Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria (Пікколо Падре Піцерія та Тратторія)
355 страв у 54 розділів
Роу-бар
1. Устриці («Peter Pan») (за шт.)
Устриці «Peter Pan» (мінімальне замовлення 3 шт.) подаються з лаймом і табаско
2. Устриці "Esperia" (за штуку)
Устриці "Esperia" (мінімальне замовлення 3 шт.) подаються з лаймом і табаско
3. Устриці (Regal Gold") (за шт.)
Устриці Regal Gold (мінімальне замовлення 2 шт.) Подаються з лаймом і табаско
4. Плато Raw Sampler Royale — на двох (400 г)
Плато з сирими устрицями без мушель, сирими гребінцями без мушель, сирим восьминогом, сирими очищеними креветками, сирим м’ясом чорних мідій і сирим крабовим м’ясом, подається на подрібненому льоді з соусом міньйонет і ікрою червоного лосося кета (chum) на подушці з хрусткого хліба та вершкового масла.
5. Коктейль із сирого восьминога
Коктейль із сирого восьминога
6. Coppa di Frutti di Mare
Коктейль-асорті з очищених сирих креветок, сирого лосося, сирої королівської креветки та з додатковим штрихом червоної ікри Beluga
7. Карпачо з тунця (100 г)
Свіжий сирий тунець, перець, сіль, каперси, стручкова квасоля, рукола, помідори чері та хрустка маринована цибуля, подається з оливковою олією extra virgin і лимонною заправкою
8. Карпачо з лосося (100 г)
Свіжий сирий лосось, перець, оливкова олія extra virgin, сіль, свіжий лимон, манго та мигдаль
9. Карпачо (Frutti di Mare" (250 г)
Сирі очищені креветки, сирі морські гребінці, свіжий сирий тунець і свіжий сирий лосось
10. Чорна ікра осетра
Коробка 25 г. Преміальна чорна ікра осетра на подушці зі свіжої ароматної холодної дині.
11. Тартар (Trio di Mare)
Тартар із сирого лосося, тунця та авокадо з соусом Unagi, тогараші, гранатом, кімчі, сіллю та хрусткою булочкою бріош
Закуски з морепродуктів
12. Кальмари на грилі (200 г)
Кальмари на грилі з оливковою олією, лимоном і кропом, прикрашені соусом айолі
13. Смажені кальмари (200 г)
Хрусткі кальмари у фритюрі з соусом айолі
14. Фрітто Місто (300 г)
Смажені рибні філе, кальмари, восьминіг, очищені мідії, хвостики креветок
15. Морське тріо (300 г)
Восьминіг, креветки, кальмари, кріп, прикрашено соусом айолі
16. Щупальця восьминога на грилі
Восьминіг на грилі, добре приправлений морською сіллю та з додатковим акцентом трав’яної лимонної олії, обсмажений на пательні
17. Гамбері алла Січиліана (250 г)
Креветки з помідорами чері, чилі, оливками, часниковим песто та брускетою
18. Імпепата ді коцце Січиліана (600 г)
Чорні мідії з білим вином, помідорами чері, пеперончино, вершковим маслом, петрушкою, часником і 2 шт. хрусткого хліба
19. Відварений великий бурий шотландський краб
Великий бурий шотландський краб, виловлений живим з акваріума прямо у вас на очах, приготований і поданий на подушці з фетучіні
20. Канадський лобстер з нашого акваріума
Живий лобстер, виловлений при вас з акваріума, приготований і поданий на подушці з лінгвіні (Будь ласка, уточніть наявність у офіціанта)
21. Середземноморський блакитний лобстер з нашого акваріума
Живий блакитний лобстер, виловлений у вас на очах з акваріума, приготований і поданий на подушці з лінгвіні (Будь ласка, уточніть наявність у офіціанта)
22. Велика арагоста з акваріума
Жива арагоста, виловлена при вас з акваріума, приготована та подана на подушці з лінгвіні (будь ласка, уточніть наявність у офіціанта)
23. Тріо брускет ("Di Mare" 3 шт.)
