Balance Bowl
29 страв у 7 розділів
Почніть свою рослинну подорож тут
NO Calamari Crunch
Приготовано з глив і часникового NO-майонезу. Без глютену.
Бао-бани
З начинкою з Hoisin NO Duck та салату в азійському стилі
Суп від шефа
З підсмаженою Ftira. Доступний безглютеновий варіант.
Зелений салат з вакаме
З едамаме, манжту та зеленою цибулею. Без глютену.
Не можеш насититися?
Картопля фрі з додатками
Біла картопля або батат (+€1.95). Доступний безглютеновий варіант.
Тріо салатів
Морква з кунжутом, червоний слоу та зелень. Без глютену.
Діп із гороху та тахіні з хрусткими начос
Без глютену.
Хрустка молода картопля
З кропом і БЕЗ соусу дзадзикі. Без глютену.
Збалансовані боули
I'm Alive
Свіжа зелень, цільнозернова кіноа та гороховий тахіні з підсмаженими кедровими горішками, кукурудза в качані з димним ароматом і ліванський хліб. Доступний безглютеновий варіант.
The Buddha (Зе Будда)
Теплий кокосовий рис, салат Green goddess, Hoisin NO Duck із джекфрута, BBQ-тофу з песто з базиліку. Доступний без глютену, з високим вмістом білка.
Madras
Соус із нуту та бейбі-картопля з кокосовим рисом і ліванським хлібом. Небагато чилі, але можна зробити гостріше. Доступний безглютеновий варіант, високий вміст білка.
Фірмова страва
NO Schnitzel
Зроблено із сої, подається з молодою картоплею, тріо салатів і соусом на вибір. Без глютену.
Цвітна капуста NO Steak
Маринована протягом ночі, повільно запечена, увінчана хрусткими гливами на подушці з гороху та тахіні, з «коштовностями» з помідорів чері й підсмаженими кедровими горішками. Без глютену.
NO Doner Kebab
Розкішний донер із сейтану зі спеціальним салатом від BB та БЕЗ дзадзикі, у величезному ліванському хлібі з щедро завантаженою картоплею фрі.
Чизбургер без бекону
Ймовірно, найкращий веганський бургер на планеті! Подається з цибулевими кільцями в пивному клярі та loaded картоплею фрі.
NO чікенбургер
Подається з домашнім соєвим шніцелем NO та Loaded Fries. Доступний безглютеновий варіант.
Дитячий куточок
Хрусткі NO Nuggets
6 штук NO Nuggets, подаються з картоплею фрі та кетчупом
Дитячий бургер
Простий бургер із рослинною котлетою та кетчупом, подається з картоплею фрі та кетчупом
Діпи та соуси
Часник без майонезу
Без глютену.
Soft без сиру
Без глютену.
Песто з базиліку
Без глютену.
Тахіні з гороху
Без глютену.
NO Tzatziki
Без глютену.
Кріповий соус
Без глютену.
Кетчуп
Без глютену.
Бранч
Umami Melt на хлібі на заквасці
Розплавлений копчений сир із хрусткими гливами, крихтою ковбаси Beyond, запеченими перцями та цибулею
Копчена сосиска
Beyond Sausage, шпинат, батат, BBQ-тофу, секретний соус для сніданку — усе в ролику & хешбрауни
Local Island Ftira
Джекфрут у стилі тунця, з каперсами, хрустким огірком і чорними оливками в місцевій фтірі
Filys Cheezesteak
Домашні смужки сейтану з запеченим перцем, подаються з картопляними вафлями