Gandhi Tandoori

Пападами (2 шт.)

Індійське тісто з борошна чорного граму, обсмажене у фритюрі до хрусткої скоринки.

Цибулеві бхаджі

Злегка приправлені цибулеві кільця, хрустко обсмажені до м’якого, ароматного хрускоту.

Овочева самоса

Обсмажені картопля, цибуля, помідори та зелений горошок у смаженому тісті — ніжна на смак, вегетаріанська класика.

Смажені баклажани та алу

Баклажани й картопля, приправлені та обсмажені до ніжної досконалості.

Пакора з грибами

Мариновані гриби, обсмажені до ніжної, хрусткої смакоти.

М’ясна самоса (яловичина)

Яловичий фарш і горошок у золотистому тісті, обсмажені до ніжної досконалості.

Шиш-кебаб (яловичина)

Яловичий фарш на шампурах, приготований на грилі та просочений спеціями. Ніжний і ароматний.

Чікен тікка

Курятина без кісток, нарізана кубиками, маринована та приготована в глиняній печі тандур.

Куряча пакора

Мариновані кубики курятини, обсмажені до ніжної, спокусливо хрусткої скоринки.

Курка тандурі

Куряча ніжка, маринована в ніжних спеціях, приготована в глиняній печі тандурі.

Рибна пакора

Мариновані кубики окуня, делікатно обсмажені до легкої, хрусткої досконалості.

Бхуна з креветками та пурі

Масала з креветками, подається з теплою пласкою випічкою — ніжна прибережна насолода.

Суп дал

Затишна миска сочевичної юшки, приправленої до досконалості.

Курячий суп

Теплий і ситний курячий суп — заспокійлива насолода.

Курка карі

Ніжна куряча грудка в м’якому соусі карі.

Курка чилі

Ніжна куряча грудка із зеленим перцем, часником, імбиром та цибулею в м’якому вершковому соусі.

Курка Віндалоо

Гостре й пекуче — ніжна куряча грудка в дуже гострому та пряному соусі.

Курка Корма

Ніжна куряча грудка в вершковому, м’якому соусі з горіхами та кокосом.

Чікен Тікка Масала

Чікен тікка в ніжному соусі з йогуртом, вершками, цибулею, помідорами та зеленим перцем.

Баттер чікен

Традиційна страва Північної Індії — чікен тікка в ніжній підливі на основі томатів із маслом і вершками.

Курка Джалфрезі

Ніжна куряча грудка, обсмажена з перцем у гострому цибулевому соусі, подається зі свіжим імбиром.

Курка Кадай

Ніжна куряча грудка, приготована із зеленими травами та помідорами, середньої гостроти.

Курка Мадрас

Традиційна страва Південної Індії зі смаженим кокосом, томатами та гострим соусом карі на основі цибулі.

Курка Сааг

Курка, приготована зі шпинатом.

Карі з баранини

Ніжна баранина, приготована в м’якому соусі карі.

Роган Джош з ягнятиною

Ніжна ягнятина, приготована з помідорами та зеленим перцем, подається в соусі середньої гостроти.

Баранина Мадрас

Традиційна південноіндійська страва зі смаженим кокосом, томатами та гострим соусом карі на цибулевій основі.

Баранина Кадхаї

Ніжна баранина, приготована із зеленими травами та помідорами, подається в гарячому соусі середньої гостроти.

Віндало з баранини

Гостре й пекуче — ніжна баранина, приготована в дуже гострому та пряному соусі.

Чилі з ягнятини

Ніжна ягнятина, обсмажена на пательні та протушкована зі свіжою цибулею, перцем, томатом і соєвим соусом — середньо гостра.

Тікка Масала з Баранини

Баранина, приготована з йогуртом, вершками, цибулею, помідорами та зеленим перцем у ніжному соусі.

Баранина Сааг Гошт

Сухе карі з бараниною, приготованою зі шпинатом у соусі середньої гостроти.

Карі з яловичини

Ніжна яловичина, приготована в м’якому соусі карі.

