O'Luna Restaurant (О'Луна)

O’LUNA ТРАДИЦІЙНА БРУСКЕТА (VG)

Підсмажений місцевий хрусткий хліб, натертий часником, збризнутий оливковою олією преміум-класу та доповнений маринованими середземноморськими томатами, свіжими каперсами й рваним базиліком. (Опція GF доступна за запитом)

СЕЗОННИЙ ОВОЧЕВИЙ СУП

Ситна, оксамитова суміш із пюрованих сезонних овочів, вирощених місцево під середземноморським сонцем.

Змішані салати (VG) (GF)

Салати з пастою

Картопляний салат із зеленою цибулею та петрушкою (VG) (GF)

Салат із кускусом і запеченими овочами (VG)

Добірка заправок від шефа:

Бальзамік (VG) (GF) | Лимон і трави (VG) (GF) | Цезар | Медово-гірчична (GF) | Йогурт і м’ята (GF)

Вершкове картопляне пюре (GF)

Ніжне картопляне пюре з вершково-масковим смаком, збите до досконалості.

Традиційна картопля, запечена з часником (VG) (GF)

Хрустка золотиста картопля, перемішана з морською сіллю та насінням дикого мальтійського фенхелю.

Обвуглені сезонні овочі (VG) (GF)

Суміш сезонних овочів на грилі з легкою заправкою з оливкової олії extra virgin.

Бланшована лісова броколі (VG) (GF)

Яскраві, ніжні суцвіття броколі, злегка приготовані на парі, щоб зберегти свою хрусткість.

Яловича тальята (GF)

Преміальний яловичий стейк, злегка обсмажений до рум’яної скоринки, майстерно нарізаний і поданий на подушці з дикої руколи, доповнений стружкою Grana Padano та краплею ароматної розмаринової олії.

СМАЖЕНЕ КУРЧА (GF)

1/2 курчати, запеченого з лимоном, часником, розмарином і середземноморськими травами.

Середземноморська бараняча рулька (GF)

Бараняча рулька, повільно тушкована з травами, часником, цибулею, томатами та червоним вином, подається з ніжним картопляним пюре та сезонними запеченими овочами.

Гурбель, смажений на пательні (GF)

Свіже рибне філе, злегка приправлене та обсмажене на пательні, подається з обсмаженими сезонними овочами та лимонно-вершковим соусом.

ЗАПЕЧЕНИЙ ФАРШИРОВАНИЙ БАКЛАЖАН (VG)

Половинки баклажана, начинені пікантною начинкою із середземноморських трав і приправлених злаків, запечені до ідеальної ніжності. (Опція GF доступна за запитом)

ПАРМІДЖАНА ДІ МЕЛАНДЗАНЕ (VG)

Шари ніжних, злегка обсмажених скибочок баклажана, запечених із насиченим середземноморським томатним соусом, свіжим базиліком, моцарелою та золотистою скоринкою з Grana Padano.

Локшина з овочами, обсмажена у вокі (VG)

Обсмажена локшина, перемішана з яскравим асорті зі свіжих городніх овочів і легкими пікантними соєвими нотками.

Рис, обсмажений у вокі (VG)

Ніжні зерна рису, обсмажені у вокі з міксом свіжих сезонних овочів та ароматних приправ.

Золотисті овочеві спрінг-роли (VG)

Хрусткі, легкі рулетики з тіста, начинені тонко нарізаною сумішшю приправлених азійських овочів.

Овочеві димсами на парі (VG)

Ніжні м’які кишеньки з тіста, начинені ароматними городніми овочами та приготовані на парі до досконалості.

Добірка східних соусів (VG)

Доповніть свої страви класичним солодким соусом чилі, темним соєвим соусом, сливовим соусом та автентичною гострою олією чилі.

PINK FLOWER

Саке · Лічі · Сироп із квітів сакури · Лимонний сік · Рожева піна

АПЕРОЛЬ САУЕР

Часточки апельсина · Aperol · Джин · Ванільний сироп · Лимонний сік · Піноутворювач

PEACH TREE

Половинки персика · Апельсиновий сік · Кокосовий крем · Персикове пюре · Білий ром · Персиковий шнапс

GREEN LEAF

Джин Old Tom · Сік лайма · Цукровий сироп · Селерові біттери · Піноутворювач · Базилік

LA VIE EN ROSE

Джин · Трояндовий сироп · Бузина (квіти) · Лимонний сік · Піноутворювач

Paloma Fizz

Грейпфрутовий сік · Сік лайма · Сироп агави · Сольовий розчин · Піноутворювач · Сода

THE VELVET HOUR

джин Empress · St-Germain · Aperol · сік лайма · абсент · огірковий тонік

QUEEN

Джин Empress або чай Butterfly Pea · Crème de Violette · лимонний сік · лавандовий сироп · піноутворювач