Копчений лосось, червона ікра білуги, печінка тріски, перепелині яйця, мус із запеченого часнику, вершковий сир — подається на хрусткій булочці бріош
24. Брускета з креветками 3 шт.
3 шт. очищених креветок, зелений авокадо, майонез, часник і пластівці чилі, подається на хрусткій булочці бріош
М’ясні закуски
25. Карпачо з яловичини (100 г)
Карпачо з сирої яловичини, зацукрений фундук, медова гірчиця
26. Брезаола
В’ялене сире преміальне яловиче філе з нашого "Dry Ager" (витримка 21 день) з ароматними приправами, подається з руколою, краплею оливкової олії extra virgin та тертим пармезаном
27. В’ялена свиняча вирізка
В’ялена сира преміальна свиняча вирізка з нашого "Dry Ager" (витримка 21 день) з ароматними приправами, подається з руколою, легким штрихом оливкової олії extra virgin та тертим пармезаном
28. В'ялена свиняча шия
В'ялена сира преміальна свиняча шия з нашого "Dry Ager" (витримка 21 день) з ароматними приправами, подається з руколою, краплею оливкової олії extra virgin та тертим пармезаном
29. Витримана сушена козляча бастурма
Сильно приправлений делікатес із витриманого та висушеного в’яленого м’яса, часто з козячої ноги або баранини, традиційний для вірменської та близькосхідної кухонь. Процес передбачає засолювання м’яса приблизно на тиждень, пресування та покриття перед сушінням різкою червоною пряною пастою з пажитнику, часнику й паприки
Домашні супи
33. Каччукко
густий рибний суп Мідії, восьминіг, креветки, шматочки риби, подається з хлібом на грилі
34. Паста е фаджолі
Італійський суп із квасолею та пастою
Салати
35. Роліні з баклажанів
Рулетики з баклажанів, начинені козячим сиром і в’яленими на сонці помідорами в перцевому соусі, подаються на подушці зі свіжих помідорів
36. Салат «Цезар» із (хрусткою) куркою
Салат із хрусткою куркою, міксом зелених салатів, хрустким беконом, крутонами, пармезаном і соусом «Цезар»
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Інсалата Капрезе з авокадо
Авокадо, помідори чері, бейбі-моцарела з часником, базиліком, бальзаміком і соусом песто з кеш’ю
39. Панцанелла з бурратою
Буррата, червоні помідори, огірки, авокадо, запечений перець, оливки, крутони, базилік, петрушка та ароматна заправка
40. Салат із восьминогом та морепродуктами
Восьминіг на грилі, королівська креветка, кальмари, хвостики креветок, рукола, салат айсберг, червоний перець, лимонний сік, помідори чері
41. Груша, запечена в духовці, з мусом із горгонзоли та волоськими горіхами
Груша, начинена мусом із блакитного сиру та волоськими горіхами, запечена в духовці, подається на подушці із зелених салатів, приправлених медово-гірчичним соусом
42. Тарілка з рибою та морепродуктами (800 г)
Чорні мідії, креветки, восьминіг, кальмар, тунець із кунжутом, каракатиця, риба-меч, брускета та соус айолі
Плато
43. Тальєре з ковбасами та сирами (800 г)
Мікс добірних ковбас, мікс добірних сирів, виноград, підсмажені волоські горіхи, сухофрукти, оливки, хрустке печиво
Бургери
44. Бургер Jack Daniels
2 бургери з яловичини Black Angus, чедер, запечена цибуля, Jack Daniels соус BBQ, соєво-часниковий майонез, чилі-майонез, булочка бріош і картопля фрі
45. Бургер Black Angus
Бургер із рубленої яловичини Black Angus, сир гауда, чедер, бекон, тушкована цибуля, грибний соус, булочка бріош і картопля фрі
46. Курячий бургер
Хрусткі курячі стріпси в ручній паніровці, ірландський чедер, додатковий сирний соус, соус ранч із маринованими огірочками, салат baby gem, підсмажена булочка бріош і картопля фрі
Вегетаріанські страви
47. Меланцане алла Грека
Баклажан із сиром, часником, томатним соусом та оливковою олією
48. Брускета з бурратою та томатом (3 шт.)
