O'Luna Restaurant (О'Луна)

ХОЛОДНА ДОБІРКА

В'ялені та витримані м'ясні делікатеси · Ремісничі сири · Свіжі салати · Сезонні фрукти · Горіхи та насіння · Місцевий мальтійський мед · Копчений лосось · Антипасті · Хумус · Середземноморські дипи

ХЛІБ І ВИПІЧКА

Мальтійська ftira · На заквасці · Білий · Цільнозерновий · Без глютену · Круасани · Шоколадна випічка · Тарталетки з джемом · Панкейки або французькі тости

ПЛАСТІВЦІ ТА ЙОГУРТИ

Пластівці · Грецький йогурт · Натуральний йогурт · Фруктові йогурти · Альтернативи без молочних продуктів · Сухофрукти · Фруктові компоти · Поживні топінги

ГАРЯЧИЙ ВИБІР

Яєчня-бовтанка · Смажені або яйця пашот · Бекон · Сосиски · Запечена квасоля · Помідори-гриль · Соте з грибів · Хашбрауни або картопляні дольки

НАПОЇ

Кава самообслуговування · Преміальний вибір чаю · Свіжі соки · Різновиди молока · Негазована вода · Гарячий шоколад

АНГЛІЙСЬКИЙ СНІДАНОК

(2) Смажені яйця · (2) Бекон (back bacon) · (2) Хашбрауни · Помідори-гриль · Печена квасоля · (2) Ковбаски «Камберленд» · (2) Тости

ОМЛЕТ ІЗ СИРОМ

Омлет із сиром · Гарнір

ТОСТ З АВОКАДО ТА КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ

Підсмажена булочка бріош · Вершковий сир · Скибочки авокадо · Копчений лосось · Яйце пашот · Гарбузове насіння · Картопляні чипси

ЯЙЦЯ БЕНЕДИКТ

Підсмажені англійські мафіни · Скибка шинки · Яйця пашот · Соус голландез

ЯЙЦЯ ФЛОРЕНТІН

Підсмажені англійські мафіни · Припущений шпинат · Нарізаний помідор · Яйця пашот · Вершковий соус голландез

ЕГГС РОЯЛ

Підсмажені англійські мафіни · Копчений лосось · Яйце пашот · Насичений соус голландез

ВЕЖА КЛАБ-СЕНДВІЧ

Куряча грудка на грилі · Смажене яйце · Скибка сиру · Помідор · Листя салату · Бекон на грилі · Картопляні чипси

FUEL BOWL

Ніжний грецький йогурт · Домашня гранола · Банан · Мікс ягід · Ківі · Підсмажений мигдаль

Класична фруктова тарілка

Добірка свіжих сезонних фруктів

ДОДАТКОВІ ДОДАТКИ

2 (Pcs) Яєчня / Яйце пашот / Варене яйце · 2 (Pcs) Бекон · 2 (Pcs) Хашбрауни · 2 (Pcs) Помідори-гриль · Печена квасоля · 1 (Pc) Ковбаска «Камберленд» · Обсмажені гриби · 2 (Pcs) Підсмажений хліб · Шинка · Сир

Хрусткий гбейнієт

Запечені мальтійські сирні крихітки · Місцевий мед · Підсмажені волоські горіхи

АРТИШОКИ АЛЛА РОМАНА

Артишоки · Оливкова олія extra virgin · Ароматні трави

ХРУМКІ КАЛЬМАРИ

Золотисто смажений кальмар · Маринад із лимоном і перцем · Соус тартар (діп)

БРУСКЕТА КЛАСИКА

Підсмажений ремісничий хліб · Стиглі помідори · Базилік · Оливкова олія extra virgin

Залзетт Мальті Міксві

Підсмажений ремісничий хліб · Стиглі помідори · Базилік · Оливкова олія extra virgin

Смажені шматочки камамбера

Теплий камамбер · Місцевий мед · Підсмажені волоські горіхи

ВЕРШКОВА БУРРАТА ТА ПАРМСЬКА ШИНКА

Буррата · пармська шинка · мед · волоські горіхи

Марокканські кофта з баранини

Золотиста хрустка картопля фрі

КАРТОПЛЯ ФРІ

Золотиста, хрустка картопля фрі

Фірмове плато O’SOLE

В’ялені м’ясні делікатеси · Сири · В’ялені на сонці помідори · Оливки · Асорті горіхів · Кофти з баранини та яловичини · Дзадзикі · Оливковий дип · Мальтійський хліб і крекери

