Legends Restaurant
18 bölüm içinde 167 yemek
Başlangıçlar
KANATLAR
barbekü, tatlı acı (sweet chilli) veya bal sosuyla servis edilir.
SOSİS ÜÇLÜSÜ
3 çeşit ev yapımı sosis, kömür ızgarada pişirilmiş
Arancini
4 adet ev yapımı yaban domuzu ve taleggio peyniri
SOSLU KÖFTE
Kendi et ve sos karışımımızla hazırlanan ev yapımı köfteler
TAVUK CİĞERİ PATE'
Tavuk ciğeri, otlar, crostini
PULLED PORK CROSTINI
Crostini, didiklenmiş domuz eti, karamelize soğan, ev yapımı sos
YAPIŞKAN KABURGA
Tek porsiyon domuz kaburga, bal ve ev yapımı BBQ sosuyla glazelenmiş
Makarna
MANZO
Dana eti, mantar, sarımsak, soğan, çeri domates, krema
TAVUK ALFREDO
Taze yerel tavuk, parmesan, krema, soğan, sarımsak, bacon, mantar
ARRABIATA
Soğan, sarımsak, acı biber, beyaz şarap, çeri domates, domates sosu
YABAN DOMUZU RAGU
Kıyılmış yaban domuzu, domates sosu, soğan, sarımsak, krema
DİDİKLENMİŞ DOMUZ ETİ
Didiklenmiş domuz eti, BBQ sos, soğan, sarımsak
Salatalar
TAVUKLU SEZAR SALATA
Izgara tavuk, marul, roka, domates, soğan, bacon, dolmalık biber, salatalık, kruton, Sezar sos
TAGLIATA SALATA
Dana eti şeritleri, marul, roka, domates, soğan, dolmalık biber, salatalık, zeytin
FALAFEL SALATASI
Falafel köfteleri, marul, roka, domates, soğan, dolmalık biber, salatalık, zeytin
Ana Yemekler / Tabaklar
PACHECO RIBEYE
Taze, tahılla beslenmiş Arjantin ribeye; damak zevkinize göre kömür ızgarada pişirilir.
Geyik Fileto
Geyik eti medium-rare ile medium arasında pişirilerek servis edilir, kızılcık sosuyla eşleştirilir
DANA FİLETO
Taze, tahılla beslenmiş Uruguay Angus; damak zevkinize göre kömür ızgarada pişirilir.
KANGURU FİLETO
Kanguru eti orta az pişmişten orta pişmişe kadar servis edilir, nar sosuyla eşleştirilir
RIBEYE
Taze, otla beslenen İrlanda ribeye; damak zevkinize göre kömür ızgarada pişirilir
YABAN DOMUZU FİLETO
Yaban domuzu medium-rare ile medium arasında servis edilir, ruby porto sosuyla eşleştirilir
TAGLIATA
Taze İrlanda otla beslenmiş bavette, cherry domates, grana, roka, damak zevkinize göre kömür ızgarada pişirilmiş
DANA KABURGA
USDA Angus dana kaburga, kendi marinadımızda ağır ağır pişirilir, patates püresi yatağında servis edilir
YEREL DOMUZ GÖBEĞİ
Yavaş pişirilmiş domuz göbeği, patates püresi, ızgara sebze
DOMUZ KABURGA (1/2 VEYA TAM RAF)
Kendi mutfağımızda hazırladığımız BBQ sos ile ağır ateşte pişirilmiş domuz kaburga
Hoisin soslu çıtır dana eti
Taze bavette, çok küçük dilimler halinde kesilip az yağda kızartılır — pilav ile
TAVUK GÖĞSÜ
Taze yerel tavuk göğsü, mantar, bacon, krema
ET TABAĞI (EN AZ 2 KİŞİLİK)
Tagliata, ribeye, domuz göbeği, kaburga, kanat, sosis, tavuk
TABAKINIZI KİŞİSELLEŞTİRİN
En sevdiğiniz ürünlerle bir tabak oluşturun
