Yoshi Sushi Goes Oriental
133 страв у 21 розділів
Суші-платери
Плато Yoshi (48 шт.)
(6 шт.) гострий рол з куркою, (6 шт.) гострий рол з тунцем, (6 шт.) рол «Каліфорнія», (6 шт.) рол із лососем на грилі, (6 шт.) рол з куркою теріякі, (6 шт.) рол із лососем та авокадо, (6 шт.) рол із тунцем, майонезом та авокадо, (6 шт.) рол з овочами та сиром. 6 соєвих соусів, імбир, 3 пари паличок і васабі.
Спеціальне плато (42 шт.)
(3 шт.) тонкий рол з огірком, (3 шт.) тонкий рол із лососем, (6 шт.) ніґірі з лососем, (6 шт.) ніґірі з креветкою, (6 шт.) гострий рол з куркою, (6 шт.) гострий рол з тунцем. 6 соєвий соус, імбир, 3 пари паличок і васабі.
Делюкс-плато (56 шт.)
(8 шт.) тонкий рол із лососем, (8 шт.) тонкий рол із сиром, (8 шт.) тонкий рол із вакаме, (4 шт.) кишеньки з тофу, (8 шт.) рол із лососем гриль та авокадо, (8 шт.) рол Philly з тунцем, (6 шт.) гострий рол із куркою, (6 шт.) гострий рол із тунцем. 6 соєвих соусів, імбир, 3 пари паличок і васабі.
Комбо-плато (36 шт.)
(1 шт.) нігірі з креветкою, (1 шт.) нігірі з лососем, (6 шт.) Ninja roll, (6 шт.) Crab Mountain roll, (6 шт.) рол із креветкою темпура, (4 шт.) тонкий рол з огірком, (4 шт.) тонкий рол з тунцем і майонезом, (4 шт.) тонкий рол з лососем, (4 шт.) тонкий рол з вакаме. 4 соєві соуси, імбир, 2 палички та васабі.
Супер-платер (24 шт.)
(6 шт.) New California roll, (6 шт.) Teriyaki Chicken Roll, (4 шт.) Salmon Thin Roll, (4 шт.) Wakame Thin Roll, (2 шт.) Salmon Nigiri, (1 шт.) Prawn Nigiri, (1 шт.) Tamago Nigiri. 4 соєві соуси, імбир, 2 палички та васабі.
Овочеве плато (38 шт.)
(6 шт.) Овочевий рол, (6 шт.) Рол з овочами та сиром, (4 шт.) Тонкий рол з авокадо, (8 шт.) Тонкий рол з огірком, (2 шт.) Кишенька з тофу. 4 соєві соуси, імбир, 2 палички та васабі.
Плато Secret Garden (20 шт.)
(8 шт.) Caterpillar roll, (6 шт.) Dragon roll, (6 шт.) Zen гострий рол із тунцем. 4 соєві соуси, імбир, 2 палички та васабі.
Асорті ніґірі (24 шт.)
(8 шт.) ніґірі з лососем, (4 шт.) ніґірі з креветкою, (4 шт.) ніґірі з тунцем, (4 шт.) ніґірі з вугром і (4 шт.) ніґірі тамаго. 4 соєві соуси, імбир, 2 палички та васабі.
Спеціальні роли Yoshi (8 шт.)
Едо рол (8 шт.)
Креветка темпура, авокадо, соус темпура, зверху — масаго-майо.
Рол «Winter is Coming» (8 шт.)
Рисовий папір, креветка темпура, рукола та соус темпура, зверху — майонез із масаго.
Хрусткий рол (8 шт.)
Креветка темпура, пластівці темпури, соус темпура, рукола, соус з вугра.
Хрусткий рол із куркою (8 шт.)
Курка теріякі, капуста, майонез, пластівці темпури, зверху соус теріякі.
Хрусткий рол з качкою (8 шт.)
Качине м’ясо, повільно приготоване, капуста, майонез, зверху пластівці темпури та сливовий качиний соус.
Хрусткий рол із лососем (8 шт.)
Лосось на грилі, авокадо, сир Philadelphia, зверху крихта темпури, кунжут і соус з вугра.