Буррата, томати, оливки, часник, каперси та базилік, подаються на хрусткій булочці бріош
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Карчоф (200 г)
Мариновані міні-артишоки, приправлені оливковою олією extra virgin, свіжим лимонним соком, руколою та тертим сиром пармезан
51. Caponata La Matija
Домашня свіжа місцева капоната, подається з хрусткою брускетою
52. Меланцане Парміджана
Злегка обсмажені баклажани з томатним соусом, базиліком, моцарелою, часником і пармезаном
Паста
53. Фетучіні «Рустіка» з бурратою
Часник, вершкове масло, перець чилі, помідор, буррата
54. Фетучіні аль неро ді сеппія з мідіями
Часник, оливкова олія, перець, цибуля, петрушка, лавровий лист, помідори чері, чорнило кальмара, каракатиця, мідії
55. Спагеті Альфредо з креветками
Спагеті з соусом Альфредо та свіжими помідорами, петрушкою, креветками, базиліком, часниковим маслом, гострим перцем і пармезаном
56. Ригатоні з яловичиною «Black Angus» та грибами
Ригатоні з яловичиною Black Angus, грибами, трюфельним вершковим соусом, пармезаном, руколою, петрушкою
57. Паста «Капрезе» з куркою
Хрустке куряче філе, запечене з міксом сирів, на пасті ригатоні з песто з базиліку, пармезаном, шпинатом і вершковим маслом
58. Мецці паккері з кролячою печінкою в стилі карбонара
Невеликі паккері з цукіні, морквою, часником і кролячою печінкою, яєчним жовтком та вершками
59. Фетучіне Карбонара
Гуанчале, яєчний жовток, стружка пармезану
60. Фетучіне з морепродуктами та боттаргою
Кальмари, очищені креветки, вонголе, чорні мідії, боттарга, томатний соус, пеперончино та місцева королівська креветка
61. Равіолі з рикотою та шпинатом без глютену
Томатний соус, часник, базилік, петрушка та помідори чері
62. Raviul Maltì
Равіолі з начинкою з кролятини та петрушки, з томатним соусом зверху
63. Спагеті з класичним місцевим соусом із кролятини
Спагеті, подані з класичним місцевим соусом із кролятини
Основні страви з дичини
70. Stuffat Tal-Fenek (500 г)
Традиційне місцеве мальтійське рагу з кролика
71. Качине магре, обсмажене на пательні, у пивній глазурі (250 г)
на тушкованій червоній картоплі з маслом і лохиною
Основні страви з баранини
72. Томлена бараняча гомілка по-ломбардськи (300 г)
Бараняча гомілка, червоне вино, запечена морква, полента
73. Шашлик з ягнятини (300 г)
Шампур із ягнятини, запечений на лавовому грилі, подається на подушці з грузинського хліба Lavashi
74. Ніжні котлети з ягнятини French Rack (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 шт.