Сирна дошка

Різноманіття сирів · Місцевий мед · Горіхи · Сушений інжир · Тепла фокачча

Грецький

Хрусткі огірки · Стиглі помідори · Оливки Каламата · Червона цибуля · Ніжна фета

МАРОККАНСЬКА БАРАНИНА

Мариновані кофта з баранини на грилі · мікс зелені · помідори · цибуля · оливки · кускус · Подається з дзадзикі

ВЕРШКОВА БУРРАТА ТА ПАРМСЬКА ШИНКА

Вершкова буррата · Ніжна пармська шинка · Місцевий мед · Волоські горіхи · Хліб і крекери

КУРКА-ГРИЛЬ

Маринована куряча грудка на грилі · Мікс зелені · Помідори · Цибуля · Оливки · Волоські горіхи · Сир Грана · Кускус

Маргарита

Моцарела fior di latte · Домашній томатний соус · Базилік · Оливкова олія

САЛЯМІ ТА ПРОШУТТО

Моцарела фіор ді латте · Домашній томатний соус · Салямі · Прошутто котто

TRICOLORE

Пінса біанка · Моцарела fior di latte · Пармська шинка · Помідори чері · Рукола · «Сніг» із парміджано

Мортадела буфала та фісташки

Вершкова буйволина моцарела · Ніжна мортадела · Хрусткі сицилійські фісташки

Трюфель, інжир, мед і горгонзола

Пінса біанка · Флор ді латте · Трюфельний соус · Сушений інжир · Місцевий мед · Горгонзола дольче · Волоські горіхи

LA COPPETTA

Пінса біанка · Моцарела фіор ді латте · Пармська шинка · Рукола · «Сніг» із парміджано

AL SUD

Домашній томатний соус · Моцарела фіор ді латте · Анчоуси · Оливки · Цибуля

ВЕГЕТАРІАНА

Домашній томатний соус · моцарела Flor di latte · оливки · перець · цибуля · помідори

ПЕСТО ТА БУРРАТА

Домашній томатний соус · Моцарела fior di latte · Анчоуси · Оливки · Цибуля

RAVJUL TAL-FENEK (МАЛЬТІЙСЬКІ РАВІОЛІ З КРОЛИКОМ)

Традиційні мальтійські равіолі з начинкою з кролика · насичена, глибоко ароматна редукція демігласу · цедра лимона

РИГАТОНІ МАЛТІН (МАЛЬТІЙСЬКІ РИГАТОНІ)

Ригатоні · Повільно томлений соус із в’ялених на сонці та свіжих помідорів · Мальтійська ковбаса · Вершки · Тонко настругована gbejna

ТАЛЬЯТЕЛЕ З ЯЛОВИЧИМ РАГУ

Ніжне яловиче філе · Насичене, глибоке за смаком рагу · Тальятеле · «Сніг» із Пекоріно Романо

РИГАТОНІ ПЕСТО БУРАТА

Ригатоні · Песто з базиліку · Подається з прохолодною, кремовою буратою поверх гарячого песто

ЛУНЕТТЕ З МОРСЬКИМИ ГРЕБІНЦЯМИ ТА КРЕВЕТКАМИ

Паста лунетте · Морські гребінці · Креветки · Ніжний креветковий биск

М’ЯСНА ДОШКА МІКС-ГРИЛЬ

Аргентинський рібай · Мариновані курячі стегна · Кофти · Мальтійська ковбаса · Овочі · Картопля фрі · на двох

Аргентинський рібай

Аргентинський яловичий рібай · Картопля фрі · Діжонська гірчиця

СВІЖА ДОРАДА

Свіжа дорада · Запечені овочі · Лимонний велюте

КУРЯЧІ СТЕГНА НА ГРИЛІ

Курячі стегна без кістки на грилі · Пікантний лимонний перець · Грецький салат · Картопля фрі

Бургер з яловичини Ангус

Яловичина Ангус · М’яка булочка бріош · Розплавлений копчений сир · Салат · Помідор · Бекон · Соус Jack Daniel’s · Хрустка картопля фрі

PINK FLOWER

Саке · Лічі · Сироп із квітів сакури · Лимонний сік · Рожева піна

АПЕРОЛЬ САУЕР

Часточки апельсина · Aperol · Джин · Ванільний сироп · Лимонний сік · Піноутворювач

GREEN LEAF

Джин Old Tom · Сік лайма · Цукровий сироп · Селерові біттери · Піноутворювач · Базилік