Роган Джош з яловичиною

Ніжна яловичина, приготована з помідорами та зеленим перцем, подається в соусі середньої гостроти.

Яловичина Мадрас

Традиційна страва Південної Індії зі смаженим кокосом, томатами та гострим соусом карі на основі цибулі.

Яловичина Кадхай

Ніжна яловичина, приготована із зеленими травами та помідорами, подається в гарячому соусі середньої гостроти.

Віндалу з яловичини

Гостре й пекуче — ніжна яловичина, приготована в дуже гострому та пряному соусі.

Чилі з яловичини

Ніжна яловичина, обсмажена на пательні та пасерована зі свіжою цибулею, перцем, томатами й соєвим соусом — середньої гостроти.

Дхансак з яловичиною

Ніжна яловичина, приготована з сочевицею в кисло-солодкому соусі — середньої гостроти.

Рибна корма

Свіжий окунь, приготований з горіхами та кокосом у вершковому, ніжному соусі.

Корма з креветками

Свіжі креветки, приготовані з горіхами та кокосом у вершковому, ніжному соусі.

Дхансак з креветками

Свіжі креветки, приготовані з сочевицею в кисло-солодкому соусі, середньої гостроти.

Карі з креветками

Свіжі креветки, приготовані в ніжному соусі карі.

Віндало з королівськими креветками

Свіжі королівські креветки, приготовані в дуже гострому та пряному соусі.

Корма з королівськими креветками

Свіжі королівські креветки, приготовані з горіхами та кокосом у вершковому, ніжному соусі.

Дхансак з королівськими креветками

Королівські креветки, приготовані з сочевицею в кисло-солодкому соусі середньої гостроти.

Карі з королівськими креветками

Свіжі королівські креветки, приготовані в ніжному соусі карі.

Змішана райта

Йогурт з огірком, цибулею та легким соусом.

Сааг Алу (Saag Aloo)

Шпинат і картопля в ніжному соусі.

Бхаджі з грибами

Скибочки свіжих грибів, подаються в карі-соусі середньої гостроти.

Змішане овочеве карі

Суміш свіжих овочів, приготована в ніжному соусі карі.

Бхаджі з цвітної капусти

Дрібно нарізана свіжа цвітна капуста, подається в карі-соусі середньої гостроти.

Овочева корма

Свіжа суміш овочів, приготована з горіхами та кокосом у ніжному вершковому соусі.

Чанна масала

Свіжоприготований нут, тушкований у ніжному вершковому соусі.

Раджма Масала

Свіжоприготована червона квасоля кідні, тушкована в ніжному вершковому соусі.

Тарка дал (сочевиця)

Відварена сочевиця з цибулею, помідорами та насінням гірчиці, подається в ніжному соусі карі.

Овочевий Роган Джош

Суміш овочів, приготована з помідорами та зеленим перцем, подається зі свіжою кінзою.

Картопля «Бомбей»

Картопля, обсмажена на пательні з цибулею, помідорами та насінням гірчиці, подається в ніжному соусі карі.

Алу Гобі

Овочева тікка масала

Дхансак із цвітною капустою та грибами

Панір Махні

Панір чилі

Овочевий бір'яні

Рис, приготований зі сумішшю овочів, спеціями та смаженою цибулею, подається з райтою.

Курячий бір'яні

Рис, приготований із ніжною курятиною, спеціями та смаженою цибулею, подається з райтою.

Бір'яні з креветками

Рис, приготований із креветками, спеціями та смаженою цибулею, подається з райтою.

Бір'яні з куркою тікка

Рис, приготований із куркою тікка, спеціями, смаженою цибулею та подається з райтою.

Бір’яні з яловичиною

Рис, приготований із ніжною яловичиною, спеціями, смаженою цибулею та подається з райтою.

Бір'яні з бараниною

Рис, приготований із ніжною бараниною, спеціями, смаженою цибулею та подається з райтою.

