Rainforest Cafe (Рейнфорест Кафе)
116 страв у 14 розділів
Закуски
JUNGLE ВІДЕРЦЕ НА 2 ОСОБИ
6 хрустких курячих нагетсів, 2 курячі тендери, 6 курячих крилець, картопля фрі, 2 качани кукурудзи, коул-слоу, соуси BBQ та Boom Boom
BEEF LAVA NACHOS
Гострий яловичий фарш, чипси тортилья, соус із чорної квасолі, розплавлений сир, піко де гайо, сметана, BBQ-сальса та мариновані халапеньйо
КУРЯЧІ ТЕНДЕРИ
Кокосовий соус карі та соус BBQ
WILD WINGS
На вибір: азійський BBQ-соус із кленом і гірчицею або гострі курячі крильця, ранч із халапеньйо, хрустка цибуля та насіння кунжуту
Палички з сиру моцарела
(Spee) з соусом маринара
Діп зі шпинатом і артишоком
Діп з артишока та шпинату, чипси тортилья і піко де гайо
ЧУДОВІ ЗАКУСКИ ДЛЯ 4 ОСІБ
Діп зі шпинату та артишоку, 4 палички з моцарели, 4 курячі тендери, 4 роли chili-mac-n-cheese, тортилья-чипси, pico de gallo, соус маринара, соус jalapeño ranch і кокосовий карі-соус Додайте свинячі реберця в стилі St. Louis
ЧАСНИКОВИЙ ХЛІБ ІЗ СИРОМ (6 шт.)
Підсмажений хліб з маслом і моцарелою
КЕСАДІЛЬЇ
Підсмажена тортилья, розплавлений сир, сальса Rainforest і сметана
Вибір сирів
Гостра свинина
Піца на флетбредах:
ГОРГОНЗОЛА, ВОЛОСЬКІ ГОРІХИ ТА МЕД
Сир горгонзола, волоські горіхи, мед і моцарела
Моцарела з молока буйволиці
Моцарела з молока буйволиці, свіжі помідори, базилік, томатний соус і оливкова олія extra virgin
КАРАМЕЛІЗОВАНА ЦИБУЛЯ ТА НДУЯ
Ндуя, карамелізована цибуля, моцарела та томатний соус
Супи та салати
Амазонський кукурудзяний чаудер
Суп в американському стилі, запечена кукурудза, червоний солодкий перець, картопля, бекон, піко де гайо, хрусткі смужки вонтона
Салат «Цезар» з куркою Big Islander
Мікс салату, помідори чері, хрусткі шматочки бекону, стружка грана, крутони, соус «Цезар»
Салат «Капрезе» TREE FROG
Моцарела з буйволиного молока, помідори, помідори чері, свіжий базилік, мікс зелених салатів, оливкова олія та бальзамічна редукція
Салат із лососем Amazon Oasis
Філе лосося, мікс зелених салатів, в’ялені на сонці помідори, червона цибуля, часточки апельсина, авокадо, насіння кунжуту та майонезна заправка з каперсами
Боул із давніми зернами
Зернові, сезонні овочі, лимонний вінегрет, хрустка смажена кейл, піко де гайо
САЛАТ З ХАЛУМІ
Халумі на грилі, мікс салатного листя, огірки, помідори чері, червона цибуля, оливки, оливкова олія
ПАСТА
КРЕОЛЬСЬКИЙ МАК-ЕНД-ЧИЗ
Мак-енд-чиз в американському стилі, гостра ковбаска, креветки, солодкий перець, червона цибуля, сирний соус і панірувальні крихти з чилі-вершковим маслом
MISTY MOUNTAIN РАГАНЕЛЛІ З ЯЛОВИЧИНОЮ
Паста гарганеллі, перемішана, смужки яловичини рібай, обсмажені гриби, червоний вершковий соус із пармезаном
JUNGLE FIRE ПЕНЕ З ВОДКОЮ ТА НДУЄЮ
Паста пене, томатний соус із горілкою, ндуя, вершки та сир пармезан
Ньокі «Лава Флоу»
Ньокі, томатне фондю, моцарела з буйволиного молока, злегка гратеновані, свіжі трави
Паста без глютену
Гарніри
Картопля фрі «Сафарі» з топінгами
Картопля фрі «Сафарі» (1,2)
Картопляне пюре (7)
Чипси тортилья (1,2)
Сезонні овочі
Картопля фрі з батату (1,2)
MOJO BONES (6,10,12)