LA VIE EN ROSE

Джин · Трояндовий сироп · Бузина (квіти) · Лимонний сік · Піноутворювач

PALOMA FIZZ

Грейпфрутовий сік · Сік лайма · Сироп агави · Сольовий розчин · Піноутворювач · Содова

THE VELVET HOUR

джин Empress · St-Germain · Aperol · сік лайма · абсент · огірковий тонік

QUEEN

Джин Empress або чай Butterfly Pea · Crème de Violette · лимонний сік · лавандовий сироп · піноутворювач

OLD & GOLD

Бурбон · Амаретто · Лимонний сік · Ананасовий сік

ПОЛУНИЧНИЙ ПОЦІЛУНОК

Джин з ревенем · Passoã · Aperol · сік лайма · полуничний сироп · ванільний йогурт · свіжа полуниця

PEACH TREE

Половинки персика · Апельсиновий сік · Кокосовий крем · Персикове пюре · Білий ром · Персиковий шнапс

WHITE CLOUD

Горілка · Біле какао · Кокосове молоко · Вершки для збивання

GRASSHOPPER

Білий какао · Crème de Menthe · Вершки для збивання

ПІСЛЯ ВЕЧЕРІ

Апельсиновий Кюрасао · Білий ром · Baileys · Вершки для збивання

МАД СЛАЙД

Білий ром · Baileys · Kahlua · Amaretto · Вершки для збивання

БРЕНДІ АЛЕКСАНДР

Абрикосовий бренді · Темне какао · Біле какао · Вершки для збивання

АПЕРОЛЬ СПРИЦ

Aperol · Prosecco · Содова · Апельсин

КАМПАРІ СПРИЦ

Campari · Prosecco · Содова вода · Апельсин

HUGO SPRITZ

Лікер із квітів бузини · Просекко · Содова вода · Свіжа м’ята · Лайм

ЛІМОНЧЕЛЛО СПРИЦ

Лімончелло · Просекко · Содова вода · Лимон

МАРТІНІ Б'ЯНКО СПРИЦ

Martini Bianco · Просекко · Содова вода · Апельсин + полуниця

СПРІТЦ З ЯБЛУЧНИМ СИДРОМ

Яблучний сидр · Aperol · Prosecco · Суміш гарбузових спецій

САРТІ СПРИЦ

Sarti · Просекко · Содова

COSMOPOLITAN

Горілка · Куантро · Журавлинний сік · Сік лайма

Негроні

Джин · Кампарі · Мартіні Россо

ТЕКІЛА САНРАЙЗ

Текіла · Апельсиновий сік 150 мл · Гренадин

ВІСКІ САУЕР

Бурбон · Лимонний сік · Цукровий сироп

ТОМ КОЛЛІНС

Джин · Лимонний сік · Цукровий сироп · Содова

MAI TAI

Ром · Апельсиновий лікер · Сік лайма · Сироп орже

Класична Маргарита

Текіла · Тріпл-сек · Сік лайма

ЗАМОРОЖЕНИЙ ДАЙКІРІ**

Ром · Сік лайма · Цукровий сироп

Секс на пляжі

Горілка · Персиковий шнапс · Журавлина · Апельсиновий сік

КЛАСИЧНИЙ МЮЛ

Горілка · Сік лайма · Імбирне пиво

ПІНЬЯ КОЛАДА

Ром · Ананасовий сік · Кокосовий крем

Лонг-Айленд Айс Ті

Горілка · Джин · Ром · Текіла · Тріпл-сек · Лимонний сік · Кола

КАЙПІРІНЬЯ

Кашаса · Свіжий лайм · Цукровий сироп

MIMOSA

Просекко · Апельсиновий сік

Мохіто**

Білий ром · Свіже листя м’яти · Лайм · Цукровий сироп · Содова вода.

ЗАМОРОЖЕНА МАРГАРИТА**

Текіла · Тріпл-сек · Лайм · Сироп агави

** ДОДАЙТЕ СМАК +€1

Манго · Полуниця · Персик і маракуя · Чорниця · Малина · Яблуко

ВІРДЖИН МОХІТО

Свіжа м’ята · Сік лайма · Цукровий сироп · Содова · Лід

Вірджин Колада

Ананасовий сік · Кокосовий крем · Дроблений лід

Ширлі Темпл

Sprite · сироп гренадин · кубики льоду

FRUITY PASSION

Кокосове пюре · Ананасовий сік · Пюре з маракуї · Мигдальний сироп · Сік лайма · Кубики льоду