Old & Gold

Бурбон · Амарето · Лимонний сік · Ананасовий сік

ПОЛУНИЧНИЙ ПОЦІЛУНОК

Джин з ревенем · Passoã · Aperol · сік лайма · полуничний сироп · ванільний йогурт · свіжа полуниця

WHITE CLOUD

Горілка · Біле какао · Кокосове молоко · Вершки для збивання

БРЕНДІ АЛЕКСАНДР

Абрикосовий бренді · Темне какао · Біле какао · Вершки для збивання

ПІСЛЯ ВЕЧЕРІ

Апельсиновий Кюрасао · Білий ром · Baileys · Вершки для збивання

МАД СЛАЙД

Білий ром · Baileys · Kahlua · Amaretto · Вершки для збивання

GRASSHOPPER

Білий какао · Crème de Menthe · Вершки для збивання

АПЕРОЛЬ СПРИЦ

Aperol · Prosecco · Содова · Апельсин

HUGO SPRITZ

Лікер із квітів бузини · Просекко · Содова вода · Свіжа м’ята · Лайм

КАМПАРІ СПРИЦ

Campari · Prosecco · Содова вода · Апельсин

ЛІМОНЧЕЛЛО СПРИЦ

Лімончелло · Просекко · Содова вода · Лимон

СПРІТЦ З ЯБЛУЧНИМ СИДРОМ

Яблучний сидр · Aperol · Prosecco · Суміш гарбузових спецій

МАРТІНІ Б'ЯНКО СПРИЦ

Martini Bianco · Просекко · Содова вода · Апельсин + полуниця

САРТІ СПРИЦ

Sarti · Просекко · Содова

COSMOPOLITAN

Горілка · Куантро · Журавлинний сік · Сік лайма

Tequila Sunrise

Текіла · апельсиновий сік · гренадин

Негроні

Джин · Кампарі · Мартіні Россо

КЛАСИЧНИЙ МЮЛ

Горілка · Сік лайма · Імбирне пиво

Секс на пляжі

Горілка · Персиковий шнапс · Журавлина · Апельсиновий сік

ВІСКІ САУЕР

Бурбон · Лимонний сік · Цукровий сироп

ТОМ КОЛЛІНС

Джин · Лимонний сік · Цукровий сироп · Содова

MAI TAI

Ром · Апельсиновий лікер · Сік лайма · Сироп орже

Класична Маргарита

Текіла · Тріпл-сек · Сік лайма

ПІНЬЯ КОЛАДА

Ром · Ананасовий сік · Кокосовий крем

Лонг-Айленд Айс Ті

Горілка · Джин · Ром · Текіла · Тріпл-сек · Лимонний сік · Кола

КАЙПІРІНЬЯ

Кашаса · Свіжий лайм · Цукровий сироп

MIMOSA

Просекко · Апельсиновий сік

Мохіто**

Білий ром · Свіже листя м’яти · Лайм · Цукровий сироп · Содова вода.

ЗАМОРОЖЕНИЙ ДАЙКІРІ**

Ром · Сік лайма · Цукровий сироп

ЗАМОРОЖЕНА МАРГАРИТА**

Текіла · Тріпл-сек · Лайм · Сироп агави

Вірджин Мохіто

Свіжа м’ята · сік лайма · цукровий сироп · содова вода · лід

Ширлі Темпл

Sprite · сироп гренадин · кубики льоду

Вірджин Колада

Ананасовий сік · Кокосовий крем · Дроблений лід

FRUITY PASSION

Кокосове пюре · Ананасовий сік · Пюре з маракуї · Мигдальний сироп · Сік лайма · Кубики льоду

O'Luna Special

Половинки персика · Апельсиновий сік · Кокосовий крем · Персикове пюре

SMIRNOFF

Класична міжнародна горілка

ABSOLUT

Шведська горілка преміум-класу

BELVEDERE

Польська люксова горілка

GREY GOOSE

Французька преміальна горілка

Beefeater

Classic London dry gin

Beefeater Pink

Classic London dry gin

Bombay Sapphire

Light aromatic gin

Tanqueray

Bold juniper-led gin

Tanqueray 0.0

Безалкогольна альтернатива джину

Hendrick's

Scottish gin — rose & cucumber

Roku

Japanese seasonal gin

GIN MARE

Середземноморський джин

Monkey 47

Black Forest — 47 botanicals

ТАНКЕРЕЙ ЛОНДОН ДРАЙ КЛАСИК

Преміальний тонік · Скибочка лайма · Ягоди ялівцю

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Преміальний легкий тонік · Лимонний твіст · Розмарин

