164 страв у 17 розділів
Суміш грибів, шпинату та помідорів в омлеті. Подається з 2 скибками домашньої фокачі та гарніром гуакамоле. 450 kcal | P: 21g, C: 42g, F: 23g
Нарізана індича шинка з сиром в омлеті. Подається з 2 скибками домашньої фокачі та гарніром гуакамоле. 554 kcal | P: 29g, C: 38g, F: 38g
Хліб на заквасці, гуакамоле, перлини з бурякового хумусу, 2 яйця пашот і домашній соус песто, посипка з насіння. 550 kcal | P: 20 g, C: 20g, F: 35g
Хліб на заквасці, домашнє гуакамоле, копчений лосось, яйця пашот, рукола, посипка з насіння. 465 kcal | P: 35g, C: 26g, F: 22g
Соус із томатів і червоного перцю, два яйця, сир фета. Подається з домашньою фокаччею. 535 ккал, P: 27g, C: 69g, F: 29g
Хліб на заквасці, домашнє гуакамоле, індича шинка, на вибір 2 смажені або яйця пашот, рукола, збризнуто трав’яною олією, гарнір із насіння. 453 ккал | P: 34 г, C: 27 г, F: 20 г
Веганські млинці з кленовим сиропом, домашньою арахісовою пастою, мигдалем і м’ятою.
Створіть свій ідеальний сніданок на свій смак| € 10 Оберіть яйця або тофу, додайте хліб і завершіть одним із наших спредів. Покращіть тост будь-яким із наших додатків (за додаткову плату).
Pancakes topped with maple syrup, homemade peanut butter, crushed almonds and mint leaves.
Смужки нашої фірмової детокс-курки та сезонні овочі-гриль у тортильї. Подається з соусом чилі-майо. 500 kcal | P:36g, F:20g, C:44g
Смужки курки, мариновані в медово-гірчичному маринаді, та сезонні овочі-гриль у тортильї. Подається з медово-гірчичним соусом. 530 kcal, P: 36g, F:20g, C:49g
Фалафель, сезонні овочі на грилі, маринована капуста, теплий рол у тортильї та соус тахіні. 560 ккал, P: 20g, F: 28g, C:64g
Підсмажений кунжутний бейгл, легкий майонез, простий омлет, скибочки авокадо, рукола та посипка з насіння. 680 kcal, P: 23g, C: 46g, F: 36g
Підсмажений бейгл із кунжутом, легкий майонез, курка, маринована в detox-маринаді, сир халумі, скибочки помідора, шпинат. 620 ккал, P:40g, C:65g, F: 20g
Підсмажений бейгл із кунжутом, копчений лосось, вершковий сир, маринована цибуля, свіжий огірок. 556 ккал: P:30g, C: 58g, F :22g
Підсмажений кунжутний бейгл, тофу на грилі, баклажан на грилі, домашній хумус, томатний реліш, рукола. 515 ккал | P: 25 г, C: 70 г, F: 16 г
Мариновані смужки яловичини, сир чедер, рис басматі, часниковий майонез, помідор, огірок, перець, теплий тортилья-врап, часниковий майонез. 625 ккал, P: 41g, F: 22g, C: 66g
Підсмажений цільнозерновий хліб, сир лабне з песто, куряча грудка, яєчня-скрембл, сир cottage, помідор, рукола. 536.7 kcal, P 64g, C 43g, F 27,7 g
Курка, маринована в медово-гірчичному соусі, запечені картопляні чипси, медово-гірчичний майонез, посипка з насіння. Подається з салатом як гарнір, посипка з насіння. 625 ккал | P: 59g, C:37g, F:22g
Тунець у глазурі теріякі (170 г) з броколі та помідорами чері, з насінням кунжуту, подається з гарніром із рису на парі. 538 kcal | P: 47.7 g F: 12 g C: 55.7 g
Суміш рису басматі та дикого рису, подається з приправленим яловичим фаршем і гарніром із сезонних овочів-гриль. 595 kcal, P 58 g, C 52 g, F 22.5 g
Мариновані ніжні смужки яловичини, обсмажені у стилі стір-фрай із цукіні, червоним перцем, морквою, грибами та стручковою квасолею. Подається з гарніром із солодкої кунжутно-соєвої заправки, з посипкою з насіння. 800 kcal, P:46 g, C:15 g, F:40 g
Лосось на грилі, подається із запеченою картоплею, салатом на гарнір, половинкою авокадо, посипкою з насіння та буряковим хумусом. 685 ккал | P: 42g, C: 44g, F: 38g
Курка, маринована з сиром лабне та базиліком, запечені картопляні чипси, соус чилі-майо. Подається з салатом на гарнір і посипкою з насіння. 613 kcal P:59g, C:32g, F:22g
170 г тунця, швидко обсмаженого та вкритого кунжутом (medium rare), мікс листя салату, оладки з батату, половина авокадо, помідори, огірки, соєва заправка зі солодким чилі.
Grilled salmon with basmati and wild rice mix, avocado, mango, plum tomato and cucumber salad. Sesame oil dressing, seed garnish.
With oven baked potato chips
Chocolate ball with a hazelnut heart.