O'LUNA SPECIAL

Половинки персика · Апельсиновий сік · Кокосовий крем · Персикове пюре

ABSOLUT

Шведська горілка преміум-класу

BELVEDERE

Польська люксова горілка

SMIRNOFF

Класична міжнародна горілка

GREY GOOSE

Французька преміальна горілка

HENDRICK'S GARDEN

Преміальний класичний індійський тонік / легкий тонік · стрічки з огірка · пелюстки троянди

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Преміальний тонік · Скибочка лимона · Ягоди ялівцю

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Преміальний середземноморський тонік · Розмарин · Оливка

ROKU BLOSSOM

Преміальний тонік · Скибочка імбиру · Їстівна квітка

MALFY CITRUS BURST

Преміальний тонік, середземноморський / легкий · скибка грейпфрута · чебрець

MONKEY 47 BLACK FOREST

Преміальний середземноморський тонік · апельсинова цедра · ожина

ТАНКЕРЕЙ ЛОНДОН ДРАЙ КЛАСИК

Преміальний тонік · Скибочка лайма · Ягоди ялівцю

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Преміальний легкий тонік · Лимонний твіст · Розмарин

ПІНК ДЖИН ЧЕРРІ БЛОССОМ

Преміальний тонік із бузиною · Скибочка лимона · Їстівна квітка

HAVANA CLUB 3Y

Легкий кубинський ром · Коктейльний стандарт

HAVANA CLUB 7Y

Витриманий кубинський ром · Якість для неквапливого смакування

KRAKEN

Чорний пряний карибський ром · Якість для неспішного смакування

Капітан Морган

Пряний / темний кубинський ром · Коктейльний стандарт

ZACAPA

Преміальний витриманий гватемальський ром · Для неквапливого смакування

BACARDI

Класичний білий ром

JOSÉ CUERVO SILVER

Класична Silver

JOSÉ CUERVO GOLD

Класичний золотий

PATRÓN SILVER

Преміум бланко

AZUL REPOSADO

Витримано в бочках

PATRÓN AÑEJO

Преміум екстра витримки

HENNESSY VS

Класичний коньяк

COURVOISIER VS

Преміальний французький

RÉMY MARTIN VSOP

Коньяк Fine Champagne

COURVOISIER XO

Розкішний, додатково витриманий

J&B RARE

Купажований шотландський віскі

JAMESON

Ірландський - м’який і потрійної дистиляції

MAKER'S MARK

Кентуккійський бурбон

JOHNNIE WALKER RED

Купажований скотч — початковий рівень

Джонні Вокер Блек

Купажований скотч, витримка 12 років

JOHNNIE WALKER BLUE

Ультра-преміальний купажований скотч

JIM BEAN

Бурбон

CHIVAS 12Y

Купажований шотландський віскі

HIBIKI HARMONY

Японська

JACK DANIEL'S

Теннессі - фільтрований через деревне вугілля

OBAN 14Y

Вест-Гайленд

MACALLAN 12Y

Спейсайд

AUCHENTOSHAN 12Y

Лоуленд · Потрійна дистиляція, м’який

GLENFIDDICH 12Y

Спейсайд · найбільш нагороджуваний у світі

JURA 12Y

Острів Джура

TALISKER 10Y

Острів Скай · Торф'яний

LAPHROAIG 10Y

Айла · Інтенсивно торф'яний

AMARETTO DISARONNO

Італійський мигдаль

BAILEYS

Ірландський вершковий лікер

COINTREAU

Преміальний французький тріпл-сек

KAHLÚA

Мексиканська кава

MALIBU

Кокосовий ром

PASSOÃ

Маракуя

FRANGELICO

Італійський фундук

SAMBUCA

Італійський аніс

LIMONCELLO

Італійський лікер

ПІЧ ШНАПС

Персиковий лікер

BAJTRA

Мальтійська опунція

APEROL

Італійський гіркий аперитив

CAMPARI

Італійський біттер

МАРТІНІ РОССО / Б'ЯНКО

Солодкий вермут / Білий вермут

MARTINI EXTRA DRY

Сухий вермут

LILLET BLANC

Французьке аперитивне вино

AVERNA

Італійський лікер

FERNET BRANCA

Італійський лікер

BRANCA MENTA

Італійський лікер

AMARO MONTENEGRO

Італійський лікер

JÄGERMEISTER

Німецький лікер

CISK LAGER

Місцевий мальтійський лагер

CISK EXCEL

Місцеве мальтійське лагерне пиво

CISK 0.0%

Місцевий мальтійський лагер

CISK CHILL

Лимон

CARLSBERG

Данський лагер

CORONA

Мексиканське пиво

ВІДЕРЦЕ CORONA (5 ПЛЯШОК)

