Moro Bistrot (Моро Бістро)

Тартар із тунця з червоною цибулею з Тропеї в кисло-солодкому маринаді та бурратою.

Тартар із тунця з кисло-солодкою червоною цибулею та бурратою.

Місто крудо 6 шт.

(2 червоні креветки, 2 імператорські скампі, 2 устриці). Добірка сирої риби 6 штук (2 червоні креветки, 2 імператорські скампі, 2 устриці).

Салат із восьминога з картоплею, помідорами чері та руколою.

Салат із восьминога з картоплею, помідорами чері та руколою.

Мідії з чорним перцем.

Мідії на парі.

Восьминіг на грилі з картопляним пюре та хрусткою селерою.

Восьминіг на грилі з картопляним пюре та хрусткою селерою.

Рибні фрикадельки (polpettine), подані з лаймовим майонезом.

Смажені рибні кульки з лаймовим майонезом.

Татакі з жовтоперого тунця, подається з фріарієллі.

Татакі з тунця, подається з неаполітанською броколі.

Гамберетті аль лімоне.

Креветки, приготовані у свіжому лимонному соусі.

Парміджана з баклажанів.

Парміджана з баклажанів.

Брускета аль помодоро з моцарелою з буйволиного молока та чорними оливками.

Хліб на грилі з помідорами чері, моцарелою з буйволиного молока та чорними оливками.

Бабусині фрикадельки в томатному соусі.

Фрикадельки з томатним соусом.

Асорті з м’ясних делікатесів і сирів на 2 особи.

Добірка в’ялених м’ясних виробів і сирів на 2 особи.

Буррата, крудо та помідори чері.

Сир буррата, пармська шинка та помідори чері.

Альйо, ольйо, пеперончино та крихта неаполітанського таралло.

Паста з часником, олією, перцем чилі та подрібненим неаполітанським печивом.

Лінгвіне болоньєзе.

Паста болоньєзе.

Рігатоні алла Карбонара.

Паста карбонара.

Лазанья алла болоньєзе.

Класична лазанья болоньєзе.

Паккері з фісташковим песто, хрустким гуанчале та бурратою.

Паккері з фісташковим песто, бурратою та хрустким гуанчале.

Лінгвіне алле вонголе з боттаргою з амберджека.

Лінгвіне з місцевими молюсками та боттаргою з амберджека.

Лінгвіні Моро з асорті морепродуктів.

Лінгвіні з асорті морепродуктів.

Лінгвіні з червоними креветками з Мадзари та помідорами чері.

Лінгвіні з червоними креветками та помідорами чері.

Ньокі з сібасом, буратою та цедрою лайма.

Ньокі з сібасом, буратою та цедрою лайма.

Пататіне Фрітте

Картопля фрі.

Запечена картопля з розмарином.

Печена картопля з розмарином.

Овочі на грилі.

Овочі на грилі.

Фріарієллі сальтаті алла мінера наполетана.

Типова неаполітанська броколі.

Котолетта з курки з картоплею фрі.

Куряча грудка в паніруванні, обсмажена у фритюрі, подається з картоплею фрі.

Тальята з яловичини, подається з руколою, помідорами чері та стружкою Parmigiano.

Нарізана яловичина, подається зі стружкою пармезану, помідорами чері та руколою.

Асорті ковбасок, подається з фондю із сиру провола.

Ковбаски на грилі, подаються з фондю із сиру провола.

Яловиче філе на грилі 250 г

Яловиче філе на грилі 250 г.

Томагавк на 2 особи.

Томагавк на 2 особи.

Пеше Спада ай феррі.

Риба-меч на грилі.

Каламаро на вугіллі.

Кальмар на грилі.

Песче спада алла ліворнезе з чорними оливками та каперсами.

Риба-меч, обсмажена на пательні, з чорними оливками та каперсами.

Смажені креветки та кальмари.

Смажені креветки та кальмари.

Тальята з тунця у фісташковій скоринці.

Тунець на грилі, нарізаний скибками, у фісташковій скоринці.

Асорті морепродуктів на грилі на 2 особи.

Добірка риби на грилі на 2 особи.

Фрітто ді баккала та кальмари.

Смажена тріска та кальмар.

Філе лосося в папільоті.

Філе лосося, приготоване в папільоті.

Свіжа риба дня.

Свіжа риба дня.

Марінара

Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.

Маргарита

Tomato sauce, mozzarella and basil.

Діавола

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.

ОРТОЛАНА (ORTOLANA)

Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.

Вурстель і картопля фрі

Mozzarella, würstel and french fries.

Капрічоза

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.

4 STAGIONI

Томатний соус, моцарела, шинка, салямі, гриби та базилік.

4 FORMAGGI

Суміш сирів і базилік.

PRIMAVERA

Моцарела, помідори чері, пармська шинка, рукола та стружка пармезану.

MIMOSA

Білий крем із моцарели, шинка, солодка кукурудза та базилік.

