilmiş peynir ve sote mantar eklenir.

Klasik Rump Steak

300 g rump steak, tercihinize göre ızgarada pişirilir ve sarımsaklı tereyağı ile tamamlanır.

LİMONLU IZGARA TAVUK

Sulu ızgara tavuk göğsü, taze bir limon dilimiyle servis edilir. Karabiber veya mantar sosu ekleyin — €2.95

AÇIK ATEŞTE IZGARA AHTAPOT

Açık alevde közlenmiş yumuşacık ahtapot; isli baharatlar, sarımsaklı tereyağı ve taze limondan bir dokunuşla harmanlandı.

PAMPAS Izgara Somon

250 g somon, ızgarada pişirilmiş; yumuşak ve lif lif.

Klasik Hank Burger

Cheesy Hank Burger

MIGHTY MANTAR & JACK PEYNİRİ

THE BACON BOSS Peyniri

THE BEAST MODE DOUBLE

İki adet sulu 230 g’lık efsane dana köftesi; üst üste yüksekçe dizilmiş, isli aromalı ızgara bacon, yumuşacık sotelenmiş mantar, erimiş peynir ve cömertçe bir yığın çıtır karamelize soğanla kaplanmış.

NANELİ KUZU STACK

Otantik kuzu köfte burger; naneli yoğurt ve taze acı biber ezmesi ile servis edilir.

HOT & SPICY KICK BURGER

Acı ev yapımı sos, jalapeño ve peynir ile servis edilir.

BLUE CHEESE BOSS BURGER

Dana eti veya tavuk arasından seçin; üzerinde eritilmiş rokfor peyniriyle.

BBQ TAVUK STACK

Izgara tavuk fileto; üzerinde pastırma, eritilmiş peynir ve BBQ sos.

VEGGIE POWER BURGER [V]

Vejetaryen burger; üzerinde ızgara mantar ve eritilmiş peynir ile, salsa eşliğinde servis edilir.

WALK THE DOG HOT DOG

Çıtır, taptaze fırınlanmış baget içinde servis edilir; üzerine karamelize çıtır soğan, erimiş peynir ve ferah, keskin bir hardal gezdirilir.

RACKIN’ RIBS (yarım porsiyon)

Rackin’ Ribs – tam porsiyon

RIBS & WINGS POWER KOMBO

Efsanevi Rackin’ Ribs’lerimiz ve meşhur Chicago Voodoo Wings kanatlarımızdan oluşan bir kombo.

Füme Brisket Chili

Marine edilmiş füme brisket, barbunya fasulyesi ve biberlerle hazırlanan doyurucu chili; üzeri rendelenmiş cheddar ve ekşi krema ile tamamlanır.

Steakhouse patates kızartması

Kumpir (jacket potato) (sarımsaklı tereyağı veya eritilmiş peynir ile)

Acılı patates dilimleri

Garnitür Salata

Lahana salatası (coleslaw)

Bira hamuruna bulanmış soğan halkaları

Corn dog

Domates salsası

Ranch sos

YELLOWSTONE RANCH TAVUK SALATASI

Taze karışık yeşillikler yatağı üzerinde ızgara tavuk göğsü; kremamsı ranch sosla harmanlanmış ve fıstıksı bir dokunuş için üzerine hafifçe yer fıstığı sosu gezdirilmiştir.

HANK’S GO SEZAR SALATASI

Çıtır iceberg marul, orijinal Sezar sosumuzla harmanlanır; ev yapımı sarımsaklı krutonlar, tuzlu ançüez ve tıraşlanmış parmesan ile tamamlanır. Tavuklu — €17.95 Somonlu — €19.25

YEREL HASAT SEBZE SALATASI [V]

Izgara mevsim sebzeleri, yerel biberli peynir, güneşte kurutulmuş domates ve zeytin; taze karışık yeşillikler üzerinde, balzamik ve ev yapımı vinegret ile servis edilir.

ALL-AMERICAN STEAK & BLUE PEYNİRLİ SALATA

Yumuşacık skirt dana bifteği; bahçe yeşillikleri üzerinde, blue peynir kırıntıları, cherry domates, salatalık ve taze soğanla servis edilir; ferah ve pikant ev yapımı sosla harmanlanır.

VOLCANO KARİDES POWER SALATA

Acılı marine edilmiş başsız karidesler; taze salata yaprakları yatağında jalapeño, turp, kremamsı avokado guacamole, cherry domates ve kişniş ile, kajen biberli mayonez sosla harmanlanmış.

EARTH BALANCE Tofu Kasesi

Limonla marine edilmiş tofu; taze yeşillikler üzerinde avokado, turp, salatalık, cherry domates ve bir dokunuş vişne sirkesiyle servis edilir.

MANTARLI DOLU PATATES KABUKLARI

Sote mantar, erimiş vegan peynir ve taze kişnişle doldurulmuş fırınlanmış patates kabukları.

THE GREEN MACHINE BURGER

Mantar, pancar ve otlarla hazırlanan sulu bitki bazlı köfte; ızgarada pişirilir ve taze marul, domates ve soğanla birlikte ekmek arasında servis edilir.