Ніжні котлети з ягнятини French Rack, запечені на лавовому грилі, подаються з тушкованою червоною картоплею з маслом
(D)ry Aged Prime Cuts
Оберіть із нашої добірки м’яса найвищої якості, повільно витриманого методом dry aged у печері та у нашій вітрині. Ретельно відібрано з найкращих м’ясних регіонів світу. Ціни на м’ясо визначаються за типом і вагою. Будь ласка, уточніть у офіціанта наявність і подачу! (Рекомендований ступінь прожарювання — rare)
Меню з яловичини сухого визрівання
75. Ті-боун сухого визрівання (Портерхаус)
Витримано 24 дні
76. Рібай сухого визрівання, відгодований зерном
Витриманий 24 дні
77. Преміум (яловиче філе)
Витримано в качиному жирі — 24 дні
Основні страви з яловичини
78. Тальята ді Манцо Ломбардія (300 г)
"USDA" яловичий флап, стружка Грана Падано, листя руколи, помідори чері, трав’яна олія
79. Бістекка ай феррі із зеленим перцем і бальзаміком (300 г)
Стейк рібай з яловичини Black Angus (зернової відгодівлі), запечений на лавовому грилі, приправлений горошинами зеленого перцю та бальзамічним jus, подається з кукурудзою і запеченою картоплею з часником
80. Костата ді Манцо алла Фйорентіна
на лавовому грилі (500 г) преміальний T-bone (Scotona steak, grain finish), запечений на лавовому грилі, подається з тушкованою червоною картоплею з маслом, у поєднанні з овочами-гриль та соусом із розмарину
81. Мальтійські брагіолі 2 шт. (400 г)
Місцеві фаршировані рулетики з яловичини, повільно тушковані в насиченому соусі з вина, томатів і горошку
82. Трай-тіп (м’ясницький відруб), запечений на лавовому грилі (300 г)
Прикрашено хрусткою червоною картоплею
Основні страви зі свинини
83. Секрето де Барріга Іберікас (300 г)
Ніжний стейк зі свинини іберіко (черевина Secreto), запечений на лавовому грилі, гарнірований мальтійською капонатою
84. Ніжні мальтійські свинячі реберця / половина rack (500 г)
Запечені з медовою глазур’ю, подаються з картоплею фрі та соусом BBQ
85. Лагрріма Іберікас (300 г)
Реберні «фінгери» іберіко (без кісток), запечені на лавовому грилі, гарніровані запеченою картоплею з часником
Страва з птиці
86. Запечене куряче філе по-середземноморськи (350 г)
Запечений курячий супрім: мариноване філе на кістці з хрусткою шкіркою, моцарела, базилік, часник, помідори чері, біле вино, пармезан і оливкова олія, подається з злегка підсмаженими на грилі овочами.
Основні страви з риби
Улов дня: дика місцева риба прямо з рибальських сіток (Будь ласка, уточніть наявність у офіціантів)
87. Філе тунця в кунжутній скоринці (300 г)
Філе тунця в кунжутній скоринці, запечене на лавовому грилі, подається з цукіні, морквяними «спагеті» та майонезом із васабі
88. Лосось «Dolce vita» (300 г)
Філе лосося, запечене на лавовому грилі, спаржа, свіжий червоний перець, шніт-цибуля, картопляне пюре, соус голландез
89. Стейк із місцевої свіжої риби-меч (300 г)
Стейк із місцевої свіжої риби-меч, запечений на лавовому грилі, подається з овочами-гриль та середземноморським соусом
90. Ората аль Картокчо (450 г)
Ціла морська дорада, запечена в духовці з білим вином, помідорами чері, каперсами, часником і чимічурі
91. Aglio e rosmarino
Часник конфі, подрібнений розмарин і розмаринова олія
92. Crudoaola
Помідори чері, листя руколи, пармська шинка, бурата, орегано та оливкова олія
93. Грузинський хачапурі
(у формі човника) Білий сир, яєчний жовток
Піца аль форно
94. Маргарита
Фіор ді латте, ароматний томатний соус, орегано та свіжий базилік
95. Піца Фунгі
Італійська піца, традиційно з томатним соусом, fior di latte, грибами, оливковою олією та базиліком
96. Капричоза
Прошутто котто, свіжі гриби, артишок, оливки, фіор ді латте, ароматний томатний соус, орегано та свіжий базилік
97. Кватро формаджі
Фьор ді латте, копчена провола, горгонзола, стружка пармезану
98. Quatro di carne
Ніжна рвана яловичина, прошуто котто, гостра пепероні, бекон, сир скаморца, фіор ді латте, ароматний томатний соус, гриби, свіжий базилік
99. Vetrincina
салямі Vetrincina, фіор ді латте, ароматний томатний соус, гриби, свіжий базилік
