39 bölüm içinde 264 yemek
Tartar sos, küçük salata
İnce otlar, limonlu aioli
Baharatlı tavuk, otlar, yoğurtlu dip sos, susam
Crudités, mini pita ve grissini ile servis edilir
Marine edilmiş patlıcan, ızgara kabak, domates
İnce dilimlenmiş poşe dana eti, ton balığı köpüğü, kapari meyveleri
Spagetti, midye, beyaz şarap, sarımsak ve otlu tereyağı
Strozzapreti, yerel karides, nduja, kabuklu deniz ürünleri bisque ve krema
Linguine, guanciale, pecorino, domates fondü ve fesleğen
Tagliatelle, acılı sosis, biber, pecorino ve maydanoz
Arborio pirinci, kabak, limon, parmesan ve seçkin otlar
Füme jambon, cheddar peyniri
Ton balığı, kapari, zeytin, soğan, keçi peyniri
peri peri tavuk, coleslaw, cheddar peyniri
Yaban turpu kreması, kızarmış feta
Hafif tatlı bir turşu sosunda hamsi
Narenciye vinegreti, rezene, frenk soğanı
Limon ve acı biber, otlar
Sicilya zeytinyağı, deniz tuzu, limon kabuğu rendesi
Izgara tavuk, romaine marul, bacon lardon, parmesan, kruton ve Sezar sos
Karışık yeşillikler, yaz sebzeleri, kavrulmuş fındık, chardonnay vinegret
Somon gravalaks, limon ve kekikli arpa, yaz sebzeleri
Karışık yeşillikler, yaz sebzeleri, kavun, kruton, fesleğen ve şeri vinegret
Dana köftesi, Amerikan peyniri, ev yapımı sos
Tüm ana yemekler közlenmiş sebzeler, patates kızartması veya fırın patates ile servis edilir
300 g Uruguay ribeye, porto şarap jus
Fırında levrek, domates, zeytin ve kapari salsası
Rezene slaw, chimichurri
Peri peri baharatlı tavuk, ızgara şeker mısır
200 g dana köftesi, Amerikan peyniri, ev yapımı sos, soğan
Buttermilk ile kızartılmış tavuk, Amerikan peyniri, ev yapımı sos, soğan
Günlük taze tatlı, dondurma ve sorbe seçeneklerimiz için lütfen servis personelinize danışın
ENGLISH BREAKFAST, YEŞİL ÇAY, PAPATYA, NANE, EARL GREY, KIRMIZI MEYVELER
VANİLYA - KARAMEL
VANİLYA - KARAMEL
YULAF - HİNDİSTAN CEVİZİ - BADEM - SOYA
YULAF - HİNDİSTAN CEVİZİ - BADEM - SOYA
DURGUN VEYA GAZLI
BARDAKTA
1/2 pint
Pint
1/2 pint
Pint
Lager veya IPA
ÇARKIFELEK-ÇİLEK - ÇARKIFELEK - YABANİ ORMAN MEYVELERİ KARPUZ
ÇARKIFELEK-ÇİLEK - ÇARKIFELEK - YABANİ ORMAN MEYVELERİ - KARPUZ
TAZE LİME SUYU, AHUDUDU ŞURUBU, ÇARKIFELEK MEYVESİ ŞURUBU, MUZ LİKÖRÜ, GUAVA NEKTARI, CACHAÇA, YILLANDIRILMIŞ JAMAİKA ROMU (APPLETON SIGNATURE), AGRICOLE ROM, BİR DASH ANGOSTURA BITTERS, KIRILMIŞ BUZ, GARNİTÜR: LİME
YILLANDIRILMIŞ JAMAİKA ROMU (APPLETON 8, HAMPDEN VEYA BENZERİ), TAZE ANANAS SUYU (PARLAK, CIVIL CIVIL YÜKSEK NOTA), LİME SUYU (FERAHLIK VE IŞILTI KATAR), ÇARKIFELEK MEYVESİ ŞURUBU (TROPİK “ÇAĞRI”YI YOĞUNLAŞTIRIR), FALERNUM (ZENCEFİL, LİME)
YILLANDIRILMIŞ KOYU ROM, OVERPROOF JAMAİKA ROMU, TAZE LİME SUYU, ÇARKIFELEK MEYVESİ ŞURUBU, ANANAS SUYU, PORTAKAL SUYU, ORGEAT, BİRKAÇ DAMLA ANGOSTURA BITTERS KIRILMIŞ BUZ WAR CHANT FLOAT: GRENADİN VEYA NAR ŞURUBU
TAZE LIME SUYU, ÇARKIFELEK MEYVESİ ŞURUBU, ZENCEFİL ŞURUBU, TARÇIN ŞURUBU, GUAVA NEKTARI, ALLSPICE DRAM, CYNAR, YILLANDIRILMIŞ JAMAİKA ROMU (APPLETON SIGNATURE), KOYU JAMAİKA ROMU (CORUBA), NAVY ROM (HAMILTON 114)
Rom harmanı (The Tiki Signature), Jamaika romu (funk + tropikal derinlik), hafif yıllandırılmış rom (pürüzsüz yapı) narenciye ve meyve suları, taze lime suyu, ananas suyu, portakal suyu renk ve lezzet vurguları, Blue Curaçao