98 страв у 18 розділів
Шматочки мальтійського білого та перченого сиру, червона квасоля, часниковий дип, galletti, водні крекери
Тушкований восьминіг по-мальтійськи, каперси, оливки, свіжий чилі, чиабата на грилі
Курячі філе в паніруванні, майонез зі шрірачою
Кальмари в паніруванні, соус тартар
Міні-котлетки в близькосхідному стилі, йогуртовий соус
Суміш спецій, соус BBQ
Начос, мікс перців, сирне фондю, гуакамоле, сметана
Міні-моцарела, фарширована песто, руколою та помідорами чері
Куряча грудка на грилі, листя руколи, помідори, стружка пармезану, соус «Цезар»
Смужки яловичини, обсмажені у вокові, карамелізована цибуля, сир Red Leicester, соус BBQ
Сир Грана, сир Лестер, помідори чері, солодкий перець, карамелізована цибуля, гуакамоле, бейбі-шпинат
Тунець, чорні оливки, томатне пюре, мариновані овочі, мальтійські перчені кубики сиру
Яловича котлета, кетчуп, мікс салатного листя, помідори
Яловича котлета, сир чедер, карамелізована цибуля, салат, помідори
Яловича котлета, бекон, соус BBQ, салат-латук, помідори
Яловича котлета, сир чедер, бекон, хрусткий салат, соус «Тисяча островів», цибулеві кільця
Курка в паніруванні, бекон, сир чедер, листя салату, помідори
Томатний соус, базилік, сир моцарела, оливкова олія
Томатний соус, сир моцарела, тунець, цибуля, орегано
сир Red Leicester, сир Grana, сир моцарела, трюфельна паста, рукола, пармська шинка
Копчений лосось, авокадо, помідори чері, редиска, горіхи кеш’ю, медово-гірчична заправка
Сир фета, оливки, огірок, помідори, цибуля, перець, бальзамічний вінегрет
Курка-гриль, сир пармезан, бекон, крутони, соус «Цезар»
Мікс зеленого салату, авокадо, нут, хумус, буряк, кеш’ю, крутони
Картопляні ньокі, песто з базиліку, сир Грана
Рагу з мальтійської ковбаси, томатний соус
Часник, оливкова олія, петрушка, чилі
Лосось, біле вино, помідори чері, вершковий соус
Гриби, вершковий деміглас, трюфельна олія
Рукола, помідори чері, сир пармезан, бальзамічна глазур
Пряна курка в паніруванні, помідори, сир пармезан, гуакамоле
Риба в клярі, соус тартар, картопля фрі
Реберця, мариновані в BBQ, картопля фрі, цибулеві кільця
Морський лящ у трав’яній скоринці, запечені помідори чері, картопля фрі
Ананас / Персик / Яблуко / Журавлина
(Мальтійські острови, Delicata, Мальта)
(Umberto fiore, П'ємонт)
(Франція)
(Мальта)
(Антоніо Каджано, Кампанія)
(Castello di Razzano, Кампанія)
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Франція)
(Мальта)
(Франція)
(Мальта)
J. Moreau & Fils, Пеї д’Ок, Франція)
(Роберт Мондаві, Каліфорнія, США)
Різерва Conte di Campiano, Puglia
(Франція)
Апероль, Просекко, содова
Passoa, просекко, содова
Горілка, кавовий лікер, еспресо
Ром, кокосовий крем, ананас
Темний і білий ром, тропічні соки
Горілка, Малібу, ананасовий сік
Горілка, персиковий шнапс, апельсиновий сік, гренадин
Kinnie, просекко, сода
Ананасова горілка, блю кюрасао, свіжий лимон, сода
Білий ром, сироп із маракуї, ананасовий сік, лайм
Червоне вино, трипл-сек, апельсиновий сік, свіжі фрукти
Бренді, персиковий шнапс, біле вино, спритц
Ананасовий сік, сік лайма, газована вода
Ананасовий сік, кокосовий сироп, вершки
Апельсиновий сік, ананасовий сік, гренадин, Sprite