Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
13 bölüm içinde 201 yemek
Başlangıçlar
FOCACCIA
Karamelize soğan, ançüez ve biberiye ile focaccia.
TAVUK NUGGET VE PATATES KIZARTMASI
Tavuk nugget (8 adet) patates kızartması ile.
SEBZELİ SPRING ROLL – 4 ADET
Lezzetli sebze karışımıyla doldurulmuş, çıtır çıtır kızarmış spring roll.
JALAPENO – 6 ADET (ACI)
Derin yağda kızartılmış jalapeño poppers.
SNAILS
Kırmızı şarapta ağır ağır pişirilmiş salyangoz.
AT ETİ
Otlar ve sebzelerle zengin, lezzetli bir yahni içinde ağır ateşte uzun süre pişirilmiş at eti.
DANA İŞKEMBESİ
Dana işkembesi, tatlı ve ferah aromalı bir köride kısık ateşte pişirilmiştir.
MALTA TABAĞI
gbejniet, Malta sucuğu, gammon, güneşte kurutulmuş domates, bigilla, zeytin, domates salçası, turşu soğan ve butter beans içeren geleneksel Malta lezzetlerinden bir seçki; Malta ekmeği ve water biscuits ile servis edilir.
PEYNİR & ŞARKÜTERİ TAHTASI
İthal ve yerel peynirler, şarküteri, zeytin, turşu, kraker ve soğuk şarküteri dilimleri; cheddar, gorgonzola, füme peynir, gruyère, acılı chilli peyniri, salam, prosciutto ve jambon dâhil.
PATATES KIZARTMASI (VEJETARYEN)
Klasik patates kızartmasından bir yan porsiyon.
Artizan pizzalar
Margherita Pizza
Domates sosu, mozzarella ve kekik.
PIZZA CAPRICCIOSA
Domates sosu, mozzarella, mantar, enginar, jambon, zeytin, haşlanmış yumurta, kekik.
DENİZ MAHSULLÜ PİZZA
Domates sosu, mozzarella, ton balığı, karides, midye, zeytin, jumbo karides, kekik.
BBQ TAVUKLU PİZZA
Domates sosu, mozzarella, tavuk, mısır, biber, karamelize soğan, BBQ sos.
PİZZA TAVUK ALFREDO
Beşamel sos, mozzarella, kekik, mantar, tavuk, bacon, baby ıspanak.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Antep fıstığı, beşamel sos, mozzarella, mortadella, baby ıspanak.
PEPPERONİ PİZZA (ACILI)
Domates sosu, mozzarella, pepperoni, soğan, jalapeño, kekik.
PIZZA MALTija
Domates sosu, mozzarella, caponata, Malta sucuğu, biber, soğan, kekik, küçük peynirler (cheeselets), siyah zeytin.
PIZZA FUNGHI
Domates sosu, mozzarella, mantar, kekik.
Pizza Quattro Stagioni
Domates sosu, mozzarella, salam, mantar, kekik, haşlanmış yumurta, bezelye.
Pizza Quattro Formaggi
Domates sosu, mozzarella, stilton, red leicester, kekik, parmesan.
PIZZA AL TONNO
Domates sosu, mozzarella, ton balığı, soğan, kekik, zeytin.
PIZZA BIANCA NEVE (VEJETARYEN)
Beşamel sos, mozzarella, soğan, kekik, stilton, bezelye, bal dokunuşu.
PIZZA GOZITANA
Dilimlenmiş domates, biberli küçük peynirler, soğan, biber, ançüez, kapari, zeytin, patates, rezene tohumu, bigilla, otlar, zeytinyağı. (Acılı)
PIZZA TA’ KANDJA
Domates sosu, mozzarella, caponata, ton balığı parçaları, haşlanmış yumurta, soğan, zeytin, kekik.
PIZZA TA’ DRINU (ACI)
Karamelize soğan, Malta sosisi, güneşte kurutulmuş domates, cheeselets, zeytin, patates, bal, susam, otlar.
PIZZA FRAGOLA
Derin yağda kızartılmış pizza hamuru, şekere bulanmış ve üzeri çilek reçeliyle tamamlanmış.
