Zion

Çilekli Smoothie Kasesi

Yunan yoğurdu, bal, çilek, kivi, süt, kuru meyveler ve kuruyemişli granola & ceviz

Power Berry Smoothie Kasesi

Yaban mersini, muz, badem sütü, chia tohumu, kuru meyveler ve kuruyemişli granola & badem

Tropikal Smoothie Kasesi

Mango, muz, kivi, süt ve kuru meyve ile kuruyemişli granola

İngiliz kahvaltısı

Cumberland sosis, fırın fasulye, bacon, yumurta, mantar, ızgara domates ve kızarmış ekmek

Vejetaryen kahvaltı

Fırınlanmış cherry domates, baby ıspanak, yumurta, hellim, peynir ve guacamole bruschetta

Asya Kahvaltısı

Kırmızı lahana, havuç ve taze soğanlı kızarmış pilav. Çırpılmış yumurta ile servis edilir. Seçiniz: avokado veya bacon

Batira Spritz

Prosecco, Campari ve soda

Cynar Spritz

Cynar, prosecco ve soda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco ve soda

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco ve soda

Pancar carpaccio

Gorgonzola peyniri pralinleri ile pancar carpaccio

Dana carpaccio

Trüf sos ve baby ıspanak ile ince dilimlenmiş wagyu dana carpaccio

Ton balığı carpaccio

Taze ton balığı; zeytinyağı, tuz, karabiber, lime, maydanoz, soya ve çarkıfelek meyvesi redüksiyonu ile hazırlanmış sosla

Frittura di Laterini

Kızarmış whitebait, limon dilimi ve tartar sos ile servis edilir

Falafel topları

Nohut falafel topları, vegan mayonez ile servis edilir

Akdeniz usulü hellim

Akdeniz salatası ile ızgara hellim

Sicilya usulü arancini

Et ragù ile arancini

Burrata e Nduja

Taze burrata, nduja ve domates; ezilmiş ekmekle servis edilir

Kızarmış kalamar

Tartar sos ile kızarmış kalamar

Tay usulü karides

Sarımsak, susam ve Tay sosuyla sotelenmiş karides

Dip Tabağı

Ev yapımı dip çeşitleri (bigilla, redentura ve pancar) pita ekmeği ile servis edilir

Vejetaryen Malta usulü

Malta’ya özgü yerel lezzet seçkisi: bigilla, ricotta, incir konservesi ve peynir

Fritto Misto

Karides, kalamar ve caponata karışımı, tartar sos ile servis edilir

Şarküteri ve Peynir

Parma jambonu, bresaola, parmesan, çeşitli prosciutto, pecorino, speck, zeytin ve galeta çubuğu seçkisi

Caprese

Taze burrata, mozzarella di bufala, fesleğen pestosu ve ufalanmış ekmek

Alcaline

Avokado, kuşkonmaz, avokado ve havuç ile karışık yeşillikler

Tavuk Tzatziki

Tavuk göğsü, cherry domates, havuç, feta, közlenmiş biber, susam ve tzatziki sos. Seçim: yeşil yaprak veya pita

Dana teriyaki

Havuç, lahana, mor lahana, daikon, kızarmış soğan, susam ve teriyaki sos ile dana teriyaki

Greca

Feta peyniri, zeytin, kırmızı soğan, feta peyniri, yağ, balzamik sirke, tuz ve kekik

Tropikal (Tropical)

Çilek, yaban mersini ve mango ile karışık salata, tropikal vinegret sos ile

Ton balığı carpaccio salatası

Karışık yeşil yapraklar, çeri domates, kırmızı soğan, zeytin, kapari, susam, kuruyemiş karışımı

Füme somon

Avokado, cherry domates, feta ve grissini ile karışık yeşillikler. Balzamik sirke, yağ ve susam ile tamamlanır