Креветки в кокосі
Змішаний зелений салат
СЕНДВІЧІ ТА БУРГЕРИ
Усі бургери та сендвічі подаються з картоплею фрі Safari, або ви можете замінити на батат за додаткові 1.50
Бургер «Тропічний ліс»
Булочка бріош, котлета для бургера, салат, помідор, сир чедер, червона цибуля та маринований огірок
Бургер із рваною свининою
Булочка бріош, котлета для бургера, рвана свинина BBQ, коул-слоу, хрустка смажена цибуля та маринований огірок
BEASTLY BURGER
Булочка бріош, подвійна котлета для бургера, листя салату, помідор, сир чедер, червона цибуля та маринований огірок
Safari Sizzle Chicken Fun Bun
Булочка бріош, курка в паніруванні, сир чедер, смажена цибуля, піко де гайо, салат-латук і соус Boom Boom
BEYOND BURGER
Веганська булочка, рослинна котлета, салат-латук, помідор, веганський сир і червона цибуля
BBQ чізбургер з беконом
Булочка бріош, котлета для бургера, копчений соус Mojo BBQ, бекон, помідор, сир чедер, бекон, червона цибуля та часточка маринованого огірка
Сендвіч з куркою Blue Mountain
Чіабата з сиром азіаго, лимонний майонез, куряча грудка в паніруванні, сир чедер, смужки бекону, червона цибуля, салат-латук і соус Boom Boom
Бургер Gorgonzola Cave
Булочка бріош, яловича котлета для бургера, сир горгонзола, карамелізована цибуля, листя руколи та маринований огірок (часточка)
Морепродукти
Фіш-енд-чіпс
Коулслоу, соус тартар і картопля фрі «Сафарі»
ЛОСОСЬ З МЕДОМ І ШРИРАЧЕЮ
Лосось, мед, маринований у місо та глазурований шрирачею, овочі стір-фрай і жасминовий рис
Плато «Під морем»
Лосось на грилі, хрусткі креветки в кокосовій паніровці, смажені кальмари fritti, подається з Safari fries, коулслоу та солодким соусом чилі
КАРИБСЬКІ СМАЖЕНІ КРЕВЕТКИ В КОКОСІ
Солодкий соус чилі, сливовий соус і картопля фрі «сафарі» Подається з коулслоу
КАЛЬМАРИ CROCODILE CRUNCH
Хрусткі смажені кальмари, свіжа зелена цибуля (colander), свіжий чилі, картопля фрі Safari та солодкий соус чилі
Основні страви
КУРЧА РОТИСЕРІ BBQ
Половина (1,12) Половина курчати, запеченого на ротисері, спеції BBQ, копчений соус BBQ, пюре з батату та коул-слоу
КУРКА ТА КРЕВЕТКИ «БОМБЕЙ»
(1,2,6,7,9,10,12) Обсмажені курка та креветки, овочі стір-фрай, гострий соус карі, рис жасмин, зелена цибуля та смажена цибуля
MOJO BONES
(3,6,10,12,9) Свинячі реберця в стилі Сент-Луїс, глазуровані соусом Mojo BBQ, коулслоу та картопля фрі «Сафарі» Пів порції Повна порція
Курка-гриль Campfire
(3,6,10,12) Маринована курка-гриль, картопля фрі «Сафарі» та сезонні овочі
ГОСТРИЙ КОРЕЙСЬКИЙ СТИР-ФРАЙ
(1,6,3,8,10,9,12) Куряча ковбаска, морква, апельсини, перець, соус кочуджан, едамаме, зелена цибуля, кеш’ю та жасминовий рис
ВИБІР СОУСІВ
Грибний соус (6,7,9,10,12) Перцевий соус (6,7,9,10,12) Соус із червоного вина (6,7,9,10,12)
GORILLA GRILL TRIO
(1,6,7,9,10,12) Mojo bones, яловича тальята, рукола, помідори чері, стружка пармезану, курячі крильця, коул-слоу та картопля фрі Safari
MACHETE BEEF TAGLIATA
(7,6,12) Тальята з яловичини на вугіллі, рукола, помідори чері, пармезан, бальзамічна глазур і картопля фрі «сафарі»
ДЖАНГЛ СТЕЙК (6,7)