PIZZA NUTELLA
Derin yağda kızartılmış pizza hamuru, şekere bulanmış ve üzerine Nutella eklenmiş.
Ek malzemeler
DRINU
Tavada kızartılmış tavşan – 12 adet
TAVADA KIZARTILMIŞ TAVŞAN – BÜTÜN TAVŞAN
Sarımsaklı tavada kızartılmış ya da gravy sosunda ağır ateşte pişirilmiş sulu tavşan, yerel patates kızartmasıyla servis edilir.
IZGARA RIBEYE BİFTEK (350 G)
Özel imza baharat karışımıyla ribeye biftek, yerel patates kızartması ile servis edilir.
BBQ domuz kaburga
Yavaş pişirilmiş domuz kaburgası, BBQ sosla soslanmış, yerel patates kızartması ile servis edilir.
YARIM FIRINLANMIŞ TAVUK
Fırınlanmış tavuk; elde kesilmiş yerel patates kızartmasıyla, üzeri peynir sosuyla kaplı.
Klasik Dana Burger
Karamelize soğan, kornişon turşu, marul, domates ve hardallı mayonez ile kızarmış briyoş ekmeğinde dana köfte; patates kızartması ile servis edilir.
TA’ DRINU DANA BURGER
Alevde ızgara dana köftesi; peynir, bacon, sahanda yumurta, karamelize soğan, marul, domates ve briyoş ekmeğinde kremalı burger sos ile, patates kızartmasıyla servis edilir.
CHEDDAR PEYNİRLİ VE KIZILCIK MAYONEZLİ TAVUK BURGER
Izgara tavuk göğsü; eritilmiş cheddar peyniri, kızılcık mayonezi ve kornişon turşu ile, patates kızartması eşliğinde servis edilir.
BİRA HAMURUNA BULANMIŞ BALIK
Balık, taze bahçe salatası ve patates kızartması ile servis edilir.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Wurstel sosis, mortadella, salam, cheddar, kızarmış soğan, marul ve hardallı mayonezle doldurulmuş ekmek arası, patates kızartması ile servis edilir.
Makarna
TAVŞAN SOSLU SPAGETTİ
Klasik spagetti, lezzetli bir tavşan sosuyla servis edilir.
SPAGETTİ CARBONARA
Kremalı carbonara soslu geleneksel spagetti.
Rigatoni Bolonez
Zengin etli bolonez sos ile servis edilen rigatoni.
KARİDES BİSK SOSLU RİGATONİ
Karides bisk sosunda rigatoni; karides ve ezilmiş Antep fıstığı ile süslenmiştir.
SPAGETTİ AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (ACI & VEJETARYEN)
Sarımsak, zeytinyağı ve ezilmiş acı biberli spagetti.
Malt usulü sosis ve brendi kremalı soslu rigatoni
Brendi kremalı sos içinde Malt usulü sosisli rigatoni.
RİCOTTA RAVİOLİ – 18 ADET (VEJETARYEN)
Ricotta dolgulu ravioli, sarımsaklı domates sosunda.
Yeşillikler ve İyilik
Tavuklu Sezar Salata
Taze romaine maruluyla hazırlanan klasik, çıtır bir salata; kremamsı Sezar sosuyla harmanlanır, üzerine yumuşacık ızgara tavuk, çıtır krutonlar ve ince dilim parmesan peyniri eklenir.
KARİDES VE SOMON SALATASI
Karışık yeşillikler; füme somon, karides, cherry domates, salatalık, kırmızı soğan, limon-dereotu sosu ile, kapari ile tamamlanmıştır.
Cheeselets Salatası
Geleneksel Malta cheeselets’i ile karışık yeşillikler, çeri domates, zeytin, kırmızı soğan, biber, salatalık, zeytinyağı ve balzamik sirke.
