Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 страв у 13 розділів
Закуски
ФОКАЧЧА
Фокачча з карамелізованою цибулею, анчоусами та розмарином.
КУРЯЧІ НАГЕТСИ ТА КАРТОПЛЯ ФРІ
Курячі нагетси (8 шт.) з картоплею фрі.
ОВОЧЕВІ СПРІНГ-РОЛИ – 4 ШТ.
Хрусткі смажені спрінг-роли, начинені пікантною сумішшю овочів.
ХАЛАПЕНЬЙО – 6 ШТ. (ГОСТРЕ)
Халапеньйо попперси, обсмажені у фритюрі.
SNAILS
Равлики, томлені в червоному вині.
КІНЬСЬКЕ М’ЯСО
Кінське м’ясо, повільно тушковане в насиченому, пікантному рагу з травами та овочами.
ТЕЛЯЧИЙ ТРАЙП
Телячий трайп, томлений у солодкому, пікантному карі.
МАЛЬТІЙСЬКА ТАРІЛКА
Добірка традиційних мальтійських делікатесів, зокрема gbejniet, мальтійська ковбаса, гамон, в’ялені на сонці помідори, bigilla, оливки, томатна паста, маринована цибуля та масляна квасоля, подається з мальтійським хлібом і water biscuits.
СИРНА ТА М’ЯСНА ДОШКА (ШАРКУТЕРІ)
Імпортні та місцеві сири, шаркутері, оливки, мариновані закуски, крекери та холодні м’ясні нарізки, зокрема чедер, горгонзола, копчений сир, грюєр, гострий сир з чилі, салямі, прошуто та шинка.
КАРТОПЛЯ ФРІ (ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ)
Порція класичної картоплі фрі як гарнір.
Ремісничі піци
Піца «Маргарита»
Томатний соус, моцарела та орегано.
ПІЦА КАПРИЧОЗА
Томатний соус, моцарела, гриби, артишоки, шинка, оливки, варені яйця, орегано.
ПІЦА З МОРЕПРОДУКТАМИ
Томатний соус, моцарела, тунець, креветки, мідії, оливки, королівська креветка, орегано.
ПІЦА BBQ З КУРКОЮ
Томатний соус, моцарела, курка, кукурудза, перець, карамелізована цибуля, соус BBQ.
ПІЦА КУРКА АЛЬФРЕДО
Соус бешамель, моцарела, орегано, гриби, курка, бекон, молодий шпинат.
ПІЦА FIOR DI BOLOGNA
Фісташки, соус бешамель, моцарела, мортадела, бейбі-шпинат.
ПІЦА ПЕПЕРОНІ (ГОСТРА)
Томатний соус, моцарела, пепероні, цибуля, халапеньйо, орегано.
PIZZA MALTija
Томатний соус, моцарела, капоната, мальтійська ковбаса, перець, цибуля, орегано, міні-сирки (cheeselets), чорні оливки.
ПІЦА ФУНГІ
Томатний соус, моцарела, гриби, орегано.
Піца Кватро Стаджоні
Томатний соус, моцарела, салямі, гриби, орегано, варені яйця, зелений горошок.
Піца Кватро Формаджі
Томатний соус, моцарела, стилтон, ред лестер, орегано, пармезан.
ПІЦА АЛЬ ТОННО
Томатний соус, моцарела, тунець, цибуля, орегано, оливки.
ПІЦА BIANCA NEVE (ВЕГЕТАРІАНСЬКА)
Соус бешамель, моцарела, цибуля, орегано, стілтон, зелений горошок, легка нотка меду.
PIZZA GOZITANA
Скибочки помідорів, маленькі сирки з перцем, цибуля, перець, анчоуси, каперси, оливки, картопля, насіння фенхелю, bigilla, трави, оливкова олія. (Гостре)
PIZZA TA’ KANDJA
Томатний соус, моцарела, капоната, шматочки тунця, варені яйця, цибуля, оливки, орегано.
ПІЦА TA’ DRINU (ГОСТРА)
Карамелізована цибуля, мальтійська ковбаса, в’ялені на сонці помідори, cheeselets, оливки, картопля, мед, насіння кунжуту, трави.
PIZZA FRAGOLA
Тісто для піци, обсмажене у фритюрі, обкачане в цукрі та з полуничним джемом зверху.
ПІЦА НУТЕЛЛА
Тісто для піци, обсмажене у фритюрі, обваляне в цукрі та з Nutella зверху.
Додаткові інгредієнти
DRINU
Кролик, обсмажений на пательні – 12 шт.
КРОЛИК, СМАЖЕНИЙ НА ПАТЕЛЬНІ — ЦІЛИЙ КРОЛИК
Соковитий кролик, обсмажений на пательні з часником або томлений у соусі грейві, подається з місцевою картоплею фрі.
СТЕЙК РІБАЙ НА ГРИЛІ (350 Г)
Стейк рібай із фірмовою сумішшю спецій, подається з місцевою картоплею фрі.
Свинячі реберця BBQ
Свинячі реберця, повільно приготовані та змащені соусом BBQ, подаються з місцевою картоплею фрі.