HAFTALIK ÖZEL LEZZETLERİ SORUN
Menü dışında bir şey ister misiniz? Menü dışı et kesimleri için servis personelinize sorun
Soslar ve yan lezzetler
Patates kızartması - €1.00
Salata - €1.50
Gorgonzola sos - €3.50
Biber sosu - €3.50
MANTAR SOSU - €3.50
Fırın patates - €1.50
Salata - €3.50
Patates kızartması - €3.00
Patates püresi - €3.50
Sarımsaklı patates kızartması - €4.00
IZGARA SEBZELER -€3.50
Fırın patates - €3.00
Sarımsaklı taze fasulye - €3.00
Koçan mısır - €3.00
Kızarmış soğan - €3.00
Lahana salatası (coleslaw) - €3.00
PALA
PALA 1
2 - 3 KİŞİLİK 1 kg midye - 1 kg vongole - 1 kg ustura midyesi - 4 x küçük deniz tarağı
PALA 2
2 - 3 KİŞİLİK 500 gr midye - 500 gr vongole - 200 gr kalamar - 200 gr ahtapot - 1 kg balık + 500 gr L3 King Prawns
PALA 3
4 - 5 KİŞİLİK 500gr L1 King Prawns - 500gr Tiger Prawns - 500gr L3 King Prawns - 500gr Kalamar - 500gr Midye - 500gr Vongole - 4 x Küçük tarak
PALA 4
4 - 5 KİŞİLİK 1 kg midye + 1 kg kaplan karides + 1 kg kalamar + 1 kg balık + 6 × küçük deniz tarağı
PALA 5
4 - 6 KİŞİLİK 1 kg midye + 12 küçük deniz tarağı + 4 x yarım baby ıstakoz + 1 kg L1 king prawn + 500 gr ustura midyesi + 500 gr vongole
PALA 6
4 - 6 KİŞİLİK 1 kg L3 King Prawns + 1 kg Tiger Prawns + 1 kg Calamari + 1 kg Mussels + 1 kg Vongole
PALA 7
5 - 8 KİŞİLİK 1Kg midye + 1Kg vongole + 500Gr L1 king karides + 500gr L3 king karides + 500gr tiger karides + 8 x yarım baby ıstakoz + 12 küçük deniz tarağı + 500gr ustura midye + 500gr kalamar + 500gr ahtapot
Beyaz şaraplar
Classic Collection Sauvignon Blanc (Malta)
Yoğun meyve karakterli; tatlı tropikal meyve aromaları, nane dokunuşlu çiçeksi ve otsu notalarla tamamlanır.
Soave (Italy)
Kuru, hafif gövdeli bir şarap; çoğu zaman pürüzsüz, hafif yağlımsı bir zenginlikle gelir ve lezzete ekstra bir canlılık katar
Simonsig Chenin Blanc (Güney Afrika)
Greyfurt, armut ve tropikal meyve katmanlarıyla yapılandırılmış bir damak. Canlı asidite ferahlık ve uzun bir bitiş sağlar
35 South Sauvignon Blanc (Chile)
Greyfurt ve tropikal meyve aromaları öne çıkar. Gevrek ve temiz içimli, yumuşak tropikal tatlara sahip bu şarap ferahlatıcı bir seçimdir.
Gavi (Italy)
Gevrek, taze ve canlı; limon ve yeşil elma notaları, harika asidite ve mineralite ile otların ince dokunuşlarını sunar.
Isis Chardonnay (Malta)
Parlak, saman sarısı renk; greyfurt ve diğer egzotik beyaz meyvelerin taze, kompleks bukesi, nazik çiçeksi notalarla.
Greco di Tufo (Italy)
Greco di Tufo, limon, greyfurt ve yeşil elma aromalarının öne çıktığı, arka planda ananas dokunuşları bulunan hoş bir beyaz şaraptır.
Pouilley Fumee (France)
Limon ve ananas kokulu saman sarısı renk; damakta meyvemsi, düşük asiditeli ve orta uzunlukta bitiş.