Cheeseburger

USDA dana köftesi, cheddar peyniri, marul, domates, brioche ekmeği

Zion Burger

USDA sertifikalı dana köftesi, cheddar, bacon, marul, domates

Jamaika Usulü

USDA dana eti köftesi, guacamole, peynir, marul

Tavuk but

Tavuk, peynir, marul, domates

Falafel ve hellim burger

Falafel ve hellim, marul, domates

Gurme Antep fıstıklı burger

Çift dana köfte, Antep fıstığı kreması, eritilmiş brie, domates

Dana Teriyaki Dürüm

Teriyaki sosunda pişirilmiş 180 g dana şeritleri, cherry domates, marul

Tavuk but dürüm

180 g ızgara tavuk, biberli mayonez, marul

Tagliolini Burrata

Ev yapımı tagliolini, burrata ve domates sos ile

Garganelli Maltese

Taze Malta sosisi, siyah zeytin, kapari, cherry domates, taze soğan, sarımsak, maydanoz ve beyaz şarap. Rendelenmiş pecorino ile tamamlanır

Tavuk ve mantar

Parmesan veya domates soslu tagliatelle

Tagliolini Vongole

Taze kum midyesi, sarımsak, maydanoz ve beyaz şarap, karabiber

Mantarlı & trüflü risotto

Pirinç, mantar, parmesan, beyaz şarap, trüf kreması, sarımsak, maydanoz

Tagliolini Cozie

Taze midye, cherry domates, sarımsak, beyaz şarap

Dana ragulu pappardelle

USDA dana eti, soğan sosuyla üç saat boyunca ağır ateşte pişirilmiştir

Frutti di Mare

Karides, midye, kalamar, cherry domates, sarımsak ve maydanoz

Tagliata 1 kg (Paylaşmak için)

Fileto tagliata, damak zevkinize göre pişirilir. Seçin: patates püresi veya patates kızartması ile servis edilir

Dana Rib Eye

300 g Black Angus, damak zevkinize göre pişirilir. Sebzeler ve patates püresi veya patates kızartması ile servis edilir

Akdeniz usulü tavuk göğsü

Sote domates, zeytin, beyaz şarap ve sarımsak ile kekik eşliğinde şişede sunulan sosla marine edilmiş ızgara tavuk göğsü

Levrek

Izgara levrek; kuşkonmaz, caponata ve patates püresi ile servis edilir

Kılıç balığı (Swordfish)

Izgara kılıç balığı, caponata ve patates püresi ile servis edilir

Kuşkonmaz soslu ızgara somon

300 g ızgara somon; kuşkonmaz, cherry domates ve beyaz şarapla hazırlanan sos

Focaccia

Bruschetta Focaccia

Taze domates ve fesleğenli focaccia

Pecorino Peynirli Focaccia

Yunan focaccia

Naked & Uncooked

Taze domates, fior di latte, jambon, mantar, zeytin

Pomodoro

Domates sosu, mozzarella

Margherita

Domates, mozzarella, fesleğen

Margherita Special

Taze burratalı Margherita

Siciliana

Domates, mozzarella, ançüez, zeytin, kapari

Vegana Rossa

Domates, sebzeler, vegan peynir

Capricciosa

Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives

One Love

Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle

Kılıç balıklı pizza

Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes

Diavolo

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino

Piccante

Domates, mozzarella, acılı ’nduja, Tropea ve taze fesleğen

Popeye

Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic

Malta usulü

Malta sosisi, güneşte kurutulmuş domates, zeytin

Vegana Bianca

Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes

Calzone

Domates, mozzarella, jambon, ricotta, parmesan

Pelletina

Mozzarella, taze domates, Parma jambonu, roka, parmesan

Mare e Monti

Mozzarella, taze domates, maydanoz, sarımsak, karışık deniz ürünleri ve maydanoz

Makarna

Domates sosu veya peynirli tereyağı seçenekleri

Burger

USDA dana eti, marul, domates ve peynir. Patates kızartması ile servis edilir

Tavuk nugget

5 adet pane tavuk nugget ve patates kızartması. Ketçap ile servis edilir

Tavuk kanat

Mayonez soslu, pane kaplı tavuk kanatları

Çocuk pizzası

Tavuk göğsü

Dana Tagliata

Mojo soslu dana eti

Ekstra yan lezzetler

Taze salata / Patates kızartması / Kızarmış patates / Izgara sebzeler / Caponata

Sos ekleyin

Tartar / Acı biber / Mayonez / Biberli mayonez / Avokado sosu / Antep fıstığı sosu

Glütensiz ekmek

Ekstra patates kızartması