164 страв у 22 розділів
ПОДАЮТЬСЯ З ДОМАШНІМ ЧАСНИКОВО-ПЕТРУШКОВИМ МАЙОНЕЗОМ
ПЕРЕМІШАНІ З ЧАСНИКОМ ТА СВІЖИМИ ТРАВАМИ, ПОМИДОРИ ЧЕРІ, БІЛЕ ВИНО, 600 г МІДІЇ ПОДАЮТЬСЯ ЗІ СВІЖИМ ПІДРУМ’ЯНЕНИМ ХЛІБОМ
ПОДАЄТЬСЯ ЗІ СВІЖИМ ЗЕЛЕНИМ САЛАТОМ & ІЗ В’ЯЛЕНИМИ НА СОНЦІ ПОМІДОРАМИ ЧЕРІ, ЙОГУРТОВИЙ СОУС З 380g ВОСЬМИНОГА
ПОДАЄТЬСЯ З КАРТОПЛЕЮ ФРІ / ДОМАШНІМ СОУСОМ ТАРТАР
Подається з картоплею фрі / соусом айолі
МАРИНОВАНІ З ЧОРНИМ ПЕРЦЕМ, ІМБИРНИМ ПОРОШКОМ ТА АПЕЛЬСИНОВОЮ ЦЕДРОЮ І НАШИМИ ОСОБЛИВИМИ ТРАВАМИ ПОДАЮТЬСЯ З ХРУМКОЮ КАРТОПЛЕЮ ФРІ / 7 шт.
ІНГРЕДІЄНТИ: СВІЖИЙ САЛАТ, ПОМІДОРИ ЧЕРІ, ЛОЛОРОССА, ОГІРОК, БУРЯК, РЕДИСКА, МОРКВА, КОЛЬОРОВИЙ ПЕРЕЦЬ ТА АВОКАДО, ФІРМОВА ЗАПРАВКА ОКРЕМО
280 г СВІЖОЇ ЯЛОВИЧОЇ КОТЛЕТИ, САЛАТ, ЯЛОВИЧИНА, ПОМІДОР- СИР, БЕКОН І ДОМАШНІЙ СОУС
300 г СВІЖОГО КУРЯЧОГО ФАРШУ, ЖОВТА ГІРЧИЦЯ, СОУС ВУСТЕРШИР, КОПЧЕНА ПАПРИКА, ЧАСНИКОВИЙ ПОРОШОК
ПЮРЕ З ГОРОШКУ, КАРТОПЛЯ, МОРКВА, КВАСОЛЯ, ЦВІТНА КАПУСТА, СВІЖІ ТРАВИ, ПОДРІБНЕНИЙ ЧАСНИК, ОЛИВКОВА ОЛІЯ ТА ПРИПРАВИ ЦИБУЛЯ, САЛАТ, ПОМІДОР GROMMED ГОСТРИЙ, СОУС ІЗ БУЛОЧКАМИ БРІОШ, ПОДАЄТЬСЯ З ХРУМКИМИ ФРІ
6 шт. CLAMP, 5 шт. MUSSELS, 4 шт. очищена королівська креветка, 50 г SQUID, помідори чері, часник, свіжі трави, пластівці чилі, біле вино та 160 г свіжих спагеті — смак моря
160 г СВІЖОЇ ПАСТИ, ТРИ ВЕЛИКІ ЯЄЧНІ ЖОВТКИ, ПЕКОРІНО- РОМАНО, 150 г ГУАНЧАЛЕ ТА СМАК НА ВАШ ВИБІР
200 г ВОСЬМИНІГ, ЧАСНИК, ПОМІДОРИ ЧЕРІ, СВІЖІ- ТРАВИ, БІЛЕ ВИНО та 160 г СВІЖИХ ЛІНГВІНІ
160 г СВІЖОЇ ПАСТИ, 180 г КУРЯЧОЇ ГРУДКИ, СПАРЖА- ЛІСОВІ ГРИБИ, ЗАВЕРШЕНО СВІЖИМИ ВЕРШКАМИ ТА СИРОМ ГРАНА
Фісташкова паста / помідори чері / часник / чилі зелена цибуля / креветки з хвостиком
СПАРЖА / ДИКІ ГРИБИ / ПАСТА З ТРЮФЕЛЕМ / ВЕРШКИ СИР ГРАНА
МАРИНОВАНО З ДРОБЛЕНИМ ЧОРНИМ ПЕРЦЕМ, ЧАСНИКОМ, СІЛЛЮ ТА КІЛЬКОМА СЕКРЕТНИМИ ТРАВАМИ ОБЕРІТЬ ГАРНІР - РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
Мариновано з домашніми фірмовими травами Оберіть гарнір - рис або локшина / сезонні овочі та картопля фрі