100. Вегетаріанська піца
Гриби, серцевини артишоку, солодкий перець, цибуля
101. Піца (солодка піца)
Закрита піца з сиром горгонзола, шинкою, фіор ді латте, глазурована медом і посипана подрібненими фісташками
102. Піца аль Полло
Хрустка курка, томатний соус, фіор ді латте, соус BBQ та солодка кукурудза
103. Піца з морепродуктами
Томатний соус, креветки, чорні мідії, вонголе, кальмари, восьминіг, королівська креветка та м’ята
104. Піца Пепероні без глютену
Томатно-базиліковий соус, фіор ді латте та пепероні
105. Мальтійська піца
Томатна сальса, фіор ді латте, мальтійська ковбаса, сир з Гозо, домашня мальтійська капоната, чорні оливки та орегано
Гарніри
106. Овочі-гриль (150 г)
Злегка обсмажені на грилі овочі
107. Фасолакія (150 г)
Стручкова квасоля, маринована бамія, запечена картопля, легкий штрих часнику та томатна сальса
108. Солодка червона картопля, смажена на пательні (150 г)
Солодка червона картопля, смажена на пательні
Десерти
109. Домашнє тірамісу
Домашнє тірамісу
110. Домашній лава-кейк
Домашній лава-кейк, подається з однією кулькою морозива із солоною карамеллю
111. Панна-котта з фруктовим пюре та свіжими фруктами
112. Свіжий домашній торт «Drunk Cherry»
113. Крем-брюле
Подається з кулькою ванільного морозива
Фірмові десерти
(Будь ласка, уточніть наявність у офіціанта)
Білі вина
1. Класична колекція, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Свіже | Ароматне
2. ŻIFFA Совіньйон Блан
Походячи з прибережних регіонів, де лагідні бризи пестять залиті сонцем виноградники, Żiffa Sauvignon Blanc смакує свіжо й яскраво, з живою есенцією лимона та лайма. Це сухе біле вино — природний супутник для тих, хто цінує тихе плюскотіння спокійних хвиль або мир неквапливих життєвих миттєвостей на березі.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Верментіно – Зібіббо | Malta Ароматне | Насиченого смаку | Сухе
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Легке сухе | Хрустке | Квіткове
5. Grand Vin de Hauteville
Шардоне, D.O.K. MALTA, Superior Це насичене, сухе біле вино з дубовими нотами виготовлене з мальтійського винограду Шардоне. Воно приємно яскраве та має солодкуватий аромат кісточкових фруктів і бріошу. Це Шардоне м’яке, з точними відтінками хрусткого яблука, айви та лимонного джему.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Грілло | Сицилія, Італія Квітковий | Фруктовий | Елегантний
7. Інзолія
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy зелене яблуко | стигла груша | акація
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Соаве | Венето | Італія Насичений букет | Екзотичні фрукти
9. Colforte– Santi
Соаве | Венето | Італія Насичений букет | Повнотіле | Екзотичні фрукти
10. Вердіккіо Вілла Анджела Веленозі
Вердіккіо | Марке | Італія Вишукане | Цитрусові ноти
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Фалангина | Кампанія | Італія Білі квіти | Тропічні фрукти | Білий персик
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Інсолія | Сицилія, Італія Чудово фруктове | Свіже
13. Зібіббо Бахар
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Італія цитрусові фрукти | персики | жовта диня
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Віоньє, Руссан, Марсан | Рона | Франція Цитрусові | Екзотичні фрукти
15. Black Label – Pasqua
Піно Гріджіо | Veneto | Italy Фруктове | Квіткове
16. Gavi DOCG– Broglia
Кортезе | П'ємонт | Італія Вишукане | Ароматне
17. Гаві ді Гаві Ла Мейрана DOCG– Бролья
Кортезе | П'ємонт | Італія Вишукане | Ароматне
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Елегантне | Квіткове
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Фруктове | Тропічні фрукти | Свіже
20. Поджо Салая, один виноградник – Торре Замбра
Пекоріно | Абруццо | Італія Цитрусові ноти | Свіже та хрустке
21. Етна Б'янко
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Італія Цитрусові фрукти | квіти жасмину
22. Bouchard Aine et Fils
Совіньйон Блан | Бургундія | Франція Елегантне | Свіжі фрукти | М’яке