Бір’яні з королівськими креветками

Рис, приготований із королівськими креветками, спеціями та смаженою цибулею, подається з райтою.

Відварений рис

Простий відварений рис, ідеально пасує до всіх наших страв.

Рис пілау

Рис басматі, зварений у приправленому бульйоні, що надає йому легкого ароматного смаку.

Рис пілау з горошком

Рис басматі, приготований у приправленому бульйоні, що надає легкого ароматного смаку.

Рис із грибами

Рис басматі, обсмажений на пательні з грибами та легкими спеціями.

Рис з лимоном

Рис басматі, обсмажений на пательні зі свіжим лимоном і легкими спеціями.

Смажений рис із кумином

Рис басматі, обсмажений на пательні з кумином і легкими приправами.

Смажений рис з овочами

Ароматний рис басматі, обсмажений у вокові з яскравим асорті свіжих овочів.

Смажений рис з яйцем

Пухкий рис басматі, обсмажений з яйцями, створює смачну та ситну страву.

Смажений рис із куркою

Вишукане поєднання ніжних шматочків курки та повітряного рису басматі.

Тандурі роті

Індійський плаский хліб, приготований у печі тандур, що дарує теплий, автентичний смак.

Наан з маслом

Класичний індійський хліб, приготований у тандирі та щедро змащений вершковим маслом.

Часниковий наан

М’який і пишний традиційний індійський хліб із часниковим ароматом.

Наан без глютену

Такий самий чудовий смак і текстура, як у традиційного наану, але з урахуванням потреб людей, чутливих до глютену.

Наан із коріандром і зеленим чилі

Гострий хліб наан, просочений виразними смаками коріандру та зеленого чилі.

Наан із кімою

Хліб наан, начинений приправленим м’ясним фаршем, приготований з ароматними спеціями.

Наан із сиром і чилі

Хліб наан, начинений чудовим поєднанням розплавленого сиру та гострого чилі.

Наан пешаварі

Корж наан із начинкою зі солодкого кокоса та родзинок, що дарує чудове поєднання смаків.

Курка тандурі (половина)

Половина курки, замаринована в м’яких спеціях, приготована в тандурі та подана шипляче гарячою з гарніром зі свіжого, освіжаючого салату.

Чікен тікка

Ніжні шматочки курятини без кісток, мариновані в м’яких спеціях, ідеально приготовані на грилі та подані обпікаюче гарячими, із йогуртом і м’ятним чатні.

Тандурі мікс-гриль

Чудове поєднання курки тандурі, chicken tikka та шиш-кебаба, ідеально обсмажених і поданих із гарніром із хрусткого салату.

Королівські креветки тандурі

Соковиті королівські креветки, замариновані в ароматній суміші спецій, ідеально приготовані в тандурі та подані обпікаюче гарячими, із апетитним шипінням.

Картопля фрі

Хрустка й золотиста картопля фрі — класичний улюбленець серед дітей.

Курячі нагетси

Курячі нагетси, ідеальні для дитячого смаку, подаються з порцією картоплі фрі.

Курячі нагетси та картопля фрі

Хрусткі курячі нагетси, подані разом із щедрою порцією золотистої картоплі фрі.

Курячі палички та картопля фрі

Курячі палички, подані з гарніром із золотистої картоплі фрі, створюють смачну та ситну страву.

Рибні палички та картопля фрі

Хрусткі та смачні рибні палички, подаються з гарніром із золотистої картоплі фрі.

Ванільний шейк

Освіжаючий і кремовий ванільний шейк із насиченим ванільним смаком, подається охолодженим.

Полуничний шейк

Ніжний і фруктовий шейк зі стиглої полуниці, що поєднує солодкість.

Шоколадний шейк

Побалуйте себе насиченою та оксамитовою насолодою класичного шоколадного шейку.

Солодке ласі

Ніжний, кремовий напій на основі йогурту, підсолоджений цукром.

Манго-ласі

Чудове поєднання ніжного йогурту та м’якоті стиглого манго, ідеально підсолоджене.