Класичний рол «Каліфорнія» (8 шт.)
Крабова паличка, огірок, авокадо, майонез, зверху — чорний і помаранчевий тобіко.
Рол «Аляска» (8 шт.)
Крабова паличка, огірок, крихта темпури, гострий майонез, зверху лосось і насіння кунжуту.
Рол Rising Sun (8 шт.)
Свіжий лосось, авокадо та майонез, зверху — свіжий лосось і гострий майонез.
Рол із копченим лососем (8 шт.)
Лосось, авокадо, сир Philadelphia, зверху — копчений лосось.
Рол «Абурі» з лососем (8 шт.)
Свіжий лосось, зелена цибуля, авокадо, зверху — злегка обсмажений лосось, гострий майонез, соус унагі та зелена цибуля.
Ocean Rainbow Roll (8 шт.)
Соус із креветок, свіжий лосось, огірок, зверху — лосось, креветка, крабова паличка, авокадо, майонез із васабі та зелений тобіко.
Рол Chef Biku San (8 шт.)
Покритий масаго, з креветкою темпура та авокадо, зверху соус кабаякі й хрусткий зневоднений смажений порей.
Рол «Токіо» (8 шт.)
Гострий майонез, огірок, креветка в темпурі, зверху — мариноване гостре м’ясо крабових паличок.
Йоші футомакі (6 шт.)
Гострий курячий рол (6 шт.)
Приготована курка, капуста, соус шрірача та зверху пластівці чилі.
Гострий рол із тунцем (6 шт.)
Приготований консервований тунець, капуста, соус шрірача та зверху пластівці чилі.
Гострий рол із лососем (6 шт.)
Свіжий лосось, капуста, гострий майонезний соус.
Рол із лососем та авокадо (6 шт.)
Свіжий лосось, авокадо та майонез.
Йоші Хосомакі (8 шт.)
Рол з огірком
Рол вакаме
Рол з авокадо
Сирний рулет
Рол із тунцем і майонезом
Рол із крабовими паличками
Рол із лососем
Рол зі свіжим тунцем
Йоші Веджі Урамаки (8 шт.)
Овочевий рол «Каліфорнія» (8 шт.)
Сир, огірок, маринована морква, жовта маринована редька, спаржа, авокадо, зверху суміш кунжутного насіння та звичайний майонез.
Темпура-рол зі спаржею (8 шт.)
Сир, спаржа в темпурі, зверху майонез і соус теріякі.
Хрусткий рол з авокадо (8 шт.)
Сир і авокадо, зверху авокадо, соус шрірача, соус теріякі та чорний кунжут.
Бенкет овочевого ролу (8 шт.)
Огірок, авокадо, перець і петрушка.
Рол із овочами та сиром (6 шт.)
Авокадо, огірок, сир Philadelphia.
Йоші Урамаки (8 шт.)
Рол «Філадельфія» з лососем (8 шт.)
Свіжий лосось, авокадо, сир Philadelphia та масаго.
Рол «Філадельфія» з тунцем (8 шт.)
Свіжий тунець, авокадо, сир Philadelphia та масаго.
Рол Kymono (8 шт.)
Крабова паличка, авокадо, сир Philadelphia та масаго.
Рол «Caterpillar» (8 шт.)
Свіжий лосось, авокадо, сир Philadelphia, зверху — авокадо та майонез із масаго.
Аме рол (8 шт.)
Хрустка крабова паличка у фритюрі, капуста, соус «ніндзя», зверху авокадо та майонез із масаго.
Рол «Самурай» (8 шт.)
Креветка темпура, рукола та соус темпура, зверху авокадо й майонез із масаго.
Китайські закуски
Крекери з креветок
Money Bags (8 шт.)
Хрусткі курячі крильця Yoshi (4 шт.)
Гострі курячі крильця Yoshi (4 шт.)
Курячі шашлички з соусом сатай (4 шт.)
Смажені креветки в темпурі (2 шт.)
Мікс-плато
Спрінг-рол, money bag, темпура з креветок, хрустке куряче крильце та креветкові крекери.