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Совіньйон Блан | Долина Луари | Франція Білі квіти | Цитрусові | Екзотичні фрукти
24. Шаблі Сан Мартен – Домен Ларош
Шардоне | Бургундія | Франція Свіже | Весняні квіти
25. Casillero Del Diablo
Совіньйон Блан | Центральна долина | Чилі Свіже | Цитрусові відтінки
26. Резерв – Кумала
Шенен Блан | W.O Swartland | ПАР | Свіже | Зелені яблука | Груша
27. Mud House
Совіньйон Блан | Марлборо | Нова Зеландія Цукровий горошок | Маракуя
28. Cordillera Reserva Especial
Совіньйон Блан | Долина Елькі | Чилі Свіже | Цитрусові відтінки та ароматне
Рожеві вина
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Сіра | Мальта Свіже | фініш, схожий на цукрову вату
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Гренаш Каберне | Мальта Ароматне сухе | Злегка пряне
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Гренаш, Сенсо, Сіра, Каберне Совіньйон | Прованс | Франція Білі квіти | Ароматне
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Купаж | Сицилія | Італія Білий персик | Ароматне
33. Nobu 1830 | Мерло Розато
Джанніккола ді Карло | Італія полуниця | вишня | довгий перець | сушені трави
Червоні вина
34. ŻIFFA Syrah
Походячи з прибережних регіонів, де лагідні бризи пестять залиті сонцем виноградники, Żiffa Syrah має насичений, повнотілий смак з інтенсивними нотами касису та темних ягід. Це вишукане сухе червоне вино — природний супутник для тих, хто цінує тихе плюскотіння спокійних хвиль або мир неквапливих життєвих миттєвостей на березі.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Мерло | Мальта Середньої насиченості | фруктові відтінки.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Середньотіле | сухе | вишнево-черешневі ноти
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Сіра | Мальта Насичені ноти сливи | шовковиці | Середньотіле
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
Повнотіле червоне вино з благородного винограду Мерло, вручну зібраного з добірних мальтійських лоз. Ця Rizerva майстерно витримана в бариках із французького дуба та додатково дозрівала в пляшці. Результат — вишукане мальтійське Мерло, щедро ароматне, з класичною солодкувато-листяною нотою, підкріпленою темною глибиною сливи та cassis. Перед подачею або декантацією бажано дати вину деякий час постояти у вертикальному положенні.
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Неро д’Авола | Сицилія | Італія Потужна структура | Делікатна кислотність
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Барбера | П'ємонт | Італія Стиглі червоні ягоди | Солодкі спеції | Джемове
42. Вальполічелла Black Label Famiglia Pasqua
Корвіна, Рондінелла | Венето | Італія Фруктове | Сухе | Збалансоване
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Вишні | Дикі ягоди
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Італія Червоні фрукти | слива | вишні в бренді і ваніль
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Санджовезе та інші купажі | Тоскана | Італія Вишня | Квіткові відтінки
46. Lagrein Kettmeir
Лагрейн | Альто-Адідже | Італія Червоні ягоди | Квіткові ноти | Джемові ноти
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Італія Стиглі червоні ягоди | Солодкі спеції | Джемові ноти
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Італія | Повнотіле | Дикі ягоди
49. «Il Rosso Di Ludovico» Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Італія Слива | шовковиця | чорна вишня | лохина
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Італія Стиглі фрукти | спеції | ваніль
51. Бароло – Тенута Карретта
Неббіоло | П'ємонт | Італія Насичене | Ваніль | Гвоздика
52. Амароне делла Вальполічелла – Чечилія Бератта
Корвіна Рондінелла Корвіноне Неграра | Венето | Італія Ожина | Солодкий мигдаль
53. Bouchard Aine et Fils
Піно Нуар | Бургундія | Франція Шовковисті таніни | Шоколад
54. Bouchard Aine et Fils
Піно Нуар | Бургундія | Франція Ледь відчутний відтінок дуба | Шовковисті таніни | Шоколад