ПОЛОВИНА ЗАПЕЧЕНОЇ КУРКИ
Запечена курка з місцевою картоплею фрі ручної нарізки, зверху — сирний соус.
Класичний яловичий бургер
Яловича котлета з карамелізованою цибулею, корнішонами, листям салату, помідором і гірчичним майонезом на підсмаженій бріоші, подається з картоплею фрі.
ЯЛОВИЧИЙ БУРГЕР TA’ DRINU
Яловича котлета, приготована на грилі на відкритому вогні, з сиром, беконом, смаженим яйцем, карамелізованою цибулею, салатом, помідором і вершковим бургер-соусом у булочці бріош, подається з картоплею фрі.
КУРЯЧИЙ БУРГЕР ІЗ СИРОМ ЧЕДДЕР ТА ЖУРАВЛИНОВИМ МАЙОНЕЗОМ
Куряча грудка на грилі з розплавленим сиром чеддер, журавлиновим майонезом, корнішонами, подається з картоплею фрі.
РИБА В ПИВНОМУ КЛЯРІ
Риба подається зі свіжим садовим салатом і картоплею фрі.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Булочка, щедро начинена сосискою вурстель, мортаделою, салямі, чедером, смаженою цибулею, листям салату та гірчично-майонезним соусом, подається з картоплею фрі.
Паста
СПАГЕТІ З КРОЛЯЧИМ СОУСОМ
Класичні спагеті, подані з пікантним кролячим соусом.
СПАГЕТІ КАРБОНАРА
Традиційні спагеті у вершковому соусі карбонара.
Рігатоні болоньєзе
Рігатоні, подані з насиченим м’ясним соусом болоньєзе.
РИГАТОНІ З БІСКОМ ІЗ КРЕВЕТОК
Ригатоні в соусі біск із креветок, гарніровані креветками та подрібненими фісташками.
СПАГЕТІ АЛЬЙО, ОЛЬЙО ТА ПЕПЕРОНЧИНО (ГОСТРЕ & ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ)
Спагеті з часником, оливковою олією та подрібненим перцем чилі.
Рігатоні з мальтійською ковбасою та вершковим соусом із бренді
Рігатоні з мальтійською ковбасою у вершковому соусі з бренді.
РАВІОЛІ З РІКОТОЮ – 18 ШТ. (ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ)
Равіолі з начинкою з рікоти в часниковому томатному соусі.
Зелень і Доброта
Салат «Цезар» з куркою
Класичний хрумкий салат зі свіжим салатом ромейн у вершковій заправці «Цезар», доповнений ніжною куркою-гриль, хрумкими крутонами та стружкою пармезану.
САЛАТ ІЗ КРЕВЕТКАМИ ТА ЛОСОСЕМ
Мікс зелені з копченим лососем, креветками, помідорами черрі, огірком, червоною цибулею, лимонно-кроповою заправкою, завершений каперсами.
Салат із чизлетс
Мікс зелені з традиційними мальтійськими чизлетс, помідорами чері, оливками, червоною цибулею, перцем, огірком, оливковою олією та бальзамічним оцтом.
НАПОЇ
Absolut
Абсолют Ваніль
Смірнофф
Кетел Ван
GRAY GOOSE
Belvedere (Бельведер)
Біфітер
Біфітер Пінк
Tanqueray
GORDONS (Гордонс)
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Гавана Клуб 3
Гавана Клуб Спайс
Капітан Морган Спайс
Капітан Морган Дарк
Малібу
Бакарді
Гавана Клуб 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Ольмека Голд
CAZADORES (Касадорес)
Патрон Сільвер
Дон Хуліо Аньєхо (DON JULIO ANEJO)
Джонні Вокер Ред
Джонні Вокер Блек
BALLENTINE'S
Джек Деніелс
J&B
The Famous Grouse
Чівас
Вудфорд Резерв (WOODFORD RESERVE)
Canadian Club
Гленфіддік Макаллан
Джим Бім
Південний комфорт
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin (Ремі Мартен)
Куантро
Блю Кюрасао
Персиковий шнапс
Пасоа
Банановий лікер
Грейпфрутовий лікер
Афтершок Блю
Афтершок Ред
Аперитиви
Кампарі
Апероль
Мартіні Б'янко
Мартіні Россо
Сухий мартіні
Чинар
Дижестиви
Амаретто Дізаронно
Франджеліко
Калуа
Лімончелло
Самбука
Гран Марньє
ABSINTHE
Jägermeister
Амаро Монтенегро
Амаро Аверна
Амаро Дель Капо
Фернет Бранка
Фернет Мента
Baileys
Байтра
SHOOTERS
B52
Білий торнадо
Пошкодження мозку
MAD DOG
Бабл-гам (BUBBLE GUM)
Бейбі Гіннесс
Снікерс
Безалкогольні напої
Пінта Coca-Cola
Півпінти Coca-Cola
Пінта Sprite
Півпінти Sprite
Холодний чай з персиком
Лимонний холодний чай
Пінта Kinnie
Пів пінти Kinnie
Пінта «Фанти»
Півпінти «Фанти»
Свіжовичавлений апельсиновий сік
Ананасовий сік
Яблучний сік
Журавлинний сік
Персиковий сік
Грейпфрутовий сік
Ред Булл
Мала негазована вода
Велика негазована вода
Мала газована вода
Велика газована вода
Пиво та сидр
CISK Lager — пінта розливного
CISK Lager, півпінти, розливне
CISK EXCEL розливне пиво (пінта)
CISK EXCEL півпінти розливного
Корона
Пероні
Блу Лейбл
Десперадос
Heineken
Бадвайзер
Hopleaf
Гіннесс (Guinness)
WOODPECKER
Стронгбоу
Тетчерс
Коктейлі
!Happy Hour з 15:00 до 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Горілка, персиковий шнапс, журавлинний сік, апельсиновий сік.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, молоко та вершкова суміш.
