Cotto...

Маргеритана

Томатний соус, моцарела з буйволиного молока, оливкова олія, базилік.

Cotto...

Моцарела з буйволиного молока, шинка, жовті помідори чері, базилік.

Pistacchiosa

Фьор ді латте, фісташковий крем, буйволяча бурата, мортадела.

Сальмоне

Норвезький копчений лосось, моцарела чері, червона та чорна ікра, авокадо.

Sliema

Фіор ді латте, крем з артишоків, гуанчале, запечений артишок, пекоріно, листок м’яти.

Pescatora Sea Food

Фьор ді латте, томатний соус, клеми, креветки, мідії, кальмари.

San Daniele

Моцарела з буйволиного молока, парміджано, шинка San Daniele, бальзамічні перлини.

Mille e Una Notte

Моцарела, горгонзола, спек, фундук, мед.

Anciovata

Томатний соус, буфала, червоні та жовті помідори чері, чорні оливки, каперси, анчоуси.

Nebrodiana

Томатний соус, сицилійська ковбаса, крем із пепероні, буфала, пекоріно.

Cannolo Scomposto

Сицилійська овеча рикота, скоринка канноло, шоколадні краплі, філе апельсина.

Тірамісу

Савоярді, крем із маскарпоне, кава, какао-порошок.

Savarese Baba’ (Саварезе Баба)

Баба з ромом, крем Шантійї, свіжі фрукти

Pistacchioso

Профітролі, фісташкове морозиво, крем із білого шоколаду, вишня.

Millefoglie (Мільфей)

Листкове тісто, крем Шантійї, кисла вишня.

My Way Strudel

Листкове тісто, crema pasticcera, начинка для штруделя.

Міні-ріжки з морозивом Coni

Чотири міні-ріжки з морозивом: полуниця, шоколад, лимон, фісташка.

Шоколадна бомба

Шоколадне та карамельне морозиво, брауні, крихта печива, шоколадний купол, карамель, білий шоколад

Крамбл-кейк Agrumi di Sicilia & малина

Бісквіт, морозиво з малиною та лимоном, малиновий соус, крамбл.

Італія

Miral Grillo

DOC FINA Сицилія, Італія 13,5% об.

Trebbiano (Требб'яно)

IGT Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Italy 12% об.

Soave

DOC Cantine, Veneto, Italy 12% об.

Шардоне

IGP Pane di Maggio, Абруццо, Італія 12% Vol

Antinori Santa Cristina

IGT Умбрія, Італія 12% об.

Palladino Gavi Del Comune di Gavi

DOCG П’ємонт, Італія 12,5% об.

Donna Fugata Anthilia

DOC Сицилія, Італія 12.5% об.

Pecorino (Пекоріно)

IGT Cantine Tombacco, Кампанія, Італія 12.5% об.

Fiano Di Avellino

DOCG Orneta, Кампанія, Італія 12% об.

Greco Di Tufo

DOCG Orneta, Campania, Italy 12% об.

Falanghina

IGT Орнета, Кампанія, Італія 12% Vol

Antinori Moscato D’Asti

IGT Умбрія, Італія 5% об.

Antinori San Giovanni Della Sala

DOC Тоскана, Італія 12,5% об.

Vinnae Ribolla Gialla

IGT Венеція-Джулія, Італія 12,5% об.

Нова Зеландія

Squealing Pig Sauvignon Blanc

Марлборо, Нова Зеландія 13,5% об.

Sauvignon Blanco

DOC Merseguera, Valencia, Spain 12% об.

Astarte Vermentino

DOC Malta 12% об.

Domaine Louis Moreau Chablis

AOC Бургундія, Франція 13% об.

Pouilly Fume

AOC Domaine, Франція JP, Bailly 13% об.

Італія

Chianti

DOCG Prestige Uggiano, Тоскана, Італія 14% об.

Miral Nero D’Avola (Мірал Неро д’Авола)

DOC FINA Сицилія, Італія 14% об.

Negro Amaro (Негро Амаро)

IGT Intrigo Piantaferro, Puglia, Italy 14% Vol

Montepulciano - Terre di Chieti

IGT Bordinese, Abruzzo, Italy 14% об.

