9 سیکشنز میں 64 ڈشز
روایتی گھونگھوں کو تازہ جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے ساتھ ہلکی آنچ پر پکایا گیا
روایتی پاستا فریٹر، انڈوں، کدوکش کیے ہوئے پنیر، لہسن اور اجمودا کے ساتھ پکایا جاتا ہے
فوکاچیا کے ساتھ حمص، بیگیلا اور ٹماٹر سالسا
لیموں مایونیز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
فائیو اسپائس باربی کیو ساس میں گلیز کیے گئے
ڈک اسپرنگ رولز، چکن ستائے اسکیورز، سبزیوں کے وونٹونز، اونیَن بھاجی، ٹیمپورا جھینگے اور اسپیر ربز، سویا اور میٹھی چلی ڈِپس کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔ 2 افراد کے لیے
لہسن اور سفید شراب میں پکائے گئے
موزاریلا پنیر اور بیف راگو کے ساتھ
لہسن مشروم ساس اور پگھلے ہوئے پنیر کے ساتھ
چِلی کون کارنے، کریم چیز، ٹماٹر سالسا اور گواکامولی کے ساتھ
مچھلی کا اسٹاک، پیاز، لہسن، ٹماٹر، تلسی، پودینہ اور مچھلی کے کترن، بھاپ میں پکے چاول کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
گاجر، پیاز، آلو، لہسن اور بیف کے ساتھ بیف بروتھ
مکسڈ سبزیاں، ٹماٹر، میٹھے آلو، ایووکاڈو، میرینیٹڈ کوئنوا، شہد اور بالسامک وینیگریٹ۔ چکن شامل کریں €4.00، جھینگے شامل کریں €5.00، بیف شامل کریں €5.00
گرِلڈ چکن بریسٹ، کاس لیٹس، بیکن ریشرز، چیری ٹماٹر، کروٹونز اور گرانا کی باریک کترنیں، گھر میں تیار کردہ سیزر ڈریسنگ میں ٹاس کیا ہوا
چیری ٹماٹروں پر پیش کیا گیا، کالی مرچ لگی بکری کے پنیر، پیاز، میٹھی شملہ مرچ اور زیتون و جڑی بوٹیوں سے معطر تیل کے ساتھ
کھیرا، ٹماٹر، زیتون، فیٹا پنیر، کیپرز اور پیاز
مکسڈ شملہ مرچیں، مرچ، تلسی اور ہرے پیاز، بھرپور ناریل کری ساس میں ہلکی آنچ پر پکائے جاتے ہیں اور بھاپ میں پکے جیسمین چاولوں کے بستر پر پیش کیے جاتے ہیں۔ چکن شامل کریں €4.00، بیف شامل کریں €5.00، جھینگے شامل کریں €5.00، سالمَن شامل کریں €5.00
زعفران کے ساتھ، مسلز، جھینگے، چکن، چوریزو، شملہ مرچ، لہسن، لیکس اور تلسی کے ساتھ
کارنارولی رِزوٹو جو پیاز، لہسن، تھائم، روزمیری، مشروم اور پارمیسان کی باریک کترنوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے
کارنارولی ریزوٹو جس میں مسلز، کلیمز، ریزر شیلز، آکٹوپس، جھینگے، لہسن، تلسی اور چیری ٹماٹر سوفریٹو کی خوشبو اور ذائقہ شامل ہے
مسلز، کلیمز، ریزر شیلز، جھینگے اور آکٹوپس کے ساتھ، لہسن اور بھنے ہوئے ٹماٹر فونڈیو میں پکایا گیا
ہلکی آنچ پر پکائی گئی کرکسا (kirxa) جو باسمتی چاول کے ساتھ تیار کی جاتی ہے
پینے کو نہایت لذیذ گرانا کریم ساس میں ٹاس کر کے، اوپر سے پارسلی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ گرانا پادانو کے پہیے میں لائیو کُکنگ — 6 یا اس سے زیادہ افراد کے گروپس کے لیے دستیاب، پیشگی بکنگ لازمی
چکن، اسموکڈ بیکن، مشروم، پارسلے، پیاز اور لہسن کے ساتھ پینے، کریم ساس میں ٹاس کیا ہوا
مسلز، کلیمز، ریزر شیلز، آکٹوپس اور جھینگوں کے ساتھ اسپگیٹی، لہسن میں بیسل اور چیری ٹماٹر سوفریتو کے ساتھ ٹاس کیا ہوا
اسپیگیٹی روایتی انداز میں مٹر اور خرگوش کی چٹنی کے ساتھ پکائی جاتی ہے
ٹماٹر، لہسن اور تلسی کے سوفریٹو میں سالمَن ٹورٹیلاچی
مالٹیز ساسیج، دھوپ میں خشک کیے گئے ٹماٹر اور کالی مرچ والے بکری کے پنیر کی کریمی ساس کے ساتھ پینے
چکن موس سے بھرا ہوا، مشروم اور ٹرفل کریم ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، اور اوپر سے پارمیسان کی باریک کترنیں
