The Londoner Pub Sliema
13 bölüm içinde 55 yemek
NIBBLES
Bruschetta
Domates, sarımsak, fesleğen
PEYNİRLİ BRUSCHETTA
Domates, sarımsak, fesleğen, eritilmiş peynir
ULTİMAT SARIMSAKLI EKMEK
Yumuşak, koparıp paylaşmalık çörekler, sarımsaklı tereyağı
PEYNİRLİ ULTİMAT SARIMSAKLI EKMEK
Yumuşak, koparıp paylaşmalık küçük ekmekler, sarımsaklı tereyağı, peynir
PROPER STEALTH patates kızartması
Peynirli Stealth Patates Kızartması
Köri ketçap
Ballı glazeli domuz sosisleri
Balık lokmaları (morina)
Tartar sos
Balık patlağı
Köri ketçap
BİRA HAMURUNA BULANMIŞ SOĞAN HALKALARI
Acılı mayonez
Camembert Peynir Lokmaları
Çıtır tavuk kanatları
Tatlı acı biber sosu (dip)
Başlangıçlar
Sebzeli spring roll
Tatlı acı biber sosu (dip)
KÖFTE
Dana ve domuz kıymasından köfteler, jus ile
Güney usulü kızarmış tavuk şeritleri
Kırmızı ve beyaz dip sos
3 IZGARA KUZU KOFTA
Yoğurtlu naneli dip
4 mini Angus cheeseburger
GELENEKSEL NACHOS
Peynir sosu, jalapeño, taze domates
DERİN YAĞDA KIZARTILMIŞ KALAMAR
Pane kaplı ve tartar sos ile servis edilir & limon dilimi
TAVUKLU VE SPIANATALI NACHOS
Küp doğranmış tavuk, soğanla pişirilmiş, spianata salam ve nacho peynir sosu
Salatalar
ROYAL TAVUK SEZAR
Izgara tavuk, marul, bacon, parmesan, kruton, domates ve Sezar sos
ROYAL SOMON SEZAR
Fırında pişirilmiş somon fileto, ricotta, marul, salatalık, soğan, biber, siyah zeytin, parmesan, kruton, domates ve Sezar sos
Balık & patates kızartması
THE LONDONER FISH & CHIPS
Bira hamuruna bulanmış morina, bezelye püresi, tartar sos ve Stealth patates kızartması
Klasikler
SOSİS VE PÜRE
Cumberland sosisleri, patates püresi ve soğanlı gravy sos
SEPETTE YARIM KIZARMIŞ TAVUK
Gravy sos ve Stealth patates kızartması
TAVUK TIKKA MASALA
Basmati pilavı ve pita ekmeği ile servis edilir
Makarna
Paccheri dana eti ve porcini
Dana eti parçaları, porcini mantarı, kırmızı şarap, sarımsak, taze soğan, jus, krema ve Grana rendeleri
TAVUKLU GARGANELLI TARTUFO
Tavuk, mantar, taze soğan, sarımsak, beyaz şarap ve tartufo kreması
SOMONLU STROZZAPRETI
Taze somon, sarımsak, taze soğan, çeri domates, Pernod, krema ve domates sosu
KALAMAR VE KARİDESLİ LINGUINE
Kalamar, kokteyl karides, sarımsak, tereyağı, maydanoz, cherry domates ile pişirilmiş linguine; pernod ile flambe edilip hafif bir ıstakoz bisque dokunuşuyla
Tabaklar
WEST END ORYANTAL TABAK
4 adet domuz kaburga, köfte, 2 adet sebzeli spring roll, balık lokmaları, 2 adet kuzu kofta, tavuk kanatları, balık patlağı, 4 adet camembert peyniri lokması, stealth patates kızartması, sarımsaklı ekmek ve dip soslar
İçki severlerin favorisi
2 mini dana burger, 2 kuzu kofta, tavuk kanatları, baharatlı bal, domuz sosisleri, 2 tavuk şeridi, 4 domuz kaburga, köfte, sarımsaklı ekmek, 4 soğan halkası, camembert peyniri lokmaları, erimiş peynirle kaplanmış stealth patates kızartması
LONDONER HOT DOG
Izgara frankfurter, çıtır soğan, eritilmiş peynir, Heinz baked beans ve stealth fries
LONDONER HOT DOG
Izgara Frankfurter, çıtır soğan, erimiş peynir, Heinz baked beans ve stealth patates kızartması
Burgerler
PANE TAVUK BURGER
Az yağda hafifçe kızartılmış pane tavuk filetoları, isli peynir, marul, domates ve körili ketçap
MISS CHICKEN CLASSY
Izgara tavuk göğsü, camembert peyniri, bacon ve mango çutney
THE LONDONER
Angus dana eti, peynir, marul, domates ve kızarmış soğan
THE BIG CRUSTY
Angus dana köftesi, kızarmış çıtır peynir, bacon, soğan çutnisi, Branston turşuları ve BBQ sos
SIR WELLINGTON
Angus dana köftesi, mantar, BBQ sos, Branston turşu, füme peynir & soğan çutnisi
THE BIG BEN
Angus dana köftesi, derin yağda kızartılmış tavuk fileto, kızartılmış çıtır peynir, çıtır pastırma, soğan çutnisi ve BBQ sos
PİLERİMİZ
Kısa hamurlu (shortcrust) tart kabuğu, pie iç harcı, patates püresi ve gravy sos ile servis edilir
ÇOBAN PAYI
Yavaş pişirilmiş kuzu kıyma, patates püresi, parmesan peyniri ve yan salata
BİFTEK & GUINNESS
Dana eti parçaları, Guinness ale kök sebzeler ve gravy sos
Izgara
280 g taze ızgara tavuk göğsü
Mevsim sebzeleri ve stealth patates kızartması
Yapışkan Soslu Domuz Bonfile Kaburga (Rack)
Southern honey & Jack Daniels sosu ve stealth patates kızartması Yarım rack / Tam rack
THE KINGS DANA TAGLIATA
300 g dana flank biftek, roka, parmesan yaprakları, baby patates ve cherry domates
TAZE SAF ANGUS RIB EYE
300 g ızgara biftek, mevsim sebzeleri & stealth patates kızartması Sadece biberli, mantarlı veya soğanlı gravy ile kalın, kremalı sosa boğdurun
Çocuklar
Domates soslu penne
Sosisli sandviç, patates kızartması ve fırın fasulye
Taze tavuk nugget ve patates kızartması
Balık & patates kızartması
Burger ve patates kızartması
Tatlı bir şey
DONDURMA SEÇKİSİ 2 TOP
Çikolata, çilek, vanilya,
SNICKERS
Bisküvi tabanı, fındıksı beyaz çikolata, mus, karamel, sütlü çikolata ve kavrulmuş yer fıstığı
NUTELLA TART
Vanilyalı dondurma ve panna ile
ELMALI CRUMBLE (sıcak servis edilir)
Sıcak muhallebi ile
ALISON’IN YUMUŞAK PİŞİRİLMİŞ SÜTLÜ ÇİKOLATALI KURABİYESİ (sıcak servis edilir)
Vanilyalı dondurma ile servis edilen kurabiye & fındık crumble