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Гренаш, Сіра, Мурведр | Рона | Франція Червоні фрукти | Шовковисті таніни
56. St Emilion Chateau Le Barry
Каберне Совіньйон, Каберне Фран, Мерло | Бордо | Франція Легкий відтінок дуба | М’які таніни
57. Casillero Del Diablo
Карменер | Центральна долина | Чилі Темні сливи | Спеції
58. Cordillera Reserva Especial
Карменер | Центральна долина | Чилі Темні сливи | Спеції
59. Reserve - Kumala
Мальбек | Західний Кейп | Південна Африка Насичене, стигле | Темні сливи | Прянощі
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Темпранільйо| Ріоха| Іспанія Темні сливи | Спеції
Ігристе вино, Просекко, Кава, Шампанське 75cl
61. Фризанте Розе Демі Сек - Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Напівігристе | Напівсухе
62. Фріззанте Розе Демі Сек – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Напівігристе | Напівсухе
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Якісне ігристе вино з Мальти, Delicata Виготовлене методом Méthode Charmat з місцевого червоного сорту винограду Ġellewża. Ġellewża Spumante — це смачне рожеве demi-sec, сповнене смаків стиглої полуниці та з рівномірним каскадом дрібних бульбашок.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Якісне ігристе вино з Мальти, Delicata Унікальне за стилем, Moscato Perlato — це природно солодке мальтійське вино з делікатним перляжем дрібних бульбашок, які підкреслюють виноградні відтінки смаку та загалом фруктовий характер.
65. Freixenet ICE Cava
Сорт винограду: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Регіон: Catalonia / Країна: Spain Вишукані бульбашки в поєднанні з ароматом персиків, стиглих груш, квітів і нюансами тропічних фруктів. На смак — кремове, але солодке, з довгим післясмаком.
66. Просекко Тревізо Міонетто
Глера | Тревізо | Італія Фруктове | Інтенсивне | Свіже
67. Moscato d’Asti – Broglia
Москато Б'янко | П'ємонт | Італія Квітковий | Цитрусові фрукти | Чистий
68. Просекко Розе – Mionetto
Глера, Піно Нуар | Treviso | Italy Фруктове | Інтенсивне | Свіже
69. Moet & Chandon Brut
Піно Нуар Піно Меньє Шардоне| Шампанське | Франція Квіткові ноти | Яблука
70. Moet & Chandon Rose
Піно Нуар Піно Меньє Шардоне| Шампанське | Франція Червоні фрукти | Квіткові ноти
71. Moet & Chandon Ice
Піно Нуар Піно Меньє Шардоне| Шампанське | Франція Фруктове | Насичене | Свіже
72. Bollinger Brut
Піно Нуар Піно Шардоне Меньє | Шампань | Франція Ароматне | Печені яблука
Вина по келихах 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Свіже | Цитрусові фрукти
74. Pecorino Oro Del Mare
Пекоріно | Абруццо, Італія Квітковий | Фруктовий | Елегантний
75. Magnetic Familia Torres
Совіньйон Блан/Гренаш| Франція Ароматне | Збалансована кислотність
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Купаж | Сицилія | Італія Білий персик | Ароматне
77. Просекко – Тереза Ріцці - Келих
Глера | Венето | Італія | Тонкі бульбашки | Фруктове
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Мальта Середньотіле | сухе | вишнева фруктовість
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Неро д’Авола | Сицилія | Італія Потужна структура | Делікатна кислотність
80. Danza delle Spade – Montemajor
Примітиво | Апулія | Італія Вишні | Дикі ягоди
81. Martini Prosecco DOC
Виноград: Glera / Регіон: Veneto / Країна: Italy Свіжий аромат квітів і фруктів з нотами яблука, груші, банана та чебрецю. У смаку сухе, але фруктове, з білими фруктами та мандарином, добре збалансована свіжість, цитрусова кислотність і ідеально вивірений післясмак. Приємне одразу й легко п’ється.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Італія Червоні фрукти | слива | вишні в бренді та ваніль
Півпляшки
83. Medina Superior - Emanuel
Верментіно - Зібіббо | Мальта Ароматне | Насичене | Сухе
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Гренаш Каберне | Мальта, ароматне сухе | Злегка пряне
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Сіра | Мальта Насичені ноти сливи | шовковиці | Середньотіле
Напої Мінеральна вода
