120 страв у 19 розділів
Гамон, витриманий чедер, солоне вершкове масло Подається з картоплею фрі
Помідор, моцарела, песто, рукола Подається з картоплею фрі
Томатна паста, тунець, каперси, оливки, джардиньєра, салат, мальтійський місцевий маленький сир із перцем Подається з картоплею фрі
Гірчиця, маринована капуста, липкий соус BBQ, мікс салатного листя Подається з картоплею фрі
Сметана, шніт-цибуля, лосось, бальзамічна ікра, Подається з огірком і морквою
Салат бейбі-джем, помідор, курка, бекон, соус ранч Подається з чипсами
Яловичий фарш, солодкий перець, карамелізована цибуля, витриманий сир чедер Подається з картоплею фрі
Коулслоу, червона цибуля, тахіні, помідори, копчений бекон Подається з картоплею фрі
Мікс салатного листя, куряча грудка на грилі, бекон, стружка пармезану, помідори чері, часникові крутони, соус «Цезар»
Мікс салатного листя, копчений лосось, пюре з авокадо, маринований шалот, кріп та гірчична заправка
Тунець, варене яйце, шпинат, картопля, чорні оливки, помідори чері, огірок, сальса верде
Кускус, запечений нут, чорні оливки, огірок, маринована цибуля, тахіні, гострий айолі, англійська петрушка
Буррата, карпачо з помідорів, песто з базиліку, підсмажені кедрові горішки, чорний перець
Листя бейбі-шпинату, гарбузове насіння, часточки апельсина, манго, гранат, лохина, йогуртова заправка
Мікс салатного листя, свіжий місцевий козячий сир, в’ялені на сонці помідори, чорні оливки, каперси, інжирна заправка
(для двох, щоб поділитися) Мариновані оливки, в’ялені на сонці помідори, запечені місцеві ковбаски, місцевий козячий сир, сир пепато, бобовий дип, волоські горіхи, виноград, традиційне печиво, хлібні палички та місцевий хліб із томатною пастою.
Масло з шавлією, томатний соус, базилік, часник
Томлена свинина, солодкий перець, часник, цибуля, свинячий jus, мед
Солодкий чорізо, хрустка спаржа, курка, вершки
Біск із креветок, цукіні, шніт-цибуля, лайм, помідори чері, тигрові креветки
Свіжі листи пасти, яловиче рагу, томатне пюре, бешамель, пармезан
Перець чилі, лемонграс, рис на парі, коріандр, кокосове молоко, боби едамаме
Яєчна локшина, імбир, часник, сезонні овочі, кунжутна олія
Підсмажена булочка бріош, 200 г бургер з яловичини Angus, цибуля, листя салату, помідор, часниковий майонез
Підсмажена булочка бріош, бургер з яловичини Angus 200 г цибулевий джем, хрусткий бекон, копчений сир applewood, фірмовий соус
Веганський бургер, помідор, салат, маленькі мариновані огірочки, хрустка цибуля
Хрустке куряче філе, коулслоу, салат, хашбраун, бекон, соус ранч
Біла риба в пивному клярі, горохове пюре, соус тартар, лимон
Подається з морквяним пюре, грибом king oyster та пудрою з оливкової олії
Куряча грудка, начинена пармською шинкаю та брі, текстури трюфеля й лісові гриби
Подається з грильованою спаржею, бобами едамаме та кокосовим соусом карі
Томатний соус, моцарела, базилік
Томатний соус, моцарела, гливи та коричневі печериці, трюфельна олія
Томатний соус, моцарела, гриби, яйце, копчена шинка, серцевини артишоку
Кролячий соус, моцарела, м’ясо кролика, цибуля, лісові гриби
Моцарела, томатний соус, гриби, зелений перець, цибуля, солодка кукурудза
Томатний соус, моцарела, пепероні
Моцарела, топінг для брускети, рукола, пармська шинка, стружка пармезану, оливкова олія
Томатний соус, моцарела, яловичий фарш, шинка, пепероні, панчета, цибуля
Кріповий крем, моцарела, копчений лосось, спаржа, помідори чері
Трюфельна паста, моцарела, спек, листя шпинату, медова цівка
соус BBQ, моцарела, курячі смужки, солодка кукурудза, цибуля, солодкий перець
Моцарела, хрусткий бекон, пекоріно, товчений чорний перець, яйце
Моцарела, горгонзола, волоські горіхи, мед, скибочки груші
Моцарела, мортадела, бурата, рукола, карамелізована цибуля, подрібнені фісташки
Моцарела fior di latte, томатний соус, халапеньйо, пепероні, калабрійський чилі, помідори чері
за одиницю
за одиницю
Малий
Велика
Мала
Велика
Малий
Пінта
Малий
Пінта
Малий
Пінта
25 cl
50cl
37,5 cl
75cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