BUFALINA

Томатний соус, моцарела з буйволиного молока та базилік.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Моцарела, сир провола, ковбаса та неаполітанська броколі.

КАЛЬЦОНЕ

Томатний соус, моцарела, шинка, сир рикота та базилік.

Піца Мортаделла

Моцарела, мортадела, сир рікота та подрібнені фісташки.

PAPPULEA

Томатний соус, моцарела, смажені м’ясні кульки, сир рикота, стружка пармезану та базилік

CROCCHÈ

Моцарела, шинка, картопляні крокети та базилік

САЛЬСІЧЧА Е ПАТАТЕ

Моцарела, італійська ковбаса, печена картопля та базилік.

PESCATORA

Томатний соус, асорті з морепродуктів і базилік

СПЕЦІАЛЬНА ПІЦА «ВЕЗУВІО»

Бортик з начинкою з рикоти, шинки та моцарели; у центрі томатний соус, моцарела з буйволиного молока та базилік

Піца для хворих на целіакію

Піца без глютену.

САЛЬСІЧЧА ТА ФРІАРІЄЛЛІ

Моцарела, італійська ковбаса та неаполітанська броколі.

СПЕЦІАЛЕ

На прохання клієнта.

CLASSICO

(гамбургер, чедер, помідор, салат, кисло-солодка цибуля). (яловича котлета, чедер, помідор, салат, кисло-солодка цибуля).

COCCODE’

(смажене філе курячої грудки, майонез, салат). (смажена куряча грудка, майонез і салат).

MARE

(філе лосося, крем із пармезану, салат, помідор). (філе лосося, крем із пармезану, салат і помідор).

ВЕГЕТАРІАНО

(вегетаріанський бургер, фісташковий крем, цибуля та помідори). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).

Вегетаріанський салат

Вегетаріанський салат.

Салат із руколою, креветками та стружкою пармезану.

Салат із креветками, обсмаженими на пательні, руколою та стружкою пармезану.

Салат «Цезар»

Салат із тунцем, буйволячою моцарелою та помідорами чері.

Салат із тунцем, буйволячою моцарелою та помідорами чері.

СПАГЕТІ АЛЬ ПОМОДОРО

Спагеті з томатним соусом.

СПАГЕТІ АЛЛА БОЛОНЬЄЗЕ

Спагеті з соусом болоньєзе.

ПІЦА МАРГАРИТА

Томатний соус, моцарела та базилік. Маленька піца «Маргарита».

Смажені курячі нагетси з картоплею фрі

Курячі нагетси та картопля фрі.

DOLCE OSTE PAZZO

Десерт Oste Pazzo.

Піца, запечена в печі, з Нутеллою

Піца, запечена в печі, з Нутеллою.

Еспресо

Еспресо без кофеїну

Кава без кофеїну.

Капучино

Капучино.

Фруктовий сік

Соки.

BIRITE

Безалкогольні напої.

Місцеве пиво 0,50 л

Місцеве пиво 0,50 л.

ACQUA 0,75L

Вода 0,75 л.

BIRRA LOCALE

Місцеве пиво 0,50 л.

Апероль Шприц

Апероль, Просекко, Содова

Американо

Кампарі, Мартіні Россо, содова

КАМПАРІ СПРІЦ

Campari, prosecco, soda

ЛІМОНЧЕЛЛО СПРИЦ

Лімончелло, Просекко, содова

Секс на пляжі

Горілка, персиковий сік, апельсиновий сік, гренадин.

Негроні

Кампарі, Мартіні Россо, сода

Негроні Сбальято

Кампарі, Мартіні Россо, Просекко

Еспресо Мартіні

Горілка, Калуа, еспресо

Джин-тонік

Джин, тонік

ДЖИН-ТOНІК (СПЕЦІАЛЬНИЙ ДЖИН)

Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 і тонік вода

Міксер для горілки

ВІСКІ-КОЛА

Віскі, Кока-Кола

CUBA LIBRE

Бакарді, Кока-Кола, свіжий сік лайма

Мохіто

Bacardi, м’ята, лайм, тростинний цукор, содова

Грілло

Шардоне

Б'янко Терре Січіліане

Греко ді Туфо

Верментіно

Піно Гріджіо

Фіано ді Авелліно

Пекоріно

Фалангiна

Совіньйон Блан

MEA CULPA

Розато Ірпінія

Розато д’Абруццо

VINO BIANCO/ROSÉ ПО КЕЛИХУ

Біле/рожеве вино по келиху.

NERELLO

Альяніко (AGLIANICO)

Примітиво

Неро д’Авола

Монтепульчано д’Абруццо

MEA CULPA

К'янті DOCG

VINO ROSSO КЕЛИХОМ

Червоне вино келихом.

Просекко Екстра Драй

Москато д’Асті

FERRARI (Феррарі)

CAL DEL BOSCO

ALMA BELLAVISTA (Альма Беллавіста)

ПРОСЕККО ПО КЕЛИХАХ

Просекко по келихах