86. Вода Mangiatorella без газу 250 мл
87. Вода Mangiatorella без газу 750 мл
88. Негазована вода Acqua Panna 750 мл
89. Газована вода Mangiatorella 250 мл
90. Газована вода Mangiatorella 750 мл
91. Газована вода San Pellegrino 750 мл
Настоєна вода 500 мл
92. Свіже листя м’яти, полуниця та лайм
93. Свіже листя м’яти, огірок і лимон
94. Свіжий розмарин, апельсин і грейпфрут
Лимонад
95. Полуниця
Газована вода зі свіжою полуницею, полуничний сироп, лимон і м’ята
96. Манго
Газована вода зі свіжим манго, манговим сиропом і базиліком
Свіжі соки 250 мл
97. Свіжий апельсиновий сік
98. Свіжий грейпфрутовий сік
99. Мікс свіжого грейпфрутового та апельсинового соку
Соки 330 мл
100. Апельсин
101. Яблуко
102. Персик
103. Ананас
104. Журавлина
Молочні коктейлі з морозивом
105. Ананас і ваніль
Свіжий ананас, ванільне морозиво, кокосове молоко
106. Полуниця
Свіжа полуниця, полуничне морозиво, молоко, шоколадний сироп
Безалкогольні напої
107. Кока-Кола 250 мл
108. Coca-Cola Zero 250 мл
109. Пінта Coca Cola 500 мл
110. Спрайт 250 мл
111. Fanta Апельсин 250 мл
112. Кінні 250 мл
113. Kinnie Diet 250 мл
114. Холодний чай Fuze персик 500 мл
115. Холодний чай Fuze лимон 500 мл
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Ред Булл 250 мл
Гарячі напої
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Чайник трав’яного чаю (добірний чай)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Місцеве розливне пиво
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Італійське розливне пиво
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Пиво
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Сидрове пиво
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Аперитиво 50 мл
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Аніс 25 мл
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Граппа бренді 25 мл
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Горілка 25 мл
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Джин 25 мл
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Текіла 25 мл
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Ром 25 мл
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Бренді та коньяк 25 мл
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Ірландський віскі 25 мл
195. Jameson
196. Bushmills
Шотландський віскі 25 мл
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Односолодовий віскі 25 мл
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Бурбон (віскі) 25 мл
210. Jim Beam
Дижестив 25 мл
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Безалкогольні коктейлі
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Вірджин Санрайз
апельсиновий сік, скибочки апельсина, гренадин
Класичні коктейлі
234. Bellini
персикове пюре, просекко
235. Апероль Шприц
Апероль, просекко, содова, свіжий апельсин
236. Мохіто
білий ром, свіжий лайм &, м’ята, коричневий цукор, содова вода
237. Піна Колада
Кокосовий крем, білий ром, ананасовий сік
238. Полуничний мохіто
свіжа полуниця, білий ром, свіжий лайм і м’ята, коричневий цукор, содова вода
239. Текіла Санрайз
текіла, сироп гренадин, апельсиновий сік кокосовий крем, білий ром, ананасовий сік
240. Маргарита
текіла, Куантро, свіжовичавлений сік лайма
241. Дьорті Мартіні
Мартіні Б'янко, джин або горілка, оливка
242. Кривава Мері
горілка, томатний сік, лимонний сік, соус Вустершир, табаско, сіль, чорний перець, стебло селери
243. Полуничний дайкірі
Білий ром, полуничне пюре, свіжий сік лайма, цукровий сироп, подрібнений лід
244. Cosmopolitan
горілка, Cointreau, журавлинний сік
245. Негроні
джин, Кампарі, Мартіні Россо
246. Московський мул
горілка, імбирне пиво, свіжий сік лайма
247. Еспресо Мартіні
горілка, Kahlua, шот еспресо
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Полуничний джин-тонік
рожевий джин, тонік, свіжа полуниця, лайм і базилік
250. Віскі Смеш
віскі, часточки лимона, листя м’яти, цукровий сироп, содова вода, дроблений лід
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
