Sirens Bistro
114 страв у 16 розділів
Меню
ПРОТЕЇНОВІ ПАНКЕЙКИ
ВАНІЛЬНІ ПРОТЕЇНОВІ ПАНКЕЙКИ, КЛЕНОВИЙ СИРОП/МЕД, ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ, ЯГОДИ.
Розім’яте авокадо
РОЗІМ’ЯТЕ АВОКАДО НА ПІДСМАЖЕНОМУ МАЛЬТІЙСЬКОМУ ХЛІБІ, ЯЙЦЕ ПАШОТ, БУРЯКОВИЙ ХУМУС, ГАРБУЗОВЕ НАСІННЯ
ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ
2 СКИБКИ ФРАНЦУЗЬКОГО ТОСТУ, КЛЕНОВИЙ СИРОП/МЕД, ЦУКРОВА ПУДРА
Буріто на сніданок
Яєчня-скрембл, бекон, сир, тортилья.
САЛАТ ДЛЯ БРАНЧУ
КУРКА, ЯЙЦЯ, ЗЕЛЕНЬ, ПОМИДОРИ, ВІНІГРЕТ.
СЕНДВІЧ ІЗ КРУАСАНОМ
ЯЙЦЯ, СИР, КРУАСАН, ШИНКА.
БАНАНОВИЙ ХЛІБ
СКИБКА ДОМАШНЬОГО БАНАНОВОГО ХЛІБА, ПОДАЄТЬСЯ З АРАХІСОВИМ МАСЛОМ ТА ГРЕЦЬКИМ ЙОГУРТОМ
НЬЮ-ЙОРК БЕЙГЛ
Бейгл у нью-йоркському стилі, копчений лосось, вершковий сир, каперси, огірок, кріп
Свіжовичавлений апельсиновий сік
Додати бекон
Додати копчений лосось
Додати банан
ДОДАТИ АРАХІСОВУ ПАСТУ
Закуски
Тост із шинкою та сиром
Шинка, сир і вершкове масло
Курячий врап
Рап із лососем
Рол з тунцем
Сніданковий врап
Біг Чіпс
Маленька картопля фрі
Салати
Салат «Цезар» з куркою.
Куряча грудка на грилі на подушці з листя салату, помідорів і бекону, з крутонами та домашньою заправкою «Цезар».
Капрезе
Нарізані помідори, Mozzarella di Bufolla та песто.
Салат із шинкою, сиром та яйцем.
Нарізана шинка, сир і варене яйце на подушці з міксу листя салату, з бальзамічним оцтом.
Салат з тунцем
Пластівці тунця на подушці з листя салату, помідори, оливки, цибуля, яйце, авокадо
Салат із копченим лососем.
копчений лосось, помідори, мікс листя салату, оливки
Закуски
Брускета
4 шматочки мальтійської брускети: помідори, цибуля, оливки, каперси, свіжі ніжні трави.
Calamari fritti
подається на подушці з руколи з соусом тартар.
Гострі гриби
гриби, обсмажені з часником, на тості, доповнені нашим вершковим домашнім злегка гострим червоним соусом
Страви з пасти
A’Olio Pasta
в'ялені помідори, оливки, солодкий перець, цибуля та часник.
Болоньєзе
Паста з томатним соусом, яловичим фаршем, морквою, цибулею, часником і вином.
Різото з куркою та грибами.
Курка, бекон, гриби, вершки та цибуля.
Лінгвіні аль маре
Лінгвіні з міксом морепродуктів, часником, петрушкою та свіжим томатним соусом.
Спагеті з восьминогом
Восьминіг, часник, оливки, биск у домашньому томатному соусі
Вегетаріанська паста
Овочі на грилі, червоний соус і рікота салата
Паста без глютену за додаткову плату в розмірі
Основні страви
Куряча грудка з грибним соусом
Курка а-ля Bebakers
курка, цибуля, часник, суміш спецій, вершкове масло, вершки та фокачча
Повна порція реберець BBQ.
Стейк рібай на грилі, приготований за вашим смаком.
Тальятта
Свіжий лосось на грилі
Риба-меч на грилі
Соус з перцю та грибів за додаткову вартість у розмірі
Плато
Мальтійське плато
Мальтійський сир, дип Bigilla, water biscuits, мальтійський хліб із томатною пастою, в’ялені на сонці помідори та оливки, скроплені оливковою олією
Фірмова тарілка Ninu’s
Цибулеві кільця, курячі крильця, курячі палички, палички з моцарели, сосиски та вибір із двох соусів.
Плато з морепродуктів
Суміш свіжих місцевих морепродуктів відповідно до сезону
Асорті сирів
Блакитний сир, едам, бурата, козячий сир, Pecato, майонез окремо, мальтійські water biscuits і діп.
М'ясне плато
Ковбаса, курка, тальята, міні-бургери, болгарський перець і цибуля.
Вегетаріанське асорті
Картопля, майонез, солодкий перець, баклажан і хумус
Бургери
простий бургер з яловичини Ангус
Ta’ Ninu burger
бургер з яйцем і сиром з картоплею фрі
Спеціальний бургер Tanti з щедрою начинкою
яйця, бекон, сир, сосиска, яловичий бургер і картопля фрі
Курячий бургер
ДОДАТКОВІ ПОЗИЦІЇ
Сир
Бекон
Яйце
Ковбаса
Цибулеві кільця
ІНШЕ
Риба з картоплею фрі
Кордон блю з картоплею фрі
Нагетси та картопля фрі
Хот-доги
Хот-дог у булочці з сиром, печеною квасолею та карамелізованою цибулею, подається з картоплею фрі.
Піца
Маргарита
Томатний соус і сир моцарела
Капричоза
Томатний соус, моцарела, оливки, артишоки, шинка та яйця.
Марінара
Суміш морепродуктів на основі томатного соусу та моцарели
Пепероні
Пепероні, моцарела на основі томатного соусу
Quattro Stagioni (Кватро Стаджоні)
яйце, гриби, шинка, горошок, моцарела, пепероні
Кватро Формаджі
Блакитний сир, чедер, Red Leicester, моцарела.
Rugsti
Гриби, моцарела на основі томатного соусу
Піца з куркою BBQ
Курячі смужки, солодка кукурудза, соус BBQ, моцарела на основі томатного соусу
Maltija
Мальтійська ковбаса, козячий сир, в’ялені на сонці помідори на подушці з томатного соусу
Класична фокача
Фокача зі сумішшю трав, помідорами чері та злегка политою оливковою олією
Фокачча Ла Буфола
Фокачча зі сумішшю трав, помідорами чері, моцарелою di Bufola та збризнута оливковою олією
Focaccia Ta’ Ninu
Лосось і суміш трав
