Chinese Tavern
109 страв у 14 розділів
Закуски
1. Хрусткі морські водорості
2. Овочеві спрінг-роли (4 шт.)
3. Спрінг-роли з качкою (4 шт.)
4. Курячі кебаби сатай (4 шт.)
5. Яловичі кебаби сатай (4 шт.)
6. Кебаби з королівськими креветками (3 шт.)
7. Хрусткі вонтони з куркою (5 шт.)
8. Дамплінги на парі або смажені (5 шт.)
9. Хрустка самоса (6 шт.)
10. Хрусткі свинячі реберця (4 шт.)
11. Смажені курячі крильця (6 шт.)
12. Тост із креветками та кунжутом (4 шт.)
13. Хрусткі кальмари
14. Смажені клешні краба (4 шт.)
15. Змішані китайські тавернські плато (на особу)
(Овочевий спрінг-рол. Спрінг-рол з качкою. Курячий сатай. Яловичий сатай. Курячий вонтон. Хрустка самоса. Свинячий дамплінг. Хрусткі реберця)
Супи
16. Курячий суп із солодкою кукурудзою
17. Курячий суп з грибами
18. Суп з качки та грибів
19. Курячий суп із вонтонами
20. Гостро-кислий суп
22. Змішаний суп із морепродуктів
СТРАВИ З КАЧКИ
24. Ароматна хрустка качка
Подається з цибулею, огірком соломкою та сливовим соусом. Чверть €10.90 · Половина €19.60
25. Ароматна качка з ананасом
26. Качка в лимонному соусі
27. Качка в апельсиновому соусі
28. Качка в устрично-часниковому соусі
Страви з курятини
29. Курка в кисло-солодкому соусі
30. Курка з лимоном
31. Курка карі
32. Курка з медом
33. Курка в часниковому соусі
34. Курка з кеш'ю
35. Курка з грибами
36. Курка з солодким соусом чилі
37. Курка Гунбао
(гостре)
38. Курка в соусі сатай
39. Курка в соусі з чорних бобів
Страви зі свинини
40. Свинина в кисло-солодкому соусі
41. Свинина у сливовому соусі
42. Свинина барбекю із зеленою цибулею
43. Свинина барбекю в медовому соусі
44. Свинина з карі
45. Свинина в солодкому соусі чилі
46. Реберця барбекю
47. Ароматні свинячі реберця
Страви з яловичини
48. Яловичина в солодкому соусі чилі
49. Яловичина в устричному соусі
50. Яловичина в соусі з чорних бобів
51. Яловичина з карі
52. Яловичина в соусі сатай
53. Смажена яловичина з цибулею
54. Яловичина із зеленою цибулею та імбиром
55. Яловичина Гун Бао
(гостре)
56. Хрустка яловичина в пташиному гнізді
Шкварчачі страви
57. Яловиче філе в соусі з чорних бобів
58. Яловиче філе в часниковому соусі
59. Яловиче філе в соусі барбекю
60. Філе ягняти в солодкому соусі чилі
61. Філе ягняти з цибулею та китайським часником
62. Філе ягняти з зеленою цибулею та імбиром
63. Філе ягняти з соусом із чорних бобів
64. Королівські креветки в соусі Самба
Страви з морепродуктів
68. Королівські креветки в кисло-солодкому соусі
69. Королівські креветки в медовій глазурі
71. Королівські креветки в соусі з чорних бобів
72. Королівські креветки в солодкому соусі чилі
73. Кальмар із часником у соусі з чорних бобів
74. Кальмар із зеленою цибулею та часником
77. Смажені мідії та креветки з перцем
84. Рибне філе в клярі в кисло-солодкому соусі
85. Рибне філе в клярі в лимонному соусі
Овочеві страви
86a. Змішані овочі в устрично-часниковому соусі
86b. Змішані овочі в солодкому соусі чилі
86c. Змішані овочі в соусі карі
87. Броколі та гриби в устричному соусі
Рисові страви
92. Рис на парі
93. Смажений рис з яйцем і горошком
94. Смажений рис із качкою та грибами
95. Смажений рис з яйцем, капустою та креветками
96a. Смажений рис з куркою
96b. Смажений рис з яловичиною
97. Смажений рис зі свининою та зеленою цибулею
98. Фірмовий рис The Chinese Tavern
Страви з локшиною
99. Звичайна вермішелева локшина
100. Локшина вермішель зі змішаними овочами
101a. Вермішелеві локшина з куркою та овочами
101b. Вермішелева локшина з яловичиною та овочами
102a. Вермішель зі свининою та овочами
102b. Вермішель з качкою та овочами
103. Вермішелева локшина зі змішаними морепродуктами
104. Проста яєчна локшина
105. Яєчна локшина з овочевою сумішшю
106a. Яєчна локшина з куркою та овочами
106b. Яєчна локшина з яловичиною та овочами
107a. Яєчна локшина зі свининою та овочами
107b. Яєчна локшина з качкою та овочами
108. Яєчна локшина зі змішаними морепродуктами
Десерти
109. Смажені кульки морозива
110. Медові оладки
(яблуко, банан, ананас)
111. Лічі
113. Морозиво
(різні смаки)
Морозиво (1 кулька)
Додатково
Картопля фрі
Курячі нагетси
Картопля фрі та курячі нагетси
Додатковий млинець до ароматної хрусткої качки
Фіксовані меню
Сет-меню A
На особу, мінімум 2 особи. Закуски: овочевий спрінг-рол, дамплінг, курячий сатай, яловичий сатай, курячий вонтон, самоса. Суп із солодкої кукурудзи. Основна страва: свинина в кисло-солодкому соусі, курка карі, яловичина в устричному соусі, смажений рис з яйцем або смажена локшина вермішель зі змішаними овочами. Десерт: смажене морозиво.
Сет-меню B
На особу, мінімум 2 особи. Закуски: овочовий спрінг-рол, спрінг-рол з качкою, яловичий сатай, курячий сатай, курячий вонтон, самоса, дамплінг. Чверть качки (подається з цибулею, огірком, нарізаним соломкою, та сливовим соусом). Основна страва: свинина зі сливою, яловичина в соусі з чорних бобів, курка з грибами, смажений рис з яйцем або смажена локшина вермішель з міксом овочів. Десерт: смажене морозиво.
Сет-меню C
На особу, мінімум 2 особи. Закуски: овочевий спрінг-рол, спрінг-рол з качкою, курячий сатай, яловичий сатай, курячий вонтон, дамплінг, куряче крильце, самоса. Курячий суп із солодкою кукурудзою. Чверть качки (подається з цибулею, огірком, нарізаним соломкою, та сливовим соусом). Основна страва: курка з кеш’ю, королівські креветки з медом, яловиче філе в соусі з чорних бобів, спеціальний рис Chinese Tavern, смажена яєчна локшина з міксом овочів. Десерт: смажене морозиво.
