SAIGON - Birkirkara
72 страв у 12 розділів
Меню бранчу
Азійська гранола
БАНС І БАОС
Бранч, який зручно їсти руками. Душа нагодована.
Булочка для сніданку
Гриль-сендвіч із сиром та кімчі
Японські яйця
Повний англійський бао
Бургер кацу з гострим медом
НАВАНТАЖЕНА КАРТОПЛЯ ФРІ
Це не просто фрі — це повноцінна історія. Хрустка, в соусі, викликає залежність.
Курка «Бенг-Бенг»
Корейська курка
Сатай з рваною свининою
Курка кацу
Кацу тофу (VG)
Бенг-Бенг тофу (VG)
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Невеликі порції, великі усмішки. Схвалено маленькими критиками.
Дитяча миска з рисом (корисний варіант)
Дитячий ChowChow (корисний варіант)
Нагетси та картопля фрі
Дитячий бао x1
ДОДАТКИ
Невеликі доповнення — велика різниця. Ну ж бо, додайте ще трішки.
Едамаме з лаймом і сіллю
Кімчі
Маринована гірчична зелень
Пак-чой
Маринована морква та капуста
Соєве яйце
Яєчня-глазунья
Рис
Локшина
Картопля фрі з приправами
Закуски
Філіппінські Saigon гострі крильця з чилі x5
Овочеві спрінг-роли
Спрінг-роли з качкою
Беллі Байц
Малайські карі-пафи
Кукурудза з маслом і креветки x6
Ковбаски з качки на грилі
BAO BAR
Пухкі, паруючі хмаринки, начинені насиченим смаком. Один укус = миттєве щастя.
Бао з рваною свининою та сатай
Бао з куркою «Бенг-Бенг»
Беллі Бао
Бао з тофу сатай
Баоцзи зі свининою BBQ x2
Баоцзи зі стейком і цибулею
АСОРТІ ҐЬОДЗА
Золотисті знизу, соковиті всередині. Вмочуй, занурюй, повторюй.
Шанхайські супові пельмені зі свининою x5
Супові пельмені з креветками та чорною свининою x5
Супові пельмені з чорним трюфелем і свининою x5
Супові пельмені з яловичиною та цибулею x5
Ґьодза з куркою та овочами x5
Ґьодза зі свининою та овочами x5
Овочеві гьодза x5
Ґьодза з яловичиною, сиром і томатом x5
КЛАСИКА
Наші найбільші хіти. Позачасові улюблені страви, приготовані по-сайгонськи.
Насі горенг — курка або тофу (V)
Локшина Чау-Мейн — курка або тофу (V)
Корейська смажена курка — рис або локшина
Корейський смажений тофу - рис або локшина
Курка «Бенг-Бенг» - рис або локшина
Сатай із рваною свининою — рис або локшина
Курка кацу — рис або локшина
Кацу тофу — рис або локшина (VG)
Тайське жовте карі — курка або тофу (VG)
СУПОВИЙ КАЗАНОК
Повільно томлений затишок у мисці. Тепла, смачна насолода, яку приємно сьорбати.
Рамен зі свинячою грудинкою
Суп з локшиною Кхао Сой (корисний варіант)
Суп з локшиною та гьодза (корисний варіант)
Прозорий суп із вонтонами зі свининою (корисний варіант)
ФІРМОВІ ОСНОВНІ СТРАВИ
Улюблені страви закладу — створені, щоб вражати. Обсмажені у воку, доведені на грилі. З характером, подані з любов’ю.
Качина ніжка конфи, подається з рисом або картоплею фрі
Короткі яловичі реберця, подаються з рисом або картоплею фрі
Свиняча грудинка, подається з рисом або картоплею фрі
Баранячі котлети тікка, подаються з рисом або картоплею фрі
Свинячі відбивні з арахісовим соусом, подаються з рисом або картоплею фрі
Гриб King Oyster, подається з рисом або картоплею фрі (VG)
Баклажан «Гучанг», подається з рисом або картоплею фрі (VG)
Локшина з креветками, часником і трюфелем
Чу Чі Пла
Зберіть свій боул
БУРГЕРИ
Соковиті, трохи неохайні й без вибачень. Дуже рекомендуємо приходити з великим апетитом.