Merlot

EGT Ca del Doge, Veneto, Italy 14% об.

Primitivo

IGT Piantaferro, Puglia, Italy 14% об.

Antinori Santa Cristina Red

IGT Умбрія, Італія 13.5% об.

Donna Fugata Sedara

DOC Сицилія, Італія 13,5% об. (Vol)

Masseria Altemura Sasseo Primitivo

IGT Апулія, Італія 14.5% об.

Barbanera Puglia Nero di Troia

IGT Cetona, Італія 13,5% об.

Peppoli Chianti Classico (Пепполі К'янті Классіко)

DOC | Tuscany, Italy | 13,5% об.

24 Carati

DOC | San Martino Campania,Italy | 14.5% об.

5 V Barbanera

IGT | Toscana,Italy | 14.5% об.

Le Volte Ornellaia

IGT | Тоскана, Італія | 14% об.

Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) | Veneto, Italy | 14,5% об.

Barolo Viberti

DOCG | Buon Padre Viberti, Piedmont, Italy | 13,5% об. (Vol)

Donna Fugata Mille E Una Notte

DOC | Sicily, Italy | 13,5% об.

Antinori Tignanello - 2021 & 2022

IGT | Тоскана, Італія | 14,5% об. (Vol)

Sassicaia - 2015

DOC | Тоскана, Італія | 14% об.

Malbec

Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argentina | 14,5% об.

Melqart

Каберне Совіньйон, Мерло найвищої якості | DOC | Malta | 14.5% Vol

Bel

Сіра найвищої якості | DOC | Malta | 14,5% об.

Chateau Sancerre Rouge

AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) | Долина Луари, Франція | 12,5% об.

Chateauneuf Du Pape

AOC | La Chaise des Papes, Rhone, France | 14,5% об.

Antinori Santa Cristina

DOC | Умбрія, Італія | 12% об.

Rosè D’Anjou

DOC | Loire, France | 12% об.

Borgo Molino Prosecco Millesimato

DOC | Венето, Італія

Doc Extra Dry Borgo Del Col Alto

DOC | Венето, Італія

Ferrari Brut

DOC | Трентіно — Альто-Адідже, Італія

Francia Corta

DOC | Кюве Престиж, Ca’ del Bosco, Італія

Moët et Chandon - 20cl

DOC | Шампанське Imperial Brut, Франція

Moët et Chandon - 75cl

DOC | Шампанське Imperial Brut, Франція

Dom Perignon

DOC | Брют шампанське, Франція

Чипріані Белліні

Heineken розливне (Хайнекен)

30cl €4 ........................ 50cl €7

Моретті розливне

30cl €4 ........................ 50cl €7

Cisk 25 cl

Cisk Excel 25cl

Heineken без алкоголю 25cl

Шенді 25 cl

Ichnusa 33cl

Мессіна Крісталлі ді Сале 33 cl

Безалкогольні напої - Coke, Coke Zero, Sprite, Fanta

Вода без газу (велика)

Велика газована вода

Газований напій

Гіркий лимон

Яблучний або ожиновий сидр

The Famous Grouse

Джеймсон

J&B

Jack Daniel’s

Нікка

Yamazukura (Ямадзукура)

Black Label

Голд Лейбл

Грін Лейбл

Блу Лейбл

Glenfiddich (Гленфіддік)

Гленфіддік 15 років

Гленфіддік Проєкт xx

Гленфіддік Селект Каск

Гленфіддік 18 років

Oban (Обан)

Чівас

Смірнофф

Belvedere (Бельведер)

Monkey 47

Gin Mare

Etna (Етна)

Гордонс

Хендрікс (Hendrick’s)

Бомбей

Ноніно Баррік

Ноніно Різерва

Ноніно Граппа Б'янка

Граппа Кастаньєр

Martell (Мартель)

Rémy Martin (Ремі Мартен)

Courvoisier

Hennessy

Vecchia Romagna (Векк'я Романья)

Куантро

Don Papa (Дон Папа)

Diplomatico

Еспресо

Макіато

Декаф

Капучино

Canarino (Канаріно)

Чай до сніданку, подається в чайнику

Ароматизований чай, поданий у чайнику

Marinara G V V

Томатний соус, часник, оливкова олія, орегано.

