Beefbar Malta (بیف بار مالٹا)
14 سیکشنز میں 82 ڈشز
اسٹریٹ فوڈ
KOBE BEEF PROSCIUTTO®
کوبے بیف ہیم، عالمی سطح پر خصوصی
اضافی نمکین ٹوسٹڈ پنیٹونے شامل کریں +15
رِب آئی ہیم
45 دن تک کیور کیا ہوا اور اسموکڈ بیف پروشوٹو
کروک سینڈو
ڈرائی کیورڈ بیف رِب آئی ہیم، موزاریلا پنیر اور La Sauce Beefbar
واگیو کباب
منی واگیو بیف اور بھیڑ کے گوشت کی شاورما، گندم کی گالیٹ، تاہینی
BAD BOY BAO
تلا ہوا چکن اور واگیو چربی، بھاپ میں پکے بن، سچوان مرچ کی گلیز
ہاؤس گیوزا
جاپانی کوبے بیف، رِب آئی ہیم، بیف چوریزو، کرکری بند گوبھی اور مشروم
منی “بگ” اسماش
چھوٹے بیف برگرز، پنیر، خفیہ ساس
بیفی براواس
بیف پروشیوٹو ٹارٹار، کرکری آلو کی میل فی
+ سیاہ کیویار
بیبی کیسڈیاز
آہستہ آنچ پر بریز کیا ہوا ریشے دار گائے کا گوشت، اوآخاکا پنیر، ٹرفل اور چیمیچوری ساس
KOBE COQ
کوبے بیف ٹیلّو میں تلا ہوا چکن اور سریراچا مرچ مایونیز
Le Pizzette del Beefbar
اس کے لیے آئیکونک پیزا
روکیٹ، پارمیسان، ٹرفل کریم، ٹرفل
ٹرفل پیزا
فونٹینا، ٹرفل کریم اور ٹرفل
پیپرونی پیزا
پیپرونی پیزا، موزاریلا، پارمیسان، سور کے گوشت کی چوریزو
ریف
سمر باڈی کارپاشیو
سرخ جھینگے، گریپ فروٹ، سیاہ کیویار
آم سیویچے
سائٹرَس ٹائیگر ملک میں میرینیٹ کی گئی سی بریم، آم کی ساس، ہالاپینیو، دھنیا کا تیل
ہاماچی کروڈو
ییلوٹیل مچھلی، لیموں سویا ساس، ٹرفل
کیکڑا ٹاکیٹوس
کرسپی کیکڑے کے ٹاکوز، کاجو، ساتے ساس
سبز
کیٹو باؤل
ٹماٹر، ایووکاڈو، سفید بند گوبھی، ہری پھلیاں، مکئی، انار، Beefbar ڈریسنگ ساس
سپر کیل
ایووکاڈو، پارمیسان، چیری ٹماٹر، لیموں کا زیسٹ
فروزن ویج
آئس برگ لیٹش، چیری ٹماٹر، بلیو چیز اور سور کے گوشت کا بیکن
میسو پالک
بیبی پالک، ہری پھلیاں، مانچیگو پنیر، میسو
پتّا
ROCK CORN
ٹیمپورا میں پاپ کارن، تیز مایونیز
تازہ گواکامولے
ایووکاڈو، انار، مکئی کی ٹورٹیلا
دل کو تسلی دینے والا کھانا
واگیو اور ویل بولونیز
گھریلو واگیو بیف اور ویل راگو، پاپارڈیلی، پارمیسان پنیر
مالٹا سٹی کے آئیکنز
سرخ جھینگوں کے ساتھ اسپیگیٹی
لیموں اور بادام کا پیسٹو، سرخ جھینگوں کا ٹارٹار
عالمی سگنیچر
سچوان مرچ بیف ووک
Paradise Pepper انداز میں اسٹر فرائی کیا ہوا بیف فلے، بھنے ہوئے بینگن، جیسمین چاول
کوریائی بی بی کیو
گوچوجانگ ساس میں میرینیٹ کیا ہوا بیف