گاڑھی بیف بروتھ ساس میں پیش کیا جاتا ہے
میٹھے آلو اور بادام کی ریکوٹا، جڑی بوٹیاں اور ٹماٹر کونکاسے کے ساتھ
ریکوٹا راویولی کے 12 ٹکڑے، کنسرووا (ٹماٹر پیسٹ) کے ساتھ پکائے گئے
اسموکڈ بیکن، پیاز کی مارملیڈ، کریمی مشرومز، پگھلا ہوا پنیر اور تلے ہوئے انڈے کے ساتھ بلیک اینگس بیف پیٹی
کیجن مصالحوں میں رگڑی ہوئی چکن تھائی، برینسٹن اچار، پگھلا ہوا اسٹلٹن پنیر اور رینچ ساس
آہستہ آہستہ روسٹ کیا گیا سور کے کندھے کا گوشت، ٹماٹر جیم، پیاز مارملیڈ، پیاز کے رنگز اور پگھلا ہوا سوئس پنیر کے ساتھ
بلیک اینگس بیف پیٹی، لیٹش اور تازہ ٹماٹروں کے ساتھ
آہستہ آہستہ روسٹ کیا ہوا سور کا گوشت، روسٹ آلو اور گرِل کی ہوئی سبزیوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
باریک کٹی ہوئی گائے کے گوشت کی پٹیاں، جن میں قیمہ، ہیم اور انڈے بھرے جاتے ہیں، اور انہیں بھنے ہوئے آلو اور کرکری گارنش کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
گھوڑے کے گوشت کا اسٹو
لہسن، تھائم اور روزمیری کے ساتھ پین میں تل کر تیار کیا گیا، سفید شراب اور اپنی ہی گریوی میں ہلکی آنچ پر پکایا گیا
چارکول پر گرِل کی گئی چکن بریسٹ، مشروم ساس کے ساتھ
350 گرام ٹالیاتا، گرل کیے ہوئے ٹماٹروں، روکولا اور پارمیسان پنیر کے ساتھ پیش کی جاتی ہے
ارجنٹائنی رِب آئی
آہستہ آہستہ روسٹ کی گئی 1 کلو سور کے گوشت کی رِبز، ہیکوری باربی کیو ساس میں نرمی سے دم پر پکائی گئی، کول سلا کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں
لہسن، ٹماٹر، سفید شراب، تلسی، زیتون، کیپرز اور ٹماٹر فونڈیو کے ساتھ ہلکی آنچ پر پکایا گیا
پین میں سیئر کیا ہوا اسکاٹش سالمَن، کوئنوآ اور زعفرانی ویلوٹے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
7 دیوہیکل جھینگے پرنوڈ کے ساتھ فلیم کیے گئے اور چاول پر تلسی اور اسموکڈ بٹر کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
ٹماٹر اور کیپر بیری سالسا کے ساتھ بریم کی فلیٹ
مقامی طور پر پکڑی گئی ماہی ماہی، ٹماٹر کی چٹنی میں پکائی گئی، کیپرز، زیتون اور بیسل سالسا کے ساتھ
مچھلی کا فِلے، 8 کنگ جھینگے، مسلز، کلیمز، ریزر شیلز، آکٹوپس اور لانگوستینز۔ 2 افراد کے لیے
ٹماٹر ساس اور موزریلا
ٹماٹر کی چٹنی، موزاریلا اور مشروم
ٹماٹر ساس، موزاریلا، پیپرونی، پیاز اور مرچ کے فلیکس
موزاریلا، چکن بریسٹ، میٹھی مکئی، شملہ مرچ، پیاز اور باربی کیو ساس
موزاریلا، قیمہ گائے کا گوشت، چکن بریسٹ، پیپرونی اور باربی کیو ساس
موزاریلا، مشروم، پیاز، بلو چیز، شہد اور تل کے بیج
گرل کی ہوئی بینگن، کدو، زُکّینی، شملہ مرچ، میٹھی مکئی، مشروم، گاجریں، لیکس، تل کے بیج اور رُوکولا، بفیلو موزاریلا شامل کریں €3.95
ٹماٹر کی چٹنی، مسلز، کلیمز، آکٹوپس، جھینگے اور ریزر شیلز
نیم کھلی بوٹ، جس میں موزاریلا، مشروم، ساس، پارما ہیم، روکولا، پارمیسان اور ٹرفل آئل شامل ہیں
ٹماٹر ساس، موزاریلا، مشروم، مالٹیز ساسیج، پیاز، اسموکڈ ہیم، انڈے اور گٹھلی نکالی ہوئی کالی زیتون
موزاریلا، بھنے ہوئے آلو، دھوپ میں سکھائے ہوئے ٹماٹر، مالٹی ساسیج، پیاز، سونف کے بیج اور کالی مرچ لگی بکری کے پنیر
موزاریلا، بھنے ہوئے آلو، ٹماٹر، مالٹی ساسیج، سیاہ زیتون اور کالی مرچ لگی بکری کے پنیر
ٹماٹر ساس، موزاریلا، اینچوویز، سیاہ زیتون، تازہ ٹماٹر اور تلسی
ٹماٹر ساس، موزاریلا، کاپوناتا، ٹونا، سبز زیتون، مکس شملہ مرچیں اور پیاز