İÇECEKLER
Absolut
Absolut Vanilya
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Güney usulü konfor
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Şeftali şnapsı
Passoa
Muz likörü
Greyfurt likörü
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitifler
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Dijestifler
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Beyaz Kasırga
Beyin hasarı
MAD DOG
Balonlu sakız (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Gazlı İçecekler
Bir pint Coca-Cola
Yarım pint Coca-Cola
Bir pint Sprite
Yarım pint Sprite
Şeftalili Buzlu Çay
Limonlu Buzlu Çay
Bir pint Kinnie
Yarım pint Kinnie
Bir pint Fanta
Yarım pint Fanta
Taze portakal suyu
Ananas Suyu
Elma suyu
Kızılcık suyu
Şeftali Suyu
Greyfurt suyu
Red Bull
Küçük Durgun Su
Büyük Durgun Su
Küçük Gazlı Su
Büyük Gazlı Su
Biralar ve Elma Şarapları
CISK Lager – pint fıçı
CISK Lager, yarım pint, fıçı
CISK EXCEL fıçı bira (pint)
CISK EXCEL yarım pint fıçı
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Kokteyller
!Happy Hour 15:00–19:00 arası!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Votka, şeftali şnaps, yaban mersini suyu, portakal suyu.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, süt ve krema karışımı.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, ananas suyu, süt kreması, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tekila, portakal suyu, grenadin.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, taze lime, kızılcık suyu.
AROMALI DAIQUIRI
Havana Club, aromalı püre, lime, konik şeker.
SOHO
Cin, mango püresi, pembe karabiber taneleri, taze lime, tonik.
Caipirinha
Lime, koni şeker, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Votka, tekila, rom, triple sec, cin, lime, külah şeker, Coca Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, soda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, siyah rom.
AROMALI MARGARITA
Tekila, Triple Sec, lime, külah şeker, aromalı püre.
DRINU'S FAMOUS
Şeftali şnapsı, muz kreması, Malibu, çilek püresi, ananas suyu.
MOSCOW MULE
Votka, taze lime suyu, zencefilli bira.
CUBA LIBRE
Havana, sıkılmış lime, Pepsi.
THE LONDONER
Cin, taze lime, prosecco, grenadin.
Mojito (MOJITO)
Nane, taze lime, kamış şekeri, Havana Club, soda.
MOJITO AROMALI
Nane, taze misket limonu, kamış şekeri, Havana Club, soda, aromalı püre.
NEGRONI
Cin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Taze lime, votka, külah şeker.
AROMALI CAIPIROSKA
Taze misket limonu, votka, külah şeker, aromalı püre.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, lime suyu, çarkıfelek meyvesi püresi.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, konik şeker, Angostura bitters, yumurta akı.
Amaretto Sour
Amaretto, lime, külah şeker, Angostura bitters, yumurta akı.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, muz likörü, taze lime, zencefilli bira.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, votka, vanilya, elma suyu, karamel, süt ve krema
AHUDUDU SOUR
Cin, ahududu püresi, lime, konik şeker, yumurta akı.
İMZA KOKTEYLLER -
Valletta Waterfront’un güzelliğinden, Akdeniz ve Malta’nın zamansız cazibesinden ilham alındı.
YACHT CLUB MARTINI
Vanilyalı votka, Hindistan cevizi likörü, taze ananas suyu ve hafif bir lime dokunuşu. Yumuşak, zarif ve limandaki lüks yat manzarasının keyfini çıkarmak için mükemmel.
BLUE MEDITERRANEAN
Cin, Blue Curaçao, taze limon suyu, agave şurubu ve soda. Canlı mavi ve ferahlatıcı; Malta’nın kristal berraklığındaki sularından ilham alır.
HARBOUR GOLD
Yıllandırılmış rom, kayısı likörü, taze portakal suyu ve yerel bal. Gün batımında Malta’nın kireçtaşı binalarını yansıtan sıcak, altın notalar.
TA' DRINU SIGNATURE
Vanilyalı votka, muz likörü, çarkıfelek meyvesi, taze çilek ve hindistan cevizi köpüğü. Evinize özel imzamız—tropikal, kremamsı ve unutulmaz.
VALLETTA’DA GECE YARISI
Vanilyalı votka, kahve likörü, taze espresso ve bir tutam Maltalı deniz tuzu. Limanın karşısında ışıl ışıl parlayan Valletta’yı seyrederken gecenin mükemmel kapanış içkisi.