Anciova G

Томатний соус, часник, анчоуси, оливкова олія, орегано.

Margherita G V

Томатний соус, фіор ді латте, оливкова олія, базилік.

Topolino G

Томатний соус, фіор ді латте, вурстель, картопля фрі.

Diavola G S

Томатний соус, фіор ді латте, гостра салямі.

Diabolica G S

Томатний соус, фіор ді латте, гостра салямі, горгонзола.

Napoli G

Томатний соус, фіор ді латте, анчоус, базилік.

Romana G

Томатний соус, фіор ді латте, шинка, гриби.

Matriciana G

Томатний соус, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Parmigiana G V

Томатний соус, фіор ді латте, буфала, парміджано, баклажан, базилік.

Capricciosa G

Томатний соус, fior di latte, шинка, вурстель, оливки, артишоки, яйця, гриби.

Tonnara G (Тоннара Джі)

Томатний соус, фіор ді латте, тунець, червона цибуля, оливки, орегано.

Regina Margherita G V

Томатний соус, фіор ді латте, помідори чері, бурата, базилік.

Дегустація рисового зерна G E

• Аранчінетте з грибами. • Аранчінетте з рагу. • Аранчінетте зі шпинатом.

Battered Baccala G E

Солона тріска в темпурі з 3 видами соусів — тартар, песто з горошку, солодкий чилі-соус.

Trio of Montanare G

• Міні-піца з помідорами, моцарелою та базиліком. • Моцарела, мортадела, песто з фісташок і базиліку. • Моцарела, паста тартуфо, гриби та трюфельна олія.

Mini Burger Experience G E

• Яловичий бургер з maya, листям салату, помідорами, сиром. • Курячий бургер з авокадо, листям салату, помідором. • Яловичий бургер з майонезом, помідором, листям салату, трюфелем.

Брускета Alici Cantabrico (4 шт.)

Анчоуси Cantabrico та вершкове масло

Буррата в Кросла

Смажена буррата в темпурі з томатом.

Креветки темпура 4 шт.

Смажені креветки темпура з ананасом.

Теплий салат із морепродуктів

Восьминіг, мідії, молюски, креветки.

Досвід Wagyu

Вагю на грилі, подається із соєвим соусом.

Картопля фрі G

Картопля фрі з сиром і трюфелем G E

Домашня свіжа паста G e

Тоннареллі / Тальятеле / Паккері / Рігатоні

Тоннареллі Карбонара

Яйця, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Паккері Матрічіана

Помідори, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Tonnarelli Carretiera S V

Часник, оливкова олія, петрушка, чилі, пекоріно.

Тоннареллі 2 томати V

Томатний соус, помідори чері, моцарела з буйволиного молока, парміджано, базилік

Tonnarelli Norma V

Томатний соус, рікота салата, смажений баклажан, базилік.

Tonnarelli Nebrodi

Крем із червоного солодкого перцю, сицилійська ковбаса, парміджано.

Лінгвіні Тартуфата V

Трюфельне масло, трюфельний крем, парміджано, трюфельні пластівці.

Tonnarelli Mazzara

Червоні королівські креветки, помідори чері, петрушка, цедра лимона.

Paccheri Bronte (Паккері Бронте)

Фісташковий крем, креветки, помідори чері, бурата.

Paccheri Oro Verde

Фісташки, вершки, страчатела, гуанчале, парміджано

Різото Фрутті ді Маре

Мідії, молюски, креветки, кальмари, помідори.

Risotto Vulcano

Чорне різото з чорнилом каракатиці, буррата, креветки.

Різото Фунгі V

Часник, суміш грибів, чорний перець.

Gnocchi agli Scampi

Лангустин, томатний соус.

Спагеті Вонголе Верачі

Часник, оливкова олія, біле вино

Тальятеле Альфредо — LIVE cooking V

Добірне солоне вершкове масло, парміджана.