ٹونکاتسو میلانیس
میلانیس انداز میں ویل فِلے، پانکو بریڈ کرمز کے ساتھ
لیموں چکن
لیموں میں میرینیٹ کیا ہوا بی بی کیو چکن
سماش اینڈ اسٹیکس
الٹی میٹ اسماش چیزبرگر
ڈبل USA بلیک اینگس بیف پیٹیز، پنیر، کیچپ، مسٹرڈ، فرنچ فرائز
BEEFBAR SECRET SMASH
ڈبل یو ایس اے بلیک اینگس بیف اسٹیک، پنیر، Beef bar ساس، فرائز
SMASH BURGER “AU POIVRE”
ڈبل USA بلیک اینگس بیف پیٹیز، پنیر، کالی مرچ کی ساس، فرنچ فرائز
فِلی چیز واگیو رول
واگیو باویٹ، پنیر، شالوٹ کنفی، تلی ہوئی پیاز، اچاری جلاپینو
پانیٹونے اینگس میلٹ
بلیک اینگس پروشیوٹو کوٹو، اسموکڈ گوڈا، گرِل کیا ہوا نمکین چیز پانیٹونے
دی ادر کیچ
اوناگی سالمَن
لیموں والے میشڈ آلو، اوناگی ساس
کیپر اور ادرک کے ساتھ گُربیل
بھاپ میں پکا ہوا گُربیل، کیپرز اور تازہ ادرک
BEEFBAR
فِلے مینیون 200 گرام
اطالوی انداز کی ٹالیاتا
روکیٹ (ارگولا) اور پارمیسان
شاتوبریاں 500 گرام (2 افراد کے لیے)
جاپانی طرز کی ٹیگلیاتا
تل کے ساتھ کرکری بند گوبھی
ٹوماہاک ± 1.4 کلو 2/3 افراد کے لیے 100 گرام/45
اسٹرپلوئن، 300 گرام
رِب آئی کیپ، 200 گرام
سینٹر کٹ رِب آئی، 300 گرام
بون اِن پرائم رب، 100 گرام/26
2/3 افراد کے لیے 1.2 کلو
ٹی-بون 100 گرام/19
سینٹر کٹ فِلے 42
ہمارا پسندیدہ 250 گرام
اسٹیکس اور ساسز
ٹیروا فِلے، 200 گرام
واگیو فِلے، 200 گرام
ویل فِلے، 200 گرام
ٹونا فِلے، 200 گرام
BEEFBAR سگنیچر
روایتی کالی مرچ کی چٹنی
Beefbar Reserve
میازاکی سن فلاور
BAVETTE 95
کاگوشیما باویٹ
پیکانیا کاتانا
میازاکی سِٹرَس 95
کٹانا پیکانیا
KOBE BEEF KISS 135
کوبے بیف کس
ماتسوساکا 松阪 130/100 گرام
کوبے بیف 神戸肉 130/100 گرام
HIDA ہیدا واگیو گائے کا گوشت 95/100 گرام
NUMAMOTO 沼本和牛 95/100 گرام
وائن-گیو (WINE-GYU) ワイン牛 80/100 گرام
MIYAZAKI 宮崎和牛 80/100 گرام
HOKKAIDO 北海道 واگیو 80/100 گرام
KAGOSHIMA 鹿児島和牛 80/100 گرام
سائیڈ ڈشز
میشڈ آلو
کلاسک
میش کیے ہوئے آلو
لیموں اور یوزو
میشڈ آلو
ہلکی جالاپینو مرچ
میش کیے ہوئے آلو
BEEFBAR کی ساس
میشڈ آلو
کرسپی کوبے بیف بیکن
میش کیے ہوئے آلو
کاراسومی
میشڈ آلو
گرمیوں کا ٹرفل
گھر کے بنے ہوئے فرنچ فرائز
کلاسک
گھر کے بنے فرنچ فرائز
پارمیسان اور ٹرفل
گوانچیالے اور ہالا پینیو
تیریاکی سیخ
گرِلڈ مکئی
تیز مایونیز، لہسن، دھنیا