Chablis (France)
Hoş altın sarısı bir renk. Parlak ve ferah bir şaraptır; tadı ve bukesi nispeten hızlı gelişir.
Hauteville Chardonnay (Malta)
Aromatik ve baharatlı bir burun; damakta da devam eder ve dolgun ekstrakt ile asiditeyi ortaya koyar.
Liebfraumilch (Almanya)
Aromatik, meyvemsi, tatlı ve canlı; önce hanımeli ve mandalina aromalarını ortaya çıkarır, ardından ince dengelenmiş artık tatlılığa sahip, düşük alkollü, zarif bir Alman beyaz şarabı olarak kendini gösterir.
Pinot Grigio (İtalya)
Hafif gövdeli, çoğu zaman ince yapılı; rengi açık ve bazen hafifçe köpüksü/ferahlatıcı tatlara sahip olabilen, canlı ve asiditesi belirgin bir şarap.
Falanghina (İtalya)
Saman sarısı tonlarda, yeşil nüanslar taşıyan açık renkli bir beyaz şarap; burunda meyvemsi ve ferah, damakta ise kadifemsi ve zarif.
Vermentino (İtalya)
Armut, beyaz şeftali, misket limonu ve pembe greyfurtun canlı aromaları; ezilmiş kaya ve narenciye kabuğu rendesi dokunuşlarıyla.
DonnaFugata Anthìlia (Sicily)
Burunda beyaz etli meyvelerin (şeftali ve muşmula) notalarını taşıyan taze ve meyvemsi bir buket sunar. Damakta belirgin meyvemsi notayı yeniden buluruz; hoş bir tuzlulukla ferahlar.
Antonin White (Malta)
Aromatik, baharatlı bir burun; damakta da devam eder ve dolgun ekstrakt ile asiditeyi de gösterir.
Maria Costanza (Italy)
Chardonnay ve Inzolia harmanı; tropikal meyvelerin kilit rol oynadığı, burun ve damakta ferahlatıcı ve son derece tatmin edici bir tadım deneyimi sunar.
Kırmızı şaraplar
Classic Collection Primitivo
Damakta yumuşak; amarena kirazı aromaları ve tütün ile çilek reçeli alt tonlarıyla
Malbec (Arjantin)
Koyu kiraz ve böğürtlen katmanları ve kadifemsi bir ağız hissi. Menekşe aromaları baharat ve vanilyayla iç içe geçerken, dengeli tanenler kadifemsi bir doku ve geniş bir bitiş oluşturur.
Medina Syrah Caringnan Mourvedre
Birbirini tamamlayan üç üzüm çeşidinin harmanı; olgun yaz meyvelerinin belirgin patlaması ve baharatlı dokunuşuyla öne çıkar. Meşe görmemiş, yumuşak içimli, vişne kırmızısı renkte bu sek şarap daha hafif bir stile sahiptir.
Carmenere (Şili)
Baharatlı fırınlanmış erik ve böğürtlen aromalarına kremamsı meşe notaları eşlik eder. Gövde, yoğunluk ve derinlik orta seviyededir.
Canonnau di Sardegna
Aromalar, çilek ve ahududu reçeli dâhil olgun kırmızı orman meyvelerini yansıtır. Damakta, ekşi ahududu ve yıldız anasonun hoş ve etkileyici tonları dolgun biçimde hissedilir
Montepulciano D'Abruzzo (Italy)
Taze ve canlı; olgun ama kalıcı, İtalyan karakterli tanenler ve damakta arındırıcı, nefis bir asiditeyle.
Nero d'Avola (İtalya)
Güçlü, meyve odaklı bir kırmızı şarap; cesur koyu meyve aromalarıyla dolu. En yaygın olarak yıllandırılır; bu üzüm çeşidinden yapılan şaraplar lezzetle taşar
Valpolicella (Italy)
Yakut kırmızısı renkte; kırmızı meyveler ve baharat dokunuşlarıyla meyvemsi bir buket sunar. Damakta yumuşak tanenler ve hoş bir ferahlıkla iyi bir yapı gösterir.