Мексиканське пиво

GUINNESS

Ірландське пиво стаут

ЯБЛУЧНИЙ СИДР

Яблучний сидр

АРОМАТИЗОВАНИЙ ЯБЛУЧНИЙ СИДР

Ароматизований сидр

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ / ДІЄТ

Доступний різноманітний вибір

Холодний чай

Персик / Лимон

ТОНІК

Schweppes

ПРЕМІУМ ТОНІК

Доступні різні варіанти

Содова вода

Гіркий лимон

Джинджер-ель

Імбирне пиво

Red Bull

Негазована вода

Газована вода

Лимонад із квіткою кліторії трійчастої

Лимонад з гібіскусом

Холодний чорний чай з лимонадом

Матча-лимонад

Айсд Пешн Танго

Еспресо

Американо

Капучино

Кафе-лате

КАВА З ЛЬОДОМ

Вибір сиропу включено

Преміальна добірка чаю

Гарячий шоколад

Смузі

Манго або полуниця · молоко

Кава з льодом

Еспресо · Молоко · Сироп

МОЛОЧНИЙ ШЕЙК

Шоколадний або ванільний або полуничний

BAILEY'S FRAPPÉ

Baileys · Еспресо · Морозиво

Місцеве біле вино

Місцеве червоне вино

Місцеве рожеве вино

ATTO PRIMO PROSECCO

Шампанське

CHAMPAGNE DEUTZ

Яблуко · тост

RUINART BLANC

Цитрусові · білий персик · бріош

DOM PÉRIGNON

Бріош · лакриця

MOET CHANDON ICE

нектарин · манго · гуава

MOET CHANDON BRUT

Цитруси · білі квіти · бріош

FRANCIACORTA

Цитруси · тост

ПРОСЕККО DOC

Груша · яблуко

CAVA

яблуко · цитруси · тонкі бульбашки

Москато д’Асті

Персик, виноград, квіткові ноти

BRACHETTO

Розе, полуниця

СОТЕРН (50CL)

Мед, абрикос

CÔTES DE PROVENCE

Полуниця, цитрусові

МАЛЬТІЙСЬКЕ РОЗЕ 1919

Вишня, трави

ЗІНФАНДЕЛЬ РОЗЕ

Червоні ягоди (USA)

MARNISI

Чорна смородина, кедр, спеції

ANTONIN NOIR

вишня, чорна смородина, чорниця

LAURENTI MERLOT

Чорні фрукти, м’які таніни

PRIMUS OLD VINES

Сухофрукти, вишня амарена, спеції

1919 ĠELLEWŻA

вишня, чорнослив, м’які спеції

К'янті Класіко

Червона вишня, фіалка, трави

Сагрантіно ді Монтефалько

Ожина, темний шоколад, спеції

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Чорна вишня, слива, какао

TAURASI

Темні фрукти, тютюн, спеції

PRIMITIVO

Ожина, джем, ваніль

Брунелло ді Монтальчіно

Вишня, шкіра, спеції

AMARONE

Сухофрукти, інжир, шоколад

BAROLO

троянда, вишня, трюфель

Кот-дю-Рон

Чорні фрукти, перець

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Темні фрукти, трави

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Чорна смородина, кедр

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Слива, шоколад

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Червоні ягоди, квіткові ноти

Бургундія Піно Нуар

Червоні ягоди, квіткові ноти

ЧИЛІ КАРМЕНЕР

Чорна вишня, перець

АРГЕНТИНА МАЛЬБЕК

Ожина, слива

Південна Африка Пінотаж

Темні фрукти, дим

Австралійський Шираз

Ожина, перець

Іспанія Ріоха Резерва

Ожина, перець

Рібера-дель-Дуеро Тінто Робле

Ожина, перець

PALANTINO SAUVIGNON BLANC

Цитрусові, трави

LAURENTI – VIOGNIER & VERMENTINO

Персик, квіткові ноти, цитрусові

1919 WHITE

Зелене яблуко, цитрусові

ANTONIN BLANC

Яблуко, цитрусові, легка ваніль

Верментіно ді Сарденья

Цитруси, трави

Піно Гріджіо

Зелене яблуко, груша

PECORINO

Груша, квіти

GRECO DI TUFO

Персик, мигдаль

GAVI

Цитрусові, яблуко