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Преміальний тонік · Скибочка лимона · Ягоди ялівцю

HENDRICK'S GARDEN

Преміальний класичний індійський тонік / легкий тонік · стрічки з огірка · пелюстки троянди

MALFY CITRUS BURST

Преміальний тонік, середземноморський / легкий · скибка грейпфрута · чебрець

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Преміальний середземноморський тонік · Розмарин · Оливка

ROKU BLOSSOM

Преміальний тонік · Скибочка імбиру · Їстівна квітка

ПІНК ДЖИН ЧЕРРІ БЛОССОМ

Преміальний тонік із бузиною · Скибочка лимона · Їстівна квітка

MONKEY 47 BLACK FOREST

Преміальний середземноморський тонік · апельсинова цедра · ожина

Bacardi

Класичний білий ром · Порція €4.95 · Пляшка €75.00

Капітан Морган

Пряний / темний кубинський ром · Коктейльний стандарт

HAVANA CLUB 3Y

Легкий кубинський ром · Коктейльний стандарт

HAVANA CLUB 7Y

Витриманий кубинський ром · Якість для неквапливого смакування

ZACAPA

Преміальний витриманий гватемальський ром · Для неквапливого смакування

KRAKEN

Чорний пряний карибський ром · Якість для неспішного смакування

JOSÉ CUERVO SILVER

Класична Silver

JOSÉ CUERVO GOLD

Класичний золотий

Patrón Silver

Преміум бланко · Одна порція €7.00 · Пляшка €150.00

Patrón Añejo

Преміум, витриманий надзвичайно довго · Порція €9.00 · Пляшка €150.00

Azul Reposado

Витриманий у бочці · Порція €25.00 · Пляшка €550.00

HENNESSY VS

Класичний коньяк

COURVOISIER VS

Преміальний французький

RÉMY MARTIN VSOP

Коньяк Fine Champagne

COURVOISIER XO

Розкішний, додатково витриманий

J&B RARE

Купажований шотландський віскі

JOHNNIE WALKER RED

Купажований скотч — початковий рівень

Jack Daniel's

Теннессі — фільтрований через вугілля · Порція €4.95 · Пляшка €80.00

Jim Beam

Бурбон

Jameson

Ірландський — м’який і потрійної дистиляції · Порція €4.95 · Пляшка €75.00

Chivas 12Y

Купажований скотч · Порція €3.50 · Пляшка €120.00

MAKER'S MARK

Кентуккійський бурбон

Джонні Вокер Блек

Купажований скотч, витримка 12 років

GLENFIDDICH 12Y

Спейсайд · найбільш нагороджуваний у світі

TALISKER 10Y

Острів Скай · Торф'яний

LAPHROAIG 10Y

Айла · Інтенсивно торф'яний

AUCHENTOSHAN 12Y

Лоуленд · Потрійна дистиляція, м’який

JURA 12Y

Острів Джура

OBAN 14Y

Вест-Гайленд

MACALLAN 12Y

Спейсайд

HIBIKI HARMONY

Японська

JOHNNIE WALKER BLUE

Ультра-преміальний купажований скотч

AMARETTO DISARONNO

Італійський мигдаль

BAILEYS

Ірландський вершковий лікер

COINTREAU

Преміальний французький тріпл-сек

KAHLÚA

Мексиканська кава

MALIBU

Кокосовий ром

PASSOÃ

Маракуя

FRANGELICO

Італійський фундук

SAMBUCA

Італійський аніс

LIMONCELLO

Італійський лікер

ПІЧ ШНАПС

Персиковий лікер

BAJTRA

Мальтійська опунція

APEROL

Італійський гіркий аперитив

CAMPARI

Італійський біттер

MARTINI EXTRA DRY

Сухий вермут

МАРТІНІ РОССО / Б'ЯНКО

Солодкий вермут / Білий вермут

LILLET BLANC

Французьке аперитивне вино

AVERNA

Італійський лікер

FERNET BRANCA

Італійський лікер

BRANCA MENTA

Італійський лікер

AMARO MONTENEGRO

Італійський лікер

JÄGERMEISTER

Німецький лікер

Carlsberg

данський лагер · €4.25 / €5.50

Cisk Lager

Місцевий мальтійський лагер · €4.25 / €5.50

Cisk Excel

Місцевий мальтійський лагер · €4.25 / €5.50

CISK CHILL

Лимон

Cisk 0.0%

Безалкогольний

CORONA

Мексиканське пиво

ВІДЕРЦЕ CORONA (5 ПЛЯШОК)