ПІНА КОЛАДА
Havana Club, Malibu, ананасовий сік, молочні вершки, Coco Monin.
ТЕКІЛА САНРАЙЗ
Текіла, апельсиновий сік, гренадин.
COSMOPOLITAN
Горілка Absolut, Triple Sec, свіжий лайм, журавлинний сік.
АРОМАТИЗОВАНИЙ ДАЙКІРІ
Havana Club, ароматизоване пюре, лайм, конічний цукор.
SOHO
Джин, пюре манго, рожевий перець горошком, свіжий лайм, тонік.
Кайпірінья
Лайм, конічний цукор, кашаса.
ЛОНГ-АЙЛЕНД АЙС ТІ
Горілка, текіла, ром, трипл-сек, джин, лайм, кусковий цукор, Кока-Кола.
АПЕРОЛЬ ШПРИЦ
Апероль, Просекко, содова вода.
Еспресо Мартіні
Absolut Vanilla, Kahlúa, еспресо.
MAI TAI
Амарето, Тріпл-сек, чорний ром.
АРОМАТИЗОВАНА МАРГАРИТА
Текіла, Тріпл-сек, лайм, конус цукор, ароматизоване пюре.
DRINU'S FAMOUS
Персиковий шнапс, банановий крем, Malibu, полуничне пюре, ананасовий сік.
МОСКОВСЬКИЙ МУЛ
Горілка, свіжий сік лайма, імбирне пиво.
CUBA LIBRE
Havana, вичавлений лайм, Pepsi.
THE LONDONER
Джин, свіжий лайм, просекко, гренадин.
Мохіто (MOJITO)
М’ята, свіжий лайм, тростинний цукор, Havana Club, содова.
ЗІ СМАКОМ МОХІТО
М’ята, свіжий лайм, тростинний цукор, Havana Club, содова, ароматизоване пюре.
NEGRONI
Джин, Кампарі, Мартіні Россо, Содова/Kinnie.
CAIPIROSKA
Свіжий лайм, горілка, конічний цукор.
АРОМАТИЗОВАНА КАЙПІРОСКА
Свіжий лайм, горілка, конічний цукор, ароматизоване пюре.
ПОРНСТАР МАРТІНІ
Absolut Vanilla, Passoa, сік лайма, пюре з маракуї.
ВІСКІ САУЕР
Jack Daniel's, лайм, цукор-рафінад, бітер Angostura, яєчний білок.
Амаретто Сауер
Амаретто, лайм, конусний цукор, бітер Ангостура, яєчний білок.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, банановий лікер, свіжий лайм, імбирне пиво.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, горілка, ваніль, яблучний сік, карамель, молоко та вершки
МАЛИНОВИЙ САУЕР
Джин, малинове пюре, лайм, конічний цукор, яєчний білок.
ФІРМОВІ КОКТЕЙЛІ -
Натхненні красою Valletta Waterfront, Середземним морем і позачасовим шармом Мальти.
YACHT CLUB MARTINI
Ванільна горілка, кокосовий лікер, свіжий ананасовий сік і легкий штрих лайма. Ніжний, елегантний і ідеальний, щоб насолоджуватися видом розкішних яхт у гавані.
BLUE MEDITERRANEAN
Джин, Blue Curaçao, свіжий лимонний сік, сироп агави та содова. Яскраво-блакитний і освіжаючий, натхненний кришталево чистими водами Мальти.
HARBOUR GOLD
Витриманий ром, абрикосовий лікер, свіжий апельсиновий сік і місцевий мед. Теплі золотаві ноти, що віддзеркалюють вапнякові будівлі Мальти на заході сонця.
TA' DRINU SIGNATURE
Ванільна горілка, банановий лікер, маракуя, свіжі полуниці та кокосова піна. Наш ексклюзивний фірмовий коктейль—тропічний, вершковий і незабутній.
ОПІВНІЧ У ВАЛЛЕТТІ
Ванільна горілка, кавовий лікер, свіжий еспресо та дрібка мальтійської морської солі. Ідеальний нічний дижестив, милуючись освітленою Валлеттою по той бік гавані.
