Yummy Yummy

1. Balık Çorbası

Geleneksel Gozitan balık çorbası, servis edilir balık parçaları ve basmati pirinci ile.

2. Günün çorbası

Bugünün çorbası için garsona sorunuz.

3. Derin yağda kızartılmış biberli Gozo peyniri

Cevizli pane ile kaplanmış biberli Gozo peyniri, marul yatağı üzerinde mango sos ile servis edilir.

4. Bruschetta × 3 parça

5. Kuzu Eti ve Mantarli Limonlu Krep

Kuzu eti ve mantarla doldurulmuş, naneli kremalı sos içinde fırınlanmış, üzeri mozzarella ve Parmeggiano peyniriyle tamamlanmıştır.

6. Gozo Antipasto

Izgara patlıcan, biberli küçük peynirler, güneşte kurutulmuş domates, kapari, zeytin, domuz sosisi, bigilla ve water biscuit.

7. Izgara patlıcan

Sarımsak, maydanoz ve sızma zeytinyağı ile harmanlanmış, üzeri biberli peynirle tamamlanmıştır.

8. Kızarmış kalamar

Çıtır hamur kaplı kalamar, yanında tartar sos ile servis edilir.

9. Taze ev yapımı ravioli

Keçi peyniri ile doldurulmuş taze ravioli domates ve fesleğen sosuyla servis edilir.

10. Penne makarna

Blue cheese sosu ve cevizli penne üzerine mozzarella ve Parmigiano peyniri ile.

11. Geleneksel Tavşanlı Spagetti

Spagetti; tavşan eti, ciğer, bezelye ve domatesten oluşan yahni sosuyla servis edilir.

12. Farfalle

Füme somon kreması ve kabak ile.

13. Spaghetti Marinara

Marinara, kalamar, midye, vongole ve karides karışımında; sarımsak, taze otlar, beyaz şarap ve taze doğranmış domatesle pişirilmiş spagetti.

14. Spaghetti Fresh Vongole (Deniz Ürünleri)

Sarımsak, taze otlar, beyaz şarap ve taze doğranmış domates ile pişirilir.

15. Ahtapotlu Spagetti

Sarımsak, taze otlar, kapari, siyah zeytin, beyaz şarap ve domates sosuyla pişirilir.

31. Spagetti Bolonez

Domates sosuyla servis edilen spagetti, kıyma (dana), domuz eti, sarımsak, şarap ve otlar.

16. Dijon Tavuk Göğsü

Izgara tavuk göğsü, hardal ve tarhunlu krema sos ile servis edilir

17. Blue Tavuk Göğsü

Izgara tavuk göğsü; siyah trüf, blue peynir içinde ceviz ve krema sos ile servis edilir.

18. Mushroom Chicken

Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.

19. Klasik BBQ Domuz Kaburga

İsli aromaya sahip tam porsiyon domuz kaburga Elmalı BBQ sos ile servis edilir.

20. Tavşan Cacciatore

Yerel tavşan; sarımsak, soğan, kapari, siyah zeytin ve güneşte kurutulmuş domates ile kırmızı şarap sosunda pişirilmiştir.

21. Rib-eye Biftek

Kömürde ızgara rib-eye biftek (300 g).

22. Ahtapot Marinara

Sarımsak, soğan, kapari ve siyah zeytinle pişirilmiş ahtapot beyaz şarap, taze doğranmış domates ve taze otlarla.

23. Somon fileto

Fırında pişirilmiş somon fileto, yanında ev yapımı tartar sos ile servis edilir.

24. Izgara kalamar

Sarımsak, zeytinyağı ve Akdeniz aromalarıyla ızgara kalamar.

25. Paella

26. Taze Ton Balığı Bifteği

Izgarada pişirilmiş ton balığı bifteği, kapari sos ile servis edilir.

27. Levrek

Taze otlar, sarımsak, doğranmış domates ve zeytinyağı sosuyla ızgara levrek.

28. Arjantin King Prawn

Sarımsak ve taze otlarla sotelenmiş King Prawn, konyak ile flambé edilip beyaz şarapla tamamlanır.

29. Fritto Misto

Çıtır kalamar, küçük karides, whitebait balığı ve kabak, tartar sos ile servis edilir.

30. Ahtapot Salatası

(marul, domates, salatalık, havuç, karışık dolmalık biber, soğan, kapari, zeytin ve taze otlar ile zeytinyağı sosunda marine edilmiş ahtapot).

32. Yummy Yummy Tabak

(marul, domates, salatalık, havuç, karışık dolmalık biber, soğan, kapari, zeytin, ahtapot, kalamar, karides, midye – taze otlar ve zeytinyağı sosuyla harmanlanmış karışım).

33. Tavuk Salatası

(marul, domates, salatalık, havuç, karışık dolmalık biber, soğan, kapari ve zeytin, üzerine aioli sos gezdirilmiş ızgara tavuk göğsü).

34. Bahçe Salatası

(marul, domates, salatalık, havuç, soğan, kapari, zeytin).