Стейк рібай на грилі, картопля фрі «сафарі» та сезонні овочі
КУПІТЬ НАПІЙ, ЗАЛИШТЕ СОБІ СКЛЯНКУ
НА НАПОЇ, ПРИДБАНІ У СКЛЯНКАХ ІЗ ЛОГОТИПОМ RAINFOREST CAFE
ЗВИЧАЙНИЙ (45CL)
З келихом (62 cl)
JAMAICA MY TIKI
Captain Morgan Dark Rum, Aperol, манговий сироп, ананасовий сік, солодкий, імбирний ель
ПОЛУНИЧНИЙ МОХІТО
Ром Bacardi Superior, полуничне пюре, sweet & sour, 7UP СИНІ ГУБИ Ром Bacardi Superior, манговий сироп, лікер blue curaçao, апельсиновий сік, sweet & sour ТРОПІЧНА ВТЕЧА Горілка Absolut Mango, ананасовий та апельсиновий соки, гренадин, sweet & sour
TIKI PUNCH
Горілка Absolut Mandarin, лікер Malibu Coconut Rum, ананасовий і журавлинний соки, гренадин
МАНГУСТ МАЙ ТАЙ
Malibu Coconut Rum, лікер Disaronno, темний ром Captain Morgan, sweet & sour, апельсиновий та ананасовий соки
RAINBOW COLADA
Кокосовий ром Malibu, ананасовий сік, кокосовий сироп, полуничне пюре, бананове пюре
СМУЗІ ТА ФРІЗИ
-- ВИ ЗАЛИШАЄТЕ СОБІ СКЛЯНКУ!--
БЕЗАЛКОГОЛЬНЕ
ЗВИЧАЙНИЙ (45CL) 6.95 З КЕЛИХОМ (62CL) 13.95
KEY WESTER
Полуниця, банани, свіжі вершки
БРАЗИЛЬСЬКИЙ ФРІЗ
Кокосовий сироп, ананасовий сік, малинове пюре, лікер Blue Curaçao
RAINFOREST RICKY
Мікс соків: яблучного, ананасового, апельсинового, полуничного та грейпфрутового Доступний у «паморозному» (frosted) келиху або у варіанті straight up
МІСЦЕ ДЛЯ КУПАННЯ
Освіжаюча суміш лимонаду сиропи Monin Mango та Blue Curacao
Лимонад «Тропічний ліс»
БЕЗАЛКОГОЛЬНЕ
ЗВИЧАЙНИЙ (45CL) 6.95 З КЕЛИХОМ (62CL) 13.95
МОХІТО «RAINFOREST»
Потовчені лайми, свіжа м’ята, у поєднанні з лимонадом та 7UP Безалкогольний твіст на класику.
МАЛИНОВИЙ ЛИМОНАД ФРІЗ
Освіжаючий лимонад із малиною, збитий у блендері в класичному стилі.
КЛАСИЧНИЙ МАЛИНОВИЙ ЛИМОНАД
Наш фірмовий домашній лимонад, настояний на дикому вибуху малини
КЛАСИЧНИЙ ПОЛУНИЧНИЙ ЛИМОНАД
Наш фірмовий домашній лимонад, настояний на дикому вибуху солодкої полуниці
ВОДА
75CL
ПИВО
РОЗЛИВНЕ ПИВО Може бути подане у вашому власному сувенірному келиху Pilsner на виніс
CISK LAGER
½ пінти 2.95 | пінта 5.50
CISK EXCEL LAGER
½ пінти 2.95 | пінта 5.50
Місцеве пиво
CISK Чилі Лимон
33CL 3.25
CISK CHILL MELON
33CL 3.25
CISK CHILL MELON
33CL 3.25
БЛУ ЛЕЙБЛ ЕМБЕР ЕЙЛ
33CL 4.95
Дабл Ред Стронг Ель
33CL 4.95
Імпортне пиво
HEINEKEN
33CL 4.95
BUDWEISER
33CL 4.95
Корона Екстра
35CL 3.80
БЕЗАЛКОГОЛЬНЕ
33CL 3.95
МІЦНИЙ АЛКОГОЛЬ ТА ЛІКЕРИ
Горілка та текіла
ГОРІЛКА ABSOLUT
3CL 3.95
Горілка Belvedere
3CL 5.95
Текіла Olmeca Silver
3CL 4.95
Текіла Ольмека Голд
3CL 3.95
Джин і ром
BOMBAY SAPPHIRE
3CL 3.95
HENDRICK'S
3CL 5.95
Captain Morgan Dark
3CL 3.95
Капітан Морган Спайсд
3CL 3.95
Бакарді (BACARDI)
3CL 3.95
ЛІКОРС
APEROL
3CL 3.95
Кампарі
3CL 3.95
Лімончелло
3CL 3.95
SAMBUCA
3CL 3.95
Амаретто Дізаронно
3CL 3.95
Амаро дель Капо
3CL 3.95
JAEGERMEISTER
3CL 3.95
FRANGELICO
3CL 3.95
AVERNA
3CL 3.95
BAILEYS
3CL 3.95
Малібу
3CL 3.95
Віскі
Джонні Вокер Ред Лейбл
3CL 3.95
Джонні Вокер Блек Лейбл
3CL 5.95
JAMESON
3CL 3.95
JACK DANIEL'S
3CL 3.95
CHIVAS REGAL 12
3CL 5.95
МІКСЕР НА ВИБІР
(PEPSI, 7UP, MIRINDA, KINNIE, SODA TONIC та апельсиновий, журавлинний або ананасовий сік) 1.50