Тоннареллі Ґрічія - приготування наживо

Пекоріно, гуанчале, чорний перець.

М’ясо на грилі, подається за вагою

Рібай Prime Black Angus трав’яної відгодівлі

Прайм рібай з яловичини трав'яної відгодівлі (USDA)

Прайм-сірлойн із яловичини трав’яної відгодівлі (USDA)

Прайм-філе з яловичини трав'яної відгодівлі

Прайм T-бон із яловичини трав’яної відгодівлі

Мінімум 500 г.

Прайм телятина трав’яної відгодівлі на кістці

Мінімальне замовлення 400 г.

Прайм рібай «Магнум» із яловичини трав’яної відгодівлі та кістковий мозок

Мінімальне замовлення — 300 г.

Яловичина вагю

Вибір соусу: грибний або перцевий.

Смажені на грилі котлети з ягнятини (4 шт.)

Котлети з ягнятини на грилі з хумусом.

Курка з лимоном

Курка на грилі з лимоном, морськими водоростями, тофу та цедрою лимона.

Морський кошик з креветками та кальмарами S

Смажені кальмари та креветки в смаженому кошику з пасти з солодким соусом чилі

Щупальця восьминога на грилі

Картопляне пюре, оливкова олія, трави.

Гурнелл на грилі

Риба meagre на грилі, оливкова олія, гарнір, трави.

Хрусткий лосось у медово-апельсиновій глазурі

Лосось на грилі з апельсиново-соєвим соусом, шпинат, морські водорості.

Свіжий копчений лосось на грилі

Враження від лосося на грилі з димними нотами.

Fish & Chips G

Смажена тріска в клярі з потовченим горошком і соусом «Цезар»

Усі основні страви подаються із салатом та картоплею фрі Steakhouse.

Супрім Чікен G e

250 г курячого фаршу зі спеціями, авокадо, салат-латук, помідори, сир

Яловичина Black Angus зернової відгодівлі G e

250 г яловичини Black Angus, листя салату, помідори, сир, карамелізована цибуля, майонез.

Яловичина Black Angus з трюфелем, зернової відгодівлі G e

250 г яловичини Black Angus, листя салату, помідори, трюфель, карамелізована цибуля, майонез, сир.

Бургери подаються з картоплею фрі та соусами.

Caesar e

Курка, помідори чері, бекон, варені перепелині яйця, соус «Цезар», крутони.

Грецький салат

Сир фета, огірок, червона цибуля, чорні оливки, помідори чері, орегано.

Норвезький

Лосось, помідори чері, моцарела чері, червоний перець, лимон, соус «Цезар»

Салат із креветками

4 королівські креветки на грилі, скибочки лимона, помідори чері, чорні оливки, рожевий соус

Teriyaki e

Курка-гриль із соусом теріякі, медом і соєю, едамаме, морські водорості, тофу, перепелині яйця.

Салати вже приправлені шеф-кухарем

Margheritiana

Томатний соус, буйволина моцарела, оливкова олія, базилік.

Cotto...

Моцарела з буйволиного молока, шинка, жовті помідори чері, базилік.

Pistacchiosa

Фьор ді латте, фісташковий крем, буйволяча бурата, мортадела.

Сальмоне

Норвезький копчений лосось, моцарела чері, червона та чорна ікра, авокадо.

Sliema

Фіор ді латте, крем з артишоків, гуанчале, запечений артишок, пекоріно, листок м’яти.

Pescatora Sea Food

Фьор ді латте, томатний соус, клеми, креветки, мідії, кальмари.

San Daniele

Моцарела з буйволиного молока, парміджано, шинка San Daniele, бальзамічні перлини.

Mille e Una Notte

Моцарела, горгонзола, спек, фундук, мед.

Anciovata

Томатний соус, буфала, червоні та жовті помідори чері, чорні оливки, каперси, анчоуси.

Nebrodiana

Томатний соус, сицилійська ковбаса, крем із пепероні, буфала, пекоріно.