Klasik

Vegan Cheesy

MANTAR & VEGAN PEYNİR

Füme Dana Brisket Dürüm

Yumuşacık ve sulu füme brisket, BBQ sos, coleslaw ve cheddar; sıcak un tortilla içine sarılı.

Southwest Tavuk Dürüm

Izgara tavuk; siyah fasulye, ıspanak, pepper jack peyniri ve ranch sos ile, kızarmış tortilla içinde.

CALI GREEN GODDESS WRAP [V]

Izgara kabak, avokado, baby ıspanak ve ufalanmış feta; üzerine Green Goddess sos gezdirilerek sarılır ve hafifçe tostlanır.

Dumanlı Dana Ciabatta

Yavaşça tütsülenmiş dana brisket, karamelize soğan ve erimiş peynir; kızarmış ciabatta üzerinde.

Sulu Chicken Melt

Izgara tavuk göğsü, eritilmiş İsviçre peyniri ve soğan ile; ciabatta ekmeği üzerinde servis edilir.

Smokin’ Pulled Pork Sandviç

Karamelize soğan, baby ıspanak, erimiş peynir ve BBQ sos ile yavaşça tütsülenmiş didiklenmiş domuz eti; ciabatta ekmeğinde servis edilir.

SICAK FUDGE BROWNIE BLAST

Cevizli sıcak brownie, üzerinde vanilyalı dondurma ile.

VEGAN BROWNIE KEYFİ

Vegan vişne sorbesi ile.

RED VELVET CUPCAKE

Nemli red velvet kek, üzeri hafif ekşimsi krem peynir kremasıyla tamamlanmıştır.

KLASİK ELMA TURTASI

Vanilyalı dondurmayla birlikte bu klasik ama sade, özel tatlıyı servis etmeseydik Hank’s, Hank’s olmazdı.

MISSISSIPPI MUD PIE

Bisküvi tabanı üzerinde çikolata ve vanilya ripple dondurma; üzeri kuruyemiş ve çikolata sosuyla tamamlanır.

MUZLU PUDİNG

Vanilyalı puding, taze muz ve vanilyalı gofret katmanları; üzeri çırpılmış krema ile tamamlanır.

TUZLU KARAMELLİ TİRAMİSU

Bu ağız sulandıran Hank’s spesiyalini denemeden ayrılmayı aklınızdan bile geçirmeyin!

HANK’S ULTIMATE SUNDAE

Çilekli, vanilyalı ve çikolatalı dondurma; brownie parçaları, çikolata sosu, çilek sosu ve krem şanti ile tamamlanır.

DONDURMA TOPU

Üzeri krem şanti ile tamamlanmıştır.

Küçük gazsız su 250 ml

Küçük gazlı su 250 ml

Büyük gazsız su 750 ml

Büyük gazlı su 750 ml

Pepsi, 7UP, Kinnie, Mirinda

Diyet Pepsi, Diyet 7Up, Diyet Kinnie

Tonik

Acı limon

Zencefilli gazoz

Şeftalili Buzlu Çay

Zencefilli bira

Portakal Suyu

Kızılcık suyu

Elma suyu

Ananas Suyu

Domates suyu

Taze portakal suyu

Americano

ESPRESSO / ESPRESSO LUNGO / ESPRESSO MACCHIATO

Çift Espresso

Latte

Kapuçino

Sıcak Çikolata

İngiliz kahvaltı çayı

Bitki çayı

Buzlu latte

Affogato

AROMA EKLEYİN (VANİLYA, BADEM, ZENCEFİLLİ KURABİYE VEYA BAL KABAĞI BAHARATI)

