139 страв у 14 розділів
(Лимон або персик)
(Подається протягом усього дня)
(Нутелла/полуничний джем)
(Традиційний мальтійський хліб)
(Особлива добірка шеф-кухаря з м’ясних делікатесів та сирів)
Біджілла (мальтійський бобовий дип), козячий сир, оливки та хліб
(свіжа моцарела, помідори, рукола, базилікова олія)
на вибір: спагеті або пенне
оливкова олія, кедрові горіхи та базилік
Яловичий фарш, часник, цибуля, вино та томатний соус
Часник, чилі, свіжі помідори, петрушка та оливкова олія
Бекон, часник, вершки з вином та яйця
Перець чилі, часник, цибуля, томатний соус і вино
Рикота, часник, цибуля та томатний соус
Лосось, горілка, вершки та ікра
Курка, часник, цибуля, бекон, вино, томатний соус і вершки
Цибуля, гриби, вино з карі та свіжі вершки
Свіжі помідори, часник, цибуля, базилік і вино
У вершковому соусі
Часник, цибуля, помідори, чилі, петрушка та оливкова олія
Часник, цибуля, легкий штрих томатного соусу та олія
(Домашні) Шинка, вино, петрушка та вершки
Гриби, шинка, вино та свіжі вершки
Фарш, вино та томатний соус
Курка, гриби, перець, петрушка, свіжі помідори та вино
Мікс морепродуктів, часник і вино
Часник, вино, петрушка, свіжий восьминіг і томатний соус
290 г яловичини Angus, бекон, сир, салат-латук, цибуля, помідори
290 г яловичини Angus, ковбаска чорізо, сир, салат, цибуля, помідори
290 г яловичини Angus, гриби, сир, салат, цибуля, помідори
Куряча грудка, приготована з грибами/цибулею та білим вином
Куряча грудка під томатним соусом і сиром пармезан
Куряча грудка на грилі з овочами та помідорами, зверху — бекон
Телятина, вкрита борошном і панірувальними сухарями
Телятина в панірувальних сухарях, зверху — сир пармезан
Телятина, вкрита панірувальними сухарями та лимонним соком
Телятина, фарширована сиром пармезан і шинкою, в паніруванні з борошна та хлібних крихт
Приготований у вині та часнику
Нарізана скибками добірна яловичина з помідорами чері, руколою та стружкою пармезану
Різноманіття молюсків і риби, подається з хрустким салатом
з легким відтінком базилікової олії
Свіжий восьминіг, приготований із часником, вином і петрушкою
приготована в білому вині, з помідорами, часниковою олією та петрушкою