BAP
15 سیکشنز میں 65 ڈشز
ابتدائی پکوان
سیوپاؤ پورک اسادو
روایتی فلپائنی بھاپ میں پکا بن، ریشہ دار پورک اسادو اور اسادو سویا ساس
لمپیانگ ساریوا
نازک اور نرم پین کیک، شیٹاکے، نیپا بند گوبھی، بین اسپراؤٹس اور مونگ پھلی کی چٹنی
لمپیانگ شنگھائی
کلاسیکی فلپائنی سور کے گوشت کا اسپرنگ رول
لمپیانگ گولائے
بند گوبھی، شیتاکے، گاجر اور زوکینی کے ساتھ ڈیپ فرائیڈ سبزیوں کا اسپرنگ رول
یخنی اور سوپ
خوشبودار جیسمین چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
سینیگانگ نا بابوئے
سور کے پیٹ کا گوشت، املی کا شوربہ، پاک چوئی اور مولی
بیف بلالو
روایتی فلپائنی بیف شینک اور یخنی، میٹھی مکئی، شیٹاکے، نیپا بند گوبھی اور ہری پھلیاں
سینیگانگ نا ہیپون
مقامی روسی جھینگوں کا شوربہ، ٹماٹر، پاک چوئی، مرچ، مولی اور ہری پیاز
نوڈلز
پانسیٹ کینٹن
تازہ انڈے کے نوڈلز کو اسٹیر فرائی کر کے، پورک بیلی، بند گوبھی، گاجر، شیتاکے مشروم اور ٹویومانسی ساس کے ساتھ تیار کیا گیا
پانسیٹ گیسادو
اسٹر فرائی کیے ہوئے چاول کے نوڈلز، شیٹاکے، نیپا بند گوبھی، گاجر، ہری پیاز اور سویا ساس
پانسیٹ سوتانگہون
اسٹر فرائی کیے گئے کنگ پراونز اور کنگ اسکیلپس، بند گوبھی، لال مرچ، اسپرنگ اونین اور گوچوجانگ مرچ
چٹ پٹے گرم پکوان
خوشبودار جیسمین چاول کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں
مقامی سی باس سِسگ
سی باس فلے، اچار والے شیتاکے مشروم، ہلکا بھنا ہوا سیووائے بند گوبھی، گاجر اور ہری پیاز
ٹوفو سِسگ
کرسپی ٹوفو، سویا ساس، تازہ مرچیں اور مایونیز ایک گرم کاسٹ آئرن ڈش پر
چاول
لہسن کے ساتھ فرائیڈ جیسمین چاول
بھاپ میں پکا خوشبودار جیسمین چاول
آرگینک انڈے والا فرائیڈ رائس
چکن کی چربی اور ہرے پیاز کے ساتھ فرائیڈ رائس
فلپائنی گرلز اور کلاسکس
ہم اپنے تمام گوشت کو جاپانی بنچوتان کوئلے کی گرل پر بھونتے ہیں۔ تمام پکوان خوشبودار جیسمین چاول، گھر میں بنائی گئی اچار والی سبزیوں اور ڈِپنگ ساسز کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
سینوگبا نگ داگات
چارکول پر گرل کیے گئے کنگ اسکیلپس اور کنگ پراونز، کلامانسی اور سویا ساس کے ساتھ
انیہاو نا لییمپو
میٹھے اور کھٹے دھواں دار میرینیڈ کے ساتھ بھنا ہوا سور کے پیٹ کا گوشت
فلپائنی ٹویومانسی باربی کیو
ٹویومانسی سوس کے ساتھ چکن اور سور کے گوشت کے سیخ
لیچون کواولی
گہری تلی ہوئی گلیزڈ سور کے پیٹ کی بوٹی
کالدیریٹا
ٹماٹر، زیتون اور شملہ مرچ کے ساتھ دھیمی آنچ پر پکی شارٹ رِبز
چکن اڈوبو
سویا اور ادرک میں آہستہ پکی ہوئی چکن ٹانگیں
گیناتانگ گولای
کدو، ہری پھلیاں، پھول گوبھی، لہسن، ادرک، لیمن گراس اور ناریل کا دودھ
کوریائی کلاسکس
کمچی ججیگے
کلاسیکی سور کے گوشت کا شوربہ، خمیر شدہ کوریائی بند گوبھی، پورک بیلی، ٹوفو، خمیر شدہ جھینگے، فش ساس، مرچ، لہسن، ادرک اور ہری پیاز
ویگن کمچی جیگے
خمیر شدہ بند گوبھی، ٹوفو، مرچ، چائیوز، لال شملہ مرچ اور ہرے پیاز کا کلاسیکی شوربہ
بیف بلگوگی بیبمباپ
آگ پر بھنا ہوا باویٹ بیف، کوریائی چاول، گھر میں تیار کردہ اچار والی سبزیاں، شیتاکے، ہری پیاز اور اونسن پوچڈ انڈا