Спрінг-роли
Овочеві спрінг-роли (4 шт.)
Спрінг-роли зі свининою (4 шт.)
Спрінг-роли з качкою (4 шт.)
Суп
Курячий суп із солодкою кукурудзою
Суп місо
Гостро-кислий суп
Суп з пельменями
Суп із фрикадельками зі свинини
Пельмені
Ґьодза з куркою та овочами, обсмажені на пательні (6 шт.)
Pan Fried Chicken and Vegetable Gyoza (12pcs)
Steamed Pork and Vegetable Dumplings (6pcs)
Дамплінги на парі зі свининою та овочами (12 шт.)
Steamed Beef and Vegetable Dumplings (6pcs)
Steamed Beef and Vegetable Dumplings (12pcs)
Овочі
Mixed Vegetable with Oyster Sauce
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Tofu with Oyster Sauce
Does not include rice or noodles.
Морепродукти
Prawn in Garlic Sauce
Does not include rice or noodles.
Prawn in Sweet Chili Sauce
Does not include rice or noodles.
Курятина
Sweet and Sour Chicken
Does not include rice or noodles.
Lemon Chicken
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Chicken with Oyster Sauce
Does not include rice or noodles.
Cashew Chicken
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Chicken with Black Bean Sauce
Does not include rice or noodles.
Kung Pao Chicken
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Spicy Chicken
Does not include rice or noodles.
Fried Teriyaki Chicken
Does not include rice or noodles.
Yoshi Chicken Bites
Does not include rice or noodles.
Fried Chicken Manchurian
Crispy deep-fried boneless chicken pieces coated in a savory sweet brown sauce, ginger, garlic, soy sauce, and coloured pepper, finished with spring onions and cooking wine.
Свинина
Sweet and Sour Pork
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Pork with Oyster Sauce
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Pork with Black Bean Sauce
Does not include rice or noodles.
Fried Chinese Pork Ribs
Does not include rice or noodles.
Braised Pork Belly
Does not include rice or noodles.
Braised Pork Balls
Does not include rice or noodles.
Yoshi Pork Bites
Does not include rice or noodles.
Яловичина
Crispy Beef
Does not include rice or noodles.
Crispy Teriyaki Beef
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Beef with Oyster Sauce
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Beef with Black Bean Sauce
Does not include rice or noodles.
Stir-Fried Beef with Black Pepper Sauce
Does not include rice or noodles.
Качка
Half Pecking Duck
Served with cucumber, onions, plum duck sauce and pancakes (10pcs).
Whole Pecking Duck
Served with cucumber, onions, plum duck sauce and pancakes (20pcs).
Lemon Duck
Does not include rice or noodles.
Orange Duck
Does not include rice or noodles.
Pancakes For Duck (10pcs)
Локшина
Stir-Fried Noodles with Egg and Chicken
Stir-Fried Noodles with Chicken and Vegetables
Stir-Fried Noodles with Beef
Stir-Fried Noodles with Egg and Seafood
Stir-Fried Noodles with Vegetables
Stir-Fried Rice Noodles with Vegetables
Stir-Fried Rice Noodles with Egg, Shrimp and Vegetables
Stir-Fried Udon Noodles with Pork
Рис
Рис на парі
Egg Fried Rice with Peas
Egg Fried Rice with Chicken and Onion
Egg Fried Rice with Beef
Egg Fried Rice with Shrimp
Egg Fried Rice with Duck and Vegetables
Egg Fried Rice with Vegetables
Chicken Curry with Steamed Rice
Beef Curry with Steamed Rice
Seafood Curry with Steamed Rice
Салати
Edamame Salad
Wakame Salad
Соуси
Wasabi
Pickled Ginger
Soy Sauce
Sweet Soy Sauce
Gluten Free Soy Sauce
Teriyaki Sauce
Eel Sauce
Mayo
Гострий майонез
Masago Mayo
Sweet Chili
Chili Oil
Plum Duck Sauce
Ninja Sauce
Десерти
Ice Cream
Vanilla, Chocolate or Strawberry.
Fried Ice Cream
Vanilla, Chocolate or Strawberry.