Мексиканське пиво

GUINNESS

Ірландське пиво стаут

ЯБЛУЧНИЙ СИДР

Яблучний сидр

АРОМАТИЗОВАНИЙ ЯБЛУЧНИЙ СИДР

Ароматизований сидр

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ / ДІЄТ

Доступний різноманітний вибір

ТОНІК

Schweppes

Гіркий лимон

Джинджер-ель

Імбирне пиво

Содова вода

ПРЕМІУМ ТОНІК

Доступні різні варіанти

Red Bull

Холодний чай

Персик / Лимон

Still Water

€2.95 / €4.50

Газована вода

€2.95 / €4.50

Лимонад із квіткою кліторії трійчастої

Butterfly Pea Flower Tea · Water · Lemonade · Ice

Лимонад з гібіскусом

Hibiscus Tea · Water · Lemonade · Ice

Лимонад матча

Матча · Вода · Лимонад

Холодний чорний чай з лимонадом

English Breakfast Tea · Water · Lemonade · Ice

Айсд Пешн Танго

Passion Tea · Water · Lemonade · Ice

Еспресо

Американо

Капучино

Кафе-лате

Преміальна добірка чаю

Гарячий шоколад

КАВА З ЛЬОДОМ

Вибір сиропу включено

МОЛОЧНИЙ ШЕЙК

Шоколадний або ванільний або полуничний

Смузі

Манго або полуниця · молоко

BAILEY'S FRAPPÉ

Baileys · Еспресо · Морозиво

Місцеве червоне вино

Місцеве біле вино

Місцеве рожеве вино

ATTO PRIMO PROSECCO

Шампанське

ПРОСЕККО DOC

Груша · яблуко

CAVA

яблуко · цитруси · тонкі бульбашки

FRANCIACORTA

Цитруси · тост

CHAMPAGNE DEUTZ

Яблуко · тост

MOET CHANDON BRUT

Цитруси · білі квіти · бріош

MOET CHANDON ICE

нектарин · манго · гуава

RUINART BLANC

Цитрусові · білий персик · бріош

DOM PÉRIGNON

Бріош · лакриця

Москато д’Асті

Персик, виноград, квіткові ноти

BRACHETTO

Розе, полуниця

СОТЕРН (50CL)

Мед, абрикос

МАЛЬТІЙСЬКЕ РОЗЕ 1919

Вишня, трави

ЗІНФАНДЕЛЬ РОЗЕ

Червоні ягоди (USA)

CÔTES DE PROVENCE

Полуниця, цитрусові

MARNISI

Чорна смородина, кедр, спеції

ANTONIN NOIR

вишня, чорна смородина, чорниця

LAURENTI MERLOT

Чорні фрукти, м’які таніни

1919 ĠELLEWŻA

вишня, чорнослив, м’які спеції

PRIMUS OLD VINES

Сухофрукти, вишня амарена, спеції

К'янті Класіко

Червона вишня, фіалка, трави

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Чорна вишня, слива, какао

PRIMITIVO

Ожина, джем, ваніль

BAROLO

троянда, вишня, трюфель

Сагрантіно ді Монтефалько

Ожина, темний шоколад, спеції

AMARONE

Сухофрукти, інжир, шоколад

Брунелло ді Монтальчіно

Вишня, шкіра, спеції

TAURASI

Темні фрукти, тютюн, спеції

Кот-дю-Рон

Чорні фрукти, перець

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Темні фрукти, трави

Бургундія Піно Нуар

Червоні ягоди, квіткові ноти

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Чорна смородина, кедр

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Слива, шоколад

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Червоні ягоди, квіткові ноти

ЧИЛІ КАРМЕНЕР

Чорна вишня, перець

АРГЕНТИНА МАЛЬБЕК

Ожина, слива

Південна Африка Пінотаж

Темні фрукти, дим

Австралійський Шираз

Ожина, перець

Іспанія Ріоха Резерва

Ожина, перець

Рібера-дель-Дуеро Тінто Робле

Ожина, перець

PALANTINO SAUVIGNON BLANC

Цитрусові, трави

LAURENTI – VIOGNIER & VERMENTINO

Персик, квіткові ноти, цитрусові

1919 WHITE

Зелене яблуко, цитрусові

ANTONIN BLANC

Яблуко, цитрусові, легка ваніль

Піно Гріджіо

Зелене яблуко, груша

PECORINO

Груша, квіти

Верментіно ді Сарденья

Цитруси, трави

GRECO DI TUFO

Персик, мигдаль

GAVI

Цитрусові, яблуко

Pouilly-Fumé

Citrus, flint

Chablis

Green apple, lemon

Riesling Alsace

Lime, apple

Chile Sauvignon Blanc

Lime, gooseberry

South Africa Chenin Blanc

Apple, honey

South Africa Gewürztraminer

Passionfruit, lime

New Zealand Sauvignon Blanc

Passionfruit, lime

Spain Blanco Rueda

Herbs, citrus