کوریائی انداز کا بطخ بلگوگی
بھنی ہوئی بطخ کی چھاتی، کمچی چاول، شیٹاکے، ہری پیاز، ادرک اور سویا
مقامی روسی جھینگا بیبمباپ
کوئلے پر گرل کیے گئے مقامی سرخ جھینگے، کوریائی چاول، اچار، مصالحے دار گوچوجانگ، ہرا پیاز
جاپچے نوڈلز
میرینیٹ کیا ہوا باویٹ گائے کا گوشت، شیٹاکے، اچار والا کوریائی مولی، گاجر، ہری پیاز، کوریائی شکر قندی کے گلاس نوڈلز
کوریائی چکن
کوریائی انداز میں ڈیپ فرائی کی گئی بغیر ہڈی والی چکن اور ساسز
کوریائی گرل گوشت کا انتخاب
تمام کوریائی گوشت روایتی طور پر باریک قتلے کر کے پیش کیے جاتے ہیں۔ آپ کا سرور آپ کے کھانے کے تجربے کے دوران آپ کی رہنمائی کرے گا۔ کمچی، بیف بروتھ، چاول، بانچان کے انتخاب، ساسز، لیٹش، بہترین سمندری نمک اور ایشیائی مرچ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
بیف شارٹ رب
کالبی
آسٹریلوی بیف باویٹ
آہن چانگ سال
مقامی سور کے پیٹ کا گوشت
سامگیوپسال-گوئی
بیف برسکٹ
چاڈولبیگی
سور کی گردن
موکسل
چکن ران
ڈالگ ہیوبوگجی
مقامی کنگ روسی جھینگے
جییوک وانگسیاؤ روسی
یو ایس ڈی اے پرائم رِب آئی
دیونگشِم
آئیبیریکو پورک سیکریٹو
سیکیولیس پوکیو
کنگ اسکیلپس
گاریبی گوئی
بیف فلینک اسٹیک
وو سامگیوپ
میٹھے
اوبے ملفوئے
پف پیسٹری، اوبے شانتیلی، پھینٹی ہوئی ونیلا گاناش اور بلیوبیری جیل
پاولووا
نازک پاولووا، اسٹرابیری اور آم، وائٹ چاکلیٹ اور ونیلا کریم
دولسے دے لےچے فلان
براؤن بٹر کیریمل، کلاسیکی فلپائنی کریم کیریمل اور شہد کی ٹوئل
لیموں، رسبیری اور اوبے ڈیلیس
لیموں، بادام اور رسبیری کیک اور اوبے موس
ڈائجیسٹیف
اماریٹو ڈسارونو
5 سی ایل
Limoncello
5 سی ایل
Frangelico
5 سی ایل
Averna (ایورنا)
5 سینٹی لیٹر
Baileys
5 سینٹی لیٹر
امارو مونٹی نیگرو
5 سی ایل
او بے کریم لیکر
5 سی ایل
پانڈن لیکیور
5 سی ایل
کافی
ایسپریسو
امریکانو
کیپوچینو
چائے کا انتخاب
ہفتے کے دنوں کا ایکسپریس لنچ مینو
2 کورسز €25 · 3 کورسز €30 · پیر سے جمعہ، 12:00–17:00
لنچ ایکسپریس — اسٹارٹر
2/3-کورس ویک ڈے لنچ ایکسپریس مینو کا حصہ
سیوپاؤ چکن اسادو
روایتی فلپائنی بھاپ میں پکا ہوا بن، چکن اور شیٹاکے اسادو اور اسادو سویا ساس
لمپیانگ گولائے
بند گوبھی، شیتاکے، گاجر اور زوکینی کے ساتھ ڈیپ فرائیڈ سبزیوں کا اسپرنگ رول
لمپیانگ مانوک
گہرے تیل میں تلا ہوا چکن اسپرنگ رول، چائیوز اور سبزیاں
ایکسپریس لنچ — اہم ڈش
2/3-کورس ہفتہ وار ایکسپریس لنچ مینو کا حصہ
سینی گانگ نا بابوئے
سور کے پیٹ کا گوشت، املی کا شوربہ، پاک چوئی اور مولی، بھاپ میں پکے جیسمین چاول کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے
پینسِٹ کینٹن نوڈلز
اسٹر فرائی کیے گئے تازہ انڈے کے نوڈلز، پورک بیلی، بند گوبھی، گاجر، شیتاکے مشروم اور ٹویامانسی ساس
پانسیٹ گیسادو نوڈلز
اسٹر فرائیڈ رائس نوڈلز، شیتاکے، نیپا بند گوبھی، گاجر، ہری پیاز اور سویا ساس
چکن اڈوبو
آہستہ پکی ہوئی چکن لیگس، سویا ساس اور ادرک، بھاپ میں پکے جیسمین چاول کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں
لنچ ایکسپریس — میٹھا
2/3-کورس ویک ڈے لنچ ایکسپریس مینو کا حصہ