Cannolo Scomposto

Сицилійська овеча рикота, скоринка канноло, шоколадні краплі, філе апельсина.

Тірамісу

Савоярді, крем із маскарпоне, кава, какао-порошок.

Savarese Baba’ (Саварезе Баба)

Баба з ромом, крем «Шантійї», свіжі фрукти.

Pistacchioso

Профітролі, фісташкове морозиво, крем із білого шоколаду, вишня.

Millefoglie (Мільфей)

Листкове тісто, крем Шантійї, кисла вишня.

My Way Strudel

Листкове тісто, crema pasticcera, начинка для штруделя.

Міні-ріжки з морозивом Coni

Чотири міні-ріжки з морозивом: полуниця, шоколад, лимон, фісташка.

Шоколадна бомба

Шоколадне та карамельне морозиво, брауні, крихта печива, шоколадний купол, карамель, білий шоколад.

Крамбл-кейк Agrumi di Sicilia & малина

Бісквіт, морозиво з малиною та лимоном, малиновий соус, крамбл.

Італія

Miral Grillo

DOC | FINA | Сицилія, Італія | 13,5% об.

Trebbiano (Требб'яно)

IGT | Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Italy | 12% об.

Soave

DOC | Cantine Tombacco, Венето, Італія | 12% об.

Шардоне

IGP | Pane di Maggio, Abruzzo, Italy | 12% об. (Vol)

Antinori Santa Cristina

IGT | Умбрія, Італія | 12% об.

Palladino Gavi Del Comune di Gavi

DOCG | П'ємонт, Італія | 12,5% об.

Donna Fugata Anthilia

DOC | Сицилія, Італія | 12,5% об.

Pecorino

IGT | Cantine Tombaacco, Кампанія, Італія | 12.5% об.

Fiano Di Avellino

DOCG | Orneta, Кампанія, Італія | 12% об.

Greco Di Tufo

DOCG | Orneta, Campania, Italy | 12% об.

Фалангина

IGT | Orneta, Campania, Italy | 12% об.

Антінорі Москато д’Асті

IGT | Умбрія, Італія | 5% об.

Antinori San Giovanni Della Sala

DOC | Тоскана, Італія | 12,5% об.

Vinnae Ribolla Gialla

IGT | Venezia Giulia, Італія | 12,5% об.

Нова Зеландія

Squealing Pig Совіньйон Блан

Марлборо, Нова Зеландія | 13,5% об.

Sauvignon Blanco

DOC | Мерсегера, Валенсія, Іспанія | 12% об.

Astarte Vermentino

DOC | Malta | 12% об.

Domaine Louis Moreau Chablis

AOC | Бургундія, Франція | 13% об.

Pouilly Fume

AOC | Домен, Франція | JP. Bailly | 13% об.

Італія

Chianti

DOCG | Prestige Uggiano, Tuscany, Italy | 14% об.

Miral Nero D’Avola

DOC | FINA | Сицилія, Італія | 14% об.

Negro Amaro (Негро Амаро)

IGT | Intrigo Piantaferro, Апулія, Італія | 14% об.

Montepulciano - Terre di Chieti

IGT | Бордінезе, Абруццо, Італія | 14% об.

Merlot

EGT | Ca del Doge, Veneto, Italy | 14% об.

Primitivo

IGT | Piantaferro, Апулія, Італія | 14% об. (Vol)

Antinori Santa Cristina Red

IGT | Умбрія, Італія | 13.5% об.

Donna Fugata Sedara

DOC | Sicily, Italy | 13.5% об. (Vol)

Masseria Altemura Sasseo Primitivo

IGT | Puglia, Italy | 14,5% об.

Barbanera Puglia Nero di Troia

IGT | Cetona, Italy | 13,5% об.

Peppoli Chianti Classico

DOC | Тоскана, Італія | 13.5% об.

24 Carati

DOC | San Martino Campania,Italy | 14,5% об.

5 V Barbanera

IGT | Toscana,Italy | 14.5% об.

Le Volte Ornellaia

IGT | Тоскана, Італія | 14% об.

Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) | Veneto, Італія | 14.5% Vol

Barolo Viberti (Бароло Віберті)

DOCG | Buon Padre Viberti, Piedmont, Italy | 13.5% об.

Donna Fugata Mille E Una Notte

DOC | Сицилія, Італія | 13.5% об.

Antinori Tignanello - 2021 & 2022

IGT | Тоскана, Італія | 14.5% об.

Sassicaia - 2015

DOC | Тоскана, Італія | 14% об.

Аргентина

Malbec

Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argentina | 14,5% об.

Мальта

Melqart (Мелькарт)

Каберне Совіньйон, Мерло найвищої якості | DOC | Malta | 14.5% Vol

Bel

Сіра найвищої якості | DOC | Malta | 14,5% об.

Франція

Chateau Sancerre Rouge

AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) | Долина Луари, Франція | 12.5% об.

Chateauneuf Du Pape (Шатонеф-дю-Пап)

AOC | La Chaise des Papes, Rhone, France | 14,5% об.

Monkey 47

Gin Mare

Etna (Етна)

Гордонс

Хендрікс (Hendrick’s)

Бомбей

Ноніно Баррік

Ноніно Різерва

Ноніно Граппа Б'янка

Граппа Кастаньєр

Martell (Мартель)

Rémy Martin (Ремі Мартен)

Courvoisier

Hennessy

Vecchia Romagna (Векк'я Романья)

Куантро

Don Papa (Дон Папа)

Diplomatico

Еспресо

Макіато

Декаф

Капучино

Canarino (Канаріно)

Чай до сніданку, подається в чайнику

Ароматизований чай, поданий у чайнику

Marinara G

Томатний соус, часник, оливкова олія, орегано.

Anciova G

Томатний соус, часник, анчоуси, оливкова олія, орегано.

Margherita G V

Томатний соус, фіор ді латте, оливкова олія, базилік.

Topolino G

Томатний соус, фіор ді латте, вурстель, картопля фрі.

Diavola G S

Томатний соус, фіор ді латте, гостра салямі.

Diabolica G S

Томатний соус, фіор ді латте, гостра салямі, горгонзола.

Napoli G

Томатний соус, фіор ді латте, анчоус, базилік.

Romana G

Томатний соус, фіор ді латте, шинка, гриби.

Matriciana G

Томатний соус, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Parmigiana G V

Томатний соус, фіор ді латте, буфала, парміджано, баклажан, базилік.

Capricciosa G

Томатний соус, fior di latte, шинка, вурстель, оливки, артишоки, яйця, гриби.

Tonnara G (Тоннара Джі)

Томатний соус, фіор ді латте, тунець, червона цибуля, оливки, орегано.

Regina Margherita G V

Томатний соус, фіор ді латте, помідори чері, бурата, базилік.

Дегустація рисового зерна G E

• Аранчінетта з грибами. • Аранчінетта з рагу. • Аранчінетта зі шпинатом.

Battered Baccala G E

Солона тріска в темпурі з 3 видами соусів — тартар, песто з горошку, солодкий чилі-соус.

Trio of Montanare G

• М’ятна піца з помідорами, моцарелою та базиліком. • Моцарела, мортадела, песто з фісташок і базиліку. • Моцарела, паста tartufo, гриби та трюфельна олія.

Mini Burger Experience G E

• Яловичий бургер з maya, салатом, помідорами та сиром. • Курячий бургер з авокадо, салатом і помідором. • Яловичий бургер з майонезом, помідором, салатом і трюфелем.

Брускета Алічі Кантабріко (4 шт.)

Анчоус Cantabrico та вершкове масло

Буррата ін Кроста

Смажена буррата в темпурі з томатом.

Креветки темпура 4 шт.

Смажені креветки темпура з ананасом.

Теплий салат із морепродуктів

Восьминіг, мідії, молюски, креветки.

Досвід Wagyu

Вагю на грилі, подається із соєвим соусом.

Картопля фрі G

Картопля фрі з сиром і трюфелем G E

Тоннареллі Карбонара

Яйця, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Паккері Матрічіана

Помідори, гуанчале, пекоріно, чорний перець.