Côte du Rhône (Fransa)
Uyumlu ve mükemmel dengeli; iyi yapılı, lezzetli, meşe dokunuşlarıyla; ince ve tatlımsı bir tanen bileşeni ve kırmızı meyvelerin hoş ipuçlarıyla.
Chianti (Italy)
Uyumlu ve mükemmel dengeli; iyi yapılı, lezzetli, meşe dokunuşlarıyla, ince ve hafif tatlı bir tanen yapısı ve kırmızı meyvelere dair hoş ipuçları sunar.
DonnaFugata Sedara (Sicily)
Taze kırmızı meyve—kiraz, kara kiraz ve erik—dokunuşları ile karabiberin baharatlı notalarını taşıyan meyvemsi bir buket
Negro Amaro (Italy)
Kırmızı ve siyah meyvelerin yanı sıra baharat aromaları; ardından erik, kiraz ve böğürtlen tatları, ferahlatıcı bir kiraz bitişiyle
Melqart (Malta)
Derin, yakut kırmızısı renk; baharatlı notalar eşliğinde olgun orman meyveleri aroması; ve ipeksi tanenler ile uzun bitişe sahip zengin böğürtlen lezzeti.
Primitivo di Manduria (İtalya)
Barbera d'Alba (Italy)
Burunda kırmızı orman meyveleri ve kırmızı meyve aromaları, arka planda baharat ve meyan kökü dokunuşları. Yoğun, meyvemsi ve yuvarlak; ahududu ve kiraz tatları, yumuşak tanenler ve hoş bir bitiş sunar.
Gran Cavalier Syrah (Malta) -
Kömür, bitter çikolata ve yeşil çay dokunuşlarıyla siyah meyve kompostosunu andıran bir tat; olgun tanenlerin kadifemsi damak hissi, iyi çerçevelenmiş doku ve denge.
Bel Syrah (Malta)
Bel, mor bir kenarla yakut kırmızısı bir renge sahiptir; isli aromalar, baharat dokunuşlarıyla olgun orman meyvelerinin kokusu; ve kalıcı bir bitişe sahip, vişne-böğürtlen karakterinde kompleks bir lezzet
Nexus (Malta)
Yoğun, olgun kiraz-erik aromaları; yumuşak tanenler ve uzun bitişle zengin, iyi yapılandırılmış meyvemsi tatlar. Şarap 10 ay Fransız meşesi barrique fıçılarda olgunlaştırılır ve ardından şişede 8 ay daha dinlendirilir
Chateau Brun Saint Emilion (France)
Damakta siyah frenk üzümü ve frenk üzümü aromaları, tarçının hoş notalarıyla harmanlanarak ortaya çıkar.
Chateauneuf du Pape (France)
Siyah frenk üzümü, baharat, karabiber ve kırmızı meyvelerin öne çıktığı parfümsü bir burun. Damakta ölçülü ama güçlü; iyi yuvarlak, ısıtan meyve ve baharat dokunuşlarıyla.
Şampanya, roze ve köpüklü şarap
Rose D'anjou (Fransa)
Zinfandel Rosé (USA)
Burunda zarif meyvemsi notalar, yaz meyvelerine dair ipuçları. Kuru ve yuvarlak lezzeti, ferahlatıcı, sarmalayıcı ve kalıcı bir bitişle taçlanır.
Moscato d'asti (Italy)
Tatlı ve nazikçe köpüren; bal, çiçekler ve taze üzümün narin aromalarına sahip. Bitişte tatlılığı dengeleyen keyifli, ferahlatıcı bir asidite.