Курка, маринована в детокс-маринаді, авокадо, мікс салатного листя, помідори, огірки, морква та редис. Салатна заправка і посипка насінням. 485 kcal | P: 46g, F: 12g, F: 20g
Веганські ґьодза з місо та овочами-гриль, маринована капуста, огірок, солодкий соус чилі. Подається на вибір з рисом або кіноа; з рисом: 510 kcal | P:12 g, C:98 g, F:6 g з кіноа: 470 kcal | P:14 g, C:80 g, F:8 g
170 г тунця, обсмаженого та вкритого кунжутом (medium rare), мікс листя салату, оладки з батату, половина авокадо, помідори, огірок, томатна соєва заправка sweet chilli. 591 ккал P: 56.2 г; F: 30.2 г; C: 29.2 г
Лосось на грилі, авокадо, сир фета, волоські горіхи, мікс листя салату, помідори, морква, редис, огірки. Салатна заправка та посипка з насіння. 620 kcal | P: 32g, C: 18g, F: 44g
Фалафель із сезонними овочами-гриль, маринованою капустою, огірком і зеленим трав’яним соусом айолі. Подається на вибір із рисом або кіноа. з рисом: 630 kcal | P: 18 g, C: 89 g, F: 27 g з кіноа: 590 kcal | P: 20 g, C: 72 g, F: 29 g
Моцарела з буйволиного молока, свіжий диня, кіноа, помідори чері, рукола, редис, м’ята та мікс волоських горіхів і гарбузового насіння. Завершено легкою бальзамічною глазур’ю та свіжим лимоном.
Банан, какао, мед, фундук, арахісова паста, насіння чіа, молоко.
Vegan meatballs with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, barbeque sauce. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Креветки, мікс із салату айсберг, руколи, шпинату, огірка, помідорів чері, редиски, м’яти та чорної квасолі. Завершено сиром фета та солодким соусом чилі.
Яловичина повільного приготування, рис басматі, варене яйце, маринована капуста, броколі, солодка кукурудза та сир кисломолочний, із копченим соусом BBQ.
Кремовий боул із тофу в кокосовому карі: тофу, рис басматі, боби едамаме та ароматний гострий соус карі з лемонграсом, часником і лаймом. Подається зі свіжою руколою та шпинатом.
Detox chicken with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, spicy mayo. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Булочка для бургера, яловичина, помідори, салат, маринований огірок, яловичий котлет, сир чедер, карамелізована цибуля та фірмовий бургер-соус. Картопляні чипси та майонез окремо. 880 kcal | P: 47 g, C: 77 g, F: 30 g
Веганська булочка для бургера, помідори, салат-латук, маринований огірок, веганська котлета, карамелізована цибуля та веганський бургер-соус. Картопляні чипси та гарнір із веганського майонезу. 876 ккал | P: 21 г, C: 80 г, F: 40 г
Банан, ожина, мигдаль, мед, молоко
Банан, ананас, мед, шпинат і молоко
Банан, полуниця, мед, насіння чіа, волоські горіхи, молоко
Банан, мед, фундук, насіння чіа, молоко.
Мигдальне молоко, банан, насіння чіа, арахісова паста, веганський протеїновий порошок.
Boonana, ананас, кокос, мигдаль, кленовий сироп, кокосове молоко.
Банан, авокадо, мед, кеш’ю та мигдаль, мигдальне молоко.
Апельсиновий сік з вибором імбиру.
Імбир, лимон, зелене яблуко, ананас.
Імбир, червоне яблуко, апельсин, ананас.
Імбир, зелене яблуко, лимон, селера, огірок
Апельсин, червоне яблуко, морква.
Імбир, буряк, червоне яблуко, морква.
Полуниця, банан, апельсин.
Імбир, зелене яблуко, морква.
Кленовий сироп, лимон, содова вода, м’ята, чай butterfly pea
Заморожений напій з кавуна та полуниці з журавлинним соком, лимоном, кленовим сиропом і м’ятою.
Ліптон
Колд брю, апельсиновий сік, кленовий сироп, лимон, сода вода.
Наші торти готуються без білого цукру та з любов’ю вручну в нашій кухні.
Карамельно-шоколадний батончик із безглютеновим шортбредом.
Шоколадна кулька з серцевиною з фундука
Невеликий мигдальний кекс із подрібненими фісташками.
Простий шоколадний торт із печива без цукру.
Безглютеновий морквяний торт із вершковим сиром і волоськими горіхами.
Безглютеновий манговий чізкейк із гладкою, кремовою текстурою, завершений зверху манговим желе.
Безглютеновий медовий торт із легким відтінком малини.
Наші домашні протеїнові кульки. Запитайте нашу команду про доступні смаки.
З малиною
Скибка веганського та безглютенового бананового хліба з волоськими горіхами.
Сезонні смаки.
Банан, ожина, веганський протеїновий порошок, соєве молоко — на вибір 3 топінги.
Банан, арахісова паста, фундук, мед, молоко — з вашим вибором 3 топінгів.
Банан, ожина, мед, молоко, на вибір 3 топінги.
Банан, какао, мед, фундук, арахісова паста, насіння чіа, молоко, на ваш вибір 3 топінги.
Банан, полуниця, мед, молоко — на ваш вибір 3 топінги.
Банан, шпинат, мигдальне молоко, мед, колаген, мигдаль, арахісова паста, з вашим вибором із 3 топінгів. Зверніть увагу: містить інгредієнт тваринного походження (яловичий колаген).
Веганський кокосовий йогурт, кето-гранола, сезонні фрукти, гарбузове насіння, насіння чіа.
Підсмажений скибка веганського та безглютенового бананового хліба, подається з веганським маслом, кленовим сиропом і домашнім джемом.
Sourdough bread, homemade guacamole, poached eggs, rucola, seed garnish.
Two poached eggs on sourdough bread with avocado, feta cheese, and a rich tomato & red pepper sauce base.
Sourdough bread, homemade hummus, roasted eggplant, tomato and basil relish, vegan cheese, herb oil drizzle, rucola and seed garnish.
Текіла, заморожена полуниця, банан і свіжовичавлений апельсиновий сік.
Gin, fresh pineapple, green apple, ginger and lemon.