Tonnarelli Carretiera

Часник, оливкова олія, петрушка, перець чилі, пекоріно.

Тоннареллі 2 томати

Томатний соус, помідори чері, моцарела з буйволиного молока, парміджано, базилік

Tonnarelli Norma

Томатний соус, рікота салата, смажений баклажан, базилік.

Tonnarelli Nebrodi

Крем із червоного солодкого перцю, сицилійська ковбаса, парміджано.

Лінгвіне Тартуфата

Трюфельне масло, трюфельний крем, парміджано, трюфельні пластівці.

Tonnarelli Mazzara

Червоні королівські креветки, помідори чері, петрушка, цедра лимона.

Paccheri Bronte (Паккері Бронте)

Фісташковий крем, креветки, помідори чері, бурата.

Paccheri Oro Verde

Фісташки, вершки, страчатела, гуанчале, парміджано

Різото Фрутті ді Маре

Мідії, молюски, креветки, кальмари, помідори.

Risotto Vulcano

Чорне різото з чорнилом каракатиці, буррата, креветки.

Різото Фунгі

Часник, суміш грибів, чорний перець.

Gnocchi agli Scampi

Лангустин, томатний соус.

Спагеті Вонголе Верачі

Часник, оливкова олія, біле вино

Тальятеле Альфредо - приготування наживо

Добірне солоне вершкове масло, парміджана.

Тоннареллі Ґрічія - приготування наживо

Пекоріно, гуанчале, чорний перець.

Рібай Prime Black Angus трав’яної відгодівлі

Прайм рібай з яловичини трав'яної відгодівлі (USDA)

Прайм-сірлойн із яловичини трав’яної відгодівлі (USDA)

Прайм-філе з яловичини трав'яної відгодівлі

Прайм T-bone з яловичини трав'яної відгодівлі

Мінімум 500 г.

Прайм телятина трав’яної відгодівлі на кістці

Мінімальне замовлення 400 г.

Прайм рібай «Магнум» із яловичини трав’яної відгодівлі та кістковий мозок

Мінімальне замовлення — 300 г.

Яловичина вагю

Вибір соусу: грибний або перцевий.

Смажені на грилі котлети з ягнятини (4 шт.)

Котлети з ягнятини на грилі з хумусом.

Курка з лимоном

Курка на грилі з лимоном, морськими водоростями, тофу та цедрою лимона.

Морський кошик із креветками та кальмарами

Смажені кальмари та креветки в смаженому кошику з пасти з солодким соусом чилі

Щупальця восьминога на грилі

Картопляне пюре, оливкова олія, трави.

Гурбел на грилі

Риба meagre на грилі, оливкова олія, гарнір, трави.

Хрусткий лосось у медово-апельсиновій глазурі

Лосось на грилі з апельсиново-соєвим соусом, шпинат, морські водорості.

Свіжий копчений лосось на грилі

Враження від лосося на грилі з димними нотами.

Фіш-енд-чипс

Смажена тріска в клярі з пюре з горошку та соусом «Цезар»

Супрім Чікен

250 г курячого фаршу зі спеціями, авокадо, салат-латук, помідори, сир

Яловичина Black Angus зернової відгодівлі

250 г яловичини Black Angus, листя салату, помідори, сир, карамелізована цибуля, майонез.

Трюфельна яловичина Black Angus, зернової відгодівлі

250 г яловичини Black Angus, листя салату, помідори, трюфель, карамелізована цибуля, майонез, сир.

Цезар

Курка, помідори чері, бекон, варені перепелині яйця, соус «Цезар», крутони.

Грецький салат

Сир фета, огірок, червона цибуля, чорні оливки, помідори чері, орегано.

Норвезький

Лосось, помідори чері, моцарела чері, червоний перець, лимон, соус «Цезар»

Салат із креветками

4 королівські креветки на грилі, скибочки лимона, помідори чері, чорні оливки, рожевий соус

Теріякі

Курка-гриль із соусом теріякі, медом і соєю, едамаме, морські водорості, тофу, перепелині яйця.