İRLANDA KAHVESİ

İrlanda viskisi, kahve ve kremayı bir araya getiren klasik tarif

HOT TODDY

Viski, bal, limon dilimi, tarçın çubuğu, karanfil

HANK’S COFFEE

Baileys, Frangelico, Amaretto arasından seçin

BAILEYS'Lİ SICAK ÇİKOLATA

Baileys, sıcak çikolata, krema

Vanilyalı milkshake

Çikolatalı milkshake

Çilekli milkshake

Hindistan cevizli milkshake

Brownie milkshake

Mudpie milkshake

Baileys milkshake

WHITE RUSSIAN MILKSHAKE

Votka, Kahlua, vanilyalı dondurma, süt, krema

KOLA FLOAT

Pepsi, vanilyalı dondurma

ÇİLEKLİ FLOAT

Seven Up, çilekli dondurma

TRIPLE O BOOZE FLOAT

Mirinda, vanilyalı dondurma, votka, triple sec

Cisk Lager

Cisk Excel

Blue Label

CARLSBERG

Guinness

Corona 355 ml

Heineken 250 ml

Stella Artois 330 ml

CISK CHILL LİMON 330 ML

Budweiser 330 ml

Strongbow 500 ml

Alkolsüz bira

Votka

Absolut Blue

Absolut Elyx

Beluga Noble

Belvedere

Grey Goose

Smirnoff Red

Tito's

Tekila ve mezcal

Del Maguey

DON JULIO ANEJO

Patron Silver

Tequila Blanco

Cin

Aviation

Beefeater

Beefeater 24

Bombay

Brooklyn

GORDONS

Hendricks

Ev yapımı infüzyon

Malfy Arancia

Mermaid Pink Gin

Monkey 47

Roku

Tanqueray No. 10

Alkolsüz cin

Viskisi

Akashi

Ballantine's

Canadian Club

Chivas Regal

Four Roses Yellow

Glenfiddich 12 yıl

Glenfiddich 18 yıl

Glenlivet F. Reserve

Glenmorangie 10 yıl

Glenmorangie 12 yıl

J&B Rare

Jack Daniels

Jameson

Jim Beam

JW Black Label

JW Red Label

Macallan 12 yıl

Makers Mark 46

Wild Turkey 101

Woodford Reserve

Likörler

Amaretto

Baileys

Bajtra

Cointreau

Drambuie

Frangelico

Grand Marnier

Italicus

Kahlua

Şeftali şnapsı

Pernod

Güney usulü konfor

Tia Maria

Aperitifler

Aperol

Campari

Lillet Rosé

Martini Bianco

Dry Martini

Martini Rosso

Rom

Bacardi White

Captain Morgan BLK

Captain Morgan SPC

Don Papa

Havana 3 yıl

Havana 7 yıl

Malibu

Mount Gay

Sailor Jerry

Brendi ve konyak

Courvoisier XO

Hennessy VS

Martell VS

Martell VSOP

Dijestifler

Amaro Montenegro

Averna

Branca Menta

Fernet Branca

Grappa

Jägermeister

Limoncello

Sambuca

Hank’in Lezzetleri

AHUDUDU İNFÜZYONLU MOJITO

Ahududu infüzyonlu rom, ahududu püresi, lime dilimleri, nane yaprakları, soda

MAVİ HİNDİSTAN CEVİZİ BULUTU

Votka, Hindistan cevizi püresi, ananas suyu, blue curaçao şurubu, taze lime suyu

SPRITZ

Aperol, Campari, Limoncello veya Lillet Rosé seçenekleri, prosecco, soda ile tamamlanır

LONDON MULE

Cin, taze lime suyu, şeker şurubu, üzeri ginger beer ile tamamlanır

DONDURULMUŞ ÇİLEKLİ DAIQUIRI

Çilek ile infüze edilmiş rom, taze lime suyu, çilek püresi

LONG ISLAND ICED TEA

Votka, tekila, beyaz rom, cin, triple sec, şeker şurubu, taze limon suyu, Pepsi ile tamamlanır

BERLİN BUZLU ÇAY

Jagermeister, votka, tekila, beyaz rom, cin, triple sec, şeker şurubu, taze limon suyu, Pepsi ile tamamlanır

MALTA USULÜ BUZLU ÇAY

Bajtra Liqueur, votka, tekila, beyaz rom, cin, triple sec, şeker şurubu, taze limon suyu, Seven Up ile tamamlanır

TOKYO BUZLU ÇAY

Midori likörü (kavun likörü), votka, tekila, beyaz rom, cin, triple sec, şeker şurubu, taze limon suyu, Seven Up ile tamamlanır

FINDIKLI MARTİNİ

Votka, Frangelico, vanilya şurubu, espresso

HANK’S PORNSTAR MARTINI

Vanilyalı votka, Passoã, vanilya şurubu, taze lime suyu, çarkıfelek meyvesi püresi, taze greyfurt suyu

LAVANTA COLLINS

Cin, taze limon suyu, lavanta şurubu, soda ile tamamlanır

KIWI SMASH

Cin, taze limon suyu, mürver çiçeği şurubu, ezilmiş kivi, nane yaprakları

PINK GIN SOUR

Pembe cin, taze limon suyu, şeker şurubu, yumurta akı

ALABAMA SLAMMER

Southern Comfort, amaretto, votka, grenadin, portakal suyu

SALATALIK FERAHLETİCİ

Hendrick’s, Beefeater, mürver çiçeği şurubu, ezilmiş salatalık, elma suyu

Brazilian Crush

Cachaça, taze lime suyu, grenadin, portakal suyu

ÇARKIFELEK MEYVELİ CAIPIRINHA

Cachaça, taze lime dilimleri, şeker, çarkıfelek meyvesi püresi

Şeftali ve Mürver Çiçeği Fizz

Votka, şeftali püresi, mürver çiçeği şurubu, taze limon suyu, taze misket limonu suyu, soda

CENNET MELEĞİ

Hindistan cevizi püresi, Çilek püresi, Ananas suyu, Taze muz, Grenadin

GÜNEY LİMONATASI

Lavanta veya mürver çiçeği seçimi, limon, lime ve portakal dilimleri, nane yaprakları, soda

PORCH SIPPER

Şeftalili buzlu çay, taze lime suyu, ginger ale

HANK’S GARDEN

Ezilmiş salatalık ve yeşil elma, Alkolsüz cin, yeşil elma şurubu, taze lime suyu, Seven Up ile tamamlanır