Prosecco (İtalya)
Hafif gövdeli, canlı, ferah, son derece aromatik ve diri. Orta ile yüksek düzeyde asiditeye ve büyük, köpüklü kabarcıklara sahiptir. Baskın tatlar genellikle elma, hanımeli, şeftali, kavun ve armudu içerir
Şampanya Moet & Chandon (Fransa)
Yeşil elma ve narenciye meyvelerinin canlı yoğunluğu; mineral nüanslar ve beyaz çiçeklerin ferahlığıyla
Şampanya Moet & Chandon - Brut Imperial ROSE (France)
Çilek, ahududu ve kırmızı frenk üzümüyle yoğun ve ipeksi bir damak; buna önce dolgun, ardından daha diri şeftali aromaları eşlik eder. Bitiş, zarif biberimsi ve nane ferahlığı taşıyan ince bir notayla yapı kazanır.
Şampanya Bollinger - Brut (Fransa)
Serin, narin ve briyoşumsu bir burun. Ballı alt tonlara sahip hoş, zengin meyvemsi karakter; rezerv şarabın kattığı dolgunluk ve doku. Kompleks ve şık."
Kokteyller
★ İşaretli kokteyllerde Happy Hour
APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, soda
Mojito
Lime dilimleri, esmer şeker, beyaz rom, soda Aroma seçin: çilek, mango, çarkıfelek meyvesi
Long Island
Votka, beyaz rom, cin, tekila, triple sec, şeker şurubu, lime suyu, kola
Piña Colada
Beyaz rom, Malibu, hindistan cevizi şurubu, krema, ananas suyu
Sex on the Beach
Votka, şeftali şnaps, portakal suyu, kızılcık suyu
Moscow Mule
Votka, lime dilimleri, zencefilli bira
Porn Star Martini
Vanilyalı votka, Passoã, lime suyu, çarkıfelek meyvesi püresi, vanilya şurubu, prosecco
Espresso Martini
Bir shot espresso, votka, Kahlúa, şeker şurubu
Beyaz Çikolatalı Martini
Vanilyalı votka, beyaz çikolata likörü, beyaz crème de cacao, vanilya şurubu, süt
Banana Hammock
Baharatlı rom, muz şurubu, lime suyu, Angostura bitter
Daiquiri
Beyaz rom, triple sec, lime suyu Aroma seçin: çilek, çarkıfelek meyvesi, mango Frozen: 0.50c ekleyin
Margarita
Tekila, triple sec, lime suyu Aroma seçin: çilek, çarkıfelek meyvesi, mango Frozen: 0.50c ekleyin
Cuba Libre
Beyaz rom, lime dilimleri, kola
Whiskey Sour
Bourbon,, tatlı ve ekşi, yumurta akı
Negroni
Cin, Martini Rosso, Campari
Tequila Sunrise
tekila, portakal suyu, grenadin
You are Legend
Malibu, ananas suyu, blue curaçao, grenadin
Gençlere yaz enerjisi
The Botanist cin, lime suyu, triple sec, şeker şurubu, mango tonik
Killer Queen Martini
Votka, salatalık, fesleğen, tatlı & ekşi
Lazarus
Votka, Jack Daniels, sweet & sour, limonata, parfait d'amour
Paloma
Tequila, pink grapefruit, sweet & sour, mango puree
Beni yuvarlanırken görüyorlar
Tekila, portakal suyu, misket limonu, pembe greyfurt
Mimosa★
Prosecco, portakal suyu
Mocktail'ler, milkshake'ler ve limonatalar
Limonatalar
Pink Lady Limonata
Limon suyu, şeker şurubu, kızılcık suyu, soda
Ananaslı, Mangolu Limonata
Limon suyu, şeker şurubu, ananas suyu mango tonik
Limonata
Limon suyu, şeker şurubu, nane, gazlı su
Alkolsüz kokteyller
South Side
Lime, esmer şeker, nane, Tanqueray %0 alkol, soda su
Virgin Mojito
Esmer şeker, misket limonu, nane, limonata
Portakallı Moscow Mule
Taze portakal, zencefilli bira
Virgin Colada
Hindistan cevizi püresi, ananas suyu, krema
The Beach
Tanqueray %0 alkol, lavanta şurubu, misket limonu suyu, tonik