35. Ton Balıklı Salata

(marul, domates, salatalık, havuç, soğan, kapari, zeytin ve ton balığı).

36. Füme Somon Salatası

(marul, domates, salatalık, havuç, soğan, kapari, zeytin ve füme somon).

37. Margherita

(domates, mozzarella, kekik).

38. Capricciosa

(domates, mozzarella, mantar, jambon, yumurta, yeşil zeytin, kekik).

39. Pepperoni

(domates, mozzarella, acı salam, soğan, yeşil biber).

40. Yummy Yummy

(domates, mozzarella, tavuk göğsü, jambon, bacon, acılı salam, sosisler).

41. Gozitan Ftira

(taze domates, patates, siyah zeytin, kapari, ançüez, soğan).

42. Ev yapımı peynirli Angus dana burger (cips ve salata ile servis edilir) Küçük (125 gr)

Büyük (200 g)

43. Tavuk Burger (patates kızartması ve salata ile servis edilir)

44. Tavuk nugget (patates kızartması ile servis edilir)

45. Balık parmak (patates kızartması ile servis edilir)

46. Patates kızartması

47. Spring Roll x 4

Karışık sebzelerle doldurulmuş kızarmış pankekler (V/VE)

48. Haşlanmış hamur mantısı x 4

49. Kızarmış hamur mantısı x 4

Domuz eti ve sebzelerle doldurulmuş hamur

50. Tavuk kanadı ve baget (drumstick) x 4

51. Üçgen ekmek x 4

Ezilmiş patates ve bal ile kızarmış ekmek

52. Kızarmış wonton x 4

53. Yummy Yummy Özel x 4

Yapışkan pirinç, füme domuz göbeği ve sebzelerle doldurulmuş çıtır krep

54. Spare-ribs x 4

Aromatik otlarla kızartılmış spare-ribs

55. Karışık Tabak

Spring roll, dumpling, tavuk kanadı ve baget, üçgen ekmek, tavuk kebabı, kaburga (spare-rib)

56. Acılı ekşi çorba

57. Wonton Çorbası (domuz eti ve sebzelerle doldurulmuş)

58. Tavuklu tatlı mısır çorbası

59. Deniz yosunu çorbası

60. ¼ ördek (S)

61. ½ ördek (M)

62. Bütün ördek (L) Krep, hoisin sos, salatalık ve soğan

63. Erik soslu ¼ ördek

½ ördek erik sosuyla

64. Siyah fasulye soslu ½ ördek

65. Cızırdayan ördek

66. Tatlı ekşi domuz eti

67. Çıtır domuz eti (GF talep üzerine)

68. Sebzeli siyah fasulye ve zencefilli domuz eti sote

69. Sebzeli istiridye soslu domuz sote

70. Shuizhu domuz eti (acı sos)

500. Cızırdayan domuz eti

71. Tatlı ekşi tavuk

72. Limonlu tavuk

73. Tatlı acı biberli tavuk

74. Acı biberli tavuk ve kaju fıstığı (GF talep üzerine)

75. Tavuk köri

76. Zencefilli ballı tavuk

77. İstiridye soslu tavuk sote (stir-fry)

78. Kung Pao tavuk sote (tatlı ve acı)

79. Çıtır tavuk

501. Cızırdayan tavuk

80. Oyster Beef (Stir-fry)

81. Curry Beef (Stir-fry)

82. Black Bean Chilli beef (GF on request)

83. Beef with cashewnuts

84. Shuizhu Beef (spicy sauce)

85. Crispy Beef

481. Sizzling Beef

86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)

87. Mapo Tofu

88. Oyster Tofu

89. Chinese cabbage

90. Vegetable Noodles

91. Plain Noodles

92. Chicken Noodles

93. Beef Noodles

94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)

95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)

96. Steamed Rice

97. Egg-fried-Rice (GF on request)

98. Chicken Rice

99. Beef Rice

Sprite

Coca-Cola

Fanta Orange

Kinnie

Şeftalili Buzlu Çay

Limonlu Buzlu Çay

Tonic Water small

Ginger Water small

Soda Water small

Bitter Lemon small

Peach Juice glass

Pineapple Juice glass

Apple Juice glass

Cranberry Juice glass

Grapefruit Juice glass

Fresh Orange Juice glass

Sparkling Water small

Still Water small

Red Bull

Cider (Woodpecker)

Cisk Zero Local beer

Local beer Small

Large

Heineken

Budwiser

Hopleaf

Cisk Excel

Cisk Lemon

Blue Label

Skol

Chinese beer (Qingdao)

Espresso

Kapuçino

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Americano

Sıcak Çikolata

Çay

Siyah kahve

Chinese Tea

Glass

Half litre

1 Litre

Sangria by the glass

Half Litre

1 Litre

Local Bottle by glass

Foreign Bottle by glass

Fried banana + ice cream

Fried pineapple + ice cream

Chocolate ice cream

Vanilla ice cream

Strawberry ice cream

Pistachios ice cream

Lichee in syrup

Cake