РАБ ІЗ ЧОРНИМ ПЕРЦЕМ/ІМБИРОМ/ЧАСНИКОМ ТА НАСІННЯМ КУНЖУТУ/ КОРИЧНЕВИМ ЦУКРОМ / СУШЕНИМ ОРЕГАНО ОБЕРІТЬ ГАРНІР - РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
ТУШКОВАНЕ У ВИНІ ТА ЧАСНИКУ, КОНФІ ЗІ СВІЖИМИ ТРАВАМИ, МОРКВОЮ, ЦИБУЛЕЮ-ПОРЕЄМ, ЦИБУЛЕЮ ТА СЕЛЕРОЮ ОБЕРІТЬ ГАРНІР - РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
МАРИНОВАНО З MAGIC SMOKE LIME RUB / ЧИСТИЙ МЕЛЕНИЙ ЧИЛІ / ПЕРЕЦЬ / КОПЧЕНА ПАПРИКА / ПРИПРАВИ CAJUN ТА ЦЕДРА ЛАЙМА ОБЕРІТЬ ГАРНІР - РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
300 г кламів / 200 г мідій / 200 г смажених кальмарів / 6 шт. королівських креветок / 200 г восьминога ОБЕРІТЬ ГАРНІР — РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
Усі види сезонних овочів / картопля фрі / рис або локшина
200 г КУРЯЧІ СТЕГНА / 200 г РІБАЙ / 200 г СВИНИНА / 200 г ЯГНЯТИНА ОБЕРІТЬ ГАРНІР - РИС АБО ЛОКШИНА / СЕЗОННІ ОВОЧІ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
ПОДАЄТЬСЯ З КАРТОПЛЕЮ ФРІ ТА СОУСОМ / КЕТЧУП І МАЙОНЕЗ
ШИНКА / ВЕРШКИ ТА СИР
Яловича котлета 200 г / шинка / сир, подається з картоплею фрі
200 г КУРЯЧА КОТЛЕТА / СИР І КАРТОПЛЯ ФРІ
БУДЬ ЛАСКА, ЗВЕРНІТЬСЯ ДО ОФІЦІАНТА ЩОДО СЕЗОННОГО ІНФУЗОВАНОГО ДЖИНУ, ЯКИЙ ПОДАЄТЬСЯ З ПРЕМІАЛЬНИМ ТОНІКОМ
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
30 мл
30 мл
30 мл
30 мл
30 мл
Бурбон або житній віскі, цукор, біттер Angostura, апельсинова цедра
Джин, Кампарі, солодкий вермут, апельсинова цедра
ТЕКІЛА, КУАНТРО АБО ТРІПЛ-СЕК, СВІЖИЙ СОК ЛАЙМА, СІЛЬ
Білий ром, свіжий сік лайма, цукровий сироп
Житній віскі, солодкий вермут, біттер Angostura, вишня
БУРБОН, СВІЖИЙ ЛИМОННИЙ СІК, ЦУКРОВИЙ СИРОП, ЯЄЧНИЙ БІЛОК (ЗА БАЖАННЯМ)
Горілка, Куантро, свіжий сік лайма, журавлинний сік
БІЛИЙ РОМ, СВІЖИЙ СІК ЛАЙМА, ЦУКРОВИЙ СИРОП, ЛИСТЯ М’ЯТИ, СОДОВА
Шардоне, Італія
Піно Гріджіо — Італія
Фалангина, Італія
Греко, Італія
Грілло Італія
Совіньйон Блан, Нова Зеландія
Москато, Італія
КОРТЕЗЕ, ІТАЛІЯ
Примітиво, Італія
Сіра, Італія
Неро д’Авола, Італія
КАРМЕНЕРА ЧИЛІ
Мальбек, Чилі
Мерло, Чилі
Неро д’Авола, Італія
Глера, Італія