12 bölüm içinde 86 yemek
Özel Patates Kızartması. Tuz, karabiber, paprika ve parmesan ile çeşnilendirilmiştir.
Klasik focaccia. Biberiye, tuz, taze karabiber ve sarımsak yağı.
Sally Port Focaccia. Taze cherry domates, salam, zeytin, kekik, tuz, karabiber ve sarımsak yağı.
Kapari meyvesi ve klasik focaccia ile servis edilir.
Kavun ile servis edilir.
Mozzarella di bufala, domates, fesleğen, roka, sızma zeytinyağı (EVO).
Domuz ve dana eti karışımı, domates sosu, pecorino romano ve fesleğen ile hazırlanır.
Altın rengi, ustalıkla mükemmel kıvamda kızartılmış ve tartar sos ile servis edilir.
Domates sosunda patates, domates, zeytin ve maydanoz ile servis edilir.
Marul, roka, salatalık, kırmızı soğan, zeytin, limon, Sicilya zeytinyağı.
Marul, roka, tavuk, güneşte kurutulmuş domates, kırmızı soğan, grana padano, ev yapımı sos.
Prosciutto crudo di Parma, klasik burrata, marul, roka, domates, Grana Padano, otlu sos.
Roka, marul, burrata, sarımsaklı ahtapot, İtalyan klasiği, maydanoz, cherry domates, narenciye sosu.
Domates, mozzarella, taze fesleğen, natürel sızma zeytinyağı.
Domates, mozzarella di bufala, çeri domates, grana padano, fesleğen, sızma zeytinyağı.
Domates, ançüez, kapari meyvesi, zeytin, taze fesleğen, sarımsak yağı.
Mozzarella, ançüez, soğan, fesleğen, kekik, kapari, karabiber, limonla aromalandırılmış sızma zeytinyağı (EVO).
Mozzarella, ton balığı, kırmızı soğan, zeytin, kapari meyvesi, fesleğen, sızma zeytinyağı (EVO).
Mozzarella, sarımsaklı karides, soğan, cherry domates, kabak, maydanoz, natürel sızma zeytinyağı (EVO).
Domates, mozzarella, ventricina salamı, taze acı biber, taze fesleğen, natürel sızma zeytinyağı (EVO).
Mozzarella, ventricina salam, kırmızı soğan, burrata, mantar, fesleğen, bal.
Domates, mantar, patlıcan, karışık biber, kabak, sızma zeytinyağı.
Domates, mozzarella, mantar, jambon, yumurta, zeytin, enginar, sızma zeytinyağı (EVO).
Füme mozzarella, Grana Padano, soğan, Antep fıstığı, kekik, fesleğen, bal.
Mozzarella, gorgonzola dolce, füme scamorza, grana padano, fesleğen.
Füme mozzarella, porchetta, fesleğen, rezene tohumu, pecorino, sızma zeytinyağı (EVO).
Domates, guanciale, kırmızı soğan, pecorino, sızma zeytinyağı (EVO).
Mozzarella, yumurta sarısı, guanciale, pecorino, karabiber.
Mozzarella, ev yapımı premium İtalyan sosis, biberiye, patates, Grana Padano, sızma zeytinyağı (EVO).
Domates, mozzarella, ev yapımı Malta sucuğu (fatto in casa'), soğan, zeytin, güneşte kurutulmuş domates, susam, Gozo peyniri, sos.
Domates, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, roka, güneşte kurutulmuş domates, grana padano, sızma zeytinyağı.
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma, trüf kreması, roka, Grana Padano, klasik burrata, trüflü balzamik glaze.
Mozzarella, premium İtalyan sosis (ev yapımı), trüf kreması, mantar, Grana Padano.
Mozzarella, Bologna mortadellası, trüf kreması, trüflü burrata, Antep fıstığı, fesleğen, natürel sızma zeytinyağı (EVO).
Kabak sosu ‘fatto in casa’, mozzarella, Mortadella di Bologna IGP, klasik burrata, Antep fıstığı, fesleğen, sızma zeytinyağı (EVO).
Domates sosu, mozzarella.
Pişmiş jambon veya pepperoni veya wurstel
Domates sosu, mozzarella, patates kızartması, wurstel.
Şeftali / Limon
Yarım
Pint
YARIM
PİNT
Yarım
Pint
(Yabani meyveler) 50cl