The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klasik domates (G)

BRUSCHETTA

- Parma jambonu ve peynir (G)(D)

Arancini bolonez (G)(D)(E)

Tatlı biberli çıtır karnabahar (G)(S)

Mozzarella çubukları (G)(D)(SB)

* patates kızartması ve hardal sos

TAVUK TENDER (G)(D)(E)(SB)

* patates kızartması ve ketçap

TAVUK KANATLARI (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

TAVUK KANATLARI (G)(SB)(MS)(S)

- Tatlı

TAVUK KANATLARI (G)(SB)(MS)(S)

- Acılı

Sebzeli spring roll (G)(SB)

Tavuk Körili Spring Roll (G)(SB)(MS)

Tavuk gyoza (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klasik deniz tuzu (genç soya fasulyeleri, buharda pişirilmiş ve hafif tuzlanmış)

EDAMAME (SB)

- Acı biber dokunuşu (genç soya fasulyeleri, buharda pişirilmiş ve Tay Sriracha ile gezdirilmiş)

BAO BUNS

*Tatlı patates ile servis edilir

BAO BUNS

- Didiklenmiş domuz etli Bao Buns (2 adet) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Teriyaki karidesli Bao Buns (2 adet) (SB)(CR)

Patates Kızartması

Sarımsak ve dereotlu patates kızartması

LOADED PATATES KIZARTMASI (G) (D)(MS)

- Angus dana kıyma ve eritilmiş peynir

DOLU PATATES KIZARTMASI (G) (D)(MS)

- Didiklenmiş domuz eti ve eritilmiş peynir

BLUE PEYNİR VE GREYFURT SALATASI (D)

*Iceberg marul, roka, blue peynir, greyfurt, kabak ve ay çekirdeği, bal, limon, zeytinyağı

IZGARA KARİDES SALATASI (CR)

*Sarımsaklı ızgara karides, çıtır karışık yeşillikler, taze sebzeler ve kremamsı ev yapımı sos ile servis edilir

TAVUK SALATASI

*Sulu ızgara tavuk göğsü; çıtır karışık yeşillikler üzerinde cherry domates, kırmızı soğan ve tatlı mısırla servis edilir, yanında kremamsı Dijon sos ile sunulur.

Akdeniz usulü nohut salatası

*Taze domates, salatalık, dolmalık biber, kırmızı soğan, feta, maydanoz, tuz ve karabiber ile kavrulmuş nohut.

Taco 3 Adet (G)

- Baharatlı dana kıyma (D)

Taco 3 adet (G)

- Tavuk (D)

TACO 3 ADET (G)

- Didiklenmiş domuz eti (MS) (D)

TACO 3 ADET (G)

- Teriyaki soslu ızgara karides (SB)(CR)

TACO 3 ADET (G)

*Marul, domates, siyah fasulye, soğan, ekşi krema ve jalapeño ile servis edilir

NACHOS (G)(D)

- Kıyma (dana)

Nachos (G)(D)

- Didiklenmiş domuz eti (MS)

NAÇOS (G)(D)

*Kırmızı soğan, domates, siyah fasulye, ekşi krema, jalapeño, biber ile servis edilir ve üzerine eritilmiş peynir eklenir

Quesadilla (G)(E)

- Vejetaryen

Quesadilla (G)(E)

- Tavuk

QUESADILLA (G)(E)

- Kıyma (dana)

QUESADILLA (G)(E)

- Didiklenmiş domuz eti

QUESADILLA (G)(E)

*Peynir, dilimlenmiş mantar, taze soğan, zeytin, domates, marul ve sriracha mayonez sos ile doldurulmuştur.

URUGUAY STEAK 320GR

*Izgarada pişirilmiş dilimlenmiş Uruguay eti; ev yapımı fırın patates, chimichurri ve mantar sos ile servis edilir.

BBQ SOSLU GLAZE KABURGA

*Ev yapımı patates, ızgara mısır ve yeşil salata ile servis edilir

FISH AND CHIPS (G)(F)(D)(E)

*Bezelye püresi ve tartar sos ile servis edilir

Linguine Bolonez (G)(E)(D)

MANTARLI LINGUINE (G)(D)

*Beyaz krema ile servis edilir

RİCOTTA RAVİOLİ (D)(SB)(G)

*Napoliten sos ile servis edilir

ISTAKOZ DOLGULU RAVİOLİ (CR)(G)(E)(D)

*Hafif domates konfi ile servis edilir

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Kremalı peynir sos ile servis edilir

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*250 gr Angus köftesi, siyah briyoş burger ekmeği, bacon, yumurta, kırmızı soğan, marul, mantar sosu, hardal ve üzerinde erimiş cheddar peyniri

MEKSİKA BURGER (G)(D)(MS)

*Acı kırmızı biberlerle baharatlanmış 250 gr. Angus köftesi, çıtır soğan, bacon, jalapeño, cheddar, Red Devil peyniri, marul ve BBQ sos

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*250 gr Angus köfte, bacon, sosis, çıtır soğan, cheddar, marul ve Black sheep imza sosu

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*250 gr Angus köfte, cheddar, soğan, turşu, marul ve kokteyl sos

TAVUK BURGER (G)(D)(E)(C)

*Çıtır tavuk göğsü şeritleri, cheddar, soğan, kornişon turşu, marul, domates ve kokteyl sos

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Sebzeler, peynir, domates, iceberg marul, hardal

BURGER CHEESE LAKE TABAĞI (G)(E)(D)

*8 yarım Angus köfte, bacon, cheddar peyniri, turşu, ketçap; erimiş peynir ve patates kızartması yatağında

MEKSİKA TABAĞI (G)(E)(D)(SB)(MS)

*Kendiniz hazırlayacağınız 9 adet taco tortilla, nachos, tavuk, didiklenmiş domuz eti, dana kıyma, jalapeño, soğan, domates, eritilmiş peynir, marul, ekşi krema, sriracha mayonez ve ketçap

SOĞUK ŞARKÜTERİ VE PEYNİR (E)(D)(G)

TAVUK KANAT TAHTASI (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, tatlı chilli, acılı tavuk kanatları, patates kızartması, ızgara mısır, ızgara sebzeler

ASYA TABAĞI (G)(SB)(MS)(S)

*sebzeli ve tavuklu spring roll, tavuk gyoza, edamame

KIZARTILMIŞ NUTELLA RAVİOLİ (G)(D)(SB)

*Çikolata sosu ve pudra şekeri

AKDENİZ ESİNTİSİ

*Gin Mare, çilek ile infüze edilmiş The Bitter del Professore, ev yapımı biberiye ve nar şurubu, limon suyu ve Akdeniz tonikle tamamlanır

MELON-BASIL SMASH

*Kavun cin, limon suyu, ev yapımı fesleğen şurubu, kavun likörü, yumurta akı

SAVILLE BLISS

*Saville marmelat votkası, bal şurubu, limon suyu, portakal bitters ve Saville portakal tonikle tamamlanır

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, yeşil elma köpüğü

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, çilek infüzyonlu The Bitter del Professore, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, ev yapımı kerevizli acı biber şurubu, misket limonu suyu, Italicus, sihirli damlalar

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, ekşi mandalina suyu, vanilya şurubu ve çarkıfelek meyveli dondurma